Polpettone ripieno al forno, semplice e veloce con la ricetta casalinga della nonna

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  • čas přidán 24. 07. 2024
  • Il polpettone ripieno di uova, formaggio e spinaci al forno è un ottimo secondo piatto per le occasioni e le feste come Natale e Capodanno. Il polpettone è cotto al forno senza friggere. Se siete alla ricerca di un secondo di carne sfizioso optate per il polpettone ripieno al forno. Potreste anche omettere le uova per renderlo più leggero o sostituirle con le carote. Servite il polpettone ripieno con patate per pranzo o per cena e avrete un pasto delizioso e sostanzioso che piace a grandi e bambini.
    INGREDIENTI PER 8 PERSONE
    800 GR di macinato di vitello
    7 uova
    100 gr di mollica di pane raffermo
    80 gr di pangrattato
    80 gr di parmigiano reggiano
    160 gr di formaggio filante
    Un ciuffetto di prezzemolo
    400 gr di spinaci
    1 noce di burro
    4 patate medie
    2 foglie di salvia
    1 rametto di rosmarino
    4-5 cucchiai di olio extravergine di oliva
    sale
    La ricetta stampabile del polpettone ripieno al forno: cucinageek.it/polpettone-ripi... Il polpettone è un classico della cucina casalinga italiana, un piatto che crea ricordi e ci fa viaggiare nel tempo, ai periodi in cui si cenava tutti insieme in famiglia
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  • Jak na to + styl

Komentáře • 39

  • @francescamanucra415
    @francescamanucra415 Před 7 měsíci +1

    il polbettone e sempre buono io lo faccio sempre e con tanto prosciutto cotto e con piselli al ragù .ma io lo faccio cuocere in forno con il sugo

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 7 měsíci +1

      Ciao Francesca, noi il polpettone al sugo non lo facciamo al forno, ma così: czcams.com/video/v2RiseviZEk/video.htmlsi=Ni8KYaav04f2CH3p Buon anno!

  • @user-zk5lg5vf6i
    @user-zk5lg5vf6i Před 9 dny

    Bravissima .l'ho faccio appena ho la carne .Complimentoni Ciaooo 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤

  • @margheritatenerelli6259
    @margheritatenerelli6259 Před 7 měsíci

    Tesoro bello❤ sei simpaticissima nell esprimere la tua golosità 😋x il polpettone!!! 😋Bravissima!!! ❤️💋

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 7 měsíci +1

      eheheh sì adora il polpettone e non ci aspettavamo che mangiasse gli spinaci che da soli in genere non mangia, con i bambini è importante come si presenta il cibo

  • @mariarosacaruso4736
    @mariarosacaruso4736 Před 6 měsíci

    Sei bravissima , proverò a farlo

  • @muriellarchez5729
    @muriellarchez5729 Před 7 měsíci +1

    Coucou belle recette un bon petit plat. Eh ben bientôt la petite fait les vidéos à vôtre place😂😂😂😂 adorable.
    Ciao, ciao à bientôt bise.

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 7 měsíci

      oui pour l'instant c'est une gentille bonde mais nous pensons aussi que bientôt elle fera les recettes :-) Bonne année !

    • @muriellarchez5729
      @muriellarchez5729 Před 7 měsíci

      @@CucinaGeek C est sur!!! Bonne année également ainsi cas votre famille santé et bonheur.

  • @sandraverzicco
    @sandraverzicco Před 7 měsíci

    Troppo forte questo video....di una simpatia Noah....e mi fido sulla parola della bontà del polpettone😂😂😂....graxie mille e un abbraccio a presto ❤❤❤

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 7 měsíci

      Ciao Sandra eh sì se lo dice lei fidatevi! :-) Il polpettone della nonna sarà un successo con grandi e piccini

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 Před 7 měsíci

    Ciao Noah , vengo a mangiarlo assieme a te !!! Complimenti per questo stupendo polpettone !!!

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 7 měsíci +1

      Grazie Rossella, Tanti auguri e speriamo di averti dato un'idea per il menu di Capodanno

  • @iMontemo
    @iMontemo Před 6 měsíci

    Grazie per questa bellissima ricetta 😍

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 6 měsíci

      Grazie a te per aver guardato anche il nostro polpettone ripieno e Buon 2024!

  • @elianadeiana770
    @elianadeiana770 Před 7 měsíci

    Ciao, bellissimo questo polpettone farcito, complimenti ❤️ auguri di buon Natale e felice anno nuovo 😘

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 7 měsíci

      Siamo molto contente che il polpettone ti sia piaciuto molto :-) Grazie di cuore Eliana e buone feste!

  • @giuseppinainsalata5148
    @giuseppinainsalata5148 Před 7 měsíci

    Che bel menu❤ bravidsima

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 7 měsíci

      Grazie Giuseppina, il polpettone al forno è un ottimo secondo di carne soprattutto quando si hanno molti ospiti

  • @enza2975
    @enza2975 Před 7 měsíci +3

    Ciao 😘 in sostituzione degli spinaci potrei mettere del prosciutto cotto? Se sì procedo comunque allo stesso modo? Grazie 🙏

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 7 měsíci +1

      Sì sì come diciamo alla fine potete usare i salumi, il procedimento è lo stesso, facci sapere come ti viene e tanti Auguri di Buone Feste

    • @enza2975
      @enza2975 Před 7 měsíci

      Perdonami se ti ho disturbato, l’ho sentito dopo infatti😅grazie. Ringrazio e ricambio inviandoti gli auguri più sinceri🤗🥰😘

  • @ciolamorta
    @ciolamorta Před 7 měsíci

    Ci je bell la mnenn... ca Crist la bndoish! So cosa preparare a capodanno, grazie! ❤

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 7 měsíci +1

      Grazie mille e tanti auguri! La bambina apprezza molto il polpettone della nonna, diventa quindi un secondo adatto alle riunioni familiari o con amici tipo Capodanno. A presto!!!

  • @ernestocorso4316
    @ernestocorso4316 Před 7 měsíci

    Buon pomeriggio
    Bellissima ricetta

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 7 měsíci

      Grazie mille e Buon Capodanno!

  • @brianmicky7596
    @brianmicky7596 Před 7 měsíci

    Hi, Hope you all had a good Christmas, and a Happy New year to you 💖, That looks amazing , send me some over please 🤩, don't drink too much 😉😅❤. All the best Brian 😃

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 7 měsíci +1

      Hello Brian thanks and happy new year to you and your family!

  • @leonardotonin98
    @leonardotonin98 Před 5 měsíci

    Complimenti 🎉 appena iscritto 😁

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 5 měsíci

      Ciao Leonardo benvenuto! Felice di averti tra i nostri iscritti. Quali sono i tuoi piatti preferiti?

    • @leonardotonin98
      @leonardotonin98 Před 5 měsíci

      @@CucinaGeekgrazie. Risi e Bisi, Sarde in Saor sono abbastanza comuni qui a Vicenza.

  • @pinaguarrera202
    @pinaguarrera202 Před 7 měsíci

    che carina complimenti😘

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 7 měsíci

      Grazie di cuore per aver guardato la nostra ricetta del polpettone al forno! Tanti cari auguri

  • @tizianacurri3169
    @tizianacurri3169 Před 7 měsíci

    Dolcissima la piccolina ❤😂
    Volevo chiederti se lo cuocio al forno ventilato a quanti gradi lo devo mettere ?
    Grazie e vi auguro un
    buon Anno 🎉

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Před 7 měsíci

      Ciao Tiziana a duecento gradi ti auguro un felice anno nuovo 🥰❤️

    • @tizianacurri3169
      @tizianacurri3169 Před 7 měsíci

      @@CucinaGeek Grazieeee
      lo cucinato ieri sera 👍 Sono rimasti tutti contenti la carne era tenera ( dovevi guardare lo stupore di mio marito ) era scettico mentre guardava dal vetro del forno🤣🤣
      Un abbraccio da Locorotondo ❤
      Ps = allora ciò azzeccato sulla temperarura😜

  • @anne-maried5532
    @anne-maried5532 Před 6 měsíci

    Vi auguro un felice 2024 !