Bastidores da Semana - Arroz Zaeli

Para os curiosos de plantão, aqui um vídeo para que você possa conhecer um pouco mais sobre o processo de produção da nossa linha de Arroz Zaeli! 😋😍
O controle de qualidade do produto inicia-se na seleção da semente a ser plantada e acompanha todo o processo de cultivo, colheita e secagem, de forma a assegurar no produto a incomparável qualidade Zaeli, resultando em um arroz rico em ferro, vitaminas B e proteínas.
👉 DICA PARA CONSUMIR O ARROZ ZAELI:
O Arroz Zaeli não deve ser lavado devido ao novo processo de polimento “water polish”, pois antes se utilizava “talco e glicose”, sendo assim necessário lavar o arroz, atualmente o grão é polido a base d’água, e se lavar o arroz ocorrerá a perda dos nutrientes como ferro, proteínas, cálcio e fósforo.
Esperamos que gostem de conhecer um pouco mais dos bastidores da Indústria da Alimentos Zaeli! 😄😉
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