(EngSub)Kinh Nghiệm Làm Rau Câu Flan Phô Mai/ Flan Cheese Mịn Mượt, Không Tách Lớp- FlanCheese Jelly
Vložit
- čas přidán 13. 01. 2022
- Hana xin chào Cô bác , anh chị và các bạn.
Ngoài Rau câu sơn thủy mà Hana đã chia sẻ thì Rau câu Flan Phô Mai cũng là món ăn mà rất nhiều người thích. Công thức thì có rất nhiều , nhưng Hana thấy có rất nhiều bạn thắc mắc sao bạn làm mà phần Flan không mịn bị lợn cợn, phần lớp bị tách, và nhất là cái khoản ngồi canh cho rau câu se mặt mới đổ tiếp cho dính lớp mà không chìm màu thì khi được khi không.
Hana cũng vậy, có lúc đổ gần xong tới gần cuối đổ lớp tiếp theo thì bị chìm lẫn màu với nhau làm mình rất thất vọng.
Hiểu nỗi khổ này nên hôm nay Hana xin chia sẻ cả nhà Kinh nghiệm Làm Rau Câu Flan Phô Mai Mịn Mượt , Không Tách Lớp mà không cần ngồi canh, không sợ bị chìm màu.Đặc biệt phần Flan cheese rất mịn mượt , không lợn cợn.
Nếu cả nhà mình thích những gì Hana chia sẻ nhớ đăng ký ủng hộ kênh Hana nhé, giúp Hana có thêm động lực chia sẻ tiếp. Hana cảm ơn Cô bác, anh chị và các bạn rất nhiều.
Link Bí Quyết Đổ Rau Câu Sơn Thủy Giòn, Đẹp : • Looking for a recipe t...
Rau Câu Flan Phô Mai:
Nguyên liệu:
Lớp 1,3,5 và 7:
5gr rau câu dẻo
80gr đường cát nâu đen
650ml nước
Lớp 2 và 6:
2 lòng đỏ trứng gà(20gr/1 lòng đỏ)
100ml nước cốt dừa
70gr sữa đặc có đường
100gr cream cheese
60ml whipping cream hoặc sữa tươi không đường
1mcf vanilla
6gr rau câu dẻo
60gr đường cát trắng
600ml nước
Lớp 4:
3gr bột rau câu dẻo
50gr đường cát nâu đen
400ml sữa tươi không đường
60gr sô cô la loại đen
#cách_làm_rau_câu_flan_cheese
#cách _làm_rau_câu_flan_phô_mai
#jelly
#jelly fruit cake
#jelly dessert
#gelatine
Cám ơn Cô bác, anh chị và các bạn đã xem.
Cả nhà mình nhớ đăng ký kênh và nhấn chuông để xem video sớm nhất nhé. - Jak na to + styl
Nguyện xin kiếp sau được làm con gái của cô ạ! Yêu cô nhiều như tình yêu con dành cho nghề Bếp. Con là con gái mà hễ có tiền là con đi mua nồi, tô chén, hủ, hộp , ly tách, nguyên liệu...quên luôn cả quần áo, giỏ xách, mỹ phẩm😍😍😍 may mà con lấy được anh chồng cũng thuộc tuýp người mê cơm nhà, không mê ăn hàng quán xá, nhờ vậy bữa cơm gia đình thật sự rất ý nghĩa và là 1 chất keo gắn kết chúng con. Chúc cô thật nhiều sức khỏe ạ❤❤❤
Cô cám ơn con nhiều.Chúc con và gia đình luôn hạnh phúc và luôn thành công trong cuộc sống nhé.
@@CookingwithHanaPhung ! .. . ... ..
! . ,. ,. ,
Nghe là thương ngay ! Sao con giong cô thế , năm nay dã 73 rồi ,tuy không có làm nhiều nhưng vẫn yêu bếp và thích món ngon,nhìn đẹp 😊
Em 60 mới mày mò làm bánh bán của Hana
Trong các kênh c xem về rau câu thì kênh em bày kỹ và chuẩn nhất, xem các kênh c làm bị tách lớp và hòa lẫn màu dù c xem kỹ và làm y chang như hd nhưng c làm như em hd thì ko bị. Cảm ơn sự chia sẻ của em. Em cho thêm vài món rau câu trái cây làm nhanh gọn vì nhà c thích ăn rau câu mà c ko có nhiều thời gian.
Cảm ơn con! Cách con vừa làm vừa nói dễ cảm thụ và giọng rất dễ thương!
Dạ con cảm ơn Cô.
Cám ơn Hana nhiều và yêu Hana lắm…lắm luôn! Kể từ nay mình sẽ cảm thấy tự tin hơn với món rau câu nhiều lớp rồi.
Đã subscribe Chanel của Hana.
Chúc nhiều sức khỏe và luôn thành công với những video mới nha….
Dạ Hana cảm ơn.
Thankyou Hana thật nhiều ❤Mong rằng sẽ được xem nhiều video kế tiếp của Hana 🎉
Dạ Hana cảm ơn.
Ngon quá người ơi..cảm ơn nhé kênh đã chiêu đãi mọi người món tráng miệng đặc sắc này, mình sẽ cố làm cho các bé, hy vọng thành công..
Dạ Hana cảm ơn.
Nhìn đã thèm ăn. Cảm ơn c chủ kênh. Sẽ bắt chước làm thử xem sao.
Thanks bạn.
Nhìn ngon và đẹp quá đại tiệc cho mùa Tết này thật tuyệt Hana 👋👍cam on ban da chia se .chuc ban lion Thành công nhé ☘️🍀💐🌷
Dạ Hana cảm ơn.
Công thức của Hana rất hữu ích. Cám ơn Hana nhiều!
Dạ không có gì.Hana cảm ơn chị đã thích những gì Hana chia sẻ.Chúc chị luôn thành công trong cuộc sống.
Ngon quá bếp ơi, chúc mừng năm mới an khang thịnh vượng bạn nhé.
Hana cảm ơn.Chúc bạn và gia đình năm mới tài lộc dồi dào.
Ban huong dan rat ro rang , banh rau cau cua ban nhin hap dan , dep deo trong rat ngon . Cam on ban nhieu .
Dạ ko cỏ gì
Ngon và đẹp quá chị ơi. Cảm ơn chị đã chia sẻ
Dạ ko có gì.
Cảm ơn chị những lưu ý rất hay và cần thiết. Cảm ơn chị nhiều
Không có gì nè.Cảm ơn em đã xem.
Kỹ lưỡng từng chị tiết . Cảm ơn chị chia sẻ có tâm.
Dạ ko có gì.Hana cám ơn bạn đã khen.
Làm rau câu phô mai ngon đẹp hấp dẫn quá
Thanks bạn tôi đã chia sẻ
Chúc bạn luôn vui khỏe nhiều thành công nhe
Dạ Hana cám ơn.Hana chúc bạn và gia đình năm mới vạn sự cát tường.
món rau câu plan pho mai quá tuyệt bạn ơi. một món plan pho mai đỉnh nhất mình từng biết.
Cảm ơn bạn nhiều.
Cam on su chia se cua chi Hana voi rat nhieu kinh nghiem , qua xuat sac !
Dạ không có gì. Hana cảm ơn. Chúc bạn cuối tuần vui vẻ.
Cám ơn Chị rất nhiều😊 bánh đẹp quá, chắc gì em làm được vì không khéo như Chị đâu ah❤️❤️❤️❤️❤️
Ko khó đâu em.Làm theo chị chỉ dễ lắm nè.
Cảm ơn chị iu đã hướng dẫn làm rau câu flan cheese rất chi tiết ạ ❤❤❤
Cảm ơn em đã xem.
Cảm ơn hana chia sẻ rất kỹ và dễ hiểu
Dạ ko có gì. Cảm ơn bạn đã xem.
Nhìn hấp dẫn quá. Cảm ơn chị
Cảm.ơn em .
Rất có tâm,tuyệt vời. Xin cám ơn cô ạ.
Không có gì em. Cảm ơn em đã xem.
Cảm ơn Hana hướng dẫn rất chi tiết.
Dạ không có gì. Hana cảm ơn bạn đã xem
Cam on ha na chia se mon rau cau that ngon va dep mat chuc ban vui 💐
Dạ Hana cảm ơn. Chúc bạn và gia đình cuối tuần vui vẻ.
Rau câu của chị Hana làm rất đẹp và hấp dẫn, em sẽ bắt chước làm thử 👍
Cảm ơn em.
Cám ơn cô đã chia sẽ bí quyết ạ
Ko có gì nè bé.
Thanks Hana Phung 💐❤️
Dạ không có gì
Cảm ơn bạn ha na rất nhiều chúc bạn mạnh khỏe vui vẻ trẻ đẹp và hạnh phúc đong đầy yêu thương của gia đình và tất cả khán giả trong nước và nước ngoài đều ngưỡng mộ bạn rất thật
Dạ Hana cảm ơn Anh/Chị đã dành tình cảm cho Hana .Hana mến chúc Anh/Chị luôn thành công trong cuộc sống.
Cảm ơn chị đã chia sẽ ngon quá à.
Ko có gì em.
Thật công phu và nhìn hấp dẫn...cảm ơn chị đã chia sẻ.
Chúc kênh chị mau thành công ạ! LIKE
Cám ơn em.Chúc em năm mới đại thành công nhé.
Nhìn đẹp và có vẻ rất là ngon, thanks Hanna thật nhiều.
Năm mới chúc Hanna và GD luôn khỏe mạnh, tai lọc doi dao , GD hành phúc và van sự như ý.
Dạ Hana cảm ơn. Hana chúc Anh/chị và gia đình luôn vui vẻ hạnh phúc và vạn sự cát tường.
Rau câu của chị sau khi để vào tủ lạnh bị ra nước, chị sai ở đâu em
Kinh nghiệm làm rau câu Flan phô mai, cám ơn bạn đã chia sẻ
Dạ ko có gì.
Cô nói chuyện lịch sự dễ thương quá
Cảm ơn em.
Kinh nghiệm làm rau câu hay quá bạn ơi
Dạ Hana cảm ơn bạn.
That is a beautiful piece
Thank you so much.
Cô Hanna hướng dẫn cách nói chuyện thật dể hiểu 👍👌
Dạ Hana cảm ơn
Đẹp quá chị!
Cảm ơn em.
Tuyệt vời ạ
cảm ơn bạn nhiều.
Con rất thích xem video của cô
Cô cám ơn con.Chúc kênh con luôn phát triển nhé.
Hana ơi Em khéo tay và giỏi quá .Nếu có thể em chia xẻ thêm nhửng món chay đi Hana
Chị phục em luôn
Dạ em cám ơn.
😍😍 cảm ơn chị đã chia sẻ..
Dạ ko có gì.
Ngon quá chị ơi, thành quả thật đẹp và hấp dẫn ❤️
Thanks em.
Nhìn đẹp.ngon lắm em
Dạ em cám ơn chị.
Hana xin thêm 1 vài ghi chú:
1.Nếu cả nhà ko thích rau câu dẻo có thể thay rau câu giòn nhé liều lượng giống nhau.
2.Không thích chocolate cả nhà mình thay bằng 15gr bột cacao khuấy với 2MC nước nóng cho tan hoặc 5-10gr cà phê loại pha uống liền.Đậm nhạt cả nhà tùy chỉnh nhé. Nấu xong rau câu hãy cho vào.
3.Phần kem phô mai khuấy liên tục trên lửa đừng để nó sôi nhé.
4.Không có cream cheese thay bằng nc cốt dừa.
Hana cảm ơn cả nhà rất nhiều.
Cảm ơn Hana nhiều đã chia sẻ công thức rất chu đáo! Đẹp lắm. Mình đã subscribed và follow Hana cho những recipes in the future ❤️❤️❤️❤️❤️
@@maido9434 dạ cảm ơn chị
Kem phô mai mua ở đâu vậy c?
Thích Hana chia sẻ quá, rất rõ ràng và dễ hiểu. Cảm ơn Hana đã chia sẻ nhiều lắm. Chúc Hana và gia đình luôn vui khỏe, hạnh phúc, an yên trong cuộc sống.
@@PhuongLe-tf5nl Dạ Hana cảm ơn.Chúc chị luôn thành công trong mọi việc.
Trông ngon quá. Tks chị
Cảm ơn em.
Thank you very much for your helpful,
You're welcome.
Rất hay cảm ơn cô
Dạ không có gì.
❤cảm ơn bạn đã chia sẻ
Dạ ko có gì.Cảm ơn bạn đã xem.
Đẹp quá. Nhìn ngon ghê
Dạ Hana cảm ơn. Chúc bạn cuối tuần vui vẻ.
Cảm ơn cô nhiều ạ .
Dạ không có gì. Hana cảm ơn bạn đã xem.
Rất đẹp và chắc là ngon lắm
Thank chị
Hay quá cô ơi
Hana cảm ơn.
Nhìn thấy thèm ngon quá ❤❤❤❤
Dạ Hana cảm.ơn.
Cám ơn bạn chia sẻ
Dạ không có gì. Cảm ơn bạn đã xem.
Đẹp quá chị
Cảm ơn em.
Thank you, very detailed instructions 👍
Thank you.
Nhìn món này mê luôn
cảm ơn em nhiều.
Đẹp và ngon quá chị ơi. Nhà em sắp đám giỗ chắc chắn em sẽ làm món tráng miệng này. Cảm ơn chị.
Em thay cacao thành cà phê sẽ thơm hơn nhé.Chúc em thành công nha.
@@CookingwithHanaPhungThay ca cao bằng bao nhiêu cà phê vậy chị ?
@@ThuyNGUYEN-mb8my tùy em thích đậm hay nhạt. Thường chị pha 2 mcf bột cà phê với 2 muỗng canh nước nóng .
Cám ơn bạn nhiều nha..
Dạ không có gì.Cảm ơn bạn đã xem. Chúc bạn cuối tuần vui vẻ.
Cảm ơn chị nhiều
Ko có gì em
Chį Hanna thật là khéo tay, nhìn ngon quá! Cám ơn Chị!
Ko có gì nè.Chị cám ơn em đã khen.
Ôi trời ơi... với tín đồ ăn vặt tôi xin like nhẹ video này vì bánh nhìn quá xịn và ngon... mem mem🙋🙋
Dạ Hana cảm ơn.
Cám ơn Hana
Dạ ko có gì.
Đẹp tuyệt em gái ơi
Dạ em cảm ơn.
Cảm ơn chị, tuyệt vời.
Ko có gì né
Cảm ơn chị!
không có gì em. Cảm ơn em đã xem. Chúc em tuần mới vui vẻ và thành công
Mình đã làm theo công thức,kq rất đẹp và ngon, cảm ơn Hana chia sẽ rất có tâm
Dạ ko có gì.
Phô mai bạn mua ở đâu ạ? Mình lam con bò cười duoc k ạ
@@VanNguyen-df2sv Đc em.Phô mai mua ở tiệm bán ngliệu bánh ở SG nhé.
@@CookingwithHanaPhung dạ e cám ơn ạ
@@VanNguyen-df2sv ko có gì nè
Ngon quá
Dạ Hana cảm ơn.
cảm ơn bạn
Dạ Hana cảm ơn bạn đã xem.
rất hay
Thank you
Wow!
Thank you , những gì bạn đã hướng dẫn rất kỹ .
Dạ ko có gì.
Thanks
You're welcome.
Qua dep e oi
Dạ em cảm ơn.
❤️❤️❤️❤️
Thạch rau câu😊😊😊😊😊
Warnanya elegan
Mình mới biết kênh bạn và đk. Cám ơn bạn dã chỉ dẫn cách làm rất chị tiết tận tình dễ hiểu. Bạn cho mình hỏi phonai kem mua ở đâu ạ
Mình ở úc mua trong woolworth. Nếu bạn ở VN thì mua trong các cửa hàng ngliệu làm bánh hoặc shopee.
Hana cảm.ơn bạn ủng hô kênh. Chúc bạn và gia đình luôn vui và thành công trong cuộc sống.
@@CookingwithHanaPhung cám ơn bạn đã tiếp nhận và trả lời mình . Chúc bạn và gđ luôn Hp, luôn có những món ăn mới lạ để chị e phụ nữ chúng ta cùng học hỏi. Mình sẽ luôn theo dõi kênh của bạn. Chúc bạn luôn thành công
@@banglangtim556 Hana cảm ơn.
❤❤❤
ngon quá chị ơi,em làm bánh flan mà hấp cứ bị rỗ
Em hấp lửa nhó , lâu lâu xả hơi thì ko bị rổ em.
😍❤️💯❤️💯😍
🎉🎉🎉
nhìn thôi đã quá ngon rồi
Hana cảm ơn
Cô có list nguyên liệu cần dùg để làm ko ạh ?? Thank you cô
Nè em:
15gr rau câu dẻo
130gr đường cát nâu(dark brown sugar)
2 lòng đỏ trứng
100ml nước cốt dừa
70gr sữa đặc
100gr cream cheese
60ml whipping cream
1tsp vanilla
60gr đường cát trắng
400ml sữa không đường
60gr black chocolate
Cảm ơn cô đã chia sẻ. Con có làm thử lần đầu nhưng ko được đẹp giống cô lắm. Con đem tặng bạn mọi người ai cũng thích. Nhưng mà con có thắc mắc này là các lớp con đều xăm tăm rất kỹ mà nó hơi bị tách lớp nhẹ. Ngoài ra thì vị rất ngon, con dùng chocolate ko đường nên khi ăn vị giống như cà phê
Con có hâm cho nóng trước khi đổ lớp ko con? Đừng hâm sôi quá bị lợn cợn nhé. Con làm.lần 2 sẽ đẹp hơn nè.Cảm ơn con đã ủng hộ cô.Chúc con tuần mới vui vẻ và thành công mọi việc nhé.
C ơi cho con hỏi rau cau giòn và dẻo cái nào hợp hơn ạ
@@cinhdo8482 Giòn thì chị ăn hơi thấy bở,dẻo thì dai, tùy em thích loại nào. Theo chị pha 2 thứ là ngon nhất. Sau này chị chia sẻ toàn là pha 2 thứ với nhau. Em lấy 1 gói dẻo 12g và 1 gói giòn 25g pha với 2 lít nước là OK nhất.
Cám ơn Hana đã chỉ rõ ràng. Tôi cũng đã subscribe và like rồi.🙂 Xin cho hỏi rau câu dẻo tiếng anh gọi là gì và mua ở đâu?
Dạ Hana hay gọi là bột Jelly và Hana mua ở shop người Việt.Hana cảm ơn Anh/Chị thật nhiều.
@@CookingwithHanaPhung Thank you. Để hôm nào đi chợ VN thì hỏi người ta vì tôi chưa từng nghe "rau câu dẻo" hay "bột jelly" bao giờ.😟 Từ trước đến nay chỉ biết có 2 loại thạch (agar agar) thôi: loại sợi dài và loại bột của Thailand.
@@t.h.d9766 Dạ.Anh/Chị có thể cho họ xem hình rau câu Hana chia sẻ trên Video.
Tình mẫu tử thiêng liêng của voi mẹ với voiu790 con mới sinh. Từng bước đi chập chững
Nếu mình muốn kết hợp ca 2 loại rau cau vừa giòn vừa dẻo thì công thức thế nào hả ban? Cam ơn bạn rất nhiều.
Cũng vậy bạn nhé , tùy thích giòn hay dẻo nhiều thì bạn dùng rau câu giòn nhiều hay dẻo nhiều nhé.
Kg co rau Cau deo minh lam rau Cau gion duoc kg , Cam on ban nhieu
Dạ được.
(Cute)
Ban ơi cho hỏi mình không ăn được phô mai có thể thay cái gì khác hay không dùng được không? Va công thức làm như như nhau ha , Cảm ơn bạn chúc năm mới vui vẽ
Bạn thay thế cream cheese bằng nước cốt dừa hoặc whipping cream luôn nhé, liều lượng y vậy. Happy New Year.
Hanna cho mình xin hiệu của snar phẩm Hanna làm nha, chẳn hạn như phô mai mình xài loại nào, cám ơn bạn nhiều
Dạ Hana ở Úc mua cream cheese trong Woolworh hủ 250g màu xanh dương $3.30 . Bạn dùng loại nào cũng được. Hana cảm.ơn.
Xin cho biet losing cheese nao de Sai ? Co the cho hinh losing cheese nao Hana dung nha
Cam on nhieu
Dạ ở Úc Hana mua trong Woolworth, chỉ cần cream cheese là loại nào cũng được .
Cô ơi, kem phomai có thay bằng phomai con bò cười đc ko ạ.
Đưọc em nhé.
Trân trọng bạn đã chia sẻ. Pháp Luân Đại Pháp hảo - Chân Thiện Nhẫn hảo. Chúc bạn vui Xuân bình an.
Hana cảm ơn.Chúc bạn năm mới phát tài.
Làm theo công thức thức này không để lòng đỏ trứng được không vậy chị cám ơn chị chia sẻ
Được em.
@@CookingwithHanaPhung thank chị
@@CuongNguyen-bq2dh ko có gì em
😅
Cô ơi cho xin hiệu Cream Chesse mà Cô sử dụng được ko ạ
loại nào cũng đc em. Cô ở Úc dùng hộp tròn 250g màu xanh của woolworth.
Hana ơi, mình mua cream cheese loại nào vậy hana?
Dạ lọai nào cũng được .
Cj e muốn làm cãi tuyệt vs 50g rau câu thì mấy nguyên liệu kia bao nhiêu z cj.
Sorry em định làm khuôn kích thước bao nhiêu?
👍💕💕💕💕💕💕💕💕💕