Qatıq sevənlər üçün.☺️Daş kimi qatıq çalmağın addım addım izahı.
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- Bu videoda necə qatıq qaldığını sizinlə bölüşdüm..Ümid edirəm ki,xoşunuza gələcək.Nə sualınız olsa rəylər bölməsinə yazın.Böyük məmnuniyyətlə cavab yazaram.
Kanalıma abunə olmağı,videonu bəyənməyi unutmayın.İrəlidə daha da maraqlı reseptlər olacaq.😊
ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО, СЕСТРА МОЯ. Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ГАТЫГ АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ, САМ ДЕЛАЮ. НО НЕ ТАК КРЕПКО ПОЛУЧАЕТСЯ. ТЕПЕРЬ ВСЕ БУДУ ДЕЛАТЬ КАК ВЫ ДЕЛАЕТЕ. COX MÜKƏMMƏL, ƏLLƏRİNİZDƏN ÖPÜRƏM, MƏNİM BACİM. ALLAH SİZİ XÖŞBƏXT ELƏSİN. UKRAYNADAN QARDAŞINIZ OQTAY. BU ÇİÇƏKLƏR SİZİN ÜÇÜNDÜR.🥀🌺🌹💐🌷
Mən qatığa mayanı qazanda əlavə edib bankalara bölürəm hə qaymağın ayrı qaba götürüb axırda hər bankaya eşit şəkildə bölürəm yayda 2saat yarım 3saat qışda isə 4 5 saata tutur çox saxlasaz sulanacaq
Qatığın daş kimi olmasın istəyənlər südü bişirəndə bişənnən sonra bi 5 10dəq onu yaxşıca çömçəylə qarışdırsın südü aşağıdan yuxarıya qaldırıb süzsün onda südün tərkibində olan artıq su buxarlanır və qatıq daha bərk alınır
Birdə balaca bir sekret mayaya azca şəkər tozu qatın maya turşdursa🤫
Ay Allah sizdən razı olsun mən qatıq mayalayanda su kimi olurdu ,sayənizdə qaydasını bildim.
🌷
Mənimdə eyni du kimi olur
😂😂😂😂😂
Cox sağ olun,mən mayani töküb qarişdirirdim ona ğörədə qatiqin üzü olmurmuş.sayənizfə bunuda öyrəndim.təşəkkür edirəm😘
Ханым БАДЖЫ (55)-ил аввал рахматлик нанамин чалдыгы гатыгы сиз такрар еладиниз. Аллах сиза Нанам кими узун омур версин . Язын айраны Пайызын гаймагы. Гышын буз гатыгы. Ядыма душду. Борчалы. Гарайазы.
SUPERDİ
Ellerinize sağliq 👍👍
Belə tutdum qatığı çox gözəl alındı əlinizə sağlıq
Əllərinizə sağlıq xanım,çoox səliqəli işlədiniz!👍👍❤
🥰
Cox seliqeli ve sebrli gozel xanimdan . Ela yararli oldu😍😍
Dəyərli vaxtınızı ayırıb izlədiyiniz üçün təşəkkür üdirəm ☺️
Salam xanim necesiz Sizi narahat edən Nuriyeva Elnare sizə rəsmi qeydiyyatli ve telefonla idarə olnacaq bir iş təklifim var əlavə məlumat istəsəniz buyurub yaza bilərsiz .
Çox sağ olun mayaya bir çimduk duz və pesok da qatıb çalanda çox əla olur
Siz sağ olun 🥰
pesok nedir turkiye ismi
Şeker
@@SRmtbx tesekkurler
Salam. Xanım
Həmişə. Qatıq. Çalıram. Amma
Sizdəndə. Öyrəndim. Təşəkkürlər👍💐
🥰
Men qatıg calıram yarı su olur niyə zəhmət olmasa deyərdiniz@@SRmtbx
Super
Deyerli meslehetinize gore sonsuz teşekkurler.Allah sizden razi olsun!
Çox sağ olun 🥰
Çox sağ olun, əla alındı👍
Əla izah idi,cavan xanımlarımız üçün çox yararlı bir video alınıb👍👍
Çox sağ olun.Allah köməyiniz olsun
Cox xoshuma qeldi, qenish, asan, qozel izahli video ders oldu. Beyendim,faydali meslehetinize qore cox saqolun. 👍🌷
Xoş oldu.😊Təşəkkür edirəm
Halal olsin sizə MAŞAALLAH.CALIŞARAM Kİ MƏN DƏ BU QAYDA İLƏ CALIM .ƏĞƏR ALINSA QABAQÇADAN SİZƏ TƏŞƏKKÜRÜMÜ BİLDİRİRƏM 🙏
Çox xoş oldu.İnşAllah sizdə də alınar.Mən də sizə təşəkkür edirəm ki,kanalımı izləyirsiz.🥰🌷🌷🌷
Salam xanim necesiz Sizi narahat edən Nuriyeva Elnare sizə rəsmi qeydiyyatli ve telefonla idarə olnacaq bir iş təklifim var əlavə məlumat istəsəniz buyurub yaza bilərsiz...
Çox sağ ol gözəl xanim
Çox sağolun minnətdarıq sizə 🌷🌷🌷
Siz sağ olun.
Əllərinə sağlıq.Cox gözəl məsləhətdir
Sağ olun.🌷
Salam xanım mən bir onlayn lahiyyede çalışıram burada ancaq xanımlarla çalışırıq.işimiz rəsmidir dövlət tərəfindən təsdiqlənmişdir.sizide dəvət edirəm.
Çox gözəl anladırsiniz
Əllərinizə sağlıq çox bəyəndim çox gözəl qatıq oldu kerpiç kimi 👍👍👍👍
Sağ olun 🥰
Ellerinize sagliq🎉
Çox sağ olun
Ellerineze sagliq
🥰
Afərin, mən yaşlı adamam, amma qatıq çala bilmirəm ki bilmirəm.
Əllərinizə sağlıq.Nuş canlıqla yeyin.👍👍💯💯
Çok sağolun xanim
Çox gözəl alinib
Öyrəndiik
Çox sag olun🌷👍
Siz sağ olun 🥰
Salam bacı teşekkurler bilmeyenlür uçun👍🤩👏🙌
Ne gözel ❤ əllərinizə sağlıq
Əlinizə sağlıq dəyərli məlumat üçün təşəkkürlər
Çox sağ olun 🥰
Cox gözel elinize emeyinize saglig
Təşəkkür edirəm 🥰
Cox düzgün və gözəl bir hazırlama üsuludur. Gördüklərimdən ən idealıdıe. Var ol Xanım
Çox sağ olun
Bərəkətli olsun ❤🎉
ətraflı izah elədi maşallah super əllərinizə sağlıq 🙌👏👍
Təşəkkür edirəm 🥰
Salamun aleykum.Mən südü bişirəndə yanında dururam.Südü odun üstünə qoyan kimi taxa qaşıqla qarışdırıram.Qaynara düşdükdən sonra südü altını söndürənm.zzOnu qarışdıran da qazanın dibinə heçnə yapışmır.Həm də süd daşmır.Südü bişirəndə mütləq yanında durun.
Qatiga iki -uc gundən sonra gobələk, kif dusur.Əsl qatiga.
Əllərinə sağlıq çox gözəl alınıb məndə belə edirəm Allah hər kəsin ruzisini bol eləsin
Əllərinizə sağlıq .
Əllərinizə saglıq əla alınıb🤌🫶🏻 baxdım və bəyəndim videonuzu👍🏻
Ellerinize saglig,maşallah🌹❤
Əllərinizə sağlıq Mən də eynilə belə çalıram Əla da alınır 🌹
🎉👍
Cox sag ol maya ne qeder vurmaq lazimdi oyrendim tewekkurler❤❤❤
🥰
TEŞEKKÜRLƏR
Ellerinize saqlık deyerli meslehetler verdiniz ❤
ələrnizə sağlıx çox gözəldir❤
Mən elə bilirdim qatığın ağzını kip bağlamasan tutmaz
Əllərinizə sağlıq❤
🥰
Salam gözəl xanım çox sağ olun gözəl izzaha görə,xanım sizin adınız Kifayət deyilki...səsiniz çox tanış gəlir gözəl səsli insan
Salam.Adım Kifayət deyil.Amma çox xoş oldu ki,belə gözəl sözlər yazırsız
Cox sag olun .
Super, 👍,var olasınız
Sağ olun 🥰
Çox sağ olun.əla alındı
Əla👍👍👍
Əllərinizə sağlığ anam çoox aydın şəkldə ip uclarıyla izah etdiniz. məndə bu gün çalacam sayənizdə soyducuda artığ südüm biraz qatığım qalanda dəyərləndirmiş olacam
Salam xanim necesiz Sizi narahat edən Nuriyeva Elnare sizə rəsmi qeydiyyatli ve telefonla idarə olnacaq bir iş təklifim var əlavə məlumat istəsəniz buyurub yaza bilərsiz..
супер гатых алынды , чох сахолун 😍❤️👍
Nuş olsun 🥰
@@SRmtbx сахол ❤️
Mende eyni bele caliram cox gozel alinir
Əllərinizə sağlıq👍
MAŞƏALLAH OLSUN TƏŞƏKKÜR
🥰Sağ olun
Cox gozel izahli idi cox sagolun
Siz sağ olun ki, dəyərli vaxtınızı ayırıb baxırsız.
Cox gözəl başa saldız
Elinize sağliq
Çox sağ olun
Ellerivize sağlıq
Sağ olun 🥰
Cox sagolun.Elerinise saglix
Siz sağ olun ki vaxt ayırıb baxırsız 🥰
MaşaAllah,əllərinizə saglıg.
Sağ olun
salam cox gizel izah etdiniz..
🥰
Ellerinize Saqllq Beyendim.Amma Siz :: Sut Yox Sud Teleffuz Etseniz Daha Yaxwl Olar
Tesekkurle❤❤❤
🥰
Əllərinizə saglık
Çox sağ olun
Gözel salam mənim öz heyvanımın südüdü boş olur .amma yaglı süddü
Ellerinize saglıq 🥰
🌷🥰
Salam xanım mən bir onlayn lahiyyede çalışıram burada ancaq xanımlarla çalışırıq.işimiz rəsmidir dövlət tərəfindən təsdiqlənmişdir.sizide dəvət edirəm.
Çox aydın izah etdiz
Təşəkkür edirəm
Salam xanım çox xoşum gəldi
Sağ olun 🥰🌷
Salam xanim necesiz Sizi narahat edən Nuriyeva Elnare sizə rəsmi qeydiyyatli ve telefonla idarə olnacaq bir iş təklifim var əlavə məlumat istəsəniz buyurub yaza bilərsiz..
Halal olsun xanim həməshə iş başında
🎉 Super!!!!!
🥰
Maşallah
Əlinizə sağlıq
💞
Salam xanim necesiz Sizi narahat edən Nuriyeva Elnare sizə rəsmi qeydiyyatli ve telefonla idarə olnacaq bir iş təklifim var əlavə məlumat istəsəniz buyurub yaza bilərsiz..
Birdə qatığın qapağın vurub soyuducuya qoymayın onda turşuyacaq ağzı açıq saxlayın görəcəksiniz fərqi😊mən illərdir belə qatıq çalıb satıram heç şikayət yoxdu
Salam. Qazanin qapagini qoymadan qoyaq soyuducuya? Duzmu basa dusdum?
Salam siz necə edirsiz simitan qatırsız mayaya?
Əlləriniz ağrimasin🤲
Uşaq vaxtı Mingəçevir də yaşayanda anam göndərirdi nənələrdən qatıq alırdım. Dəqiq yadımda deyil, məncə 1 Məmməd idi. Üstü də belə qaymaqlı bərk qatıq 😊💛 qaşıqla üstün mən yeyirdim 😋 ona görə burdakı qatıqları helə bəyənmirəm. Moskvdan salamlar 👋
əlinizə sağlıq❤
Sağ olun 😊😊😊😊😊😊😊😊
MaşeAllah
Ələrnə sağlıq bərəkətli olsun. Mən də 1 xq maya götürürəm 3 xq iliq su ilə yaxşı a qarışdıranm sonra qaşqın arxası ilə istlyni yoxlayıram qaşqı üzümə toxundururam üzüm yanırsa tamamdır almaq olar qaşıq salıram hazırladım maya ın izinə nə blaşdı kifayətdir südün icində salıram sizi kimi qarışdırıram. Qapaq yox dəsmala bağlayıram 4,5 satdan sonra acıb xaladenkə qoyuram.
👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Super👍♥️
🌷🥰
Super super
Südü bişirəndə dibinə bir çay qaşığı atıram bu zaman nə daşır nə də dibi calır.Əllərinizə sağlıq❤
👍
Salam .Cox saq olun.Geniş izah elediyiniz ucün.
Salam.Siz sağ olun vaxt ayırıb baxdığınız üçün.🥰
@@SRmtbx minnetdaram.Xanim.
🥰
Ureysiniz!!🥰❤
Saq olun gozel idi
Siz sağ olun ki,vaxt ayırıb izləmisiniz
Elleriniz var olsun super🌷
Kərə yağı ilə qatığ çalınır. Nənəm rəhmətlik çalırdı
Qazanı su ilə yaxala ,süt tökməydən qabaq süd yapşmaz.Biz elə edirik.
Qatigin qaymagi ilede qatig calanda cox qesey alinir men ele edirem
👍👍👍👍
Salam əllərinizə sağlıq çox gözəl oldu bəs 3 letir südü qazanda çalsaq necə? Neçə qaşıq qatıq mayası qatılır? zəhmət olmasa qeyd edərdiniz 🤲
Salam.1 çay qaşığı bəsdi.Nə qədər çox olsa,o qədər turş olacaq.
Amma menim anam qatlglcalanda soyuducuya qoymazdl,elede das kimi olurdu cevirirdi agzl asagl,hec qatlq yetindende terpenmirdi.Sudde cox keyfiyyetli yagll sud idi. Elede yagll qatlq idiki uzeri sapsatl qaymaq tuturdu.ele bilirdilerki,sude sarlkok qatlllb.
Əlaaa
Салам, мен де ейнен беле едирем. Гапагы кип ортенде бухарланыб су токулур. Бир де дейирем довшан кими ятасан, керпич кими тутасан. Бир дене де секрет вар, сорушсаныз дейерем😂
Salam.Mən də bir söz deyirəm.Amma burda demədim.🥰Desəz yaxşı olardı 🌷
Salam deyin zəhmət deyilsə ikinci sekreti də biz də öyrənək
Deyin zəhmət olmasa 🥰
Салам, мушгурмаг лазымдыр 😄
@user-yd5cu4dy8s Muşqurmaq nədir?