Ψαρόσουπα της μαμάς - Paxxi E129
Vložit
- čas přidán 22. 03. 2017
- *Βρες την πλήρη συνταγή: www.paxxi.gr/blog/psarosoupa-a...
Κλασική, ζεστή πλούσια σε γεύσεις η ψαρόσουπα της μαμάς είναι από τις αγαπημένες μου.
Κάνε εγγραφή στο κανάλι (είναι ΔΩΡΕΑΝ):
/ paxxi
Ακολούθησε με:
/ paxxigr
/ eatpaxxi
/ eatpaxxi
/ eatpaxxi
Ευχαριστώ πολύ που είδες το βίντεο, αν σου άρεσε μπορείς να κάνεις like στο βίντεο και φυσικά να γραφτείς στο κανάλι (είναι εντελώς ΔΩΡΕΑΝ) για να μην χάνεις καμία συνταγή. Μέχρι τη επόμενο βίντεο σε χαιρετώ!
Μην διστάσεις να μου γράψεις τα σχόλια σου,
Ευχαριστώ,
Ειρήνη
www.paxxi.gr
---------------------------------------------------------------------------------------------
Find the full recipe here: www.paxxi.gr/blog/psarosoupa-a...
Classic, warm rich fish soup Mom's tastes is one of my favorite.
Subscribe to the channel:
/ paxxi
Follow me:
/ paxxigr
/ eatpaxxi
/ eatpaxxi
/ eatpaxxi
Thanks for watching, if you liked you can press thumbs up in video and of course to subscribe to the channel (it’ s totally FREE) to not miss any recipe. Till next time, I greet you!
Do not hesitate to write me your comments,
Thank you,
Irini
www.paxxi.gr - Jak na to + styl
Σε ευχαριστώ πολύ Ειρήνη μου γλυκειά που μου απάντησες αμέσως . Είσαι super
Μπράβο Ειρήνη συχαριτηρια!!!!
Ειρήνη μπράβο σου για τις συνταγές. Σε παρακολουθώ.
Τελεια και νοστιμη θα ειναι Ειρηνη.Διαφορετικη απ αυτη που μαγειρευω εγω,θα την βαλω στα υποψην.Να σαι καλα Ειρηνη,
Τέλια η ψαροσουπα!!!! Με για στα χέρια σου!!! 👍❣️
Αγαπημένη ψαρόσουπα που λατρεύω! Μπράβο Ειρήνη! Μια ανοιξιάτικη ιδέα για φαγητό που προτείνω, είναι τα κουκιά με αγκινάρες που κάνουμε εδώ στη Κρήτη.
Αχ, το ξέρω καλά τα κουκιά με αγκινάρες είναι αγαπημένο των γονιών μου, εγώ δυστυχώς δεν τρώω τα κουκιά αλλά τρελαίνομαι για αγκινάρες όπως κι αν είναι!
Φαινεται πεντανοστιμη!!!Θα τη δοκιμασω σιγουρα!!Θα ηθελα να μας κανεις καποιες συνταγες για παιδακια 2 χρονων..(π ειναι λιγο δυσκολα στα φαγητα)
Την φτιάχνω τώρα, να δω 😉❤
The best recipe I have seen since my mother made it!!!
Συνταγή με μεγάλο ενδιαφέρον!!! Μπράβο σου Ειρήνη!!!
Τι γλυκιά!!!
Πρώτα βράζω το ψάρι μόνο του μετά σουρωνω το νερό. Τα λαχανικά και τέλος το πεπονακι και αυγο με λεμόνι αυγό κόβω. Υπέροχη!
Τελειαααα!!!
Μπράβο, τέλια σούπα!
How you change the fridge prosopsi ? What you is your star sign virgo ?
ΤΗΝ ΠΙΟ ΩΡΑΙΑ ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ ΤΗΝ ΚΑΝΕΙ ΤΟ ΦΑΝΆΡΙ.... ΥΠΈΡΟΧΟ ΨΆΡΙ... ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΛΑ....
💙
Υπέροχη σούπα τη φτιάχνω τώρα, σας ευχαριστώ πολύ !
Super
la famosa zuppa di pesce greca!!!!! per me superiore al nostro "cacciucco".ωραία είναι,πόσες φορές που πηγαινω στην Ελλάδα την δοκιμάζω
Ευχαριστω
Άμα δεν μας αρέσει το αυγολέμονο μπορούμε να μην το βάλουμε?θα αλλάξει η γεύση?
Πολύ αγαπημένη σούπα. Να είσαι καλά Ειρήνη μου πάντα. 💗
Χαίρομαι που σας άρεσε
Τα λαχανικά βράζουν χωριστά από το ψάρι γιατί όσο και να τα σουρωσεις μπορεί να μείνουν κόκαλα ,επίσης περισσότερο ψάρι λιγότερα λαχανικά
Έτσι ακριβώς την κάνω και εγώ.
ΚΑΤ αρχές το λάδι δεν είναι καλό για την υγεία να το βάλεις στην αρχή αλλά στο τέλος. Γιατί δεν βάζεις το ψάρι πρώτα ,το βγάζεις και μετά βάζεις τα λαχανικά.......
Ειρήνη Χρόνια πολλά, ήθελα να ρωτήσω γιατί κόπηκε το βίντεο σου στην εκπομπή της ξανθιάς??
μας ανοιξες την ορεξη πριν του Ευαγγελισμου να εισαι γερη
Πάντα όταν κάνω ψαρόσουπα την κάνω με πεπονακι (ζυμαρικό) ποτέ με ρύζι. Δοκιμάστε το φίλες μου είναι υπέροχο 👌👌🌻👌👌
Πολύ ωραίες συνταγές Κ δεν είναι δύσκολες 😘
😊❤
είναι τέλεια, την έκανα νοστιμότατη!!
❤😊
Iyas.ta
Xeria.sas👍👍❤❤❤
You look geniouly lovely person good mum Kai poly noikokyra 😀
Thank you!
Ειρηνη στο ψαρι δεν πρεπει απο πριν να βαλουμε αλατι ;
Το αλατίζουμε αφού το βράσουμε στην πιατέλα όσο είναι ακόμα ζεστό
Дякую. Смачний суп .
ΒΑΛΕ ΒΓΆΛΕ ΖΑΛΙΣΤΕΙΚΑ
Γειά σου Ειρήνη μας . Αλεσες όλες τις πατάτες ; Κ το ψάρι ;
Αλεσμένο κ αυτό ; Ελπίζω να μου απαντήσεις σύντομα
Ευχαριστώ πολύ
Είσαι υπέροχη
Καλησπέρα Angelika, δεν αλέθουμε το ψάρι και κρατάμε και κάποιες πατάτες χώρια. Τα γράφω αναλυτικά στη συνταγή. Στην περιγραφή του βίντεο υπάρχει το λινκ με τη συνταγή αναλυτικά.
Τι γλυκά είσαι 😂
Τέλεια συνταγή και εκτέλεση. Ποία άλλα ψάρια μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε?
Θα ήθελα πάρα πολύ να κάνεις την σούπα βραστό με βοδινό, το οποίο λατρεύω!!!
Μπράβο!!!!!!!!!
Μπράβο.
Πολύ ωραία ιδέα για την 25η Μαρτίου! ,
Translation?
Μόνο αυτό δεν κατάλαβα
Την ντομάτα τι την κάνουμε τελικά;
Ένα σχόλιο για το τοίχος του Βερολίνου
Τα λαχανικά γιατί τα έχουμε ολόκληρα σε πιατελα;; Γιατί δεν τα κόβουμε σε κομματάκια να τα σερβίρουμε μαζί με το ζουμί σε μπολάκια;
Το ζουμί το χρησιμοποιούμε για τη σούπα και τα λαχανικά σαν σαλάτα - συνοδευτικό με το ψάρι
Α μαλιστα... Εγω τα λαχανικα τα κοβω σε κομματακια μεσα στο ζουμι. Ευχαριστω παρα πολυ για την απαντηση!Φιλακια!!
Η μαμά μου την έφτιαξε ακριβώς και ήταν τελειο; γιας στα χέρια αου Ειρήνη
Χαίρομαι που την απολαύσατε!
η σούπα είναι τέλια
Ειρήνη μου, ωραίο το αποτέλεσμα αλλά είναι η πιο κουραστική εκτέλεση ψαρόσουπας που έχω δει ποτέ μου. Βράζουμε το ψάρι χωριστά, μετα , όλα τα λαχανικά μαζί , σουρώνουμε το ζωμό και ρίχνουμε μέσα το ρυζάκι και τέλος. Βράσιμο λαχανικών σε δόσεις , πρώτη φορά βλέπω. Ειλικρινά μπερδεύτηκα. Καλή συνέχεια
ωραία. κάναμε 10%ψαροσουπα και 90% λαχανοσούπα ,χωρίς να σημαίνει ότι δεν θα είναι νόστιμη .Κατά την γνώμη μου στην ψαροσουπα πρέπει να επικρατεί το ψάρι και όχι τα λαχανικά
Και εγω θα εβαζα δυο τετοια ψαρια, αλλά ειμαι βεβαιος οτι και με λιγοτερο θα μου αρεσε πολυ αυτη η ψαροσουπα. Εξαρταται βεβαια και απο ποσα ατομα θα φανε. Η ποσοτητα των λιωμενων λαχανικων πρεπει να ειναι αρκετη για να γινει η σουπα πυκνη κι οχι νερουλή. Ετσι το ρυζι δεν ειναι καν απαραιτητο.
Σ σ Σ, το τόνο ...😉
κανεις μεγαλη προσπαθεια
Ψάρι και αυγό μαζί;;;;;
🇬🇷👍💞
πρώτον..δεν είναι ανάγκη να είναι τόσο μπελαλιδικη..δεύτερον,εάν χρησιμοποιήσεις μεγαλύτερη ποικιλία ψαριών θα βγει πεντανοστιμη χωρίς πολλές φανφάρες...τρίτον χαρά στο κουράγιο σου που κάθεσαι μετά και καθαρίζεις οοοολον αυτό τον εξοπλισμό..τέταρτον αυγολέμονο δεν βαζουμε στην ψαρόσουπα..νομος
Μια τετοια ψαροσουπα, πολυ πηχτη και πολυ νοστιμη, σερβιρισμενη σε μπολ ξεχωριστα απο το ψαρι και τα λαχανικα, εφαγα τις προαλλες σε παραλιακη ψαροταβερνα** στον Μαραθωνα. Δεν φαινοταν ομως να περιεχει ρυζι και αναρωτιεμαι αν ειναι απαραιτητο. Μπορει να μου πει καποιος παρακαλω ?
**Απο τιμη, μας καψανε παντως ! 14 ευρω το πιατο παρακαλω ! Και το ψαρι αν και πολυ νοστιμο, δεν ηταν καμια πανακριβη συναγριδα, τσιπουρα ιχθυοτροφειου ηταν.
Φυσικά, το ρύζι δεν είναι απαραίτητο, αλλά στην Ελλάδα το συνηθίζουμε στις σούπες μας. Για τη συγκεκριμένη συνταγή θα πω ότι θέλει το χρόνο της να γίνει, κι αυτό μετράει στο κόστος της, έξτρα από το ψάρι που χρησιμοποιείται. Μπορούμε όμως μια μέρα που έχουμε χρόνο, μια Κυριακή να τη φτιάξουμε στο σπίτι με ελάχιστο κόστος
Αν την κανω με κατεψυγμενο ψαρι θα γινει καλη..?
Και το κοκκινόψαρο της συνταγής, κατά πάσα πιθανότητα κατεψυγμένο είναι
2:26
5' να βράσει το ψάρι;;; Μήπως 25' ;;;;
25' δεν θα υπάρχει ψάρι.Μόνο κόκκαλα!
Π6
Την λιωνεται
Της γιαγιάς μου είναι η μάνα μου ούτε αυγό δε ξέρει να κάνει
Πολύ Διαδικασία...Δεν πρόκειται να το κάνω με αυτόν τον Τρόπο.....👏👎👏👎👎👎👎👎👎👎👏
καλά εσύ βάλτα όλα μέσα και τα αυγά απο την αρχή , δεν χρειάζεται να τα σπάσεις ... μια χαρά την κάνει η κοπελιά
@@yanniskalampakas9100 είσαι άσχετη από μαγειρική... Μην γράφεις σχόλια
@@user-el7qj2sn8q έχω καμια 20αρια διπλώματα να σου δείξω πάνω στη μαγειρική , εσυ πανε στο περίπτερο να φας που είναι λιγότερη η διαδικασία ..
@@yanniskalampakas9100 φτάνει ντε έγραψες τι ήθελες να γράψεις φτάνει τι δικιά σού την όρεξη έχω.. Διάβασε τι έχω γράψει πολύ διαδικασία δεν πρόκειται να κάνω αυτόν τον τρόπο... 3 παιδιά μεγαλώνω εμάς δεν μας αρέσει να κάνω τα λαχανικά κρέμα και αυγά... Ψάρι με αυγά.. Καθένας όπως θέλει μαγειρεύει για την οικωγενεια του...
πολυς κοπος για το τιποτα
Se rotise kaneis gia ti gnomi sou?
Αυτά που πέρασες απ' τον Μύλο τι τα έκανες;