Cómo hacer ARROZ NEGRO con sepia y langostinos | Receta fácil

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  • čas přidán 29. 08. 2024
  • ¿Nos teletransportamos a la última receta que grabé en el canal antes del confinamiento? Este arroz negro con sepia y langostinos es un clásico que a mí nuuuunca me falla.
    En 30-45 minutos tienes un arroz digno de la Fase 1, 2 o lo que surja 😂Ya nunca más volverás a preguntarte cómo hacer arroz negro digno de un chiringuito de playa 😏
    #arroz #recetafacil #cocinafacil
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    ➜INGREDIENTES para 2-3 personas:
    - Langostinos, gambas, sepia o calamar
    - 80/100g de arroz en crudo por persona
    - 1 litro de caldo de pescado o fumet
    - ½ cebolla
    - ½ pimiento verde
    - 1 diente de ajo
    - Un sobre de tinta de calamar
    - Un poco de tomate natural triturado
    - Aceite de oliva virgen extra
    PD: también puedes comprar caldo de arroz negro (así no tendrás que usar el sobre de tinta de calamar)

Komentáře • 53

  • @rubensanchezmedina3569
    @rubensanchezmedina3569 Před 4 lety +8

    Estaría bien saber como has hecho el fumet de tinta de calamar, aunque me imagino como puede ir por lo demás receta facil y super buena como siempre.

  • @euro6483
    @euro6483 Před 2 lety

    acabo de descrubir tu canal, la receta es estupenda, pero lo que me ha enganchado es la sencillez y naturalidad de la explicacion, mil gracias, enhorabuena y por supuesto me he suscrito

  • @kicosegura
    @kicosegura Před 4 lety +1

    Me flipa el arroz negro... Vaya pinta tiene

  • @debbiequintero6252
    @debbiequintero6252 Před 4 lety +2

    Wow que plato mas ricoo te felicito , like si te gusta el arroz negro

  • @yulihenao8604
    @yulihenao8604 Před 4 lety +21

    Yo también se hacer arroz negro. Por ejemplo cuando se me quema 😂😂😂😂

  • @m.hdez.8289
    @m.hdez.8289 Před 2 lety

    Vaya por Dios ! No puedo creer que un plato tan estupendo se le haya dado tan poco mimo. Para empezar ha de ser cocinado en una paella y a fuego como menos pero bueno no está mal si no eres muy exquisito.

  • @albamorlanes8807
    @albamorlanes8807 Před 4 lety +1

    Me encanta!!!!!!

  • @felipeemerim472
    @felipeemerim472 Před 4 lety +1

    Me dieron ganas de prepararlo

  • @susanagarciaguallar1860

    Gracias Fabian me ayudas mucho

  • @MigaHome
    @MigaHome Před 4 lety

    Que colorcito más rico!

  • @Antonioguitar15
    @Antonioguitar15 Před 4 lety

    Eres un gran comunicador, Fabián. Además de gran cocinero, por descontado.

  • @itoserdozain6316
    @itoserdozain6316 Před 4 lety +1

    Espectacular Fabián ‼️‼️😋😋😋

  • @marbastidas8975
    @marbastidas8975 Před 4 lety

    Hoy esta ha sido nuestra comida, muuuuy bueno!!!!

  • @LasrecetasdeMidori
    @LasrecetasdeMidori Před 4 lety

    Menuda pintaza de receta y super bien explicada, así seguro que nos sale perfecta!

  • @sandruchetabcn
    @sandruchetabcn Před 4 lety +3

    Hola guapoo!! Madre mía, menudo recetón, y ayer fui a la compra 😭 Me apunto la receta para hacerla, que me encanta el arroz negro. Pensé que ibas a enseñar a hacer el fumet con la tinta, que no sabría cómo hacerlo. Podrías hacerlo en un próximo vídeo, por favor?! No he hecho ningún fumet de pescado, no sé por dónde empezar, el de pescado me da bastante respeto. Espero que estéis bien. Muaaaaaaks

  • @nataliamartinez7836
    @nataliamartinez7836 Před 4 lety +1

    Muy rico, no había escuchado de este arroz, me gustaría tratar de hacerlo 🤤

  • @charoortega2969
    @charoortega2969 Před 4 lety

    Me encanta el arroz negro!. Nunca lo he hecho, pero no se ve tan difícil.
    Besotes!!!

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  Před 4 lety

      Pues espero que te lo hagas a partir de ahora, está brutal 😍

  • @KatiaRamosAranzamendi
    @KatiaRamosAranzamendi Před 4 lety

    esta receta es fantasía 😍

  • @angelarodriguez97
    @angelarodriguez97 Před 4 lety

    Qué pintaza! 😋😍

  • @kuhani2077
    @kuhani2077 Před 3 lety

    Hola buenas tardes un platazo ahora solo queda comerlo una pregunta que marca de sartenes y cazos es la que utilizas?

  • @myashashakevin
    @myashashakevin Před 4 lety

    Hoy la hemos preparado 😋

  • @nico-w3577
    @nico-w3577 Před 4 lety

    oleee que buena pinta

  • @claudiaarivass6446
    @claudiaarivass6446 Před 4 lety

    Receta Perfectamente😆😆😆😆😆😆🍚🍚

  • @luisesparza6501
    @luisesparza6501 Před 4 lety

    Hola, Fabián. Me gustaría que hicieras un video de un menú completo de platos exóticos de la gastronomía mundial para sorprender a los amigos o invitados a comer.

  • @CalebQ
    @CalebQ Před 4 lety +3

    Morí con las caras de la intro 🤣

  • @vanessaganados
    @vanessaganados Před 4 lety +1

    Como el arroz no hay que moverlo mientras de hace, cuando le agregas el calamar y las gambas, entiendo que sí lo remueves un poco para que todo se integre, no?

  • @josetoledo276
    @josetoledo276 Před 4 lety

    Vooooy por tintaaaaa!!.... Fabianero a tope!!!....salud

  • @blancaquispe1770
    @blancaquispe1770 Před 3 lety

    ❤❤❤❤🤭

  • @meriembouleil9513
    @meriembouleil9513 Před 4 lety

    Me lo voy hacer mañana haber cómo sale eso sí como has hecho la tinta del calamar ? K le has puesto Conagua y yasta y cuanta agua es

  • @alexamto95
    @alexamto95 Před 3 lety

    A qué temperatura (qué potencia sobre 10?) esos 20-22'? Gracias

  • @terebolanos6337
    @terebolanos6337 Před 3 lety

    Si pongo la tinta en el sofrito cuanto tiempo más o menos tengo que sofreirla?

  • @jesusdomingo2934
    @jesusdomingo2934 Před rokem

    En que momento has puesto la tinta????????????

  • @RECETARIOJOSELITO
    @RECETARIOJOSELITO Před 4 lety

    Maravilla Fabian te sigo por tu canal y me gustaria te pasaras por el mio y me apoyaras Recetario Joselito Gracias

  • @user-nz4fj3px3m
    @user-nz4fj3px3m Před 4 lety +1

    Cuanta cantidad es un sobre de tinta de calamar?

    • @davidsast
      @davidsast Před 4 lety

      Los que yo uso contienen 15 g. No importa que tenga un poco más o menos

  • @ranozziinlove
    @ranozziinlove Před 4 lety +2

    La cara de instagramer picarón del inicio

  • @emuve5217
    @emuve5217 Před 4 lety

    Para qué sirve "Nacarar" el arroz? Gracias por el video. La coca ya la hice, ahora vamos a por éste jajajaja

  • @edithsaldivar8460
    @edithsaldivar8460 Před 4 lety

    Que Coqueto jajaja tus caras 😜😂

  • @oskarbretts
    @oskarbretts Před 6 měsíci

    Ponte un delantal