चुलीवरचे झणझणीत खेकडा रस्सा | Malvani crab curry recipe | Seafood recipe | Village cooking |
Vložit
- čas přidán 25. 08. 2024
- चुलीवरचे झणझणीत खेकडा रस्सा | Malvani crab curry recipe | Seafood recipe | Village cooking | Village style cooking | CRAB Recipe | CRAB Gravy | ASMR Cooking video
#crab #asmrcooking #traditionalcooking #villagecooking
@LifeInKonkan
Welcome to our CZcams channel! In the video, we'll take you on a yummy journey as we make Simple Kokan Special Malvani CRAB Curry [ Khekdya cha Rassa ] . We hope you enjoy watching and maybe even try making these treats yourself.
Ingredients for CRAB CURRY Recipe :
6-7 medium-sized Crabs (cleaned and prepared)
2 tablespoons Malvani Masala (or any regional spice blend of your choice)
1/2 teaspoons Turmeric Powder
1 tablespoon Garam Masala
5-6 Kokum (dried Kokum fruit, or substitute with tamarind paste or lemon juice)
Salt to taste
Oil for cooking
1small Onion for tempering
For the Masala Paste [ Watan ] :
1/2 fresh coconut, grated or chopped
3 medium onions, roughly chopped
1/2 inch piece of ginger, peeled
7-8 garlic cloves, peeled
Prepare the Masala:
Heat 1 teaspoon of oil in a pan. Add Onion slice and sauté well. Then add Wet coconut , Ginger and garlic and sauté until they become golden brown . Remove this masala mixture from the heat and let it cool.
Grind the Masala:
Once the masala mixture has cooled, grind it into a fine paste. Add a little water if needed.
Prepare the CRAB Curry:
Heat oil in a large pan or pot over medium heat. Add the chopped Onion and sauté for a few minutes until it turns aromatic and starts to brown slightly. Add the Malvani Masala, turmeric powder, and garam masala. Stir well and cook for another minute to release the flavors of the spices. Add the cleaned crabs to the pan, stirring well to coat them with the spice mixture. Pour enough water to just cover the crabs. Adjust the amount of water based on how thick you want your curry to be.
Add the Masala Paste [ Watan ] and Kokum petal, salt to taste, and mix everything well.
Cover the pan and let the curry simmer over medium-low heat for about 10-15 minutes or until the crabs are cooked through and tender. Stir occasionally.
Once the crabs are cooked, check for seasoning and adjust salt if needed.
Garnish with fresh coriander leaves if desired.
Serve hot with steamed rice or Bhakri . Enjoy your flavorful Crab Curry!
Please like, share, and comment on the video, and make sure to subscribe to our channel for more exciting content.
Take care and see you soon!
All Rights reserved Devak Kalji - Life in Kokan ©️
✅ Follow Devak Kalji - Life in Kokan on social media:
Facebook ▶️ Devak Kalji - Life in Kokan
Instagram ▶️ Devak Kalji - Life in Kokan
Music Credit : Devak Kalji - Life in Kokan ©️
Music Credit : Yellow Tunes
Khup chan video receipe 😋
Superb video lovely resipe happy ❤❤❤❤🎉🎉🎉
Wow khupch chan😋
👌👌
खुप छान खेकडा रंसा रेसिपी मुल बाकी खुप छान खेळतात
Nice keep it up
Khup mast
Chan recipe
Khup chhan
छान आहे रेसिपी
Patyavarch vatap....chulivarcha Jevan ani koknatala paus....❤❤ Khup chan.....mdhech pakshyacha shot hi khup chan capture kelay....
भारी झाली रेसिपी 👌
Yummy 😋
Mast 👌👌👌👌🌟✨
खूप छान रेसीपी ..गाव पाहून मस्त वाटलं
Thank you 🙏
❤❤❤❤ yummy
लय भारी झाली रेसिपी 👌👌👍👍
Thank you
👌👌😋
👌🏻👌🏻👍🏻
👌🏻👌🏻
Mast
👌
😋😋
Chan astat video
Thank you
स्वच्छता, निट नेटकेपणा, मस्तच आहे. निसर्ग रम्य वातावरण छानच. स्वरा पण खेकडे पकडायला घाबरत नाही हे विशेष
Thank you
स्वछता नीट नेटकेपणा बाहेर असून काही उपगोग नाही एखाद्याच मांस खाऊन तुम्ही तुमचा आत्मा गटारापेक्षा घाण करताय लक्षात ठेवा 💯💯💯💯💯
Tumach gav, gharachya aajubajucha parisar khup sunder, hirvgar, shant. Galani pan chaan aahe. 1st time baghitali, kuthun ghetalit.
Thank you
etbykayal.com
@@LifeInKonkan thank you
गाळणी सुंदर आहे कुठे खरेदी केली
Online ghetli - etbykayal.com
Tai tumhi drone shot konakadun ghetale
Aamhi kadhla aahe
Drone operator bolvala hota ka Mumbai Varun,khup Sundar aahe gaav
तुमच्या चॅनेलच नाव खूप छान आहे देवाक काळजी पण कधी हा विचार केला का कोणी जे खेकडे , कोंबडा -कोंबडी, शेळी, मेंढी, मासे आपण आनंदाने खातो त्यांच्यातच देव असेल. 💯🙏 मित्रांनो कृपया मांसहार करणे सोडून द्या आपल्या लहान मुलांना राक्षस बनवू नका त्यांना शुद्ध शाकाहारी जेवण द्या आणि एक चांगला माणूस बनवा आणि तुम्ही स्वतः पण बना. 🙏🙏🙏
Tase baghayala gele tar sarvat dev ahe mhnaje tree madhye pan. He life cycle ahe so khato hyat kahi gair nahi
@@ranik9377 # हा प्रश्न सर्वांनाच पडतो झाडे पण सजीव आहेत मग त्यांना तुम्ही का खाता ? 👉 झाडाला सजीव का म्हणतात कारण त्याची वाढ होते म्हणून. आणि झाडाची वाढ भात, भाकरी खाऊन होत नाही तर सूर्यप्रकाश, पाणी,कार्बन डायऑकसाइड आणि मातीतील खनिजान पासून होते आणि हे सर्व त्यांना निसर्ग देतो माणसं नाही देत. 👉 पण आपण ज्या प्राण्यांना पाळतो त्यांना जर आपण भात, भाकरी, पाणी नाही दिल तर ते आपल्यासारखेच मरतील. 👉 आणि जर ही अन्नसाखळी असलं ना तर लक्षात ठेवा एखाद्या वाघाने तुम्हाला खाल्लं तर वाईट बोलायचं नाही अन्नसाखळीच आहे म्हणायचं. कारण तुम्ही प्राण्यांना खाता मग तुम्हाला प्राण्यांनी खाल्लं तर काय चुकीचं आहे ? 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
@@ranik9377 @ranik9377 # हा प्रश्न सर्वांनाच पडतो झाडे पण सजीव आहेत मग त्यांना तुम्ही का खाता ? 👉 झाडाला सजीव का म्हणतात कारण त्याची वाढ होते म्हणून. आणि झाडाची वाढ भात, भाकरी खाऊन होत नाही तर सूर्यप्रकाश, पाणी,कार्बन डायऑकसाइड आणि मातीतील खनिजान पासून होते आणि हे सर्व त्यांना निसर्ग देतो माणसं नाही देत. 👉 पण आपण ज्या प्राण्यांना पाळतो त्यांना जर आपण भात, भाकरी, पाणी नाही दिल तर ते आपल्यासारखेच मरतील. 👉 आणि जर ही अन्नसाखळी असलं ना तर लक्षात ठेवा एखाद्या वाघाने तुम्हाला खाल्लं तर वाईट बोलायचं नाही अन्नसाखळीच आहे म्हणायचं. कारण तुम्ही प्राण्यांना खाता मग तुम्हाला प्राण्यांनी खाल्लं तर काय चुकीचं आहे ? 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
मस्त 👍🏻
@@ranik9377 जे मांसहार करतात ते तुमच्या सारखे मूर्ख हाच प्रश्न शाकाहारी खाणाऱ्या लोकांना विचारतात कि 👉 झाडांमध्ये पण जीव असतो मग तुम्ही भाजीपाला का खाता ? ( त्यांच्यासाठी माज उत्तर ) 👉 झाडांना सजीव का म्हणतात तर त्यांची वाढ होते म्हणून आणि झाडांची वाढ सूर्यप्रकाश, पाणी, कार्बन डाय-ऑक्साइड व मातीतील खनिजांपासून होते भात, भाकरी खाऊन नाही होत. जर एखाद्या फळाच्या बिया नदीच्या खिणाऱ्यावर लावल्या तर त्याच्यापासून काही कालावधीनंतर झाडे तयार होतात तूम्ही त्याला न बघता 💯 पण एखाद्या पाळीव प्राण्याला ज्याला तुम्ही पाळता आणि त्यालाच कापून खाता त्याला जर खायला नाही दिल तर ते मरतात. 💯💯 आणि काहींना वाटतं असेल ना कि ही अन्नसाखळी आहे तर लक्षात ठेवा तुम्ही प्राण्यांना खाता जर एखाद्या वाघाने तुम्हाला खाल्लं तर काय चुकीचं आहे ? तेव्हा पण म्हणायचं ही अन्नसाखळी आहे 😡😡 🙏 सुधरा अजून वेळ गेलेली नाही देव माफ करतो राहिलेले आयुष्य मांसहार सोडून द्या प्राणी -पक्षी आणि या निसर्गावर प्रेम करा नाहीतर तुम्ही आता मेले जरी तरी तुमचा पुन्हा जन्म होणार पण तेव्हा माणसं- माणसाला मारून खात असतील आणि तुम्हांला पण कोणी तरी खाईलच ( 🙏 सुधरा 🙏 ) 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
Devak kalgi mhanta ani Mukya
Pranyala Marun khata strange
आम्ही कोकणातील पारंपरिक रेसिपी शेअर करतो. 'देवाक काळजी' हा एक आशीर्वाद आहे जो लोकांना शुभेच्छा देण्यासाठी वापरला जातो. आपल्या टिप्पणीबद्दल धन्यवाद.