Класс! В детстве путь в школу и назад пролегал мимо мельницы. И там была точно такая маслобойка. Работал там суровый дядька. Но иногда насыпал по карману лущеных семек . Спасибо за ролик !
Та пофиг. До 2000-х тонны такого масла съели: и жарили,и салат,и сате закрывали. И брали не 5 - ми,а битонами молочными,и не по одному на год. И не болели,и даже не срались. И извините.... За много И))) Один из запахов детства.
У нас в селе маслобойня постарше будет. Точно не помню какого года выпуска(или 1907, или 1914), но точно до революции сделана в Германии. Привод от одного двигателя на очистку, вальцы,загрузку,ножи на сковороде, пресс Один длинный вал с большими колесами( для привода механизмов плоскими ремнями) на деревянных подшипниках. . А второй двигатель на фалевке(крутит большие,круглые камни).Цех конечно не стерильный но не одно поколение выросло на этом масле и нормально.Работает до сих пор.
Вот эта понимаю настоящая маслобойка и масло там самое вкусное ранешнее как в советское время нето что щяс не жарят толком через шнековую прогонят прес и все вкуса такого нет молодцы парни так держать сахроните маслобойку 👍👍👍👍
Кому грязно и фу- идите в магазине химию покупайте. Когда-то жил в селе, сам не видел, но отдавал семечки на маслобойку- лучше масла на пробовал. И цена если что- вполне доступная, не надо ляля про рентабельность и бизнес. Понадумали себе гигиены и теперь от любой пылинки болячки находите. Горожане. Фу.
Большое спасибо за видео , очень познавательное . Вспомнил как в детстве бедно жили , мама с пекарни принисёт свежое масло ,и гарячий хлеб , а мы потом масло подсолнечное на хлеб , и сверху соль , ммммм, такое сейчас с современными маслами не пройдёт .
Шикарно! Одесская мануфактура ) Молодцы что поддерживают старые традиции производства. Немножко переставить оборудование, добавить элеваторов для облегчения труда и работы на века хватит. Видео как сладкая конфетка. Спасибо!
Я работал на таком заводе два с половино года но там было 2 жаровни . Ребят это настояшее масло . И многие из вас токого не пробывал. Советую жаренное это не ваш магз долб..... ! Особено можно кушать с хлебом и присыпать немного соли по вкусу обьеденье . Кто не согласен можете ..... я за видос
@@stellaartua5273 Всё правильно, из жаренной семечки наивкуснейшее масло получается, и готовить намного проще, очистил, обмял, обжарил и дави маслецо. Главное не пережарить, а то горчить будет.
Все пишут что как грязно , а вы бывали на ,, современных производствах,, там не намного чище а вот химии хоть отбавляй .для больше выработки используют кислоту .Так что , я вас уверяю , такое производство намного полезней , даже несмотря на видимость негигиеничности.
@@zojavilgerte2080 вы или плохо читаете,или плохо понимаете прочитанное. Что впрочем не удивительно,ведь если использовать оцинкованную утварь в приготовлении пищи,проводимость синапсов заметно ухудшается. В приличных деревнях даже скотину из оцинкованной посуды не поят
Очень хорошее масло в таких местах Мы тоже ездили за 70 км и били ждали покаместь наши семечку перебьют и выдадут масло с макухой а евроремонт как многие говорят подавай он-там не зачем там нужно просто хорошие условия работы и достойная зарплата тем кто работает Огромное спасибо что до сих пор Вы ещё все их держите состояние работы
Супер, молодцы, я к вам обращаюсь за помощью, я купил маслобойку из села владимировка в приднестровье, и там как у вас было точ в точ, это маслобойка имела известность на всю одесскую область, буду рад любому совету)
А где пальмовое масло ? Где гмо , е добавки , присадки с запахом одеколона ? Так дело не пойдёт вы же сколько народу отравите . Пойду на нервной почве бумажной колбаски порубаю .
@@polza_ot_ilgiza В наслаждении 😋 Когда корочку хлебушка опускаешь в свежее пахучее маселко, затем присаливаешь и, закрыв глаза, наслаждаясь этим вкусом и ароматом, пережевываешь. Хочется не спешить, чтобы подольше насладиться этим, но вокруг этой тарелочки стоят пять-шесть твоих товарищей с такими же корочками хлебушка 😉 (все случайно забежали на маслобойку до соседа дяди Васи). Потом все бегут на речку, потом ещё множество других интересных приключений... Всё забылось... А этот вкус и момент не забываем, он отложился в памяти на самой дальней полочке и время от времени скатывается от туда и возникает это НАСЛАЖДЕНИЕ 🤗 Ты закрываешь глаза и та картинка со всеми деталями, со всеми ароматами и вкусами появляется снова🥲🌻 и ты НАСЛАЖДАЕШЬСЯ 🤗😉
Если память не изменяет то такие станки делали в Харькове на Серп и молот" Гельфериха-Саде". Вобщем-то круть, эти станки ещё столько же простоят. А в какой области эта маслобойка?
Конкретно данная маслобойка была привезена с Канады в1914 году моим дедушкой Сусловым Михаилом Ивановичем. Их было две и огромный дизель,когда мне было 7 лет высота поршня достигала по пояс. С приходом в 1940 году Советской власти в Молдову, всё было кофисковано. Производство этого оборудования по моему бельгийское,уже не помню. А назывался в селе этот объект Михаськова волийня.
Всё верно, в 70х с Батей ездили бить масло, там два валика бегали по кругу и разминали лущенные семечки. А жмых большими кругами, по 5кг примерно. Сначала масло бежит какая то неочищенное, потом отстоится, такой запах.
Отличное производство! Вовсе не ноунейм сырьё, кругом сплошь пищевая нержавейка и контроль качества на высоте! _А потом: Ой, откуда саркома печени и желудка? Ой, спасите, памагите, метастазы ..._
Молодец Иван,повеселил !! Не слушай ботов ,им бы все обосрать и изгадить!! Музыка в тему ,а тема масла ,как по маслу в такт музыки!! Вот это способ отжима масла и называет жидкость маслянистую МАСЛОМ!! А ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ ЭКСТРАТ И ОТБОЙ !!! Смотрите "маслобойцы -надомники",в чем разница вашего и 6астоящего масла!! Браво Ваня!!!
Вот оно настоящее подсолнечное масло и вкус иаромат ! Нетошто сейчасошние помои ме вкуса незапаха .в советское время в промкомбинате давили такое масло вкуснятина было с приходом фермеров забросили производство ведь на современном оборудование выход масла больше хоть и масло хрень полная зато много.
12:00 от такой макухи рыба всё бросала и ела только её. у нас такая же маслобойка была раньше,только не было электропривода на жаровне и на прессе,двигатель в подвале стоял и через вали ,шкивы и ремни предавал всё вращение
У моего кума примерно такая же но немного по новее,а система очистки масла стоит как вся маслобойка. Масло из жаренных семечек в сто раз вкуснее чем рафинированное и холодного отжима. Многие даже такого масла и не пробовали.
На сиводнешы ден неретабелная налоги свет исе остолное нас с потрохами седают амасло то настояшая самая вкусная насвете я после школы хадил к оцу на роботе попути покупали свежи хлеб и мазали ютим маслом 👍👍👍👍👍
Технологии старые, но и новые стоит изучать, особенно те с которыми пересекаются старые. Ведерки то оцинкованные, и там на донышке указанно что они не предназначены для пищевых продуктов, цынк вступает в реакцию
Бис сепаратор был засыпан, часть семян вместе с лузгой улетело в печь. Увлажнение из кружки, просто космос. Для чего водой поливаете? Дело в том что увлажнение мезги, позволяет лучше выделить масло из разрушенной клетки культуры. Лучше конечно увлажнять, когда часть влаги испарилось, тогда масло отделяется более эффективно.
Юрий. "Малинка" не ошибается, а правильно подсказывает. На экструдерах производят вспученную пищевую или-же кормовую массу. А на шнековых маслопрессах, давят масло из семян масличных культур. Разница в них небольшая, но ...существенная и по внешнему виду они похожи. Экструдер не имеет зеерной камеры, через щели которой отделяется масло из разрушенных семян. В нём цельная труба и мощный шнековый вал, который перетирает, прессует массу и создаёт необходимое(высокое) давление на выходе, тем самым резко повышая температуру вспучиваемой массы до 115⁰ - 120⁰С. По привычке (так проще) люди называют шнековый маслопресс экструдером. Юра. Пожалуйста, не спорь: ...больше 20 лет я занимался производством различных масел и комбикормов. Конешшнно,- дело безнадежно "грязное", но ...прибыльное. С уважением, Виктор.
Bonjour, video interessante. Quelles graines sont pressées? Tournesol, colza? En France il existe encore des établissements semblables qui fabriquent l'huile de noix avec le même procédé dans la région de Grenoble. L'huile obtenue est très appréciée des consommateurs.
Супер! Вот что надо снимать, а не всякую хрень как в тиктоке. За музыку 👍. Вот оно натуральное масло кладь витаминов и здоровья!
Класс! В детстве путь в школу и назад пролегал мимо мельницы. И там была точно такая маслобойка. Работал там суровый дядька. Но иногда насыпал по карману лущеных семек . Спасибо за ролик !
чистота производства поражает конечно! Молодцы👍
Та пофиг. До 2000-х тонны такого масла съели: и жарили,и салат,и сате закрывали. И брали не 5 - ми,а битонами молочными,и не по одному на год. И не болели,и даже не срались.
И извините.... За много И)))
Один из запахов детства.
Видос супер, музыка классная и масло тоже должно быть хорошим! Удачи и прибыли!
У нас в селе маслобойня постарше будет. Точно не помню какого года выпуска(или 1907, или 1914), но точно до революции сделана в Германии. Привод от одного двигателя на очистку, вальцы,загрузку,ножи на сковороде, пресс Один длинный вал с большими колесами( для привода механизмов плоскими ремнями) на деревянных подшипниках. . А второй двигатель на фалевке(крутит большие,круглые камни).Цех конечно не стерильный но не одно поколение выросло на этом масле и нормально.Работает до сих пор.
Где именно? Нрава посещать мне такие места. Чувство незабываемое.
Мощно. Групповой механический привод, как на заводах в прошлом? Наверное, изначально привод был паровым? Фото есть?
Этот запах, жаренных семечек и запах масла, макухи ни с чем не спутаешь. Как же оно все пахнет и какое же оно вкусное.
Некоторые перестали воспринимать натурпродукт,то вкус не такой,то запах,а вот магазинная абвгдейка Менделеева это прям тема.
Замечательно познавательно. Всегда хотел увидеть в живую,почувствовать аромат живого масла.
КАКОЙ КРАСИВЫЙ И ДОСТОЙНЫЙ ТРУД ! ЗДОРОВЬЯ И ВСЕХ БЛАГ !
В дестве с дедом в селе на такой-же маслобойне давили, точно такие же станки были. Запах семечек там стоит просто офигенный :)
Живое и полезное масло...в магазине яд рафинированный...сохраняйие такие производства...хоть часть Народа здоровее будет👍👍👍
Чтобы было всё чисто то должно быть всё из нержавейки а такие маслобойки капиталом не обладают! Но делают на совесть от души!!!
Спасибо вам огромное! Дай Бог вам здравия на многая и благая лета! И чтобы эта маслобойня работала до скончания века...!
Наглядно показан техпроцесс. Спасибо за познавательный видеоматериал!
Вот эта понимаю настоящая маслобойка и масло там самое вкусное ранешнее как в советское время нето что щяс не жарят толком через шнековую прогонят прес и все вкуса такого нет молодцы парни так держать сахроните маслобойку 👍👍👍👍
Вот оно настоящее масло Аж запах почуял через экран
Побольше именно таких видео. Супер.
Классное видео.... Напоминает и моё детство когда с отцом ездили масло делать... Спасибо за видео
Молодцы.Всё здорово.Теперь знаю как делают масло !!!
Кому грязно и фу- идите в магазине химию покупайте. Когда-то жил в селе, сам не видел, но отдавал семечки на маслобойку- лучше масла на пробовал. И цена если что- вполне доступная, не надо ляля про рентабельность и бизнес. Понадумали себе гигиены и теперь от любой пылинки болячки находите. Горожане. Фу.
Что за химия в масле как узнать
работают люди, а не ерундой страдают. Удачи им!
Грязи как в свинарнике
Детство напомнило! Спасибо!
Круто! Сразу детство вспомнил. У нас в деревне маслобойка другая. В три этажа. Дядя там работал.
Очень позновательно! Спасибо за видео!
какая то старинная маслобойка, ни разу такого не видел,класс что сохранили
Большое спасибо за видео , очень познавательное .
Вспомнил как в детстве бедно жили , мама с пекарни принисёт свежое масло ,и гарячий хлеб , а мы потом масло подсолнечное на хлеб , и сверху соль , ммммм, такое сейчас с современными маслами не пройдёт .
... батя тоже "космонавтом" работал?🤣
Шикарно! Одесская мануфактура )
Молодцы что поддерживают старые традиции производства. Немножко переставить оборудование, добавить элеваторов для облегчения труда и работы на века хватит.
Видео как сладкая конфетка. Спасибо!
Здорово! Масло с запахом (жаренных) семечек, сразу детство вспомнил! Удачи вам!
Ащплкта Слаьа А запах то какой да в салатик)))
Какое детство? Пойди да купи
В СССР в продавали не ароматное, а вонючее масло
@@user-lt9dy2wp3q в срср селяни на олію возили на такі олійниці, а потім самі споживали, або на ринок вивозили продавати!
Замечательное видео. Наконец я увидел как "макуха" получается )).
Спасибо за спокойный позитивный ролик.
Я работал на таком заводе два с половино года но там было 2 жаровни . Ребят это настояшее масло . И многие из вас токого не пробывал. Советую жаренное это не ваш магз долб..... ! Особено можно кушать с хлебом и присыпать немного соли по вкусу обьеденье . Кто не согласен можете ..... я за видос
В город переехал и забыл что такое настоящее масло растительное. В раньше отрежешь горбушку, маслом польёшь, солью посыпишь. Ням-ням))
А какой выход масла при такой переработке?
А у нас три жаровни было
@@stellaartua5273 Всё правильно, из жаренной семечки наивкуснейшее масло получается, и готовить намного проще, очистил, обмял, обжарил и дави маслецо. Главное не пережарить, а то горчить будет.
Все пишут что как грязно , а вы бывали на ,, современных производствах,, там не намного чище а вот химии хоть отбавляй .для больше выработки используют кислоту .Так что , я вас уверяю , такое производство намного полезней , даже несмотря на видимость негигиеничности.
Светлана Тимепгалиева в любой азиатской чибуречной по сравнению с этим стерильная чистота.А оцинкованные ведра,это вообще зашквар!!!
На каких этапах современного производства "для больше выработки используют кислоту"?
@@shiragamajiri8764 Maslo nje kislota, chtob razjedatj cink.A naschot chistoti, uverjaju, v cheburekah, jeslji nje kontrolji, bilobi namnogo huzhe, osobenno s mjasoproduktami.
Vo vse vremena tak dobivalji maslo, ljudji bilji zdorovei.
@@zojavilgerte2080 вы или плохо читаете,или плохо понимаете прочитанное. Что впрочем не удивительно,ведь если использовать оцинкованную утварь в приготовлении пищи,проводимость синапсов заметно ухудшается. В приличных деревнях даже скотину из оцинкованной посуды не поят
хорошая работа. душевненько так делают. аж самому того масла захотелось.
Очень хорошее масло в таких местах Мы тоже ездили за 70 км и били ждали покаместь наши семечку перебьют и выдадут масло с макухой а евроремонт как многие говорят подавай он-там не зачем там нужно просто хорошие условия работы и достойная зарплата тем кто работает Огромное спасибо что до сих пор Вы ещё все их держите состояние работы
Хороший ролик! Понравился хороший звукоряд, особенно Отель Калифорния в стиле латины )).
У нас в деревне такая маслобойка стояла где то в годах в девяностых.👍👍👍
Супер, молодцы, я к вам обращаюсь за помощью, я купил маслобойку из села владимировка в приднестровье, и там как у вас было точ в точ, это маслобойка имела известность на всю одесскую область, буду рад любому совету)
А где пальмовое масло ? Где гмо , е добавки , присадки с запахом одеколона ? Так дело не пойдёт вы же сколько народу отравите . Пойду на нервной почве бумажной колбаски порубаю .
На видео тебе могут что угодно наснять, а как выключили видео, сразу все подабавляли и разбавили водой масло.
Познавательно спасибо. Ролик зачёт.
есть еще люди которые работают руками и головой и делают это хорошо!
Красота!!!
Натуральный продукт, качество проверенное временем. Вкусно, полезно и спасибо немцам за технику. Успехов в работе!
А в чём польза жаренного масла?
@@polza_ot_ilgiza от жареного масла пользы нет,но в любом случае оно намного лучше чем магазинная отрава
@@polza_ot_ilgiza В наслаждении 😋
Когда корочку хлебушка опускаешь в свежее пахучее маселко, затем присаливаешь и, закрыв глаза, наслаждаясь этим вкусом и ароматом, пережевываешь. Хочется не спешить, чтобы подольше насладиться этим, но вокруг этой тарелочки стоят пять-шесть твоих товарищей с такими же корочками хлебушка 😉 (все случайно забежали на маслобойку до соседа дяди Васи). Потом все бегут на речку, потом ещё множество других интересных приключений... Всё забылось... А этот вкус и момент не забываем, он отложился в памяти на самой дальней полочке и время от времени скатывается от туда и возникает это НАСЛАЖДЕНИЕ 🤗 Ты закрываешь глаза и та картинка со всеми деталями, со всеми ароматами и вкусами появляется снова🥲🌻 и ты НАСЛАЖДАЕШЬСЯ 🤗😉
Если память не изменяет то такие станки делали в Харькове на Серп и молот" Гельфериха-Саде". Вобщем-то круть, эти станки ещё столько же простоят. А в какой области эта маслобойка?
Спасибо было интересно.
Молодец хорошая маслобойка Дюже добре
Познавательно. Спасибо!
Мой отец работал на такой маслобойка .это было так давно .Все знакомо .запах помню досих пор
Вот это масло, я когда-то работал в таком цыху. Ещё можно одну головку лука кинуть на один заклад, будет ещё лучше
Конкретно данная маслобойка была привезена с Канады в1914 году моим дедушкой Сусловым Михаилом Ивановичем. Их было две и огромный дизель,когда мне было 7 лет высота поршня достигала по пояс. С приходом в 1940 году Советской власти в Молдову, всё было кофисковано. Производство этого оборудования по моему бельгийское,уже не помню. А назывался в селе этот объект Михаськова волийня.
В начале на станке написано откуда оно
Всё верно, в 70х с Батей ездили бить масло, там два валика бегали по кругу и разминали лущенные семечки. А жмых большими кругами, по 5кг примерно. Сначала масло бежит какая то неочищенное, потом отстоится, такой запах.
Супер краса
Из староминской привет класное масло
А это наша станица незнаете,я с Старощербиновки
С удовольствием бы прикупил такого масличка.но далековато ехать.раньше и зерно возили сами на мукомольню.)))
Отличное производство! Вовсе не ноунейм сырьё, кругом сплошь пищевая нержавейка и контроль качества на высоте!
_А потом: Ой, откуда саркома печени и желудка? Ой, спасите, памагите, метастазы ..._
Молодец Иван,повеселил !!
Не слушай ботов ,им бы все обосрать и изгадить!!
Музыка в тему ,а тема масла ,как по маслу в такт музыки!!
Вот это способ отжима масла и называет жидкость маслянистую МАСЛОМ!!
А ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ ЭКСТРАТ И ОТБОЙ !!!
Смотрите "маслобойцы -надомники",в чем разница вашего и 6астоящего масла!!
Браво Ваня!!!
Классс! Молодцы!
Афигетельное масло, лучше чем в магазине
вот это умнички сохранили традиции производства
здорово!!!
Спасибо за ролик. Эх прикупить бы этого маслица. сейчас такого не найдешь одна дрянь
Продам такое масло
С желуди масло кушай
Лайк за труд ! У нас сан станция закрыло бы такое производство в миг . А жаль .
Да я помню был малышом с отцом давили масло таким способом в селе))
Вот оно настоящее подсолнечное масло и вкус иаромат ! Нетошто сейчасошние помои ме вкуса незапаха .в советское время в промкомбинате давили такое масло вкуснятина было с приходом фермеров забросили производство ведь на современном оборудование выход масла больше хоть и масло хрень полная зато много.
шикарно натур продукт не то что щас масло как вода!!
Хотелось бы такого маслеца хоть чуточку понюхать. Молодцы!!!
12:00 от такой макухи рыба всё бросала и ела только её. у нас такая же маслобойка была раньше,только не было электропривода на жаровне и на прессе,двигатель в подвале стоял и через вали ,шкивы и ремни предавал всё вращение
СУПЕР!
интиресно сколько там безруких если семечку так пихать
Парни благодарю детство как на ладони.
Я думаю очень вкусно!
Супер !!!!
Настояши советски жизн как хорошо и прятно.
то обладнання ще з досовдепівських часів!
ТБ на уровне
У моего кума примерно такая же но немного по новее,а система очистки масла стоит как вся маслобойка. Масло из жаренных семечек в сто раз вкуснее чем рафинированное и холодного отжима. Многие даже такого масла и не пробовали.
На сиводнешы ден неретабелная налоги свет исе остолное нас с потрохами седают амасло то настояшая самая вкусная насвете я после школы хадил к оцу на роботе попути покупали свежи хлеб и мазали ютим маслом 👍👍👍👍👍
Впервые увидел процесс производства масла.
Отлична удачи вам . Я тоже хочу токое облрудование
Это производство алифы, пищевым продуктом это даже назвать язык не поворачивается
Технологии старые, но и новые стоит изучать, особенно те с которыми пересекаются старые.
Ведерки то оцинкованные, и там на донышке указанно что они не предназначены для пищевых продуктов, цынк вступает в реакцию
какой цинк не смеши. ты пальмовое масло вместо сливочного ешь
КЛАСС!!!
Класс.
Бис сепаратор был засыпан, часть семян вместе с лузгой улетело в печь. Увлажнение из кружки, просто космос. Для чего водой поливаете? Дело в том что увлажнение мезги, позволяет лучше выделить масло из разрушенной клетки культуры. Лучше конечно увлажнять, когда часть влаги испарилось, тогда масло отделяется более эффективно.
Огонь👍👍👍👍👍
Помню такую у нас в селе
Молдавия !!! Клас...самое полезное и чистое масло получается именно таким методом, пусть технологии устаревшие.
Александр Никитин Обратите внимание в начале ролика надписи на молдавском языке!
Эти станки ещё царя батюшку помнят.
Круто
такого не купишь в супермаркете ))
Слава трудящимся !!
Маслобойка это запас детства.
Ахиреть. Всю жизнь думал, что масло просто добывается, что семена просто под пресс бросают и масло само вытекает
оно так и делается через еструдер но так как в видео масло намного пижже
Через экструдер подсолнечник не перерабатывают нигде
юрий маркитан ошибаетесь
Юрий. "Малинка" не ошибается, а правильно подсказывает. На экструдерах производят вспученную пищевую или-же кормовую массу. А на шнековых маслопрессах, давят масло из семян масличных культур. Разница в них небольшая, но ...существенная и по внешнему виду они похожи. Экструдер не имеет зеерной камеры, через щели которой отделяется масло из разрушенных семян. В нём цельная труба и мощный шнековый вал, который перетирает, прессует массу и создаёт необходимое(высокое) давление на выходе, тем самым резко повышая температуру вспучиваемой массы до 115⁰ - 120⁰С. По привычке (так проще) люди называют шнековый маслопресс экструдером. Юра. Пожалуйста, не спорь: ...больше 20 лет я занимался производством различных масел и комбикормов. Конешшнно,- дело безнадежно "грязное", но ...прибыльное. С уважением, Виктор.
макнуть хлебушком захотелось и солькой посыпать ))
В Одессе тоже есть Елизаветовка))
Жмых классный для рыбалки получится
горчит ,это если из прогорклой(кислой)семечки давят
Вот откуда круги макухи ))
прессованные кружки всегда брали, дома пили квадратики на закидушку на карпа
ЗАЧЕТ ! ПРИВЕТ ИЗ ВОЛЧЕНЦА ОКНИЦКИЙ Р ОН
Больше похоже на литейное производство.Антисанитария жуткая.🤭
Bonjour, video interessante.
Quelles graines sont pressées? Tournesol, colza?
En France il existe encore des établissements semblables qui fabriquent l'huile de noix avec le même procédé dans la région de Grenoble. L'huile obtenue est très appréciée des consommateurs.
Семена подсолнечника
Sunflower
Прикольно
классно
елизтовка это Молдова
Какой процент выхода масла по этой методике?