A pranzo al ristorante LA MADERNASSA, 2 stelle Michelin ⭐⭐

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  • čas přidán 27. 06. 2024
  • 07.06.2020.
    Finalmente torniamo a mangiare in un ristorante stellato dopo tanti mesi, non vedevamo l'ora!
    Abbiamo ricominciato con il botto, andando ad assaggiare la cucina stellata dello chef Michelangelo Mammoliti, al ristorante La Madernassa, 2 stelle Michelin, scegliendo il menù M@D100%natura
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Komentáře • 981

  • @Vecchioinpensione
    @Vecchioinpensione Před 4 lety +131

    Guardare questo video mentre mangio una deliziosa insalata di riso fatta col condiriso del Conad non ha prezzo

  • @Theycallmelarona
    @Theycallmelarona Před 4 lety +497

    QUANTO MI ERAVATE MANCATI CON QUESTO FORMAT. Delizioso, non c’è che dire.

  • @filippomeoni9716
    @filippomeoni9716 Před 4 lety +695

    Mai chiuso “Joe Bastianich interroga Marco” così velocemente

    • @alecreek7081
      @alecreek7081 Před 4 lety +34

      E questo non è da pavaculo

    • @argor1981
      @argor1981 Před 4 lety +17

      "Joe Bastianich interroga Marco" lo hai chiuso tu pevsonalmente?

    • @baroz_4413
      @baroz_4413 Před 4 lety +16

      Poi la posta si alza, novmalmente, da 20 diventa il vincitove

    • @franchino066
      @franchino066 Před 4 lety +5

      Ehi filippo sono io che ho messo centesimo like😊

    • @jacopovannoni
      @jacopovannoni Před 4 lety +1

      raga vi giuro che non ho mai capito sto meme di ''mai chiuso ecc..'' , me lo spiegate?

  • @emmaraymacgill2235
    @emmaraymacgill2235 Před 4 lety +4

    Happy birthday Francesca!!!!!!!!
    Che bello rivedervi alla tavola di uno stellato!!!!!!

  • @pigna_lol9246
    @pigna_lol9246 Před 4 lety +7

    Lo aspettavo da troppo un nuovo episodio di ristoranti stellati grandi continuate così 😊😊🥰

  • @francescovicentini3644
    @francescovicentini3644 Před 4 lety +80

    Ci sono più vini davanti al piatto di Fra che in cantina

  • @paolanava5828
    @paolanava5828 Před 4 lety

    Yeehhhhh funalmente tornano i vostri video!!! 😍😍 Vi seguo sempre con grande piacere

  • @iolandaiovine7233
    @iolandaiovine7233 Před 4 lety

    Tantissimi Auguri Franci per il Tuo Compleanno.. vi seguo sempre.. ogni volta sono emozionata nel vedere i piatti creativi di questi ristoranti stellati :-) continuate così yeaaaaa ;-)

  • @nivesnives7729
    @nivesnives7729 Před 4 lety +5

    Augurissimi Francy!!😘❤

  • @valentinaappolloni2518
    @valentinaappolloni2518 Před 4 lety +22

    "Franci, non è stracchino!" ♥️😂😂😂😂😂😂 Grandi ragazzi! 👏👏👏

  • @angelacagna9872
    @angelacagna9872 Před 4 lety +1

    Bentornati ragazzi...La vostra simpatia,la semplicita' e la capacita"' di adattarvi ad ogni cibo del globo..,fanno di voi una coppia mitica!!E la Francesca diventa sempre piu' bella e spigliata..in una parola:deliziosa!!...(Oltre che vecchietta,ovviamente)..Tanti auguri di buon compleanno bimba!!!Un abbraccio a te e a Giano...Forza ragazzi,siete i migliori...e noi giriamo il mondo comodamente seduti,ma insieme a voi..Grazie!

  • @le88cf
    @le88cf Před 4 lety +1

    che bello che siete tornati!! mi siete troppo mancati!!

  • @alessandraagostini9182
    @alessandraagostini9182 Před 4 lety +108

    Ma arruginiti cosa? Forse le migliori inquadrature ai piatti mai viste! Tanta roba ragazzi... bravi!!!

  • @mattiamacgregor
    @mattiamacgregor Před 4 lety +15

    Direi che "Easy Winners" dell'ottimo Scott Joplin è quanto mai azzeccata per questo video! Complimenti ragazzi!

  • @fulloman
    @fulloman Před 4 lety

    mi mancavano questi video, bellissimo come sempre e poi siete di una simpatica contagiante! davvero complimenti!

  • @mattiavarvaro
    @mattiavarvaro Před 4 lety

    grazie ragazzi. questi video-recensione fanno sognare!

  • @davideb9430
    @davideb9430 Před 4 lety +3

    I vostri video sono ormai incastonati nella mia domenica mattina come una gemma preziosa. Grazie ragazzi e auguri Francy!

  • @matteelky8611
    @matteelky8611 Před 4 lety +61

    Tantissimi auguri a Franci!!!🎉🎉🎉

  • @samuelxhuka6486
    @samuelxhuka6486 Před 4 lety +2

    Aspettavo solo voi, finalmente siete tornati con il mio format preferito

  • @giuseppeargentina5824
    @giuseppeargentina5824 Před 4 lety +2

    Bravi e sempre simpaticissimi io vi seguo ovunque con piacere ci tenete compagnia senza troppa serietà ma mai cadendo nel banale o nel volgare siete i figli che tutti vorrebbero, siete DELIZIOSI ♥️

  • @vb6363
    @vb6363 Před 4 lety +20

    Francy e la degustazione vino: 🔝🔝🔝 buon compleanno 🥂🍷🍸🍹

  • @starrynightover
    @starrynightover Před 4 lety +6

    Lo aspettavo come Franci aspetta il BURRRRRO ❤

  • @ABC-sx8qx
    @ABC-sx8qx Před 3 lety +1

    Siete straordinari vi adoro !!! Anche la degustazione è un”arte!!!!

  • @mariagabriellacapogrossi8269

    Auguroni Francy!! Siete sempre super!!!

  • @asterix4036
    @asterix4036 Před 4 lety +20

    Passare dalle pozzanghere in Laos come aperitivo allo Champagne Naveau Harmonie 0:50 è 'N ATTIMOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO!!! 😂

  • @alfredomontani9563
    @alfredomontani9563 Před 4 lety +364

    Giano: siamo un po’ arrugginiti
    Il loro cervello: ah ma quindi oggi devo recuperare quelle parole come sapidità ecc.? No non ho voglia
    Giano e Francesca: spam di DELIZIOSO

  • @paolovalente4640
    @paolovalente4640 Před 4 lety +2

    Grandi siete una coppia super positiva....vi seguo dal vostro primo video!!! Un abbraccio forte ragazzi 😘

  • @soniavelluti4204
    @soniavelluti4204 Před 4 lety

    Auguri Franci! Bravissimi per il video!!!

  • @Jasthedoll
    @Jasthedoll Před 4 lety +23

    Franci è fantastica, non avevo dubbi fosse dei gemelli come me :D scherzi a parte è sempre veramente un piacere seguirvi, ci sono cose che solitamente non mi fanno gola ma voi riuscite inevitabilmente a farmi venire fame.

  • @marianodallapria5849
    @marianodallapria5849 Před 4 lety +17

    Auguri di buon compleanno Francesca, di tutto cuore.. Da verona/=\

  • @ronniegandini4972
    @ronniegandini4972 Před 4 lety

    Auguri francy... E complimenti come al solito spettacolo come sempre👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @monicapellegrino8697
    @monicapellegrino8697 Před 4 lety

    Bentornati!!! Auguri di Buon Compleanno Francesca 🎊🎊

  • @utentaqualunque9137
    @utentaqualunque9137 Před 4 lety +49

    “Delizioso” is the new “Sapido”

  • @adeliobianco3857
    @adeliobianco3857 Před 4 lety +6

    Era carino che identificasse i fiori che lo chef ha messo su diversi piatti ❤

  • @ivanoiotti1635
    @ivanoiotti1635 Před 4 lety

    Siete fantastici....anzi deliziosi!! Bellissimo video...

  • @nellabarro4979
    @nellabarro4979 Před 3 lety

    Bentornati, piacevolissime le vostre esperienze nei ristoranti stellati 🤩🎂complimenti 💐

  • @alessandradadamo9569
    @alessandradadamo9569 Před 4 lety +17

    Riassunto del video: delizioso e "a terminare"

  • @DarioAlise
    @DarioAlise Před 4 lety +7

    Ci siete mancati ragazzi

  • @renatosalmaso7375
    @renatosalmaso7375 Před 9 měsíci

    Siete come sempre meravigliosi!
    Giuro farò il giro di tutti i posti in cui siete stati!
    Bravi!
    Renato!❤❤❤

  • @veronicadigiacomo5692
    @veronicadigiacomo5692 Před 4 lety +2

    Guardo sempre i vostri video la domenica con mia mamma ed è bello perché non passiamo molto tempo insieme.. Anche lei vi adora! Un abbraccio :)

  • @lorenzo9907
    @lorenzo9907 Před 4 lety +19

    4:22 "Forse ho fatto il boccone troppo grosso" la vendetta

  • @ChiaraBi
    @ChiaraBi Před 4 lety +11

    Dovreste provare L’osteria delle Aie a Castellinaldo d’Alba, una vera chicca! 😉

  • @fabioammendola9161
    @fabioammendola9161 Před 4 lety +1

    Assolutamente questo video è meraviglioso

  • @supremacykk3433
    @supremacykk3433 Před 4 lety

    Tantissimi auguri per il compleanno e...super video❤

  • @MaxVolpi
    @MaxVolpi Před 4 lety +144

    Non ci credo. Stamattina stavo pensando: Giano e la Fra non sono mai andati alla Madernassa. Apro youtube e c'è il nuovo video. Va beh, c'ho la putenza della mende e sto diventando un precox. Brindiamo!

    • @dario5781
      @dario5781 Před 4 lety

      Grande TOP che la 2ª vista sia con te.

    • @MaxVolpi
      @MaxVolpi Před 4 lety +1

      @@bryanpeluchetti8275 non solo non sai scrivere in italiano, ma nemmeno sai cogliere l'ironia. Che vita triste ha chi sfoga la propria amarezza sugli sconosciuti? Brindiamo.

    • @NN-yd8sr
      @NN-yd8sr Před 4 lety

      @@MaxVolpi 👍ottima risposta.. brindo alla tua con un Capichera riserva.

  • @luisa8252
    @luisa8252 Před 4 lety +21

    Che regalo di compleanno fichissimo ragaa 😍
    (Non avevo capito che quel giorno fosse il compleanno di Franci. Io intendevo che oggi è il MIO compleanno, e questo video è una figata)

  • @gabryberta
    @gabryberta Před 3 lety

    Auguri Francy! Su CZcams vi seguo sempre fuorché con gli stellati. Siete una coppia meravigliosa!

  • @alromal2238
    @alromal2238 Před 4 lety

    Devo dire che la cosa che più mancava di vedervi mangiare in ottimi ristoranti è il livello di ubriachezza che sale ad ogni portata.. Grandi❤️🍾🍾

  • @alessiodigregorio4297
    @alessiodigregorio4297 Před 4 lety +19

    Ragazzi vi propongo un nuovo format che ne dite di provare i ristoranti degli chef vincitori di Masterchef tipo il ristorante a Roma di Tiziana o di spyros in Grecia

  • @samuelefantini9403
    @samuelefantini9403 Před 4 lety +7

    Hey yo bella gente, auguri Franziska! Questo video trasmette freschezza, gioia di vivere (e magnare soprattutto), serenità, pace e amore (finché si può fare scarpetta). Un saluto da Firenze, bonaaaaaa

  • @marcovecchi3353
    @marcovecchi3353 Před 4 lety +1

    Sempre Fantastici,grazie

  • @andsani
    @andsani Před 4 lety

    Finalmente "siete tornati"! Auguri Francy!!!

  • @giuseppeborrelli3967
    @giuseppeborrelli3967 Před 4 lety +26

    "La classica scarpetta all'italiana??? Veramente io sono 1h che scarpetto"🔝🔝🔝 cmq un altro calice ve lo potevano portare??? 🙃😅

  • @stefanop350
    @stefanop350 Před 4 lety +12

    La stracchinizzazione del burro sta a franci come a giano la scarpetta!

  • @brunop7977
    @brunop7977 Před 4 lety

    Auguroni 🌹 questo il mio format preferito

  • @Sand_Blaster
    @Sand_Blaster Před 4 lety

    Auguriiii buon compleanno!! Adoro i vostri video

  • @faiaman2930
    @faiaman2930 Před 4 lety +3

    Simpatici come sempre😃
    (il gelso è un albero, nell’orto erano forse more “normali”?)

  • @francescaberri3169
    @francescaberri3169 Před 4 lety +28

    Ma quanta cavolo di roba è?😍
    Che non si dica che negli stellati esci con la fame

    • @scandinavian75
      @scandinavian75 Před 4 lety +20

      Chi lo dice non ci è mai stato.... Semplice.

    • @lacatusu125ioanamaria8
      @lacatusu125ioanamaria8 Před 4 lety

      😂😂😂

    • @GiuseppeStancarone
      @GiuseppeStancarone Před 4 lety

      confermo io giá con 5 portate esco strapieno!

    • @peppevisone6665
      @peppevisone6665 Před 4 lety +5

      La differenza è che nei ristoranti stellati per riempirti e spendi fino a 300 euro,mentre nei ristoranti normali con 2 piatti e na ventina di euro te ne esci più che sazio

    • @francescaberri3169
      @francescaberri3169 Před 4 lety +8

      peppe visone la differenza sta nella sperimentazione. Io apprezzo entrambi gli stili. Ogni tanto per provare, se uno ha le possibilità, è bene che provi cose nuove. Poi con gli amici se si fa un compleanno credo che il ristorante o la pizzeria normali siano una scelta perfetta, dove si può parlare tranquillamente, mangiando, alla fine, la stessa quantità di cose.

  • @scandinavian75
    @scandinavian75 Před 4 lety +1

    Che spettacolo! Mammoliti è un mostro! È nella mia wish list da tempo... Ma ci arrivo...!
    Complimenti ragazzi, siete mitici.

  • @stefanomazzurana7492
    @stefanomazzurana7492 Před 3 lety

    Miglior video in assoluto mai visto da voi 👏🏼👏🏼 spettacolare la sequenza dei piatti, dev’essere stato davvero divertente al palato

  • @soicysnow
    @soicysnow Před 3 lety +4

    Dovreste andare all’Argine di Vencò dalla chef Antonia Klugmann!

  • @albertorizzo397
    @albertorizzo397 Před 4 lety +7

    Solo io pensavo che la terza portata fosse un oreo? 😅😂

    • @marialice86
      @marialice86 Před 4 lety +1

      vero ahahaha sembravano quasi tutti dolci

  • @MrUzy9mm
    @MrUzy9mm Před 4 lety +1

    Bravi Ragazzi, che fame fate venire!🇮🇹👏🏼
    Utilissimo video come sempre. 🤗

  • @paolarecusani4596
    @paolarecusani4596 Před 3 lety

    Sono socia Onav...sono impazzita con questi vini...😲😲😲 magnifica degustazione e voi splendidi nelle descrizioni....bravi ragazzi.
    .siete splendidi, proseguite cosi che spaccate 🤗🤗🤗

  • @okarin532
    @okarin532 Před 4 lety +4

    Per il cameriere a 0:52 non si pronuncia "nuvè" ma "navò".

  • @gabrielepolzella5580
    @gabrielepolzella5580 Před 4 lety +7

    Tutta roba francese, per forza che Michelin gli ha dato 2 stelle. Ne avrà 3 quando il menù sarà scritto anche in francese.

  • @carolinataschetti7480
    @carolinataschetti7480 Před 4 lety

    Non avevo mai visto finora i vostri video, simpaticissimi e ci fate sognare con questi ristoranti meravigliosi 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼bravi

  • @daniele.a7
    @daniele.a7 Před 4 lety

    Siete sempre i migliori. Bravi! 🤗🤗

  • @Enwarth
    @Enwarth Před 4 lety +19

    Si offende qualcuno se dico che il "pane con mortadella" e il secondo pre dessert sono una cagata? Il primo non da nemmeno l'effetto wow perché è anche brutto, mentre il predessert è scomodo da mangiare ed è definibile come un errore grave.
    Non conosco i sapori di questi piatti, ma l'impiattamento è veramente banale per un ristorante di quel livello.

    • @teogriff866
      @teogriff866 Před 4 lety

      Ragionissima

    • @andreasledgehammer886
      @andreasledgehammer886 Před 4 lety

      Sante parole

    • @andreacapponi539
      @andreacapponi539 Před 4 lety +10

      Io ipotizzo che il pre-dessert chiamato "L'essenziale per essere felici" sia volutamente impiattato come mostrato per imitare il pane freschissimo che, a causa dell'eccessiva Nutella, si sfalda e sei quasi costretto a leccarti le dita per evitare di sporcarti più del dovuto. Chi da bambino non si è mai trovato - anche con una comune crema di nocciole - un suo rimasuglio agli angoli della bocca o sulle dita e lo ha fatto scomparire con una poderosa leccata? Quel piatto è estremamente giocoso perché ti fa sentire momentaneamente bambino sia per le modalità con le quali si gusta sia per il classico pane e Nutella (però rivisitato) che è entrato almeno una volta nelle case degli italiani. Quindi dubito che non sia allo stesso livello degli altri piatti; forse a un livello più alto concettualmente, al palato il livello lo posso stabilire solo loro che l'hanno assaggiato (a me pare che l'abbiano decisamente apprezzato!) 🤭

    • @valeriopalumbo2164
      @valeriopalumbo2164 Před 4 lety +1

      Il "pane e Nutella" è veramente eccezionale. Il fatto di mangiarlo con le mani e finire la crema passando il dito sul piatto è voluto e indicato, anche perché ti portano un tovagliolo bagnato apposta per pulirsi. Non mi esprimo sull'altro piatto, siccome non ho avuto il piacere di provarlo.

    • @gianlucaabate7895
      @gianlucaabate7895 Před 4 lety

      Sono d’accordo con te! come puoi immaginare certe persone mangerebbero anche della m se sono in un ristorante stellato....ma per favore!

  • @berawind
    @berawind Před 3 lety +4

    al min. 2.51 cito "ci sono i semi di sesamo sopra che sono deliziosi"...ora mi domando 1° ma c'è bisogno di 2 stelle michelin per mangiare semi di sesamo deliziosi? 2° se trovate i semi di sesamo deliziosi (notoriamente insapore), quello che avete mangiato prima quanto poteva essere "buono"...ovvio che le mie domande sono una provocazione e che prediligo la trattoria allo stellato...però a volte si esagera nell'esaltare la qualità dei piatti! buon appetito a tutti!!!

  • @maurotomaello6888
    @maurotomaello6888 Před 4 lety

    Avete iniziato gli stellati con il botto !!! Complimenti ragazzi ❤️

  • @gigitechnology7307
    @gigitechnology7307 Před 4 lety +1

    Sempre al Top... Entusiasta la Franci 🍾 😍 bella l'idea dell'orticello. Ciao 😋😋😋

  • @enricarostagno2461
    @enricarostagno2461 Před 4 lety

    Buon Compleanno Franci !

  • @giuliabudini9641
    @giuliabudini9641 Před 4 lety +1

    Auguroni Franci! Siete bellissimi anche "mascherati" ❤️😍😷

  • @ManlioNochiNilde
    @ManlioNochiNilde Před 3 lety

    Siete meravigliosi! Non cambiate mai!

  • @tigerez91
    @tigerez91 Před 4 lety

    Fantastici.. ben ritornati 😍😍

  • @christopher7927
    @christopher7927 Před 4 lety

    Siete fantastici... Ben tornati. Augurussimi franci🎂🎉

  • @argor1981
    @argor1981 Před 4 lety

    Grandi ragazzi!!!! Bello vedervi di nuovo in giro!!

  • @alessandrafiorucci147
    @alessandrafiorucci147 Před 4 lety

    Auguri Francesca !!! Vi adoro !!!💗

  • @leobreflorence
    @leobreflorence Před 4 lety

    Ci siete mancati! Bentornati di cuore!

  • @gregorymazzarelli8527
    @gregorymazzarelli8527 Před 4 lety

    Fantastici come Sempreee!

  • @stefanodeidda4248
    @stefanodeidda4248 Před 4 lety

    Tanti auguri Francy... Che bel percorso ragazzi!!!

  • @nicodemofurfaro7693
    @nicodemofurfaro7693 Před 4 lety

    Mi eravate mancati!Grandi💪🇮🇹

  • @annapetragallo7748
    @annapetragallo7748 Před 4 lety

    Auguri francy, che bello mi piacciono questi tipi di video, è voi siete simpaticissimi

  • @davidegrimani6344
    @davidegrimani6344 Před 4 lety

    mamma mia non vedevo l'ora, magnifici come sempre

  • @chantylavagetti
    @chantylavagetti Před 4 lety +1

    si aspettavo un'altro video degli stellatiiii🤩

  • @aureliavivolo4280
    @aureliavivolo4280 Před 4 lety

    Che bello rivederVi 'negli stellati '...🤩. Siete deliziosamente coinvolgenti!😁👏🔝

  • @nicknick3730
    @nicknick3730 Před 4 lety

    Video bellissimo, come sempre... Bravissimi...

  • @francof59
    @francof59 Před 4 lety

    Auguri Francy,buon compleanno!!!

  • @davidetramacere3767
    @davidetramacere3767 Před 4 lety

    Siete uno spettacolo!!!!

  • @debbydiroma5395
    @debbydiroma5395 Před 4 lety

    Mi mancavate cosi ♥️😀 buon compleanno!😀🎉🎂

  • @c4nn3ll4
    @c4nn3ll4 Před 4 lety

    Come sempre fantastici, simpatici e divertenti.

  • @ChiaraMorgan
    @ChiaraMorgan Před 4 lety

    Auguri Franciii 🎈🥂🍾❤️🤗!!

  • @paolanava5828
    @paolanava5828 Před 4 lety +2

    Credo sia uno dei migliori ristoranti che abbiate provato, almeno vedendo i piatti, la varietà, la quantità e la cura nel servizio e nella presentazione.
    Veramente spettacolari

  • @vinceroma569
    @vinceroma569 Před 4 lety

    Braviiiii... questi sono i video che adoriamo

  • @silviacarpitella2896
    @silviacarpitella2896 Před 4 lety

    No vabbeh. Fantastici come sempre!

  • @rob83
    @rob83 Před 4 lety

    Sono tornati i vostri video stellatiiiiiii

  • @federicariz1907
    @federicariz1907 Před 4 lety

    Forse uno dei migliori in cui siate mai stati, che spettacolo

  • @lucajkx5023
    @lucajkx5023 Před 4 lety

    Finalmente un altro stellato. Grandissimi!!!!!

  • @nicolodelucia8743
    @nicolodelucia8743 Před 4 lety +1

    Auguri fraaaa!