TIKIN-XIC un platillo ancestral yucateco

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  • čas přidán 9. 08. 2023
  • Bechitos y bechitas hoy les traemos la receta del delicioso TIKIN-XIC, un autentico manjar de dioses, preparado con los mejores pescados del mercado "Lucas de Gálvez" en la pescadería "Costa Azul" de don Josué Acosta.

Komentáře • 63

  • @joseluisriveroherrera6006
    @joseluisriveroherrera6006 Před 5 měsíci +6

    El canal de cocina yucateca que necesitábamos

    • @cocinayucatecaparahombres2020
      @cocinayucatecaparahombres2020  Před 5 měsíci +1

      Muchas gracias por tu preferencia bechito 😁

    • @EG_lives
      @EG_lives Před 25 dny

      @@cocinayucatecaparahombres2020 le faltó chícharos mayonesa su Cervesa para que amarre

  • @JessTuzcabin
    @JessTuzcabin Před 11 měsíci +9

    Bechitos, me gustaria cocinar con uds!!!! Soy de COZUMEL, pero ya tengo 24 años viviendo en Merida. Podriamos hacer CEVICHE DE CARACOL A LA CARIBEÑA.... CEVICHE DE TUCHITOS, CEVICHE MIXTO ...LO QUE QUIERAN!!! RECETAS DE COZUMEL... INVITENME!!!

    • @AngelMartinoch-jj2ij
      @AngelMartinoch-jj2ij Před 10 měsíci +1

      Pero con mariscos de aquí de Cozumel lo que vende ahí en el mercado de Mérida no está fresco se vio cuando mostraron el pescado

  • @juanvillalobos5667
    @juanvillalobos5667 Před 10 dny

    Excelente platillo...pero sin mayonesa. La mayonesa acapara el sabor..mi humilde opinión.soy su fannnnn🎉🎉

  • @leicam71
    @leicam71 Před 11 měsíci +3

    Son formidables amo su cultura yucateca !

  • @angelitaehuan9982
    @angelitaehuan9982 Před 10 dny

    Feliz como la lombriz ya tengo teléfono para verlos, saludos siempre le quitaba el celular a mi hija jejeje saludos veo todos sus videos. Saludos

  • @nellsyquinones198
    @nellsyquinones198 Před 11 měsíci +4

    Mare que rico, prorfa camarón al mojo de ajo, camarón a la vinagreta y cherna en mayonesa

  • @rosamariabriceno7566
    @rosamariabriceno7566 Před 11 měsíci +2

    Se ve delicioso, gracias por compartir

  • @pattyvidal6240
    @pattyvidal6240 Před 6 měsíci +1

    Bechitos: soy Patty Saravia, mi familia vive en Mérida Yucatán y en Campeche saludos para ustedes y para ellos también, me encantó ver nuevamente su programa desde Tampico Tamaulipas me fascina oírlos 😂 contar sus anécdotas o experiencia de la cocina. La receta del pescado 🐟 se parece a la que hacemos con un pescado huauchinango 🐟 lleva todo lo que le pusieron al pescado menos el camarón lo que lleva es mayonesa mantequilla jamón queso y tocino y cilantro. Se cocina en horno o al carbón. Es súper DELICIOSA . Saludos y buen provecho 😂muchos éxitos

  • @jorgeveloz505
    @jorgeveloz505 Před 11 měsíci +2

    Saludos bechitos desde Rialto California saludos dios los vendiga siempre

  • @user-wt1fg7gr3j
    @user-wt1fg7gr3j Před 11 měsíci +1

    Saludos de aki california safrancisco soy d peto ne saludos

  • @a.p.mexico1071
    @a.p.mexico1071 Před 11 měsíci +6

    Ése camarográfo se muere de hambre. Angel estaba aplicando toda la técnica en la limpieza del pez, removiendo las espinas y usando el cuchillo con destreza y la bendita cámara solamente enfocando al príncipe maya región 4. Si van a hacer un tutorial, favor de cuidar TODOS los detalles a lo largo del video. Saludos!

  • @valaguilar867
    @valaguilar867 Před 11 měsíci +2

    Que genial

  • @sebastiancencen3524
    @sebastiancencen3524 Před 27 dny

    Saludos desde Valladolid. A ver cuando vienen por aki!!

  • @patriciacalderon4538
    @patriciacalderon4538 Před 11 měsíci +1

    😋😋😋😋😋
    ¡Gracias, voy a prepararlo!

  • @notisiasdragonbollnotisias1676
    @notisiasdragonbollnotisias1676 Před 11 měsíci +1

    Saludos Bechitos que delish😊 yo simpre lo preparo

  • @marcoantoniocupul7567
    @marcoantoniocupul7567 Před 11 měsíci +2

    Excelente bechitos. Visiten Playa del Carmen, aquí tienen su casa. Saludos!

  • @user-vp1jw5px6y
    @user-vp1jw5px6y Před 11 měsíci +1

    Don josue allá compro mi pescado excelente persona

  • @arturobelmonte6803
    @arturobelmonte6803 Před 11 měsíci

    Tiene Buena vibra el señor

  • @yaraparedes503
    @yaraparedes503 Před 11 měsíci +2

    ❤ felicidades son conocidos en nuestra Mérida Yucatán 👌☺️

  • @leidymaykauil9550
    @leidymaykauil9550 Před 11 měsíci +1

    Maaaaa, que lástima, estuvieron aquí cerquita. 😅 saludos bechitos!!!

  • @victorhugomolina7217
    @victorhugomolina7217 Před 11 měsíci

    Bechitos saludos

  • @pablomunoz7041
    @pablomunoz7041 Před 11 měsíci +3

    Buenas tardes Bechitos, cómo se llama ese mercado???
    Se encuentra en Motul ???
    Saludos desde la cdmx, soy su fan más practicante de sus recetas culinarias !!!

  • @fridapacheco7772
    @fridapacheco7772 Před 6 měsíci

    Way delicioso,¿ qué pescado usaron para preparar el Tikinxik? Felicidades

  • @davidcitob.b.8325
    @davidcitob.b.8325 Před 11 měsíci

    Todo PERFECTO, pero le partieron la madre poniendole mayonesa, la neta !

    • @jimmywbm
      @jimmywbm Před 11 měsíci

      No le pusieron mayonesa, le pusieron mantequilla

    • @cocinayucatecaparahombres2020
      @cocinayucatecaparahombres2020  Před 11 měsíci +1

      Solo le pusimos mayonesa al taco bechito, pero a cada quien su gusto, saludos 🙌

    • @arturobelmonte6803
      @arturobelmonte6803 Před 11 měsíci +1

      Yo pensaba lo mismo pero le da buen sabor , tratalo tal vez te guste o tal vez no , pero la mayonesa le da un sabor unico

  • @ovejitablanca3344
    @ovejitablanca3344 Před 11 měsíci

    Pulpo en su tinta

  • @TheTufosband
    @TheTufosband Před 3 měsíci

    Mayonesa????

  • @rogeraalmeydaavila295
    @rogeraalmeydaavila295 Před 5 měsíci

    Hola quiero saber si tienen restauran y donde esta en merida o en motul? Soy roger de campeche

    • @cocinayucatecaparahombres2020
      @cocinayucatecaparahombres2020  Před 5 měsíci

      Sí tenemos bechito, te dejamos las ubicaciones: Huevos Motuleños y Más Chichí
      Estamos ubicados sobre Periférico en Calle 4 #255, Col. Leandro Valle (dentro de la estación La Gas Chichí 3).
      Huevos Motuleños y Más Fco de Montejo
      Estamos ubicados en Fracc. Francisco de Montejo Calle 41 No. 375 x 54 y 56 (frente a Dunosusa) a una cuadra de la glorieta las palmas.
      Puruxón Cauich
      Estamos ubicados en periférico norte, dentro de la Gas, a un costado del 7Eleven. Frente a la Facultad de Matemáticas.

  • @GiovanniCabrera-uk5ud
    @GiovanniCabrera-uk5ud Před 26 dny

    como se llama el pescado y que precio tiene ?

    • @cocinayucatecaparahombres2020
      @cocinayucatecaparahombres2020  Před 26 dny

      Es el mero bechito, ahorita no sabemos muy bien en qué precio está pero puede enviar mensaje a la pescadería y con gusto le atenderán

  • @user-xl5dx1wb2y
    @user-xl5dx1wb2y Před 16 dny

    Como que le falto mas jugo

  • @gresiacamara1519
    @gresiacamara1519 Před 11 měsíci

    Me gustaba más la otra escenografía 😢, está se ve muy triste, al igual la música de entrada y ese otro estilo q tenían

  • @darwinbalderas9639
    @darwinbalderas9639 Před 6 měsíci

    Le falta ala señora no save hacerlo bien mi estimado

  • @user-xl5dx1wb2y
    @user-xl5dx1wb2y Před 16 dny

    Como que le falto mas jugo