สูตรปลาดุกย่าง พร้อมเทคนิคย่างไม่ให้ติดตระแกง และล้างไม่ให้คาว |บ้านน้ำยำ สร้างอาชีพ
Vložit
- čas přidán 4. 11. 2022
- #ปลาดุกย่าง #สูตรปลาดุกย่าง #วิธีย่างปลาดุก
📌ส่วนผสม
ซีอิ้วขาว 40กรัม
ฝาเขียว 30 กรัม
น้ำมันหอย 40 กรัม
น้ำ 50 กรัม
รสดี 15 กรัม
ขมิ้น 1 แง่ง
ตะไคร้ซอย 1 หยิบมือ
กระเทียม 10 กรีบใหญ่
รากผักชี 2-3 รากใหญ่
📌ส่วนผสมยัดท้องปลา
ตะไคร้+ใบมะกรูด
ขอบคุนสำหรับคริปดีๆมีความรุ้คับ
ทำแบบนี้เสียวมือมากเลยตอนบั้งปลา
ขอขอบคุณคำแนะนำมากๆๆนะค่ะพี่พอดีจะยางปลาดุกขายพอดีเลยค่ะขอบคุณมากๆๆค่ะ
สูตรนี้ใช้หมักปลาดุกได้กี่โลค่ะ
เหงือกต้องเอาออกไหมคับ