Вот что НУЖНО готовить ЛЕТОМ! Десерт БЕЗ ВЫПЕЧКИ - взбить и охладить!
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- Самый летний и простой в приготовлении десерт, который можно приготовить с любыми сочными ягодами или фруктами! По вкусу нежнейший, воздушный, «живой» зефир, только не приторно сладкий.
Ингредиенты
*Малина - 430-450 гр.
Сахар - 120 гр.
Желатин - 30 гр.
Вода - 150 гр.
Кокосовая стружка - 30 гр.
*можно брать любые сочные фрукты или ягоды (в том числе замороженные)
Способ применения
1. Быстрорастворимый желатин залить водой, перемешать и оставить для набухания.
2. Малину засыпать сахаром, пробить блендером до однородности. На среднем огне довести малину до горячего состояния и растворения сахара.
3. Снять с огня. Добавить набухший желатин. Перемешать. Перелить в глубокую емкость. Взбивать 10-15 минут начиная с минимальной скорости довести до максимальной. Масса должна посветлеть, стать воздушной и пышной.
4. Форму, в которой будет застывать суфле застелить пищевой пленкой. Смазать растительным маслом без запаха. Перелить массу, сверху накрыть пленкой. Отправить в холодильник часа на 2-3, до полного застывания десерта.
5. Застывший десерт переложить на доску с кокосовой стружкой. Верх и бока также посыпать кокосовой стружкой. Разрезать на кусочки и можно угощаться.
**********************************
Дырчатый Твердый Сыр • Вкуснее Магазинного! С...
Праздничное меню - 9 блюд • Простое Меню на 8 МАРТ...
Лучшее тесто для заливных пирогов • Лучшее Тесто для Залив...
КРЕМ-СЫР БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ • Крем-Сыр - Бюджетный В...
Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска считанные минуты • Вы Забудете о Колбасе!...
Инстаграм goo.gl/E1i9U1
********************
#десертбезвыпечки #десертза10минут #бездуховкидесерт
Как же оно вкусно разламывалось).. и цвет такой красивый!... Настоящий летний десерт!
Благодарю, Диночка!
Замечательный десерт! Спасибо!
Пожалуйста 🌺
Спасибо огромное..
Понравился рецепт 👍 Просто,быстро ,дёшево ,сердито и , уверена, будет вкусно.
Вкусно! Готовьте на здоровье 😉
Спасибо большое за рецепт 👍👍👍
Пожалуйста🙂🌺
Спасибо 😊
На здоровье 🌸