চিকেন রেশমি মালাই কাবাব | ফ্রাইং প্যান বা তাওয়ায় পারফেক্ট কাবাব তৈরীর রেসিপি

মুরগির মাংস দিয়ে এমন একটা কাবাবের রেসিপি করছি যেটা চুলা থেকে নামানোর পরে কি দিয়ে খাবেন ভাবার সময় পাবেন বলে মনে হয় না। সবচাইতে মজার বিষয় হলো, কাবাবটি করার জন্য বিশেষ ওভেন, তন্দুর, গ্রিল, কয়লা কোনো কিছুরই দরকার নেই। ফ্রাইং প্যান বা তাওয়ার মধ্যেই করে ফেলা যায়। আমার মতে চিকেন দিয়ে কাবাবের যত রেসিপি আছে, তার মধ্যে সবচাইতে সহজ, টেস্টি আর জুসি হচ্ছে এই চিকেন রেশমি মালাই কাবাব। চিকেন রেশমি কাবাব অনেক ভাবে করা যায়, তবে আমি করেছি মালাই দিয়ে। এই রেসিপিটি তৈরী করলে পরিবারে কেউ আর কোনোদিন চিকেনের অন্য কোনো কাবাব খাওয়ার বায়না ধরবে আমার মনে হয় না।
তৈরী করতে লাগছে -
- হাড় চর্বি ছাড়া মুরগির মাংস ৪০০ গ্রাম
(ভিডিওতে পরিমানটা ভুলে ২৫০ গ্রাম বলেছি)
- আদা বাটা ১ চা চামুচ
- রসুন বাটা ১ চা চামুচ
- কাঁচা মরিচ বাটা ১ চা চামুচ
- বাদাম বাটা ১ টেবিল চামুচ
- টক দই ০.২৫ কাপ
- মালাই ০.২৫ কাপ
- লবণ ১ চা চামুচ
- গরম মসলার গুঁড়ি ১ চা চামুচ
- গোল মরিচের গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ
- লেবুর রস ১ টেবিল চামুচ
- ভাজার জন্য ঘি
✒ আমি এখানে কাঠ বাদাম নিয়েছি, আপনারা কাজু বাদাম নিতে পারেন। তবে পেস্তা/চীনা বাদাম দিয়ে এই রেসিপি হবে না
✒ মালাই সংগ্রহের জন্য এই ভিডিওটি দেখুন
👉 • হেভি মিল্ক ক্রিম | Hea... 👈
✒ পারফেক্টভাবে গরম মসলার গুঁড়ি তৈরী শিখুন এই ভিডিওতে
👉 • অথেন্টিক গরম মসলার গুঁ... 👈
তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজ rumanar... -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে rumana.net/3237 ঠিকানায়।
#RumanaRecipe #RumanaRanna #RumanaAzad
Music by Ikson - / ikson
CZcams: / @tellyourstorymusicbyi...

[@Sumaiyaskitchens]

আপু অনেক লোভনীয় হয়েছে। রেসিপি টা শিখে নিলাম ❤❤ আপু আপনার রেসিপি মানেই হচ্ছে একদম পারফেক্ট আর অসম্ভব মজার ❤

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ আপুনি

[@FoodRewind]

Delicious

[@sanchita001]

Excellent বললেও কম বলা হয় । এত সহজ অথচ এত সুন্দর । আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ।

[@rumanaranna]

অনেক ভালোবাসা রইলো

[@MNJcookingstudio]

Wow,just wow,আপি তুমি প্রতি দিন আমাদের মাঝে না থাকলেও, মাঝে মাঝে এসে এমন মজার রেসিপি দাও যা প্রতি দিনের অভাব দুর করে দেয়।

[@rumanaranna]

অনেক ভালোবাসা রইলো

[@RoksanaVlog]

খুবই সুন্দর হয়েছে আপু আমার তো এখনই খেতে ইচ্ছে করছে 😋😋❤️❤️

[@rumanaranna]

ধন্যবাদ আপুনি

[@m.khatunmirza4439]

Tnx ato valo kore bujiye bolar jonno

[@rumanaranna]

Welcome dear

[@subornaeimu3337]

অনেক লোভনীয় হয়েছে আপু wow nice❤💖

[@barnalighosh8386]

Khub sundar

[@tamannarahman678]

Electric oven e কিভাবে করবো?

[@farahsheaven4027]

ami ajke koresi aita onk yummy 😋 hoyese thanks apu

[@sjddjs5864]

didi... Apnar recipes onek din por check korte shuru korlam abar. Asole office change hoye jawate security reasons er jonno CZcams dekha jeto na. Ekhon abar dekhte pabo. Apni bhalo achen to? Ar barir sobai nishchoi bhalo achen. Recipe niye kichu bolar nei... again a masterstroke. Asadharon. Already ekta charcoal tandoor kinechi koyek month age. Ei kabab try korar iche chilo khub. Ebar korbo.

[@rumanaranna]

হুমম অনেকদিন পর!! বউ কেমন আছে!

[@mouantara8672]

Apu apnar sathei to chilam puro recipe ta dekhlam kintu Khete pelam na to 😂😂😂 khub yummy laglo Apu recipe ta dekhe 😋 😋😋😋😋 love u Apu onek bhalo thaken susto thaken

[@rumanaranna]

Love you too dear

[@jibonerupolobdhi]

Darun yummy hoyesa apu

[@CookingandBakingbySoniya]

Masha Allah khub shundor & mojadar lagche apu 😍

[@rumanaranna]

Thanks a lot

[@sudeshnamukherjee532]

Sera hyeche...aaj e banalam... Darun hyche

[@ridoneahmed3579]

Wow it's so yummy...thanks so much for sharing this recipe..

[@shiropajahan3332]

দারূন মজা আপু ..আজকে বানালাম ..thank you আপু 😊❤😍

[@moumitashil8594]

Kal i banabo. Explain korar pattern o darun apnar

[@pinkyrsimplelife9898]

Khub sundar didivai

[@UNDISPUTEDNews2024]

চিকেন রেশমি মালাই কাবাব এইবার বানানো লাগবে দেখতেছি, ইয়াম্মি হইছে

[@rumanaranna]

👍👍

[@shilpahore8694]

Ami try korechi.. Khub valo hoyeche

[@avocxdooo3356]

Dekhei jib theke jol porche

[@rifatkhan1865]

apu tmr kotha bolar style onk valo lage 😍😍😍

[@rumanaranna]

Thanks dear

[@kishorebiswas1037]

ভীষণ ভালো লাগলো ম্যাডাম, খুব তাড়াতাড়ি আমিও তৈরি করবো কেমন হল অবশ্যই আপনাকে জানাবো। ধন্যবাদ।

[@priya7529]

Sotti, ekkhuni khete icche korche.......
Durdanto hoeche...
By the way, apnar kotha bolar style, mojadar script r tips miliye ekta anobodyo presentation hoeche..

[@rumanaranna]

Thanks a lot dear

[@saraandjara23]

আপু আপনার সব রেসিপি আমার ভালো আর আপনার কথা গুলো আমার ভালো লাগে💜💜

[@rumanaranna]

অনেক অনেক ধন্যবাদ

[@abdullahalmamun1639]

এটা আমার সবচেয়ে প্রিয় কাবাব

[@rumanaranna]

বানানোর পর গ্রুপে ছবি দিও

[@abdullahalmamun1639]

@@rumanaranna Ok আপু, অবশ্যই দিব ।
ছোট একটা প্রশ্ন : মালাই না দিয়ে গুড়ো দুধ দিলে হবে ?

[@rumanaranna]

টেস্ট এর একটু হেরফের হবে।

[@manjaritachakrabarty9876]

রান্নতো লোভনীয় বটেই, আপনার উপস্থাপনাও খুব সুন্দর।
ভালো থাকুন বোন।

[@rumanaranna]

💕

[@shathibiswas6715]

Lovely

[@manishroy5355]

Super ! Love this video
I found it very clear and easy to understand
keep it up
😊😊

[@tamannaakter8345]

আমার খুব প্রিয়।আপনার সব ভিডিও ভাল লাগে

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ

[@sanjidahossain8188]

ato easy r ato sundor kora kiba va bolta paran apo

[@rumanaranna]

🤔

[@sanjidahossain8188]

@@rumanaranna 😘😍

[@parvinsultana4121]

🙆 Just Awesome Apu and Delicious recipe Thank-you 😋😍❤💖

[@rumanaranna]

Welcome dear

[@sabinatarafdar7683]

Apu ai kabab ta sanduich makar a ki vaba kora jai tar 1ta video daba plz

[@susmitabanerjee7277]

অসাধারণ। খুব ভালো লাগলো দিদি। বাইরে থেকে এনে খেলাম পরশু দিন। কিন্তু মিষ্টি মিষ্টি লাগলো খেতে। রঙ টাও সাদা। আমরা বেশ ঝাল খাই। তাই খুব একটা ভালো লাগলো না। তাই প্রশ্ন - ঝাল দেওয়া যাবে না, এই রান্নায় ইচ্ছে মতন?

[@rumanaranna]

অবশ্যই দিদি। আমরাও প্রচুর ঝাল খাই, কিন্তু বেশীরভাগ দর্শক ঝাল খেতে পারে না। ওদের কথা ভেবেই সবসময় কম ঝাল দেখাই!!

[@abedaskitchenblogger5017]

খুবই মজুমদার হয়েছে আপু আমি ট্যায়াই করবই

[@pspalash6092]

আপু তোমার রান্না ভাল লাগে আর তোমার কথা গোলু আরো ভালো লাগে

[@rumanaranna]

দোয়া কোরো ভাই

[@tanzinahossain35]

Wow such a tasty recipei

[@saniyasanpui5453]

apu malai er bodole ki dite hobe ota r akbar bolben plz

[@zakiabegum2014]

Assalamualaikum, Zajakallhukhayr for New Recipi, Rumanar Ranna? MashaAllah Valoi Hobe. Tc Love You.

[@rumanaranna]

Wa Alaikum

[@maimunahossain8668]

Nice

[@Sniperlord7124]

Darun

[@AuMENUCOOKING]

Nice skewers my friend Very beautiful video and great result Thanks a lot and Hello from FRANCE 💖🍚🍄💖💖🍚🍄💖🍚😍🍄💖🍚🍎

[@rumanaranna]

Welcome dear

[@kazidhira9093]

Apu akdom fata fati hoyasa recipe ta

[@rumanaranna]

Thanks a lot

[@NurunNaharLilian]

অসাধারণ একটা রেসিপি। খুব ভাল লাগল আপু।

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ

[@MdShamim-gg1mo]

Nice Appu

[@bd.ranna.shorts]

Onek balo onek mojar deke Mone hocce

[@rumanaranna]

আসলেই অনেক মজার। একবার করলেই বুঝতে পারবে।

[@omorjeetrahman1893]

Thank's apo noton kicho sikhlam...

[@rumanaranna]

Welcome dear

[@payalbose1111]

Apnar recipe dekhey banalam
It was perfect and tasty
Thank u so much

[@rumanaranna]

Welcome dear

[@user-vc9bj1gp1p]

আপু অনেক লোভনীয় হইছে কাবাব টা😋😋😋

[@rumanaranna]

ধন্যবাদ আপুনি। ঈদ কোথায় করবে!

[@user-vc9bj1gp1p]

@@rumanaranna আপু পঞ্চগড়ে শশুর বাড়িতে।

[@mirulbd2614]

আপু আপনার রান্না খুব মজা

[@myagrolifebd]

সত্যি অসাধারণ

[@pradipkumarbiswas2767]

ami onek jaigay chef der dekhechi je ek dom Last step e esse Dim er Sada ongso Ta fetiye chicken er opor Egg wash dite. Ete ekta sada coating Aase. Eita ki thik ki na seta Aapni bolte parben.

[@GoldenDayswithMe]

friend ..... ki bhalo ki bhalo friend

[@KrishokerTV]

আমাদের বাসায় আপনার রেসিপি গুলো সবার পছন্দের,,,,,

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ

[@hurmilasjahan3256]

Wow onek mojar kabab recipe oshadaron apo..

[@rumanaranna]

Thanks a lot

[@tithibasu9443]

Jive jol chole elo apu..fatafati hoeche👌👌👌💕💕💕

[@rumanaranna]

Thanks

[@Jebinrecipe]

অনেক লোভনীয় হয়েছে আপু

[@rumanaranna]

ধন্যবাদ

[@hashikhushi1088]

চমৎকার হয়েছে

[@rumanaranna]

ধন্যবাদ

[@mitukhan736]

Onek nice hoice apu just josssssss

[@rumanaranna]

Thanks dear

[@mondalkaushik2490]

কাঠ বাদামটা কি চীনা বাদাম? বলবেন!(চমৎকার আইটেম)ধন্যবাদ

[@rumanaranna]

না
কাঠ বাদাম হলো আমন্ড

[@khadijaakter9578]

Apu ami malai na diya ki cream dity parbo akto janaba place amar bashai kalky ifter a mahoman asby ami chinta korsi ata bananor

[@SE-xd4no]

khadija akter apu video te bole diyechen already je cream diye kora jabe

[@rumanaranna]

ভিডিওতে বলে দিয়েছি আপি

[@jishanmahmud1827]

Yummmmmmmmmy .Ar kisu bolar nai🤤🤤🤤🤤🤤

[@rumanaranna]

Thanks a lot

[@tanzia840]

Baking oven a korle koto degree Celsius a and koto minute a Korte Hobe?

[@rumanaranna]

Try 180°C till it's done.

[@jibonerupolobdhi]

Darun moja Hobe apu

[@HelloRiya]

Wow darun😋😋😋

[@mdahsanulhaque4946]

Roja halka hoye gelo😋😋😋😋😋😋😋

[@rumanaranna]

না রে ভাই, আমাদের মুসলিমদের রোজা এত সহজে হালকা হয় না!

[@anannasdailylife2408]

Apu Salam niben. Apnr recipe gula dekhe mone hoy- iss jodi ami apnr basar kono member hotam😄

[@m.n.m.officialmusic2678]

দারুন সহজে এটা করলাম. Appu ami ranna khub akta valo parina kintu gan korte khete valobasi ar tai amar channel e ektu gan korechi khali golate. Tumi sono ar jadi mone hoi chotto bon tare ektu help korte subscribe korte views barate tahole help hoi ar Bangladesh er lokera tmr khabor dekhte dekhte majhe majhe ektu gan o sunbe jadi valo lage tahole ami aro gan dite parbo. Please tumi ektu help koro

[@srabonty11]

Looks sooooo yummy apu. All types of kabab my fav!!

[@rumanaranna]

Thanks a lot dear

[@sayeedsikder2958]

It’s just an amazing recipe

[@rumanaranna]

Thanks

[@sayeedsikder2958]

রুমানার রান্নাবান্না you are very welcome

[@subhassingha8262]

Yummy😋😋😋😋

[@susmitachatterjee1827]

Fantastic and very easy.Thank you madam.

[@rumanaranna]

Welcome dear

[@samafrin3468]

Ei rcp tai chacchilam. Thanku apuni😍😍

[@rumanaranna]

Welcome dear

[@priyankakaushik5097]

অসাধারণ ।

[@riparipa9002]

Wow

[@arifanasrin656]

Khoub sundor hoyeche!❤️

[@rumanaranna]

Thanks

[@sadiaahmed9915]

Apu,ETA ki beef diye Kara jabe reshmi kabab ta🙂 janale khub Khushi habo🙂

[@rumanaranna]

করে দেখতে পারো। আমি করিনি।

[@SunzidasKitchen]

onk sundor hoice apu

[@rumanaranna]

Thanks

[@PritamSharma-nq9up]

Apni master chief keno holen na

[@rumaiyasultana3989]

apu apnar hath ta dekhe kosto pelam...apnar ranna amader onek pochonder.. kintu aapni plz ektu nijer take care korun...Allah bless you

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ আপুনি। দোয়া কোরো আমাদের জন্য।

[@bristyakterbristyakter4615]

Oneeeeek yammmi hoise apu

[@rumanaranna]

Thanks

[@hajerabegum7788]

Shundor hoyeche

[@rumanaranna]

Thanks

[@dilrubanayeemkhan5519]

Malai er jonno dudher sor ta ki blend kore nite hobe? Apnar deya malai ta doi er moto dekha gelo.

[@rumanaranna]

কোনো দরকার নেই আপি। আমি ব্লেন্ড করিনি।

[@sabinaskitchen2549]

আপু খুব মজাদার খাবার হয়েছে, আপনার রেসিপি টা খুব সুন্দর,❤❤❤

[@rumanaranna]

ধন্যবাদ আপুনি

[@sumaiyahosen24]

Ami eid er por jokhon onek k dawat korbo tokhon ata korbo..
onnnneeeekkkk gulo thanks ...

[@rumanaranna]

আর তোমাকে এত্তগুলা ভালোবাসা

[@sumaiyahosen24]

@@rumanaranna 😍😍😍😘😘💖💖💖

[@snrutimaker4833]

Very Nice Kabab Recipe..................

[@rumanaranna]

Thanks

[@Intiya97]

আহ কাবেবের সেন্ট পাচ্ছি 😋 আপু খেতে চাই তবে তোমার হাতে বানানো

[@rumanaranna]

😃

[@MinasKitchenNVlog]

Nice recipe

[@shetoahmed6624]

Apu mangso gathar somoi ki kaca piyaj r capsicums dia Jabe?

[@tinnimajumdar1224]

Asadharan 👌👌

[@mehekfariha1623]

আপু তোমার হাতে কী হয়েছে?

[@MaheswariPedapolu49]

your videos are awesome...but pls add english subtitles

[@rumanaranna]

Thanks dear

[@SE-xd4no]

Congratulations for 700k subscribers Apu

[@rumanaranna]

Love you dear

[@neutral_71]

Apu Ingredients er name gula banglay diyen, r apni jokhon cooking er time e ingredients gula mix korben tokhon screen e eo tar name r poriman ta show koiren. r recipe ta valo laglo. thanks.

[@rumanaranna]

Pls Check description box.

[@mowsumikabir9856]

wow . thank you Apo

[@rumanaranna]

Welcome dear

[@rumanaranna]

Welcome dear

[@SaifulIslam-kb7cp]

Very Easy process

[@rumanaranna]

Thanks

[@HasanHasan-wf7yf]

😊😊😊thak you so much apu😊😊😊

[@rumanaranna]

Welcome dear

[@ayeashahasan6834]

মাশাল্লাহ খুব চমৎকার হয়েছে ❤️👍

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ