Jocelyne porcher peut elle nous dire combien il y a d'élevage vertueux, elle s'en garde bien car c'est anecdotique, évoquer le fait que ça peut exister sert juste à déculpabiliser les gens.
L'élevage paysan, j'en connais beaucoup des agriculteurs. Mais c’est sur avec la tendance de l’industrialisation, la recherche du coût optimal, les petites fermes ont tendance à disparaître. Mais le fait qu'il en existe encore et qu'il en a existé bien plus par le passé invalide un argument fallacieux qui consisterait à faire l'amalgame entre toutes les formes d'élevage, et à considérer la relation homme-animal uniquement par le prisme de l'industrialisation moderne.
La lactation continue est exceptionnellement utilisée, genre il y a 10 éleveurs de chèvre en France qui la pratique.
Jocelyne porcher peut elle nous dire combien il y a d'élevage vertueux, elle s'en garde bien car c'est anecdotique, évoquer le fait que ça peut exister sert juste à déculpabiliser les gens.
C'est le syndrome de la petite maison dans la prairie, elle voit de la mignonnerie partout, même dans les abattoirs sanglants!
L'élevage paysan, j'en connais beaucoup des agriculteurs. Mais c’est sur avec la tendance de l’industrialisation, la recherche du coût optimal, les petites fermes ont tendance à disparaître. Mais le fait qu'il en existe encore et qu'il en a existé bien plus par le passé invalide un argument fallacieux qui consisterait à faire l'amalgame entre toutes les formes d'élevage, et à considérer la relation homme-animal uniquement par le prisme de l'industrialisation moderne.
@@redmoineau127 l'élevage " artisanale " légitime l'élevage industriels.
@@dominiquecuaz780 non.
@@redmoineau127 un peu léger comme argument !