CANH CHUA CÁ BÔNG LAO & CÁ KHO TỘ - Cá Kho Đậm Vị, Không Tanh , Canh Chua Nêm Nếm Đậm Đà

#monngon #mónngonmỗingày #monanngon #monngondelam #monngongiadinh #canhchua #cakho #amthucmientay
🌿 Nguyên liệu / Ingredients
Cá Bông Lau / Pangasius Krempfi : 400g
Thịt Ba Rọi / Pork Belly : 50g
Bạc Hà / Taro Stem : 100g
Thơm / Pineapple : 100g
Đậu Bắp / Okra : 100g
Cà Chua / Tomato : 50g
Giá / Bean Sprouts : 50g -100g
Ớt / Chilli
Ngò Gai , Rau Om / Cilantro : 20g
Tỏi / Garlic : 50g
SỐT ƯỚP CÁ
Dầu Hào / Oyster Sauce : 1M / 1Tbsp
Nước Mắm / Fish Sauce : 1M / 1Tbsp
Tiêu / Pepper : 1m / 1tsp
Đường / Sugar : 2M / 2 Tbsp
Dầu / Oil : 1M / 1Tbsp
Nước / Water : 50ml
Tỏi / Garlic : 1M / 1Tbsp
GIA VỊ NÊM CANH
Dầu / Oil : 2M / 2Tbsp
Đường / Sugar : 4M / 4Tbsp
Nước / Water : 700ml
Bột Me / Tamarind Powder : 1M / 1Tbsp
Muối / Salt : 1/4m ( 1/4tsp)
Tỏi / Garlic : 30g
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của các bạn
Ủng hộ Phuợng bằng cách nhấn vào nút THEO DỎI và LIKE nhé
@Copyright/ Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh BẾP NHÀ NP
Thank you very much for your following
Support Phuong by clicking the FOLLOW and LIKE buttons
@Copyright/ All content and images in the video are owned by @BepNhaNP channel