ಸಮಾರಂಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ತರಕಾರಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು & ಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ / mixed vegitable upma & coconut chutney recipe
Vložit
- čas přidán 6. 12. 2022
- ingredients :
ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು ರವೆ / bombay ( upma ) sooji - 500 gram ( don't use roasted one )
ತುಪ್ಪ / ghee - 2 tbsp
ಎಣ್ಣೆ / oil - 3 tbsp
ಸಾಸಿವೆ / mustard seeds - 1 tsp
ಕಡಲೇ ಬೇಳೆ / chana dal - 2 tsp
ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ / urad dal - 2 tsp
ಗೋಡಂಬಿ / cashews - little
ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ / chopped green chilli - 8
ತುರಿದ ಶುಂಠಿ / grated ginger - 1/2 inch
ಹೆಚ್ಚಿದ ಕರಿಬೇವು / chopped curry leaves - 2 strip
ಇಂಗು / hing - 1/4 tsp
ಅರಿಶಿಣ ಪುಡಿ / turmeric powder - 1/4 tsp
ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಹುರುಳಿಕಾಯಿ / chopped beans - 1 cup ( 100 gram )
ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ / chopped carrot - 1 cup ( 100 gram )
ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ / chopped potato - 1
ಹೆಚ್ಚಿದ ಟೊಮೇಟೋ / chopped tomato - 1
ಹಸಿ ಬಟಾಣಿ/ green peas - 1 cup
ಉಪ್ಪು / salt - as per taste
ಹಸಿ ಕಾಯಿತುರಿ / grated coconut - 1 bowl
ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು / chopped coriander leaves - little
ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣು / lemon - 1
ingredients for chutney :
ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿ ಕಾಯಿ / chopped coconut - 1 cup
ಹುರಿಗಡಲೆ / fried gram - 1/4 cup
ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ / green chilli - 5
ಶುಂಠಿ / ginger - 1/4 inch
ಉಪ್ಪು / salt - as per taste
ಹುಣಸೇ ಹಣ್ಣು / tamarind - little
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು / coriander leaves - little
ಪುದೀನ ಸೊಪ್ಪು / mint leaves - little
ಎಣ್ಣೆ / oil - 2 tbsp
ಸಾಸಿವೆ / mustard seeds - 1 tsp
ಒಣ ಮೆಣಸು / dry chilli - 5
ಕರಿಬೇವು / curry leaves - little
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
sweet recipes :
• sweets
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ತಿಂಡಿ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
snacks recipes :
• snacks
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ರೈಸ್ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
veg rice recipes :
• veg rice recipes
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
breakfast recipes :
• veg breakfast recipes
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ವಿಭಿನ್ನ ಪುಡಿಗಳು (ಸಾರಿನ ಪುಡಿ , ಹುಳಿ ಪುಡಿ , ಬಿಸಿಬೇಳೆಬಾತ್ ಪುಡಿ , ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಪುಡಿ ಇತ್ಯಾದಿ) ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
rasam powder , bisibelebath powder and vangibath powder :
• powders
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಸಾರು ಹಾಗೂ ಗೊಜ್ಜುಗಳ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಸಾರು ಮತ್ತು ಗೊಜ್ಜು curry recipes:
• ಸಾರು ಮತ್ತು ಗೊಜ್ಜು curr...
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಹುಳಿಗಳು (ಸಾಂಬಾರ್ ) ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
sambar recipes:
• ಹುಳಿ sambar recipes
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
traditional recipes:
• traditional recipes
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
PICKLES:
• PICKLES
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಪಲ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
Palya recipes:
• Palya recipes
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಅವರೆಕಾಳಿನ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಅವರೆಕಾಳು recipes:
• ಅವರೆಕಾಳು recipes
#vegetableupma
#upma
#coconutchutney
ತುಂಬಾ ಅಂದ್ರೆ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ಸರ್ 😋😋
ನಿಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನ ಖಾದ್ಯಗಳೆಂಬುದೇ ಒಂದು ಸಂಭ್ರಮ ! 🙏🙏
Namaste sir
Thank you so much for sharing mouth watering recipe. Nodidre tinbeku ansatte. 😋👌🙏
ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ
Brilliant mouth watering recipe👌
ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿವರಿಸಿ ತಿಳಿಸಿದ್ದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ ಹೇಳಿ ಕೊಡ್ತೀರಾ ಸರ್
ಧನ್ಯವಾದಗಳು.. 🙏🙏
Different type uppittu
Super i will try this
ಅದ್ಭುತವಾದ ನಿಮ್ಮ ಕೈ ರುಚಿ ಗುರುಗಳೇ, ಸೂಪರ್ ಆಗಿತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೆಸಿಪಿಸ್ ಟ್ರೈ ಮಾಡ್ತೇನೆ. ಸೂಪರ್ ಆಗಿ ಬರುತ್ತೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
Shubhodaya Sir! ivath nam maneli ide tharada uppittu maadide,nija bahala ruchi aagithu..olle recipe
Nanna fav dish ❤️ super agide 👌🏻
Tumba chennagi explain madiddira Sir. My favourite dish.😄👌
👌👌
Supar 👌 👌 👌 👌
Mouth Watering.😋😋👌👍
Tumba chennagide, looks yummy
Tumba chennagide... combination looks yummy...
Neema yella recipe perfect taste and measurement irutte...huli pudi tumba chegide...naanu try madide
Super presentations with clear explanation. Best part is uppittu without using onion.. 👌👌maintaining our brahmin tradition.. 🙏🙏
I will try this evening sir....looks yummy
ನೀವು ಮಾಡಿದ ಉಪಿಟು ನೋಡಿದರೆ ತಿನ್ನಲು ಆಸೆಯಾಗುತದೆ ವಿವರಣೆ ಸೂಪರ್ ಆಗಿದೆ ನಮಸ್ಕಾರ ಗಳು
Suuuuuuprb Sir👌😍 Thanks for sharing 💐
First class upama&chutney guruji,u r really great paka guruji 🙏🙏🙏
Uppittu madidde tumba chennagittu. Maneli ellaru ishta pattaru. Thank you Sir
ಸೂಪರ್ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು
Looks yummy and mouthwatering uppittu🙏
Wow I'll try yummy yummy uppitu tq
Thankyou somuch for the tasty recipe.
Nice upma sir
ತುಂಬಾ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ 👌🏻👌🏻ಸರ್ 🙏🏻
Try madde sir nim recipes super duper😊
Same. But I roast only rava. Minus the voggarane. I love your channel, Sir. My cooking is almost the same and watching you make it a little better here and pinch there makes me so happy. 💐🙏🏻
Tumba ishta aytu my favorite uppittu
Your explanation is👌👌👌
Super super.
Super 👌😋
ಸರ್, ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ರೆಸಿಪಿಗಳು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೂಡಿ ಬಂದಿವೆ. ತಮಗೆ ಅನಂತಾನಂತ ಧನ್ಯವಾದಗಳು..........🙏💐💐👍🌸
ಪ್ರತಿವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು ಮಾಡ್ತೇನೆ, ಆದರೂ ನೀವು ತೋರಿಸಿದ ವಿಧಾನ ಬೇರೆನೇ.
ಈರುಳ್ಳಿಯಿಲ್ಲದ !
ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಹೃದಯ ಪೂರ್ವಕ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆ ಯು ಎಷ್ಟು ಅದ್ಭುತ .
ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿತ್ತು, ತುಂಬಾ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟ ಆಯ್ತು
Hj) I 3t
Thanks for showing correct ans tasty upittu.
Expecting some old forgotten receipies from you sir.
ಸರ್,ನೀವು ಮಾಡುವ ಅಡುಗೆಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.👍
ಅಭಿನಂದನೆಗಳು🎉
ಧನ್ಯವಾದಗಳು🙏
👌👌👍👏😋
👍👌👌👌
Thank so much sir for yummy recipe, I made, my children and husband appreciate me
👌👌👌👌👌👌
Tasty ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು 👌👌
Thank you very much sir for showing the preparation of my most favorite Recipie vegetable uppittu (upma) in easiest and very simple method 🙏🙏🙏👌
Thanks nice all items recipe 👍👌😘
All your recipes are very nice
Thank you very much sir for showing the preparation of vegetable uppittu (upma) in very easiest method 🙏👌
Gm nice receipe
Very nice method sir
👌👌
Super
uppittu👌👌👌
Super uppittu Sir
Fantastic 👌
Wa wa
Super Anna
👌🏻👌🏻
Sir ee recipe ge kayita iddye sir Tq so much i am a big fan of you sir
Excellent 😛🙏
👍🏾👍🏾
Nice👍 Sir
Spr sir
Super sir
👍
👍👍
Super uppittu tinbeku annistide reve idli recipe tilisikodi pls guruji
ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ನನಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಇಷ್ಟವಾದ ತಿಂಡಿ ಜೊತೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೇಸರಿಬಾತ್ ಹಾಗೆ ಬನ್ಸಿ ರವೆ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು ಮಾಡೋದನ್ನ ಹೇಳಿಕೊಡಿ
ok 👍
Very fine
ನೀವು ತೋರಿಸಿ ಕೊಟ್ಟ ಷಯ್ಲಿ ಯಲ್ಲೆ ನೆನ್ನೆ ಮಾಡಿದ್ದೆ ಸರ್, ಸೂಪರ್ ಆಗಿತ್ತು. ನನ್ ಮಕ್ಳು ಕೂಡ ಇಷ್ಟ ಪಟ್ಟು ತಿಂದ್ರು
👌👌👌👌💝👍
🙏🙏🙏
👍👍👍👍👍
Tqsm super very nice
👌👌👌👌👌👍👍👍👍
Naanu ee ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು tintirlilla,, nivu ee upittu maadodanna nodi ನಮ್ ಅಮ್ಮ maadidaru ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ittu ega naanu upittu tintidini ❤️🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Very nice si
🎉🎉🎉🎉🎉🎉
👆👌👌👌👌👌🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Thankyou sir
Nodale yestu chanda ide innu madithindare yestu chanda irabhahudu. Nanu try maduthini.
Thanks sir
Namastai sir
Its really nice - I wld request you to please reduce the oil quantity going forward for a better health
👌👌👌👌👌
Really helpful sir thank u sir,🙏please share avarekalu recipes we want try ur method really sir .
ok 👍
🙏❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️🙏❤️
Sir , when should we add onions ???? Should we skip it totally?? Please clarify coz my family loves upma & I'm always trying to better my cooking skills, especially when it comes to this FAVOURITE DISH 🥰🤩🤗
Cooker nalli mado kara pongal madi thorsi sir pls...
Nice uncle
Pls can u make a video of preparing pasta .
Sampradayika reethiya ellupudi chitranna helikodi sir ,waiting from long period 🙏🙏
ok 👍
Sir, nimma channel nal AD post maadbeku, nimge ista na sir.
Nimmana hege reach maadodu.
Thanks in advance
Sir..can we add onions..I think it will enhance the taste even more...
ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಸಮಾರಂಭಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಳಸಲ್ಲ. ನೀವು ಹಾಕಬಹುದು.
@@VishnusKitchen thank you sir
ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು 🙏
ನಿಮ್ಮ ಪೂರ್ತಿ ಹೆಸರು ವಿಷ್ಣುಮೂರ್ತಿಯೇ?
ನೀವು ಸಮಾರಂಭಗಳಿಗೆ contact ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಾ?
ನನ್ನ ಹೆಸರು ವಿಷ್ಣು ಶರ್ಮ ಅಂತ, ನಮ್ಮದು ಅಡುಗೆ ( catering ) ವ್ಯವಹಾರ ಇಲ್ಲ.
Onion hakabahuda.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು
Me do same
Almost ella recipe nu chennagirutte.
Mixed vegetable should be boiled in cooker and then it should be used for vegetable Upma. do not oil fry vegetables it will lose its nutrients.
ok thank you
Super sir
Super
Super
Super
Super super 👍👌