와우 쌤 하시는 레시피로 따라했더니
완전 기절할 맛이라고 가족들이 쌍따봉을 하네요.
정말 감사합니다. 계속 여러가지 요리들을 알려 주세요.
쌤 짱~~~~~
아들 생일이라 해줬는데
대성공입니다!
감사인사 드립니다
이렇게 소소한 행복을 선물해 주셔서
고맙습니다 🙏
자신있고 씩씩한 자태. 참으로 호감이 갑니다
지금 사온 돼지 갈. 시작 합니다. 또 볼게요
돼지갈비찜 한번 해먹자 😂신랑이 며칠전에 그러는데~~맛있게 할 자신이 없어서 대답을 안했어요. 세상에나! 어떻게 아시고 🤗 역시 최고입니다.
감사합니다. 처음이지만 선생님 레시피만 있으면 무서울게 없지요.🥰💙💙💙💙💙
이보은 님의 친절한 음성 과 모습 감사합니다ㆍ!!
돼지갈비 어제 그대로 했더니 정말 맛있어서 내일 가족모임에 또 제가합니다. 😊감사해요.
진실만이 하시는 👍이보은선생님 좋아요 최고💯
추석때 해먹었는데 넘 맛있어서 또 해먹으려고 보러 들어왔어요 ㅎㅎ자취생에게 빛과 소금같은 영상..❤
돼지갈비 황금레시피대로 정성드려 했더니 정말 맛있어요
아이들이 너무 맛있다고 합니다.
감사합니다.
이번추석때는. 돼지갈비다
명품돼지갈비. ㅋ. 영상감사합니다. 쵝오에요
덕분에 인생 첫갈비찜 성공했어요! 자취생이라 소스는 그냥 시판썼지만ㅎㅎㅎ 얼마나 끓이는지, 채소 넣는 순서라던지 따라하니까 완전 야들야들 맛난 갈비찜이 되었습니다! 감사해요 보은쌤~🙋♂️🙋♂️🙋♂️
넘 맛있고 깔끔했어요 감사합니다 선생님
이번 추석에 꼭 해봐야 겠어요 늘 감사합니다
자세하게. 알려 주셔서 감사합니당~~~
정성이 가득하네요
감사합니다~~~
쿡피아님 올 추석명절 메뉴를 알려주시네요 항상감사합니다
늘 감사드립니다
요리사님 레시피가 최고예요~😀😀
제가 만들어 먹었는데 울 큰아들 소갈비라고 하네요... 그래서 웃었습니다. 넘 맛나다고... 여러번 보고 이보은님 말씀에 복이 저절로 들어오는 것을 느낌니다. 저는 밤도 넣으니 단백한 밤맛이 짱. 감사합니다. 사랑합니다.
자세하게 알려주셔서. 감사합니당~~~
성공! 부드럽고 달콤하게 간도딱맞고 추석에 5근으로 맛있게 해먹었습니다 식구들이 다들 놀랐어요 요리에 자신감을 주셔서 감사해요~♡
보은님. 넘맞있을것갔아요. 갈비찜. 내일한번 해먹어볼려고요. 보은님한데 배운오이지. 깨잎. 다잘되어서. 너무. 좋아요
인생 첫 갈비 요리! 쌤 덕분에 너무 맛있게 완성했어요~ 진짜 간도 딱 맞고 고기도 부들부들- 앞으로 레시피는 쌤만 믿고 갈게요~ ❤
감사합니다 ♡♡♡
어제 레시피대로 해 먹었는데 우리 아들하고 며느리가 완전 짱이랍니다
최고👍👍💋
여자친구랑 같이 만들어 먹었는데 정말 맛있네요 감사합니다
쌤 너무 지혜로우세요 ㅋ 음식 잘하시고 쌤의 지혜가 부럽네요
방금 만들었습니다 .
황금비율 인정 합니다 너무 맛있어요 .
내일 시어머님 갔다드리며 자랑하려 합니다.
너무좋아요
완전 돼지갈비의 정석!!! 시간도 절약되고 돼지잡내 잡는덴 최고^^
잘배워서 갑니다~~
건강하고 맛있는 요리 알려주셔서 감사합니다~~^^
.최고입니다❤❤❤
감사합니다. 확 실 하시네요.
언제봐도 즐겁게 요리 하시니
볼때마다 재료 사서다라하고 싶네 ㅋㅋ
보은샘 요리는 실패가없어요
따라하면 대성공
고맙습니다 ~♡
정말 맛있네요~~
목소리가 편하고 좋아요❤❤❤
와 해봐야징
구독 했습니다 ~~~~!!!
맛있고 건강한
보약같은 음식
부~~탁 드려요~~♡*^^*♡~~
Thank you for the excellent recipe you are the awesome. I'll see you next time
요리 초보생 입니다. 와 잘 설 명도 확실 하시네요. 감 아해요
잘 배우고 갑니다. 감사합니다..:
선생님레시피는 항상옳아요 나지금 해 하고있는데 맛있어요 ㅋ
쿡피아선생님, 어쩌면 말씀도 그렇게 예쁘게 하시나요? 돼지갈비중 갈비 꼭 만들어 보겠습니다.
우와~~추석에 정말 최고의 인기 레시피 입니다. 가족들 누구나 좋아하는 훌륭한 레시피 알려 주셔서 감사합니다. 보은 선생님 덕에 추석을 풍요롭게 보내겠어요. ~~^^
복중에 복 망고 감독님
먹을복 미쳣다.
감사합니다
선생님 오랜만에 글 남겨요 어제 레시피로 갈비찜을 만들었는데 너무 맛있어요 애들도 넘 맛있다고들 하네요 오늘 넘 피곤해서 잠시 자고 일어났더니 다~먹고 없어요 ㅎㅎ 보은님 레시피는 언제나 올아요 감사합니다 ♡(^.^(♡
저이거해먹어봤는데 먹자마자 감탄사 나옴 남자인내가 해도 맛남 진짜내가한게 맞나 의문이 ㄷㄷ
보은쌤 한달전쯤인가 2배로 해서 너~무 맛있게 먹었구요
오늘 또 마트 장보러 갑니다^^
손질할 때 좀 귀찮았지만, 먹는 순간….
환상이었습니다❤
주말 잘 보내세요
와우....
돼지갈비찜 너무 좋아라..
일단 2kg 아니면 2.4kg 정도는 만들어야 하는데..
소스를 잘~맞춰서 넣어야 하는데..
좋은 요리영상 잘~보고 갑니다..
감사합니다 만이배워읍니다 😮😢😮
잘배울깨요
감사함니대
배울수잇어고마와요
요즘 우리집에서는 음식맛이 좋다고 날립니다. 비결은 쿡피아득인데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ. 오늘 쿡피아 레시피로 돼지갈비를 주변에 나눠줄려고합니다. 넘 맛나게 하면 안되는데 ㅋ
이번 추석에 이 레시피로 돼지갈비 해볼께요~😍
감사합니다~💝
아 감사합니다 ㅎㅎ
방가방가^^
성공이요!!!^^
이금희 선생님 폼 지리네요
00:00 - 오프닝
00:54 - 재료소개 및 돼지갈비 잘라 칼집 넣기
01:55 - 돼지갈비를 맛술과 미지근한 물에 담가 핏물제거
03:09 - 돼지갈비 찬물에 두 번 헹구기
03:47 - 소주 넣고 애벌 데침
05:11 - 무, 당근 잘라 모서리 정리
06:51 - 양파, 대파, 꽈리고추, 붉은 고추, 생표고버섯 썰기
08:29 - 찜양념장 만들기
10:55 - 양념장에 돼지갈비 넣고 양념을 끼얹으며 2분 끓이기
11:43 - 다시마 우린 물 붓고 뚜껑 덮어 중약불에서 끓이기
12:17 - 무, 당근, 표고버섯 넣고 마져 끓이기
13:31 - 남은 채소 넣고 뚜껑 열고 졸이기
15:08 - 그릇에 담아 통깨 뿌려 완성
15:39 - 시식 및 끝인사
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[준비재료]
돼지갈비(찜용) 1.2kg, 무 200g,
꽈리고추 10개, 생표고버섯 5개,
당근 1/3개, 붉은 고추1개, 대파 1대,
양파 1/2개,통깨 약간
(핏물제거)
미지근한 50도의 물 5컵, 맛술 4큰술
(애벌데침)
소주 1/4컵
(찜양념장)
사과즙 1컵, 진간장 1/2,컵 흑설탕 4큰술,
청주 4큰술, 마늘 5쪽, 청양고추 1개,
생강가루 1/2작은술(생강 약간),
다시마 우린 물 2컵
참 맛나게 설명해주셔서감사합니딜
찜 양념장 ㅇㅏㄴ들기
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