Ферментированные продукты: чем полезны? Как влияют квашенные продукты на иммунитет и микрофлору.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 09. 2024

Komentáře • 9

  • @evgenyburtasov2033
    @evgenyburtasov2033 Před měsícem

    Добрых дней и здоровья!
    Да,уж,конечно, Мария, ферментированные продукты-это,конечно, здорово...!!!;-)) Но, мне пока не удается в моем месте проживания найти действительно ферментированные продукты...,а не просто к.л. засоленные/маринованные/консервированные и т.п (а давиться солью...абсолютно не хочу...😅😂😂.... А самому их приготовлять дома на кухне -пока нет возможности...😮😢😊 То,что стоит на полках ближних ко мне магазинов действительно хороших продуктов данной линейки нет..😮😢
    Уважаю т.н.капусту ким-чи, фермент.бобы нато, конечно настоящую квашеную капусту.. В детстве, помню ежегодные т.н.заготовки у бабушки и матушки..,но это были закатки/засолки/маринование/консервирование....,а не действительно закваски, как ранее в бочках/кадках/ведрах.....вот,так вот...😮
    Благодарю за выпуск и обзор!😊🎉❤
    С уважением! Евгений

  • @victory6234
    @victory6234 Před rokem +1

    Мария, спсибо за видео. В какое время дня лучше употреблять натуральный йогурт? Я правильно поняла, что в вечерний прием пищи лучше не употреблять для недопущения отеков утром? Спасибо.

    • @maria-safina
      @maria-safina  Před rokem +1

      Добрый день! 🤗 Благодарю! В любой прием пищи можно включать натуральный йогурт. 👍🏻 Можно вечером! Ориентируйтесь на реакции своего организма. 😍
      Нет специальных продуктов для завтрака/обеда/ужина - можно есть все, нормируйте количество, контролируйте набор нутриентов в течение дня, прислушивайтесь к реакциям организма) Все индивидуально! 🥗

  • @user-my3pr6ys4g
    @user-my3pr6ys4g Před rokem +2

    Мария, вот бы ещё рецепт ферментирования от нутрициолога и вообще жизнь удалась! ))

  • @user-ci5sz1qi4z
    @user-ci5sz1qi4z Před rokem

    Мария, а что Вы можете сказать про Чайный гриб?! Пожалуйста 🙏

  • @user-qy3ln8tp1p
    @user-qy3ln8tp1p Před rokem +1

    Есть ли польза от кефирного гриба? Он ферментирует ?

    • @maria-safina
      @maria-safina  Před rokem +2

      Добрый день! 😀 Да, ферментирует. 👍🏻Любой кефир - это не супер-продукт, волшебных свойств у него нет. Источник белка, жиров, лактозы. Витаминов гр. В, кальция, фосфора. Преимуществ перед хорошим промышленным кефиром нет. Количество лакто- и бифидобактерий в полученном дома продукте - не понятно. Как вкусный компонент рациона используйте!)))☀️💪🏻👍🏻

  • @Aleksandr-tx5lt
    @Aleksandr-tx5lt Před 8 měsíci

    Квашеная капуста 🔥👍

  • @Aleksandr-tx5lt
    @Aleksandr-tx5lt Před 8 měsíci

    Сыр пармезан 😋👍