Роскошный торт ШОКОЛАДНЫЙ ТРЮФЕЛЬ - Молочная девочка! Без сливок, сыра и желатина!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 06. 2024
  • Описание:
    #тортыикулинария
    #молочнаядевочка
    #шоколадныйторт
    Роскошный торт - ШОКОЛАДНЫЙ ТРЮФЕЛЬ - торт Молочная девочка! Без сливок, сыра и желатина! Шоколадный торт! Ручным миксером!
    Необыкновенно вкусный шоколадный торт с бдагородным трюфельным вкусом и ароматом ! Это один из вариантов любимого миллионами торта "Молочная девочка", который порадует всех любителей шоколадных десертов! Торт готовится совсем не сложно из самых простых и доступных ингредиентов!
    ИНГРЕДИЕНТЫ для 11 коржей 21 см в диаметре:
    300 гр муки
    70 гр какао
    8 гр разрыхлителя
    4 яйца среднего размера
    200 гр растопленного сливочного масла
    760 гр сгущённого молока с сахаром (2 банки сгущёнки)ИНГРЕДИЕНТЫ для крема:
    300 мл молока доводим до кипения
    150 гр сахара
    35 гр кукурузного крахмала
    200 мл молока
    3 яйца среднего размера
    8 гр ванильного сахара
    100 гр тёмного шоколада (60-70% какао)
    несколько капель ромовой эссенции или 2 столовые ложки коньяка
    2 столовые ложки с горкой какао порошка
    250 гр сливочного масла. ИНГРЕДИЕНТЫ для глазури:
    нагреваем на паровой бане
    100 гр тёмного шоколада (60-7-% какао)
    100 гр сливочного масла
    20-30 гр какао порошка для обсыпки (по 👉желанию.

Komentáře • 1

  • @user-mr3wy3qq2d
    @user-mr3wy3qq2d Před 5 dny +3

    Какой он вкусный!! Шикарный разрез !! Вы умничка!! Спасибо за рецепт