#보르딘스키

정확히 알려진 바는 없지만, 보로디노 빵의 이름 기원에 대한 전설이 있습니다. 그 전설에 따르면, 보로디노 빵은 보로디노 전투가 있었던 장소에 세워진 여자 스파소-보로디노 수도원의 수녀들에 의해 처음 구워졌다고 하며, 이 수도원은 장군 알렉산더 투치코프의 미망인에 의해 설립되었습니다. 전해지는 이야기에는 수도원 근처에 세워진 제빵소에서 최초로 기념용 빵의 레시피가 개발되었다고 합니다. 이 빵은 검은색이며, 고수나 큐민이 들어가 있는데, 이는 전투에서의 탄환의 상징으로 여겨집니다.