HUSARSKI KEKSIĆI BANINI / ANĐEOSKE OČI / THUMBPRINT BISCUITS

Keksiće sam punila svojim domaćim pekmezom od višanja, jagoda i bresaka, možete ih puniti i sa čokoladom ili s čim god želite.
Važno je da ostanu svijetli jer će jedino tako biti mekani i ukusni :)
Džem od višanja 🍒
• DOMAĆI DŽEM OD VIŠANJA...
Pekmez od bresaka🍑
• DOMAĆI PEKMEZ OD BRESA...
-kad se keksići ispeku bit će mekani na dodir dok su vrući, tako trebaju biti, stegnut će se kako se budu hladili.
-kad punite keksiće sa pekmezom, onda ga rastopite da je skoro tekući da možete lakše puniti rupice.
-otopim 3 žlice pekmeza na 20s u mikrovalnoj i stavim u dresir vrećicu, što tanje odrežite vrh kako bi urednije punili.
I filled the biscuits with my homemade cherry, strawberry and peach jam, you can also fill them with chocolate or whatever you want.
It is important that they stay bright because that is the only way they will be soft and tasty :)
Cherry jam 🍒
• DOMAĆI DŽEM OD VIŠANJA...
Peach jam🍑
• DOMAĆI PEKMEZ OD BRESA...
-when the biscuits are baked they will be soft to the touch while hot, so they should be, they will shrink as they cool.
-When you fill the biscuits with jam, then melt it so that it is almost liquid so that you can fill the holes more easily.
-dissolve 3 tablespoons of jam for 20s in the microwave and put in a dressing bag, cut the top as thin as possible to fill it more neatly.