Vakuumieren ohne spezial Tüten
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Wenn einem die genoppten Spezialtüten ausgegangen oder einfach zu teuer sind kann im Grunde auch glatte Tüten verwenden. Selbst dünnen Gefrierbeutel sind verwendbar.
Zum Vakuumieren selbst noch diese Info (Quelle: Leifheit)
Unterschied von Haltbarkeit und Frische bei
Fleisch und Co. Produkte im Gefrierschrank liegen:
Nahrungsmittel_-_Nicht_vakuumiert_-_Vakummiert
____________________________________________________
Backwaren______-___6-12 Monate____-_24-36 Monate
Geflügel________-______6 Monate____-_24-36 Monate
Rindfleisch_____-______4 Monate____-____12 Monate
Fisch___________-______6 Monate____-_24-36 Monate
Gemüse________-___8-10 Monate____-_24-36 Monate
Obst___________-____-12 Monate____-_24-36 Monate
im Kühlschrank:
Nahrungsmittel_-_Nicht_vakuumiert_-_Vakuumiert
______________________________________________
Backwaren______-____2-3 Tage______-___6-7 Tage
Geflügel________-____2-3 Tage______-___6-9 Tage
Rindfleisch_____-____3-4 Tage______-_30-40 Tage
Schweinefleisch-____4-7 Tage______-_20-28 Tage
Fisch___________-____4-5 Tage______-___4-5 Tage
Gemüse________-______5 Tage______-_18-20 Tage
Obst____________-____3-7 Tage______-__8-25 Tage
wie genial ist das denn 😎
Genau so eine Idee habe ich gesucht - bin aber selbst nicht darauf gekommen.
Danke!
Gute Idee, spart einiges an Geld. Pumpen dauert halt etwas länger, da die Luft durch den kleinen Spalt neben den Drähten muss. Hoffentlich leidet das Dichtgummi nicht irgendwann, das beim Rausziehen des Drahts doch recht strapaziert wird.
ich denke nicht; es ist ja Folie zwischen den Dichtungsgummis, so dass der Draht nicht an der Dichtung schrubbt.
Warum benötigt man denn den Draht?
Er hält die Tüte "offen". Ohne Draht würden sich die Tüte selbst verschließen und ein Absaugen verhindern. Bei den gekauften teuren Tüten übernimmt dies die Riffelung der Oberfläche innen.
@@SonjaBlubBlub Danke für die schnelle Antwort und den guten Tip!