Vložit
- čas přidán 24. 11. 2021
- #утетисони #вкусноенастроение #вкусноипросто #простыерецепты #кошер #перловка
#готовимвгоршочках #тетясоняплохогонепосоветует
Люди часто недооценивают (или просто не понимают) вкус перловки.
Хочу предложить вам простой и беспроигрышный вариант приготовления перловки с мясом в горшочках
Минимум усилий, и необычайно вкусный результат
Для приготовления этого блюда вам понадобятся глиняные горшочки, можно порционные, а можно и семейные
Лук, морковь (и любые любимые вами овощи) , мясо/птица обжарить на сковороде.
Выложить на дно горшочков.
Перловку промыть, выложить вторым слоем
Залить холодной водой на 1 см
Накрыть крышкой
Убрать в холодную духовку, включить на 180 гр примерно на 1,5 часа
Через 1,5 часа выключить духовку и оставить еще на 15-20 минут
Не забудь подписаться на канал / УтетиСони
О простой и вкусной еде. И немного об Израиле.
Простые рецепты мои, моей бабушки и мамы, которые наполняют дом уютом и теплом.
Любимые фокусы-покусы на кухне, или как превратить работу на кухне в удовольствие.
Ну и куда же без истории? Израиль пропитан традициями как бисквит кремом, и моя любовь к нему не только на кухне, но и в каждом дуновении ветерка.
Подписывайтесь на канал / УтетиСони , и получайте удовольствие, а я буду дарить вам #вкусноенастроение.
---
Я в соцсетях
/ sofiatolochinskaia
/ auntsony
t.me/dodasony
---
фартуки из джинсовой коллекции "студия Жанна" / studio__jana
Непревзойдённая кулинарка! Смотрю всегда, даже если не готовлю! Обожаю эту речь, манеру разговора, тембр! Перловка-шедевр! Какое счастье, что есть интернет и София! Жить легче.
До чего же прекрасны еврейские женщины! Получила удовольствие от просмотра. Да благословит вас Господь, дорогая тётя Соня.
А украинские хуже?
А украинские хуже?
@@user-vl5md1yx7h Ми найкращ1!!!
@@user-ww4sv2on4c здоровья вам, достойный ответ!
Чем же так хорошо эти еврейские женщины!?,да ни чем,обычные,русские не хуже.
Замечательная подача рецепта: всё по делу- никакого словоблудия, чем сегодня грешат очень многие блогеры. Однозначно - лайк и подписка)))
Добро пожаловать
Очень удобно: загрузил в духовку и занимаешься своими делами, а потом через два часа тебе уже готово вкуснейшие блюдо!!!)))Спасибо, тетечка Сонечка!
Нужен только хлеб насущный - пища жизни, та пища, про которую сказал Христос:
Пища моя творить волю Пославшего.
А ларчик просто открывался ну это поговорка а вообще блюдо из перловки вкусно полезно и просто в приготовлении благодарю вам россиянка
Молодец! Ценит время! 6 минут: кратко, четко, вкусно!
Соня какая вы замечательна обяснение приготовление блюд просто и яснно с обыкновенных продуктов я вас благодарю от всей души вы замечательная красивая женщина, я желаю Вам здоровья на многие годы, общайтесь с нами и мы будем рады. Катя . Израиль
@@liliyaokun9610 , из Беларуси, присоединяемся!
@@ZinaidaD-jp3dz Так и сибирякам полезно .Бум готовить, бум.
Я русская, но очень люблю тетю Соню! Как лаконично, вкусно она преподносит рецепты! Браво!
Тетя Соня, Вы просто чудо! Люблю людей с юмором. Обязательно приготовлю Ваше блюдо!
Присоединяюсь!
Прекрасная женщина, великолепно готовит,очень обаятельна.
Посмотрела т.Соню----отличное настроение на весь день.❤❤
Как я рада,что интернет порекомендовал мне Ваш канал!
Всё вкусно,полезно,просто,недорого! Благодарю Вас!
На здоровье
Дорогая и неповторимая тетя Соня! От просмотра - истинное эстетическое удовольствие ... Оператору - как всегда респект...мастерски все происходит у вас, девушки, что и говорить!
Всё было отлично : речь , экономия времени , отличный рецепт ! Только не сказали какой об"ем горшочков ? Спасибо !
Моя хорошая! Бодрая, позитивная, ничего лишнего! Никакого жеманства! Очень люблю людей простых снаружи и интересных внутренним миром!
Одно огромное спасибо!И здоровья и радостт на многие годы!
Здравствуйте. Тетя Соня Вы просто прелесть. Спасибо за хорошие рецепты
Обожаю перловку.Все знакомые удивляются.А я люблю .
Я на ней даже вес скинула))) сытная она и тоже люблю до удивления.
Вы до такой степени приятная женщина! я смотрю как зачарованная на то, как ловко вы двигаетесь и слушать вас одно удовольствие, Ну а всё вместе выглядит так вкусно, что слюнки текут!
спасибо
ЗДОРОВО! МОЖНО БЫЛО В ГОРШОЧКИ ДОБАВИТЬ ПО КУСОЧКУ СЛИВОЧНОГО МАСЛА
@@user-kn6gm9dh6o тогда, в моем случае, без мяса
Суровая израильская зима!!!!😁😁😁 Тётушка СОнюшка))))👍👍👍 Встречаем перловку)))))
Не поверите) но нигде в России я так не мерзла, как в Израиле в суровые израильские зимы) низкие температуры без центрального отопления это незабываемо) хорошо, что это только два месяца в году)
Даа, "суровая израильская зима" - это сильно))) 👍
Она не суровая, она противная
А, как назвать сибирскую, когда в апреле ещё снег...
@@champalinotube а какая же температура в эти 2 месяца?
Какая приятная женщина. Здоровья Вам. И всего самого хорошего.
Так вкусно рассказывали и показывали,что захотелось приготовить.Спасибо!
Добавьте ещё немного сухих лесных грибов (замоченных), в сковородку к мясу - очень вкусно и ароматно! 👍
Добрый день.Промытую перловку замачиваю на ночь,сливаю воду,подсушиваю и замораживаю.Экономия времени и сил.Готовить предпочитаю в мультиварке и как кашу и на гарнир и как наполнитель в супы.Сонечка, здоровья счастья и веселой хануки Вам и Вашим зрителям🌹
Хорошая идея! Спасибо!
Скажите,а в мультиварке на каком режиме и какое соотношение воды и крупы?
@@user-fc1fr3ki2o Я готовлю перловку так: отмеряю полный стакан, промываю и ставлю варить в холодной воде. Как закипит - варить 5 минут. Потом снова промыть крупу и заложить в мультиварку.. Добавить воды, отмеряя тем же стаканом- 1 полный и 3/4 стакана. Посолить, добавить масло и варить на режиме рис/крупы. Можно оставить на подогреве какое-то время. Получается рассыпчатая и пышная. Время, устанавливаемое мультивпркой не менять. Прекрасно сварится.
@@user-no3tf5uj8j спасибо большое за Ваш опыт. У меня в мультиварке не получается рассыпчатая. Обязательно попробую по Вашему рецепту. Спасибо большое!
Татьяна, спасибо за подробный рецепт!
Классная тётя Соня.
Спасибо приятно было смотреть и слушать вас.
Моё утро началось, случайно, с вашего видео, спасибо! Было приятно на вас смотреть, осталось попробовать приготовить, мне понравилось!
Перловка это сила и подкрепление иммунитета, потому это армейское блюдо для выносливости. Спасибо. Вас, Сонечка, приятно слушать и смотреть.
Дробь 16, как говорят в армии
Тетя срня все пркрасно но юбке вы будете неотразимы
Человек испортил себе желудок и жалуется на обед.
То же и с людьми, недовольными жизнью.
Тётя Соня прелесть, хочу такую подружку❤😊
Привет из Крыма! У нас в Крыму тоже растет лавровый лист, но встречал только в Ялте. Всё, покупаю духовку, обожаю перловку! Спасибо большое тётя Соня! Здоровья вам и вашим близким, и мирного неба всем!
Уважаю перловку. Готовлю перловый суп, иногда что то вроде плова из перловой крупы с курицей или мясным фаршем. Очень вкусная и полезная крупа
Здравствуйте, скажите пожалуйста, как вы суп из перловки готовите?
Перловка томленная очень вкусная
@@user-wk4yd1ec4 Скажите пожалуйста, в духовке томить?
@@user-iz9gj7yb7g сварите рассольник с перловкой.
@@jvc8516 Обязательно!
Полсантиметра воды над перловой! Спасибо, тетя Соня за человеческое изложение! А, то - на 1 палец, на 1,5 пальца. А пальцы-то разные бывают.
Огромное спасибо, вкусно и радостно просто смотреть и слушать! Спасибо за особую атмосферу легкости и чувство юмора! Раневская!!!!!
Точно,а я все время думаю кого она мне напоминает,Раневская
ОООООЧЕНЬ уважаю перловочку!
Вкусная и полезная крупа! Готовила также,только без лаврушки.
Теперь попробую новый рецепт😊.
Спасибо,Соня!
Вкусно! Перловку любим даже просто с овощами, что в доме найдутся.А в горшочке с мясом - вообще замечательно, можно грибочков добавить сушеных.
Какая Вы классная. С Вами не важно, что готовить, можно просто слушать и смотреть. 🥰🥰🤗
Привет из Оренбурга!! Спасибо Софочка, обязательно сделаю!! Как всегда шедеврально, просто и вкусно!! 👍👍👍💋💖
Замечательный рецепт. , а кашка ну , просто чудо -полезная и ооочень вкусная 👍Благодарю вас за ваше видео 🧡
Соня, добрый вечер🌛. Спасибо за вкусный рецепт 🥧👍. Обязательно так сделаю!
Быстро, вкусно и полезно - люблю перловочку - спасибо, тётя Соня!
Спасибо за перловку!!!Обожаю эту крупу, кашу,благодарочка!!
Тетя Соня, отдельное спасибо за вкусное объяснение Вашего рецепта!!!
Спасибо, вы замечательно и просто все готовите, без мишуры, огромный респект!!!!!
Класс! Осталось только купить горшочки. Перловка с мясом -это круто. По-зимнему!!!
Ой, как вы мне нравитесь😊 Быстро и доступно !!!
Делаю так частенько, иногда со шкварками, вкусно и полезно, Спасибо Соня дорогая!
Перловку люблю с подливкой, здоровья Вам и Вашей семье! 💖
Очень просто , быстро,и вкусно спасибо за рецепт👍👍👍
Очень вкусно!!!!!Пошла готовить.Спасибо за рецепт!!!!
Дорогая наша Сонечка огромное спасибо за рецепт. Все что вы говорите очень вкусно. Сегодня сделаю обязательно.👍👍👍❤❤❤
Обожаю перловку! Обязательно приготовлю!💗
Перловая крупа сейчас на пике моды у food- блогеров! Сама вчера готовила грибной суп с перловкой😋. Посоветую после промывания крупы, залить её крутым кипятком и оставить на 2 часа. Дальше всё по вашему рецепту. Увидите, что перловка так же сохранит свою форму, но будет мягкой и вкусной!
о! наконец-то я в тренде
Рассольник с перловой и солёными огурцами я варила а вот с грибами ещё не варила.Перловку покупаю мелкую и замачиваю на ночь в холодной воде.Сколько пойдет электричества если готовить в духовке полтора часа?
В больнице недавно лежала, там перловку часто дают и в супах и на гарнир. Народ жалуется, а оказывается зря - это тренд 😆
@@Sandra_Lukovka так там готовят на от..бись, а дома на удовольствие!
@@user-ld2ss7wf7e верно вы заметили.
Спасибо, что то подзабыли про перловку))!! Отличного настроения, мира, радости, здоровья 🙏🙏🙂
Я очень люблю перловку!!! Спасибо за рецепт и, как всегда, за хорошее настроение!!! 🙋♀️👏👏👏💯💯💯
Да,приятная.и лёгкая подача приготовления перловки!
Обязательно буду готовить.!
Спасибо!
Моя бабуля готовила это блюдо на рёбрышках, и духовка была печная. Это шедевр!
Очаровательная Соня. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю
Тётя Соня, Вы - прелесть! Я, действительно, не умею вкусно готовить перловку. В горшочках готовила, но без мяса. А тут шикарное блюдо! Спасибо!
Верю рецепту тёти Сони. Замечательно! Очень захотелось попробовать. Будем дома готовить. Респект тёте Соне! Спасибо!👍🌷
5 баллов, хозяюшка!Спасибо,🌺
Спасибо! Просто и вкусно! А, самое главное экономия времени.
Спасибо ,очень аппетитно,захотелось приготовить!
Вчера приготовила перловку. Ну ОЧЕНЬ ВКУСНО! Всё просто легко и быстро. Правда пришлось добавить немного времени в духовке и немно говоды, но это - такие мелочи! Огромное спасибо! Сегодня подписалась на ваш канал. Пока я готовила, в кухне со мной была мама, ей 90 лет. Она смотрела ваши рецепты, а я, правда, в основном слушала. Обе - довольны! Ещё раз - спасибо! На очереди - 8 блюд из одной курицы.
Просто, быстро и вкусно! Люблю такие рецепты!!! Спасибо👍🏽🥰 Пошла за перловкой!😜
Отлично,тетя Соня! Люблю перловочку! Вы, как всегда и,как положено повару,на кухне в головном уборе! Радует,это так эстетично! Спасибо за рецепт!А ещё перловочку можно с тушеночкой,вместо мяса. Тоже очень вкусно!!!
Вот как раз с тушёнкой и приготовлю сегодня!
Очень просто и вкусно! Спасибо за рецепт!
Спасибо,получила от вас заряд позитива😊,да ещё теперь знаю ,как готовить перловку в горшочке 🎉🎉🎉
Доброе утро,Соня!Привет из Западной Сибири(у нас тепло ,-20....
Спасибо за прекрасный рецепт:перловку любим ,но в горшках ещё не готовили .
-20?
@@DodaSony да,у нас холодно,когда -40
@@user-ht8ur6dz8y везде свои нюансы
Лучше снежок и минус 40 чем плюс 40 и жара
У нас в Томске тоже тёпленько -17.
Я очень люблю перловку!Даже сладкую.В любом блюде.Спасибо,Сонечка!Готовлю на плите.Точно такие горшочки кому-то подарила.👍😋🌹
Открыла для себя перловку на молоке. То бишь молочная перловая каша, с сахароммммм 😋😋😋😋😋
Отличный рецепт!спасибо!
Четко,ясно. Приготовлю. Спасибо за рецепт.
Тетя Соня, Вы - прелесть. Завтра готовлю перловку!
ТЁТЯ СОНЯ... У Вас золотые ручки, задорный нрав. Вы прелесть... 👏👏👏
Сонечка! Вы , ну просто ЧУДО!
Спасибо за этот рецептик. Уверенна,что это очень и очень вкусно.
Спасибо за рецепт. Перловку очень люблю!
Спасибо дорогая Сонечка,вы -чудо из духовки!!?🌹🌹
Ух, тётя Соня! Какая вкусняшка!😋🌿👍🕊🍃
Прелесть перловка!Сытно и вкус особенный!
Вкуснятина),я люблю перловку,даже без мяса,а со сливочным маслом
Очень люблю перловку. Даже без мяса, а просто с лучком и морковью, чесночком, нннннямушки)
Спасибо Вам Сонечка за прекрасный рецепт! Очень захотелось сегодня порадовать своих мужчин прекрасным ужином в горшочках! Вы удивительная женщина! Благодарю!
С радостью
Огромнейшее спасибо за этот рецепт. Здоровья вам
Спасибо, прям захотелось приготовить, Вы меня вдохновили!
Перловка молодец,каша молодости.В детстве,у нас дома её называли керзовая каша, думаю многие знают почему.А я готовлю эту кашу в чугунке,который мне достался от моей любимой свекровушки, получается почти,как из печки.Спасибо Сонечка за прекрасное видео, всё просто,доходчиво и без заморочек.💐😘
А ещё её называли "шрапнель".😝
Отличный рецепт-люблю перловку,а тут ещё,как плов👍
Спасибо огромное, дорогая Сонечка! Красота невообразимая получилась!❤
Большое спасибо за отличный рецепт перловки!🤗👍👍👍
Замечательный рецепт!!Я тоже готовлю в горшочке , только перед духовкою с верху кладу кусочек сливочного масла 1 чайную ложечку
Тётя Соня! Я люблю Вас!❤
Спасибо за рецепт! Очень понравилось Ваше приготовление!
Как всегда вкусно, просто и доступно!
мы очень любим перловку ! И будем есть перловку по вашему рецепту!
Сонечка, вы прелесть ❤️ Даже если бы я не любила перловку, то после вашего видео полюбила бы обязательно)))
Приготовлю, также весело и с позитивом.
Вы молодец, урааа!
СПАСИБО. ДЕЙСВТТЕЛЬНО БЫСТРО И ПРОСТО. НАДЕЮСЬ БУДЕТ ВКУСНО.
Очень хороший рецепт.Перловку подвариваю до полуготовности, горшочки закрываю простым тестом.Что бы долго не держать в духовке, электроэнергия бьёт денежкой по карману.😁👍💕
Дорогая тетя Сонечка, с каким удовольствием съела изумительное блюдо, действительно, перловку готовить не умела. А тут приболела, аппетита нет, и думала, чтобы мне приготовить...Так для души получилось. Всем доброго здоровья!
Приятного аппетита
Замечательный рецепт! Быстро, аппетитно, полезно, душевно!
Сонечка, вы просто волшебница. Спасибо за прекрасный рецепт перловки. Мои домашние любят перловку. Она очень полезна. А Вам желаю оставаться такой же обаятельной и дарящей хорошее настроение всем свои зрителям.
Здравствуйте наша дорогая еврейская мама большой вам поклон здоровья всего вам наилучшего .
Тетя Соня, спасибо и лайк!
Вашу подачу материала просто обожаю, и вас саму, вы уютная такая, домашняя, от вас тепло идёт! Спасибо за рецепт , я так и делаю, только сырую перловку обжариваю на сковороде, вкус ореховый тогда перловка приобретает!
Чувство юмора - просто супер! Стрельцы, они такие! Не в бровь, а в глаз! Сама стрелец... Рецепт отличный, приготовлю.
о, спасибо за напоминание, а то сижу и думаю, что к щуке на гарнир подать? всё, пошла печь топить, горшки доставать! Как же хорошо вы все преподносите, Сонечка!
Очень понравилось про холодную зиму и температуру. А так очень простой рецепт и бегу готовить. Спасибо за рецепт(напоминание из моего детства) 👍
хотела сказать что пока искала зимние шорты, но подумала, что это слишком
@@DodaSony 🔥🔥🔥самое то! 😂😂😂
Так просто и уютно вы всё рассказываете и показываете…
Спасибо Вам большое . Смотреть было интересно , буду готовить теперь только так .