PÉ DE MOLEQUE FACIL / CAKE PÉ DE MOLEQUE NORTHEAST / BRAZILIAN CAKE OF THE NORTHEAST
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- čas přidán 27. 07. 2024
- PÉ DE MOLEQUE FACIL / CAKE PÉ DE MOLEQUE NORTHEAST / BRAZILIAN CAKE OF THE NORTHEAST
Ingredients
3 eggs
2 cups of brown or crystal or refined sugar
3 tablespoons of butter or margarine
100g of chestnut
2 tablespoons of powdered chocolate
200 ml of coffee
120 ml of milk
1 tablespoon of fennel
1 tablespoon of cinnamon
1 tablespoon of cloves
5 cups of cassava pasta (500g) cassava, cassava or cassava (which of these names do you know?!)
1 teaspoon baking soup
20 cm wide and 8 cm high form
Standard 240 ml cup
#festajunina #pedemoleque #bolopedemoleque
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/ @saranacozinha
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Bom Dia conheço como macacheira ou aipim
Yone Campos Recife PE.
Bolo maravilhoso com gostinho do nosso Estado.
Amei! Parabéns!]
O chocolate em pó é quanto porcento 50 ou 70%
50
Sou do Ceará e a minha mãe fazia sempre pé de moleque, amassa usada chamamos de cariman e nao usamos cafe e nem chocolate, pra dar a cor é o mel da rapadura escura. Fica muito gostoso.
Tive o prazer de fazer seguindo a sua maneira de fazer e realmente fica uma delícia. Primeira vez que fiz ee surpreendi, no começo achei que n ia dar certo mas qundo tirei do forno que povei. 😊 Maravilhoso! Facam que n vao se arrepender e do jeito que ela falou é certo no outro dia fica melhor ainda. Sou de Olinda PE. Muito obrigada!
Tem pé de moleque de todo jeito . Muita criatividade...😂😂😂
Esse bolo é meu preferido 😍
Ja vou fazer Amanha para minha festa junina Parabens Vc explicou de uma maneira simples. Vou fazer depois Falo do resultado
gente ha anos estava há procura dessa Resceita só sinto saudade da minha terrinha Fortaleza Ceará guando criança comia muito Joinville SC
O tradicional antigo e verdadeiro não leva chocolate. Quanto ao resto tudo certo porém o q da A coe típico é a rapadura preta ou açúcar mascavo.
Sou de Igarassu litoral norte de Recife, macaxeira é diferente de mandioca, pé de moleque é feito da mandioca lavada, e bolo de macaxeira nome dado no Nordeste, é aipim no Sul, são raízes diferentes, esse bolo pé de moleque é feito da massa da mandioca lavada, com leite do Coco, café forte, cravo, erva doce, castanha, ovo, açúcar, manteiga, sal, não leva fermento esse é o bolo pé de moleque de Pernambuco, e o bolo de macaxeira é uma delícia, mais é totalmente diferente desse, abraços á todos.
E não leva nem chocolate nem amendoim. Também sou de Pernambuco, Recife e tudo o que vc falou é verdade. Nunca comi pé de moleque com macaxeira! Quem faz essas receitas dsvirtua as receitas sem respeitar a cultura do lugar
Até onde sei, macaxeira e mandioca são a mesma coisa.. se vc ralar a macaxeira da para lavar fazendo assim ela virar goma..Apesar de se parecer muito com a mandioca comum, também chamada de aipim ou macaxeira, a mandioca brava não pode ser consumida frita ou cozida, devido à alta quantidade de toxina presente nela..
Isso mesmo 👏🏻👏🏻👏🏻
Maria Carmelita vc pode me passar a receita do bolo de macaxeira por favor.
@@FNNewss Ingredientes:
1kg de macaxeira ralada (ñ esqueça de tirar o talinho do meio da macaxeira).
3 ovos inteiros
3 colheres(sopa) de margarina
1 xícara(200ml) de leite de coco
1 xícara(200ml) de açúcar
1 xícara(200ml) de coco ralado
Preparo:
Numa bacia coloque os ovos, margarina e açúcar bata até virar um creme. Depois acrescente a macaxeira ralada e o coco ralado misture tudo e acrescente o leite de coco aos poucos. (Porq as vezes ñ é necessário usar o leite todo, pq a massa ñ pode ficar tão encharcado, q a própria macaxeira solta um líquido próprio dela). Depois coloque na forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180° deixe assar por 30 a 40 min e faça o teste do palito se sair limpo tá pronto. (Essa é a forma q eu faço aqui em casa e da super certo) Espero q vc goste. Passarinho-Recife❤😘
Amei essa receita, eu fiz ficou muito bom. Sou de Caruaru PE.
Eu amei esse vídeo! Segunda vez que eu faço! Passo a passo dá certo
Amei sua receita, muito fácil e sua explicação foi clara e objetiva. Obrigada. Sou de Olinda/ PE❤
Que delícia🤩🤩😍
É o bolo mais famoso de Pernambuco...Os Pernambucanos são fã de carteirinha desse bolo... É figurinha carimbada nas Festas Juninas...
No tempo da minha Mãe era feito
Na Palha da Bananeira....
Quem aí ainda Lembra desse Tempo
,???? 🤩🤩🤩
Ainda faço ❤
Aqui no nordeste fazemos o tradicional da gema colocamos rapadura no lugar do café fazemos o mel nada de chocolate nem fermento assados no fogo de lenha na palha ou folha da bananeira embrulha a massa na palha, lá no sítio, aqui em Pernambuco onde eu compro a massa tem de macaxeira e de mandioca eu compro a massa de mandioca.Achei diferente este do vídeo mais fica gostoso tbm acredito que varia de região para região.
Eu conheço por mandioca mesmo, e sou daqui de Olinda ,Pernambuco
Meu nome é Margarida morro em Olinda Pernambuco. Aqui na minha cidade é chamada massa de mandioca, macacheira nós comemos cozida.
Sou de Garanhuns PE, conheço como, mandioca, macaxeira aqui em PE, e aipim no rio de janeiro
Amo pé de moleque aqui no Ceará é massa de mandioca. eu faço pé de moleque mais é com o mel de rapadura preta fica uma delícia também.
no lugar do café?
@@a.cbarros : no lugar do açúcar...
Com certeza.macaxeira e uma coisa e mandioca e outra coisa
sou do Ceará 🇧🇷
sou apaixonada pelas delícias do nosso nordeste, música e comida boaaa😍
Muito bom, mandioca, macaxeira, aqui no Recife_PE conhecemos
Que maravilha tanto faz mandioca, macaxeira ou Aipim uma delícia para🎉🎉🎉🎉🎉 parabéns amei
amei a receita
Sou de JOÃO PESSOA/PB. E aqui no meu Nordeste é macaxeira mesmo. Gostei da sua receita gratissima ❤
Vou faser muito obgda
Amei....
Ótimo,e vc está de Parabéns muitas dicas ,vc é muito simpática,Deus a abençoe,Marluce de Recife Pernambuco 👏👏👏👏👏👏👏🙏🙏😙
Eita Marluce! Minha vizinha !!! Sou de Recife também ❤️❤️❤️
@@SaraNaCozinha
.
Que bolo maravilhoso! Amo os bolos nordestinos, pois são verdadeiras IGUARIAS e referências da culinária brasileira pra cozinha internacional.
Perfeito❤
Muito bom
Gostei vou fazer, Recife pe valeu 👍
Genteee! Acabei de fazer o bolo. Ficou perfeito!
Parabéns!!!!!
Eu ja fiz esse bolo e ficou mto bom
Amei o video, ja vou fazer
Ficou lindo deve ter ficado uma delícia
Gosto demais desse bolo. Conheço por massa de mandioca. Sou de surubim Pe. Aqui é tradicional nessa época das festas juninas.👏👏👏
Perfeito né!
Amei vou fazer
Ameixa receita obgda
Amei a receita sou de Olinda
Conheço por macaxeira 😃
Sou de Recife
São Paulo. Conheço na Paraíba como macaxeira em são Paulo mandioca
Meu. Nome. Cilene. Eu. Fiz. Esse. Bolo. Ficou. Uma delícia parabéns
Gostei 🥰
Meu bolo preferido 😍🤤👏🏻
Bom !!!
Amei muito boa a receita
Estou assistindo de Santa Rita paraíba
Muito bom 👏🏼
Adorei esse bolo!
Meu Deus mim deu água na boca, é saudade do meu nordeste 😋😋
Brasília DF
Me deu água na boca esse bolo aí de macaxeira eu sou daqui do Norte de Recife Pernambuco a gente conhece por macaxeira eu vou fazer aqui em São Paulo a gente conhece por aipim né mandioca ô delícia hein vou fazer Deus abençoe muito obrigado boa tarde
💯💯🙏🙏🙌🙌😘
Vou fazer amanhã ,domingo,
deve ficar maravilhoso.
Amei a receita vou fazer
😍😍😍😍
Maceió/AL. Receita prática... Adorei. Obg ❤
Ficou lindíssimo, eu também gosto de um dia para o outro
Valeu 👏🏻👏🏻👏🏻👋🏻
Amei essa receita
Eu conheço como macaxeira mas também já ouvi falar com outros nomes sou do Recife
Gostei, vou fazer
Adorei a receita pernabuc
Gostei sou de olinda pernambuco aquir é massa de mandioca
Que saudade 😋🤤😋🤤😋 gosto muito
Amo bolo pé de moleque!!!
De recife aqui se chama macaxeira mandioca é a que faz farinha
Sou de Recife... Arrasou!
Vou fazer
Ameiiii flor 🙌🙌🙌🤝👏👏
Vou fazer 😊😊
Macaxeira, sou de Recife
Eu conheço tanto uma como a outra a macaxeira agente continha e como a mandioca só servi pra fazer farinha
Que receita ótima!!
Vai me ajudar a vender bolos nesse São João. Obrigada
Maravilhosa receita, facil rapida prática e deliciosa....😍
😍😍😍😍
Fiz várias vezes sou daqui de Pernambuco são Lourenço da mata. Amei essa receita. Parabéns pra quem bolou ela.
Eu amo pé de moleque, sou de São Benedito Ceará.
Sou natural de Recife, e moro em Recife. Sinto muito falta do sabor do bolo de pé de muleque.
Caruaru Pernambuco,,arrasou!!!
Obrigada vou fazer sim
🥰
Sou de Olinda Pernambuco é assim mesmo essa delícia 😅
Eita que é aqui do lado hahahha
Vou fazer! muito obrigada pela receita. Assistindo da Carolina do Norte Estados Unidos
Muito bom esse bolo,eu sou do Nordeste. Mais moro em Macapá faz mais de trinta anos. Adoro nossa tradição (Nordeste ) aqui no Norte conheço por macaxeira tbm.igual no meu Piauí ❤
Recife pe
Parabéns, você explica muito bem 👏👏👏
Amei 😍😍😍 muitas felicidades e sucesso 👏👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏
Arrasou como sempre
Obrigada ❤️❤️❤️
Vou fazer com macaxeira crua ralada.
Na minha terra Recife conheço como macaxeira aqui em São Paulo é mandioca
Adorei esse bolo
🤩🤩🤩
Amo pé de moleque sou de Recife
Mostrei à minha esposa e iremos fazer. Ceará. Fortaleza.
Q bolo maravilhoso.
Obrigada ❤️
Ah, sou de Recife Pe.bjis😘
Bom dia minha linda, a tempo procurava essa receita agora já posso fazer meu pé de moleque obrigada por nos encinar bjsss Mari Pernambuco.
Sou de Fortaleza Ce deve ficar uma delícia obg
Amei só dá Paraíba
Sou de Monteiro na paraiba......amei a receita..vou fazer ..
De São Paulo capital
Deve ter ficado delícia vou fazer sou de Pernambuco.
Eu conheço como macaxeira sou do Fortaleza Ceará ,esse deve tá uma delicia
Fiz e ficou uma delícia ,sou de paulista pe
Amei essa receita.Vou fazer sim e tenho certeza que irá ficar muito bom. Eu sou de Jaboatão - PE.
Amei a receita.Muito prática. Bolo com ingredientes que temos fácil no mercado. Obrigada pela iniciativa de nos ajudar .
😍😍😍😍
Sou Cearense aqui falamos macaxeira receita gostosa pé de moleque 🥰
Olá Sara suas receitas são simples de fazer é maravilhosas Deus abençoe seu trabalho
Obrigada ❤️❤️❤️
Eu conheço como Macaxeira vou fazer essa receita.Adoro fazer bolo é amo bolo pé de moleque.Sou da qui de João Pessoa Paraíba.