باقالی قاتوق با کته ایرانی با نواب ابراهیمی - baghali ghatogh with persian rice with navab ebrahimi

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 12. 2023
  • #رنگوببین #نواب_ابراهیمی
    اولین کار این هست که لوبیا کشاورزی رو بزارید خیس بشه (به مدت ۱۲ ساعت) و بعد پوست اون رو بگیرید.
    البته میتونید خسی خورده و پوست کنده شده‌ش رو از بعضی میوه فروشی‌ها هم بگیرید.
    کره و روغن رو بریزید، ۲ حبه سیر رو به همراه زردچوبه، نمک و کمی شوید خشک تفت بدید، ۲ دقیقه بعد لوبیاهارو بریزید و ۳- ۴ دقیقه بعد کمی شوید تازه اضافه کنید و خوب مخلو کنید. ۲ دقیقه بعد آبجوش بریزید تا بپزه.
    نیم ساعت بعد که پخت، یک تخم‌مرغ بزنید و مخلوط کنید و یک تخم‌مرغ هم بشکنید و مخلوط نکنید.
    کته هم درست کنید و نوش جون کنید.

Komentáře • 65

  • @parastesh1377
    @parastesh1377 Před měsícem

    مثل همیشه فوق العاده و هیجان انگیز😍

  • @MinaR-fc8xc
    @MinaR-fc8xc Před 6 měsíci +1

    سپاس‌داداش‌گلم
    نوش‌جان
    تندرست‌وپایدارباشید
    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @NezhatAsli-um7vx
    @NezhatAsli-um7vx Před 6 měsíci +2

    استاد ماهی دودی یا ماهی شور و ترشی هفت بیجار حتما باید کتار باقلاخروش باشه

  • @Mahshad_kitchen
    @Mahshad_kitchen Před 6 měsíci

    باقالي قاتوق واقعا خوشمزس😍😍

  • @user-lq8ds7sp9l
    @user-lq8ds7sp9l Před 5 měsíci

    ممنون یاد گرفتم فکر میکردم سخته ولی خیلی راحته ممنون

  • @LivePersianChat
    @LivePersianChat Před 5 měsíci

    بسیار عالی بود تشکر ❤❤❤❤❤❤

  • @monirmohebi4035
    @monirmohebi4035 Před 6 měsíci

    عالی بود سپاسگزارم

  • @sahraheidari8302
    @sahraheidari8302 Před 6 měsíci +1

    منم همین طور میپزم مرسی نواب جان ونوس جان

  • @SomayehShokri-jj6ik
    @SomayehShokri-jj6ik Před 6 měsíci

    خیلی عالی

  • @user-jl5pd9rt6d
    @user-jl5pd9rt6d Před 5 měsíci

    درود بشما اقای نواب خیلی عالی درست کردین حتما خوشمزه است دستتون پربرکت موفق باشید🙏🙏

  • @sweetangel4761
    @sweetangel4761 Před 6 měsíci

    به به ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @arian.ny.
    @arian.ny. Před 6 měsíci

    عالی هستی 😉👌

  • @zariassadnia801
    @zariassadnia801 Před 6 měsíci

    بسیار عالی بود 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @user-pb2mf4zh8q
    @user-pb2mf4zh8q Před 6 měsíci +2

    سلام استاد.

  • @rezabonyab3884
    @rezabonyab3884 Před 3 měsíci

    Thank You Navab

  • @johnyoung3119
    @johnyoung3119 Před 6 měsíci

    Thanks

  • @aminsorori844
    @aminsorori844 Před 6 měsíci

    عالی لطفا حتما باقالی پلو با ماهیچه راهم بگذاریدطرز تهیه اش را لطفا 🙏🌹

  • @ElnazOzkan
    @ElnazOzkan Před 6 měsíci

    با لوبیا سفید میشه درست کرد؟

  • @tarazamani6755
    @tarazamani6755 Před 6 měsíci

    ممنونم از این خورش خوشمزه ❤، فقط یک سوال آیا باقالی ها را با آب سرد خیس کردید یا آب گرم ؟

  • @SomayehShokri-jj6ik
    @SomayehShokri-jj6ik Před 6 měsíci

    سیر واویجم درست کنین ممنون میشم❤

  • @Shalom99143
    @Shalom99143 Před 6 měsíci

  • @sepidehmansouri8375
    @sepidehmansouri8375 Před 6 měsíci

    با سلام و تشکر،لطفا میزان مواد را در قسمت کپشن بنویسید🙏❤️

  • @user-lv3si1be7s
    @user-lv3si1be7s Před 5 měsíci +2

    اسم این غذا لوبیا قاتوقه نه باقالی قاتوق!
    من وقتی این غذا رو درست می کنم قبل از اضافه کردن تخم مرغ، لوبیا یا باقالی رو کمی با قاشق له می کنم که لعاب بده و بهش آب نارنج اضافه می کنم. طعمش خیلی بهتر میشه، حتما امتحان کنید🙂

  • @raztorosian4530
    @raztorosian4530 Před 6 měsíci

    لطفاً در مورد لوبیای استفاده شده بیشتر توضیح بدید باقالی یا لوبیا چیتی من کمی گیج شدم

  • @keyhanrostamifard7980
    @keyhanrostamifard7980 Před 5 měsíci

    sir torshi kojast pas...

  • @fateme25
    @fateme25 Před 6 měsíci

    من که خیلی دوست دارم

  • @dinaba6766
    @dinaba6766 Před 6 měsíci +1

    چرا زيرنويس نداره؟ من میخواستم برای دوستام بفرستم ولی نمیشه

  • @foroghshoshtari3466
    @foroghshoshtari3466 Před 6 měsíci

    این باقالی شیرینه با باقالی محلی فرق داره

  • @user-dy6qv7wb6o
    @user-dy6qv7wb6o Před 6 měsíci

    استاد ابراهیمی امشب پختم عاااالی شد ممنون🙏🙏🙏

  • @arezoonasiri1336
    @arezoonasiri1336 Před 5 měsíci

    عالی بود. سیرش باید بیشتر باشه و نسبتا درشت خرد بشه. من به لوبیای کشاورزی دسترسی ندارم. با لوبیا چیتی و حتی لوبیا قرمز هم درست کردم عالیه میشه. موقع خیس کردن لوبیا بهش نمک و سودای خوراکی بزنید پوستش راحت کنده میشه :)

  • @ardeshir.S.ardeshirya2457
    @ardeshir.S.ardeshirya2457 Před 2 měsíci

    👍👍👌👌👏👏👏🌹🌹💚

  • @elham-6111
    @elham-6111 Před 6 měsíci

    اشگنه مشهدی هم تخمرغ سالم میزدمامانم عاالی میشه یادش بخیر

  • @kapeleng
    @kapeleng Před 6 měsíci

    برامون شامی درست کن، کتلت که عالی بود ^_~

  • @sarehnabipourkasma9883
    @sarehnabipourkasma9883 Před 6 měsíci +2

    سلام ، من گيلاني هستم و لس آنجلس زندگي ميكنم . چند روز پيش اين ويدو رو ديدم رفتم دنبال لوبياي ليما كه گفتيد همين لوبياي كشاورزي هست . شكل و اندازه اش متفاوت هست اما وقتي خورش آماده شده طعم و مزه همون باقلا قاتوق وطن 😍ممنونم از شما !

  • @faridehfarazmand9863
    @faridehfarazmand9863 Před 6 měsíci +1

    البته بیشتردر گیلان درست میشه و بندرت در مازندران . و در واقع این غذای گیلان است

  • @KiaraKianpour
    @KiaraKianpour Před 6 měsíci

    لوبیا کشاورزی انگلیسیش چی میشه؟

    • @aylin7751
      @aylin7751 Před 6 měsíci

      Agricultural beansفکر کنم

  • @casra6242
    @casra6242 Před 6 měsíci +4

    رسپی رشت: کره لوبیا هم، سیر هم، فلفل سیاه هم،نمک هم، زردچوبه هم، شوید هم،آبجوش هم سطح، شعله سوزنی در بسته، تخم مرغ با کمی نمک هم، اضافه میشه روی خورشت در باز تا به روغن بیفته- ترتیب بسیار مهمه دلیلی که خورشت شما آب دون سوا میشه عدم رعایت این ترتیبه

  • @mahsahasani338
    @mahsahasani338 Před 5 měsíci

    املت آموزش بده

  • @MaryamBpm
    @MaryamBpm Před 6 měsíci

    سلام
    از اواسط ویدئو دیگه صدا نداشت

  • @razieshojaei9812
    @razieshojaei9812 Před 6 měsíci +1

    یعنی باقالی قاتوق اصن باقالی نداره 😮

  • @samiraton
    @samiraton Před 6 měsíci +15

    من خودم گیلانیم، یکم کره بیشتر میریختین بهتر میشد ، حتما حتما فلفل سیاه بزنین عالی میشه، و اینکه میتونید کلا تخم مرغ نزنین، یا حداقل تو خورشت هم نزنید بهتره، و اینکه تو این که برگ سیر هست بجای شوید برگ سیر ریز شده اضافه کنید خیلی خوشمزه میشه

    • @minagolmohammadi7564
      @minagolmohammadi7564 Před 6 měsíci

      من ایران نیستم،باقالی رشتی نیست اینجا.با باقالی زرد خشک هم میشه درست کرد؟

    • @samiraton
      @samiraton Před 6 měsíci

      @@minagolmohammadi7564 امتحانش کنید! چندساعت بذارین خیس بخوره، ایشالله که خوشمزه میشه

    • @somi.rsl1
      @somi.rsl1 Před 5 měsíci

      @@minagolmohammadi7564باقالی های سفید ک یکم درشت هیت و کنسروش هم هست عالی میشه

    • @user-of2uz1jc4i
      @user-of2uz1jc4i Před 5 měsíci

      سلام آقاي نواب خيلي ممنون از غذاهايي كه درست مي كنيد و همه عالي هستن ولي از اونجايي كه پدر من رشتي بودن و ما هميشه غذاهاي شمالي خيلي مي خوريم بايد بگم كه تو باقالي قاتق سير سرخ كرده نمي ريزن موقعي كه باقالي رو با كره و زرد چوبه تفت دادين آب مي ريزين و اون موقع حبه سير مي ريزن توش تا با هم بپزن و در آخر هم دوست داشتين مي تونيد سير ها را در بياريد مي توننيد بخوريد

    • @homa2057
      @homa2057 Před 2 měsíci

      عالی توصیف میکنید😁🤩👌🙌

  • @razieshojaei9812
    @razieshojaei9812 Před 6 měsíci

    چرا واسه من صدا نداره 😢

  • @MaryamBpm
    @MaryamBpm Před 6 měsíci

    صدا نداره سبزی ک ریختید رو میفرمایید

  • @Yasimah-oo9yd
    @Yasimah-oo9yd Před 6 měsíci

    فقط حجم عشقی که بهش دادی 😂

  • @DayanaRaadfar
    @DayanaRaadfar Před 6 měsíci

    ویدئو های جدیدتون کیفیت صداش خوب نیست با میکروفن کلا فقط از یه میکروفن صدا میخاد نمیدونم چرا :( بارها امتحان کردم ولی فقط چند تا ویدئو آخرتون اینطوری میشه

  • @z-kh2948
    @z-kh2948 Před 5 měsíci

    من فکر میکردم با باقله درست میشه این غذا 😂

  • @majidmoghadam5211
    @majidmoghadam5211 Před 6 měsíci

    تو باقلا قاتوق نبايد سير را له كرد

  • @mha3984
    @mha3984 Před 6 měsíci

    لوبیا نه نواب! باقالی😂😂

  • @user-jm7pr8tl1g
    @user-jm7pr8tl1g Před 6 měsíci

    تخم مرغ رو نباید هم بزنید رشتیها هم نمیزنن همینجور درسته میریزن

  • @zahrah831
    @zahrah831 Před 6 měsíci

    ما به ماست میگیم قاتوق این نه ماست داشت نه باقالی. همش اینجور فکر میکردم

  • @daisylog4288
    @daisylog4288 Před 5 měsíci