GALETTE DE MAÏS OU HARCHA AU MAÏS

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  • čas přidán 26. 08. 2024

Komentáře • 130

  • @rabieezzaamari
    @rabieezzaamari Před 4 lety +18

    Excellent je suis marocain et ça fait 5 mois que je suis diagnostiqué avec une intolérance au gluten votre vidéo m'a redonner espoir de re goûté lHarcha merci beaucoup madame

  • @nadiathanina3226
    @nadiathanina3226 Před 5 měsíci +2

    Je viens justement de preparer une galette au maïs, melanger avec un la farine de châtaigne et sarrasin, pour la travailler (inventé ds ma tête😅), et je viens de trouver votre vidéo qui me donne les idées sur comment la cuire!
    Merci beaucoup !! J'espère réussir ma kessra..

  • @CuisineMaliya
    @CuisineMaliya Před 3 lety +7

    Bravo bravo j'ai bien aimé votre galette merci beaucoup pour le partage franchement c'est extraordinaire 💞💞💞

  • @zizouzou7854
    @zizouzou7854 Před 6 lety +7

    Tbarkellah 3lik ,j attend cette recette depuis longtemps,que dieu vous protège là où vous êtes,

  • @samb6800
    @samb6800 Před 5 lety +2

    Merci beaucoup. Jaime beaucoup la galette et je viens de découvrir que je suis allergique au gluten. Le pain est très cher ! Je vais maintenant grâce à vous réaliser des galette avec la semoule de maïs

  • @karimaouadah3584
    @karimaouadah3584 Před 4 lety +5

    Merci pour les galettes, elles sont super bonnes et c'est traditionnelle.

  • @majijoy4876
    @majijoy4876 Před rokem +1

    Très intéressante cette vidéo , bien expliquée merci je vais en faire une sorte de polenta miam miammm

  • @sophiadali5749
    @sophiadali5749 Před 5 lety +5

    Tabarakallah 3lik lala, bravo de proposer des recettes gourmande et belles sans gluten malheureusement de plus en plus de personnes sont intolérantes et se privent de beaucoup de choses Allah yhfdak.

  • @karimaouadah3829
    @karimaouadah3829 Před 2 lety +2

    Bonjour Madame, très bonnes galettes traditionnelles surtout en hiver ça bourre le ventre. Bon courage et Continuation.

  • @merzak3914
    @merzak3914 Před 4 lety +1

    Salem je viens d'exécuter ta recette à la lettre merci je retrouve enfin ce goût de mon enfance je t'adore continue ainsi merci pour nous tous coeliaques

  • @fhhffrfhhfgu3775
    @fhhffrfhhfgu3775 Před rokem +2

    Bonjour, merci pour les bonnes galettes, elles sont vraiment bonnes et délicieuses, je vous remercie et je vous encourage.

  • @aeliuscaius
    @aeliuscaius Před 4 lety +8

    Super chaîne très instructive ! J'aime beaucoup les conseils que vous donnez ! Vous avez beaucoup d'expérience :)

  • @yardleyj9391
    @yardleyj9391 Před 3 lety +2

    Très bonne recette ; vous êtes très articulée et vous avez une jolie voix.

  • @lilou7809
    @lilou7809 Před rokem +1

    Bonsoir madame.
    Mille mercis pour la recette.

  • @guerinmarie1261
    @guerinmarie1261 Před 6 lety +2

    vous êtes vraiment " LA " Référence en ce qui concerne la cuisine sans gluten.
    je vous dis un grand bravoooo et un IMMENSE MERCI

  • @imaben1981
    @imaben1981 Před 6 lety +3

    Merci bcp je viens de la préparer mes enfants ont adoré Lah yjazik bel kher inchalah je vous souhaite bonheur et santé mille merci

  • @murielle2985
    @murielle2985 Před měsícem

    Merci, j'ai réussis, c'est bien expliqué 😊

  • @sanaam9744
    @sanaam9744 Před 2 lety

    Merci beaucoup pour cette recette etant une grande fan de harcha et recemment intolérante au gluten je cherchais une recette sans gluten et je suis tombée sur cette video

  • @myriamnoel66
    @myriamnoel66 Před 6 lety +3

    J’espère que vous allez bien 😃merci beaucoup pour ce partage 👍pour les petites galette cet une super idée merci mmmmmca bien réussi je vais essayer ce week-end inchaalah merciiiiiiii ❤️❤️❤️🌹🌹🌹

  • @YINCO2004
    @YINCO2004 Před 3 lety +2

    Formidable comme vous expliquez bien ! Merci car je ne connaissais pas cette façon de faire des galettes de maïs

  • @nezhamlaiji7009
    @nezhamlaiji7009 Před 3 lety +1

    Mes respects, vous êtes un ange, merci pour tous ces partages

  • @Phil-dg1yg
    @Phil-dg1yg Před 3 lety +1

    Mmmhmmm quelle bonne idée merci! J’adore le mais!

  • @user-wg4vx5ex3f
    @user-wg4vx5ex3f Před 5 lety +13

    نصيحة اضيفي القرفة و حبوب خاصة بالععك مثل حبة الحلاوة للقضاء على رائحة الذرة القوية .
    انا اضيف زبدة من فوق واشرب خبز مممم بنه روعه
    مرات اقوم بتفتيت الحرشة و اضيف اليها معجون تمر زبدة و قرفة روعه نسموه رفيس

    • @badrabdu6876
      @badrabdu6876 Před 4 lety

      فكرة جيدة انا عاد حضرتها جات مفرتة
      طيب تلات حبات لكن تلات حبات الآخرين اضفت لهم شوي سكر و جمعتهم بدقيق الذرى
      كانت النتيجة افضل
      ان شاء الله في المرة القادمة أضيف القرفة و النافع
      و ما رأيك أضيف شوي دقيق الذرى مع السميد بعد أن ينقع
      بارك الله فيك

  • @harrycovert2628
    @harrycovert2628 Před 6 lety +3

    Merci beaucoup a toi j adore ca et grace a toi ca me coutera moins cher.
    Choukrane

  • @DotMandala
    @DotMandala Před 5 měsíci

    Merciiii beaucoup pour cette recette que je vais essayer sans tarder 😋

  • @cuisinepratiquepourlesnon-5187

    Merci, c'est une très jolie recettes et nous avons bien envie d'essayer.

  • @norabahai8288
    @norabahai8288 Před 3 lety +1

    C'est superbe merci beaucoup

  • @fathygd704
    @fathygd704 Před rokem

    Trop bien bravo pour moi qui est sans gluten trop bien merci énormément 🤲🤲🤲🙏

  • @Nat007_
    @Nat007_ Před 3 lety

    super bonnes ces galettes, merci beaucoup. La prochaine fois j'ajouterai légèrement plus d'eau et du sucre au lieu du sel, et ce sera top !!!! Merciiiiiiii

  • @asmaa6365
    @asmaa6365 Před 6 lety +1

    Rabi y khalikliyaaaa ! Vous me sauvée la vie !! J'adore vos vidéos ! Vous l'avez trop manqué !!! Mille mercis pour toutes vos recettes ! Je vais m'empresser de la tester dès demain matin inch allah ! ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @antheak5522
    @antheak5522 Před 5 lety +3

    Merci pour cette recette c’est simple mais génial

  • @kim0995
    @kim0995 Před 4 lety +2

    Merci pour les explications je m'abonne 💕

  • @steeveheimanumai6495
    @steeveheimanumai6495 Před 6 lety +2

    Simple et efficace ... merci beaucoup !

  • @sorayatou8453
    @sorayatou8453 Před 4 lety +3

    Merci pour le partage vous êted géniale🥰

  • @monie2168
    @monie2168 Před 4 lety +1

    Merci pour cette recette très expliquée.

  • @lorenzopiano7419
    @lorenzopiano7419 Před 4 lety +1

    Très bonne chaîne.
    Bravo. 🌞🌞

  • @lacombe7722
    @lacombe7722 Před 21 dnem

    Merciiiiii infiniment !!!!!

  • @covichy2988
    @covichy2988 Před 4 lety +5

    Euh! Il doit y avoir une erreur dans les doses ! J’ai mis 320 ml d’eau bouillante (environs 300 grammes) pour 300 grammes de polenta, 20 grammes de beurre fondue et du sel. Ça baigne dans l’eau. Après 10 minutes toujours trop d’eau. Pas moyen de la cuisiner sans en faire un tas de bouillie. J’ai recommencé le lendemain avec mon épouse histoire de ne pas faire la même erreur et rebelote. Je pense qu’il y a trop d’eau. Dommage. Merci quand même pour l’intention !
    Pas: j’ai pris la même polenta que dans la vidéo.

    • @essencesdorientcuisine
      @essencesdorientcuisine  Před 4 lety +1

      bonjour covichy,toutes les farines ne reagissent pareilles,il suffit juste de baisser la quantité d eau ,l eau doit etre bouillante.dans la recette ,vous avez juste un aperçus de la recette,a vous d adapter avec les produits que vous avez chez vous.je pense que la polenta que vous avez est deja precuite,ou ne necessite pas autant d eau.Et la recette ,il n y a pas d erreur,desolée.En vous remerciant.

  • @jawza5171
    @jawza5171 Před 6 lety +2

    الله ابارك فيك
    Je voudrai bien d'autre recette avec la polenta de maïs merci d'avance

  • @louloubita3769
    @louloubita3769 Před 6 lety +3

    Ya3tik essha 👌👌👌👌 bravo

  • @bhimsenluchooman4046
    @bhimsenluchooman4046 Před 4 lety +1

    Merci beaucoup pour votre recette.

  • @claudinefasolapiret6507
    @claudinefasolapiret6507 Před 4 lety +1

    Hum ! C'est trop bon. Merci

  • @StymzE
    @StymzE Před 4 lety +1

    C'est une bonne recette qui marche bien, après c'est une histoire de goût. N'hésitez pas sur le sel !
    Merci pour la recette.

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Před 6 lety +1

    Yummy 😋 thanks for the best chef in the world 😍❤️😍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️

  • @APEnlightenme
    @APEnlightenme Před 4 lety +1

    Merci pour cette recette, et quelle bonne pédagogie ! Lah yhafdek 🤗

    • @bhimsenluchooman4046
      @bhimsenluchooman4046 Před 4 lety +1

      @Anissa PENOU. Bon appetit. Pendant ce confinement, n'oublie pas les exercises. Sinon on perd sa taille de guepe.

    • @APEnlightenme
      @APEnlightenme Před 4 lety

      @@bhimsenluchooman4046 oui je fais du sport chez moi tous les 2 jours ^^ courage oukhti 😘

    • @bhimsenluchooman4046
      @bhimsenluchooman4046 Před 4 lety

      @@APEnlightenme C'est bien. Prend soin de toi et ta famille.

  • @tancafer3651
    @tancafer3651 Před 2 lety

    j ai trouvé interessant le fait que vous expliquez

  • @storm5057
    @storm5057 Před 5 měsíci

    Bonsoir . Elle doit être bonne cette galette , sa donne envie. Peut on remplacer l eau par le lait

  • @herminejoseph2268
    @herminejoseph2268 Před rokem

    Merci beaucoup

  • @teutademo1781
    @teutademo1781 Před 4 lety +1

    Τα έφτιαξα και είναι τέλεια bravoooo😍😂🌹🍄

  • @simoue4701
    @simoue4701 Před 5 lety

    Bravo MA Chere soeur c Est fantastic

  • @sophieplusquellec9980

    Merci 😀

  • @maryseleduc2924
    @maryseleduc2924 Před 5 lety +2

    Merci pour cette recette. C' est juste bon, mais vraiment bon et très simple à réaliser.

  • @roxanesting1282
    @roxanesting1282 Před 2 lety

    Au top ... y a plus qu a....

  • @ziabelvlogs8172
    @ziabelvlogs8172 Před 6 lety +1

    Allah ya3tikk sahha😍😍😍😍

  • @sylviebk987
    @sylviebk987 Před 2 lety

    Merci, super!!!!!!! :) je les adore !

  • @jeffpachave759
    @jeffpachave759 Před měsícem

    Bonjour, c'est possible de le faire avec de la farine de maïs un peu épaisse ? merci

  • @karimaouadah3584
    @karimaouadah3584 Před 4 lety +1

    Elles sont très bonnes, je l'ai essayées.

  • @samsarra91
    @samsarra91 Před 6 lety +2

    bjr svp puis je les faire cuire au four ? j ai un pb de plaque...

  • @catherinelake5703
    @catherinelake5703 Před 5 lety +1

    Merci pour vos recettes sans gluten. Auriez vous une recette de Makrout sans gluten?

  • @maloulydia2666
    @maloulydia2666 Před 3 lety

    Mon Loulou adore. Merci

  • @RachidaRachida-vp8ct
    @RachidaRachida-vp8ct Před 6 lety +1

    3tik saha ghada njrbha

  • @mimimimi-kd4mi
    @mimimimi-kd4mi Před 6 lety

    Tres bônne idee et simple Mercî du partage.

  • @houdasellami4110
    @houdasellami4110 Před 4 lety

    Mercie tata c est tres bon

  • @karimarose7671
    @karimarose7671 Před 3 lety

    J aime bien merci

  • @ferielnait3870
    @ferielnait3870 Před 2 lety

    bonjour je suis dans un pays qui n'importe pas de semoule .jai cherché partout et je n'ai rien trouve d'autre que de la polenta puis je cuisiner de la basbousa avec ce produit et merci

  • @chantalruaudel5283
    @chantalruaudel5283 Před 2 lety

    Est ce que l on peut faire la même avec de la farine de pois chiches

  • @salimacht6263
    @salimacht6263 Před 10 měsíci

    Salem alaykom Wa rahmatouLLAH outhy si te plaît j’ai une question : Le paquet c’est de la semoule moyen ? C’est pas du couscous ? A moins que l on peut faire du couscous avec vous pouvez m’en dire plus BarakaAllahoufik

  • @miladytitide7778
    @miladytitide7778 Před 4 lety

    merci pour la recette

  • @WhyAreWeHereJustNow
    @WhyAreWeHereJustNow Před 5 lety

    J’ai adoré 👍

  • @ayseltalas3835
    @ayseltalas3835 Před 3 lety

    10000000 mercis sans gluten 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹

  • @benjaminclement8965
    @benjaminclement8965 Před 4 lety +1

    MERCI !

  • @aminalatte9619
    @aminalatte9619 Před 3 lety

    J aime 👍👍

  • @havezhavez4094
    @havezhavez4094 Před 5 lety

    Miamiam j’ai envie d’en manger

  • @myriamel1706
    @myriamel1706 Před 5 lety

    Merci bcp pour le partage barak allah ofik

  • @amertume5924
    @amertume5924 Před 4 lety

    merci beaucoup

  • @ghizlaineghiz
    @ghizlaineghiz Před 5 lety

    merci,j la chercher merci beaucoup

  • @alexandereiffel9167
    @alexandereiffel9167 Před 6 lety +3

    Avec la polenta, la recette ressemble beaucoup aux arepas péruviens (qui se feront plutôt avec une polenta un peu plus fine ou une farine de maïs grossière type "Masa" , pas de gras dans le mélange eau/maïs mais du gras dans la poële)

    • @essencesdorientcuisine
      @essencesdorientcuisine  Před 6 lety

      exact ,mais la c est typiquement marocain,merci pour votre commentaire

    • @gaelleG80
      @gaelleG80 Před 6 lety

      Alexander Eiffel si vous avez la recette des arepas je suis preneuse 😉 Merci

  • @jeanmichelparera8473
    @jeanmichelparera8473 Před 4 lety

    merci beaucoup.

  • @brigittepeillex2095
    @brigittepeillex2095 Před 3 lety

    La polenta est elle précuite svp?

  • @nadiakassamaly
    @nadiakassamaly Před 5 lety

    Bonjour! J'aime beaucoup vos recettes. Merci de les partager. Je voulais juste savoir si on peut faire cuire les galettes au four

  • @houriaalami9287
    @houriaalami9287 Před 4 lety

    Merci

  • @yjmhyjmh5082
    @yjmhyjmh5082 Před 5 lety

    Allah y jazik,ma fille est intolerante au gluten

  • @funnygirl6309
    @funnygirl6309 Před 6 lety

    merci bcp

  • @madamemadeleine6273
    @madamemadeleine6273 Před 6 lety

    Pourrais je remplacer l'eau par le lait

  • @fleurm7918
    @fleurm7918 Před 6 lety

    C’est quoi votre farine san glutin? C’est un melange que vous prepare vous meme? Merci 🤗

  • @samdemange6242
    @samdemange6242 Před rokem

    Vous avez fait ça avec de la semoule précuite. Faut le préciser. Sinon il faut la cuire pendant une demie heure sans cesser de remuer.

  • @adnaneouail6868
    @adnaneouail6868 Před 6 lety

    حبيت نسقسيكم اذا الشكولا السوداء مسموحة ارجو الاجابة

  • @lahbisabdellah5636
    @lahbisabdellah5636 Před 2 lety

    Sann glutin

  • @tellmewhy4197
    @tellmewhy4197 Před 2 lety

    300g de semoule de mais
    20g de beurre
    300ml d'eau bouillante

  • @kupkake4999
    @kupkake4999 Před 5 lety

    Est ce que y a t il du lait

  • @marinazdravkovic9933
    @marinazdravkovic9933 Před 6 lety

    Do you tell me recipes on english? This is so cute. 😘

    • @safaejaafar6184
      @safaejaafar6184 Před 4 lety +3

      300g corn flower (corn semolina)
      20g butter or oil
      Salt
      300g boiling water (i suggest you make less water or try with less ingredients first)
      I guess I'm so late 😅

    • @marinazdravkovic9933
      @marinazdravkovic9933 Před 4 lety

      @@safaejaafar6184 thank you 😊

    • @safaejaafar6184
      @safaejaafar6184 Před 4 lety

      @@marinazdravkovic9933 your are welcome 😊

  • @houdasellami4110
    @houdasellami4110 Před 4 lety

    🥰🥰🥰🥰🥰❤❤❤💋💋💋

  • @bellaamna1695
    @bellaamna1695 Před 5 lety

    Ma poudre est extra fine

  • @simonaaguzzoli3303
    @simonaaguzzoli3303 Před 5 lety

    Non capisco le quantità. potreste gentilmente scriverle? grazie mille ❤

    • @monie2168
      @monie2168 Před 4 lety

      Simona Aguzzoli
      300 g de polenta
      20 g de beurre ou huile
      Sel
      300 g eau BOUILLANTE (absolument)

  • @zinebbenioudren5223
    @zinebbenioudren5223 Před 3 lety

    Me

  • @cuvkv9vcchi920
    @cuvkv9vcchi920 Před 3 měsíci

    Pas de levure. Pas de sucre ni miel

  • @houdasellami4110
    @houdasellami4110 Před 4 lety

    Toi aussi ta la maladie ciliak???

  • @boredshrimp9425
    @boredshrimp9425 Před 3 lety

    Polenta=semoule

  • @lahbisabdellah5636
    @lahbisabdellah5636 Před 2 lety

    Malgame un peu