Bị viêm loét dạ dày nên ăn gì? Ăn thế nào là đúng cách để tốt cho dạ dày?
Vložit
- čas přidán 4. 04. 2020
- Thông tin được cung cấp bởi TS.BS Phan Nguyễn Thanh Bình - Trưởng khoa Dinh dưỡng - Tiết chế, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park.
Bệnh viêm loét dạ dày - tá tràng là bệnh phổ biến nhất của đường tiêu hóa, gia tăng đáng lo ngại tại Việt Nam, với tỷ lệ dân số mang yếu tố nguy cơ lên đến 70%. Bệnh có thể gây rối loạn tiêu hóa hấp thu nặng và dẫn đến các biến chứng nguy hiểm như xuất huyết tiêu hóa, thủng dạ dày hoặc hẹp môn vị. Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc phối hợp với điều trị để giảm thiểu triệu chứng và cải thiện chức năng tiêu hóa, tình trạng dinh dưỡng người bệnh.
Vậy người bị viêm loét dạ dày nên ăn gì thì tốt cho sức khỏe? Dưới đây là lời khuyên của TS.BS Phan Nguyễn Thanh Bình - Trưởng khoa Dinh dưỡng - Tiết chế, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park.
Bị viêm loét dạ dày nên ăn chuối
Chuối được xếp đầu bảng trong nhóm thực phẩm thân thiện đối với dạ dày bởi khả năng trung hòa được nồng độ acid vượt ngưỡng trong dịch dạ dày và giảm viêm. Chuối là một trong số các trái cây có lượng đường bột cao giúp cung cấp năng lượng; hàm lượng kali cao giúp bù đắp tốt lượng thiếu hụt nếu người bệnh có tiêu chảy hoặc nôn ói; thành phần xơ hòa tan pectin có lợi với người rối loạn tiêu hóa, táo bón và tiêu chảy.
Bị viêm loét dạ dày nên ăn cơm
Cơm mềm, dễ tiêu hóa, và tránh kích thích dạ dày tiết nhiều acid; có tác dụng làm giảm cơn đau dạ dày, có thể hấp thụ các chất lỏng bên trong dạ dày, giảm nguy cơ tiêu chảy. Tác dụng tương tự đối với xôi, bánh mì, bánh chưng, cháo, khoai... Lưu ý các thực phẩm thô chưa tinh chế như gạo lứt, bắp, nếp lức hay các loại đậu... giàu chất xơ, vitamin (đặc biệt nhóm B), khoáng chất và các chất chống oxy hóa dù rất tốt cho sức khỏe, nhưng khó tiêu hóa khi người bệnh đang có bệnh lý dạ dày.
Bị viêm loét dạ dày nên ăn bánh mì
Bánh mì là cũng là 1 lựa chọn tốt từ nhóm đường bột, ít béo, dễ tiêu hóa.
Tuy nhiên tránh dùng với bơ và mứt cho tới khi dạ dày khỏe mạnh hơn.
Bị viêm loét dạ dày nên ăn canh/Soup
Canh/ soup với thực phẩm đã được nấu chín, mềm, không gây "áp lực" với hệ tiêu hóa, đồng thời lượng nước nhiều giúp pha loãng nồng độ acid trong dịch dạ dày làm người bệnh dễ tiêu hóa thức ăn hơn .
Bị viêm loét dạ dày nên uống nước ép táo
Nước ép táo dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng, trong đó thành phần chất xơ hòa tan pectin thúc đẩy hoạt động của dạ dày và đường ruột, phòng ngừa tiêu chảy và táo bón.
Bị viêm loét dạ dày nên uống nước dừa
Nước dừa giàu điện giải natri, kali, canxi giúp bổ sung các thiếu hụt do ăn uống kém hoặc bù lượng mất sau tiêu chảy, nôn ói.
Bị viêm loét dạ dày nên ăn sữa chua
Sữa chua có nhiều probiotic, enzyme có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, nâng cao sức đề kháng. Có nhiều ý kiến trái chiều về việc dùng sữa chua trong bệnh lý đau dạ dày, thực tế là sữa chua không béo có thể giúp ích trong đa số trường hợp, làm lớp đệm trên niêm mạc và giảm kích thích dạ dày. Tuy nhiên, bạn nên bắt đầu lượng ít và theo dõi phản ứng của cơ thể khi ăn để điều chỉnh.
Bị viêm loét dạ dày nên uống trà thảo dược
Đa số các loại trà thảo dược (không cafeine) giúp điều hòa hệ tiêu hóa, ngăn các chứng khó chịu, đầy bụng. Trà thảo dược chiết xuất từ hoa cúc còn có tác dụng giúp cải thiện viêm nhiễm.
Bị viêm loét dạ dày nên ăn gừng
Gừng có thể giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, giảm các triệu chứng đau dạ dày, đầy hơi, khó tiêu. Có thể bổ sung gừng vào thực đơn hàng ngày như uống trà gừng hay nhấm nháp một vài lát gừng sống.
Đậu bắp
Đậu bắp chứa nhiều vitamin B, C, E, và các dưỡng chất khác, đặc biệt nhất chất nhầy trong đậu bắp là phức hợp protein kết dính polysaccharides, pectin và một số chất khác. Các chất này giúp bảo vệ tốt cho niêm mạc dạ dày, ngăn ngừa các nguy cơ gây tổn thương niêm mạc dạ dày, và hỗ trợ làm lành các vết viêm loét trong dạ dày.
Nên ăn nghệ và mật ong
Hỗn hợp tinh bột nghệ và mật ong là bài thuốc đông y chính trong điều trị bệnh lý viêm loét dạ dày. Nghệ có tác dụng chống viêm, giảm tiết dịch vị, kiềm hóa độ acid của dịch vị. Mật ong có tác dụng điều hòa nồng độ acid tại dạ dày, tránh tình trạng kích ứng dạ dày.
Nên ăn thực phẩm giàu dinh dưỡng, vitamin A, B, D, K, acid folic, canxi, sắt, kẽm, magie: có nhiều trong ngũ cốc, rau củ màu đỏ và xanh đậm, cần được tăng cường trong khẩu phần để cải thiện tình trạng thiếu hụt vitamin, các khoáng chất do tiêu hóa hấp thụ kém trong bệnh lý dạ dày- tá tràng.
--------------------
Đăng ký để theo dõi các video mới nhất về sức khỏe tại: / @vinmechospital
Liên hệ với Vinmec:
Fanpage: / vinmec
Website: www.vinmec.com
TikTok: / benhvienvinmec
Hệ thống Bệnh viện Vinmec trên toàn quốc:
vinmec.com/vi/danh-sach/ca-nu...
------------------------
Bản quyền thuộc về Vinmec
Copyright by Vinmec ☞ Do not Reup
CẢM ƠN BS
Cảm ơn bác sĩ
cảm ơn bạn nhiều nhé
Rất cảm ơn Bác si,tiền si,Nguyễn Thanh bình a,,,Bác đa cho chúng tôi hiểu rõ hon,, về bệnh trào ngược và dau đa day,,,nên ăn thực ăn ,tu rau cứ qua vv,có lời cho Sk,,,cảm ơn, Bac,si,,,,
Cảm ỏn bác sĩ
Cam on BS, Chuong trinh ve suc khoe rat huu ich, huong dan ky luong tan tam. 🙏🌹🇨🇦
Cảm ơn bạn đã quan tâm
Mong bác sĩ chia sẽ thêm cách ăn đúng nên ăn sau ăn hay trước bữa cơm
Hữu ích
CẢM ơn BÁC SỸ CLIP CHỈ DẦN CHI TIẾC, KỸ LƯỠNG TÔI ĐÃ THEO CÁCH HỮU ÍCH
Cảm ơn bạn đã quan tâm
Cháu muốn được tư vấn ạ
I think i just felt in love
Bác sĩ cho e hỏi e bị viêm dạ dày tá tràng e uống đại tràng nhất nhất được không bác sĩ
Sữa dừa có uống được không ạ ?
Sữa hạt có uống được ko bs....
E bị nôn ói .. với đi câu có dấu hiệu HP ko
E bị viêm niêm mạc dạ dày cấp dùng được k
Mình bị viêm loét nặng nên ăn gì cho đỡ ạ
Moi ăn xong bi no hoi luôn
Bác sĩ ơi , em bị xung huyết hàng vị , đang điều trị nhưng sao em đi ngoài phân lỏng mỗi ngày luôn ạ. có phải tại uống thuốc dạ dày không ạ ? Cám ơn bác sĩ
Triệu chứng của bạn thế nào ạ, mình lung tung luôn
Chào trương trình tôi bị đau dạ dày đã lâu năm rồi nhưng điều trị không đến nơi đến chốn nên giờ thấy tình trạng nặng hơn khó chịu ở dạ dày và nóng rát lên tới cổ họng và khoảng một tháng nay đi cầu phân màu xanh đen. Do đang dịch bệnh nên tôi chưa đi khám được mong trương trình tư vấn
Chaò bạn: Bạn bị bệnh dạ dày đã lâu, bạn ít tuân thủ điều trị theo hướng dẫn. 1 tháng nay đau tăng, ợ chua, đại tiện phân xanh đen. Bạn có thể bị viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày- thực quản hoặc chảy máu tiêu hóa ( ít khả năng bị). Với các triệu chứng trên bạn nên đi khám CK tiêu hóa để khám kỹ lưỡng cho bạn. Tại nhà bạn không nên uống bia rượu, các thức ăn kích thích như caffe, ớt, tỏi, hạt tiêu... nên ăn thức ăn mềm, dễ tiêu.... Trân trọng. BS Bùi Chí Nam
Sáng mới ngủ dậy, đau thắt quặn bụng, bị tiêu chảy đi ngoài, lúc tối e đi ngủ hơi trễ
Chào bạn, để chẩn đoán bệnh lý, bạn nên tới thăm khám với các bác sĩ để được kiểm tra và tư vấn cụ thể nhé
Có uống sữa tưoi được không
Chào bạn, câu hỏi của bạn được Vinmec chia sẻ trong bài viết dưới đây, bạn tham khảo trong link nhé.
vinmec.com/vi/tin-tuc/thong-tin-suc-khoe/dinh-duong/bi-viem-loet-da-day-ta-trang-nhu-nao-la-tot/
Tai sao buôi trưa nằm thì no thắt giưa bụng cảm giác nóng rát, ko ngủ được ạ
Ăn quá nhanh hoặc k đúnh khoa học
Ăn chuối xanh nấu lên thì tốt, còn chuối chín nên tránh
Hèn chi mình ăn chuối chín thấy khó chịu. Vì có nhiều acid hả bạn?
Bi viem loét da day co ₫uoc an ₫ồ biển ko a
Hải sản là nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa hàm lượng đạm ( protein) và khoáng chất cao. Vì vậy, người bị viêm loét dạ dày vẫn ăn được hải sản nhằm cải thiện sức khỏe, cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, cần lưu ý một số thông tin sau: 1. Không ăn quá nhiều hải sản cùng 1 lúc. 2. Cần nấu chín hải sản hoàn toàn. 3. Không dùng các loại hải sản lạ. 4. Chú ý cách chế biến hải sản không nên sử dụng nhiều gia vị và dầu mỡ, không ăn thức ăn hải sản để qua đêm, không uống bia rượu khi ăn hải sản, tránh uống trà sau khi ăn hải sản, ....
Trang thì nói không nên ăn chuối , trang thì nói không ăn chả biết đâu mà lần
Bs oi con bị xiêm xung huyết dạ dày và loét tá tràng con ăn chuối được ko ạ
Tôi cũng bị giống bạn ,bạn đã chữa khỏi chưa
Có nên uống nước chè được ko
Chào anh/chị, do câu hỏi mang tính chuyên môn, anh/chị vui lòng để lại số điện thoại và khu vực sống để cskh hỗ trợ nhé
Đâu da day. Ăn chuối. Ăn gừng. Nước dừa và an các vi chua. Mà lại bảo nên an thứ này. Tào lao. Có an vào chết sớm thì có
Cho em , bị viêm loét dạ dày tá tràng có ăn được các loại trứng không ạ ,em chân thành cảm ơn bs nhiều
@Anh Mai thật không bạn để mình tìm uống
Các bạn tình trạng sao roi😢
Em bị viêm loét dạ dày có ăn xôi nước được không ạ
Chào anh/chị, do câu hỏi mang tính chuyên môn, anh/chị vui lòng để lại số điện thoại và khu vực sống để cskh hỗ trợ nhé
K nha e ... an xoi la em di lun nha
@@VinmecHospital tôi bị sa dạ dày xin cách tư vấn ạ
@@tanpham8644 Chào bạn, vì với từng thể trạng của từng người sẽ có phương pháp điều tri khác nhau, bạn nên tới thăm khám trực tiếp với các bác sĩ để được kiểm tra và tư vấn điều trị phù hợp nhé.
@@VinmecHospital xin cảm ơn , cho e xin địa chỉ bệnh viện ạ
E bi da day ,. . Ta trang ,,,4 nam k hoi phuc dc ,cu vay ,,tu van jo nguoi yeu j an k du chat
Chào anh/chị, vì với từng thể trạng của từng người sẽ có phương pháp điều trị khác nhau. anh/chị nên tới thăm khám trực tiếp với các bác sĩ để được kiểm tra, tư vấn điều trị nhé. Để được tư vấn dịch vụ và đăng ký hẹn khám, anh/chị vui lòng cung cấp số điện thoại và khu vực sống, ad sẽ chuyển thông tin của anh/chị tới cskh hỗ trợ thêm thông tin và hẹn khám nhé
Có ăn táo với lê được không mọi người
Táo rất tốt với dạ dày, bs cũng bảo mình nên ăn táo thường xuyên
@KIỆT ANH ĐỖ táo chua bị á .An táo ngọt nhé.
Bs ơi viêm dạ dày các chàng không tiêu có gây khó chịu có gây ớn lạnh ko
Chào bạn, để được bác sĩ của Vinmec tư vấn, bạn vui lòng để lại thêm thông tin: Họ tên, tuổi, câu hỏi cụ thể có dấu, các tiền sử và triệu chứng bệnh lý cụ thể hoặc bạn có thể đặt câu hỏi tại vinmec.com nhé
hình như có a bạn mình bị trào ngược dạ dày cũng ơn lanh nua
Sau bảo chuối ko ăn đc hay chuối tiêu vậy
Ăn trứng có sao k b
Trứng khó tiêu với đầy hơi
Tin kia không ăn được chuối . Tin này lại ăn được chuối . cuối cùng bệnh nhân chẳng biết tin kênh nào là đúng
Đâu quá làm gì để giảm đau mọi nguoi
Bạn ơi, bạn đã khỏi dạ dầy chưa? Bị dạ dầy này thì đau lắm. và đặc biệt là khó chịu lắm mình theo mãi mà không khỏi nhiều năm nay mình ngỡ rằng phải chung sống với viêm loét dạ dày, , mình cứ cứ ngỡ phải chung sống với căn bệnh quái ác này cả đời. Nhớ lại những ngày tháng khổ sở chịu những cơn đau dạ dày hành hạ, vái đông vái tây, uống hết thuốc tây đến thuốc bắc thì chỉ đỡ được phần nào, những cơn đau có giảm nhưng khi dừng thuốc các cơn đau lại quay trở lại kèm theo đó là những tác dụng phụ như chán ăn, buồn nôn, tiêu chảy. Thời điểm đó, m thấy dùng thuốc tây bị nóng mà cứ hễ dừng thuốc là bệnh lại tái phát nên m đã thử dùng phương pháp dân gian là dùng nghệ, từ nước nghệ tươi, viên tinh nghệ trộn mật ong,... nhưng dùng suốt vài tháng trời dường như bệnh cũng không cải thiện được gì, các cơn đau rát thượng vị vẫn hành hạ m ình ngày đêm. Cho đến một ngày đọc được thông tin trong hội nhóm điều trị dạ dầy , thấy được thông tin về bệnh dạ dầy chữa được khỏi dứt điểm mình cũng mừng lắm. Vì nhiều làn rồi mình không thể khỏi được. Vậy nên mình đã tìm đến lương y Thủy, bài thuốc nam thật sự hữu hiệu, cắt cơn đau dạ dầy của mình chỉ sau 1 tháng, và h là 6 tháng không hề tái, ăn uống thoải mái hơn nhiều, Số đt lương y làm thuốc nam đây ạ ! 0964974091. Mng có thể tìm hiểu để tránh mất tiền oan như mình và cũng là cái duyên khi đến với lương y, cuộc sống mình không còn đau dạ dầy thì vui tươi hẳn lên, lạc quan hẳn lên, và cuộc sống mình luôn vui vẻ , yêu đời. nhiều thành công hơn .!!! bạn thử tìm hiểu xem nha.
@@10.aothinen2 cho mình hỏi lương y Thủy sống ở đâu vậy ạ?
muốn biết số điện thoại muốn biết số điện thoại
Chào bạn, Vinmec có các cơ sở tại các tỉnh thành, bạn vui lòng truy cập link và chủ động liên hệ hotline Vinmec gần nhất để được CSKH hỗ trợ nhé vinmec.com/vi/danh-sach/ca-nuoc/coso-benh-vien-v-phong-kham/
Mình bị đau muốn khóc . Thức cả đêm đau quá không ngủ đx luôn . Sợ thật
giống mk . hơn tuần rồi . h toàn ăn cháo với bánh mì
@@trieunguyen1629 mình cũng ăn cháo hơn 1 tuần . Gần nữa tháng mới hết đau lun nè 🥶🥶🥶
sao ko bấm huyệt dưới 2 đầu gối,và giữa ngón cái và ngón kế bàn tay có chỗ lõm bấm vào đau cỡ nào cũng hết
Ăn ớt. Ăn rau sống. Ăn xoài chua
Viêm dạ dày có ăn 🍍 được ko .
Chào anh/chị, anh/chị vui lòng để lại câu hỏi cụ thể, số điện thoại và khu vực sống để cskh hỗ trợ nhé
không nên ăn b ơi. tui bị 1 lần nôn ra máu vs loại này đấy. dứa có nhiều axic bào mòn nên là tuyệt đối không ăn nha
Thế mà mình ăn chuối là dau
mình cũng vậy á
Mẹ nó chuối tạo thành rượu làm tăng axit vậy mà nó quảnh bá là tốt cho đau dạ dày
Tôi ăn chuối và xoi vào là đau
Chuối nên ăn là chuối tây cơ còn chuối bạn thường ăn chắc là chuối tiêu
Nhiều người đâu dạ dày ăn chuối vào thì đâu hơn
Đúng đó ạ. Mình đau dạ dày ăn có nữa quả chuối mà đêm phải nhập viện. Có phải đúng bác sĩ nói đâu,họ nói ko đúng.
@@happydomino115 chuẩn luôn,hôm nào mình cố tình ăn 1/4 quả chuối tiêu vào thì nó đau cho vật vã mấy ngày
Ăn chuối bổ 🍌 nhé
Mình an có 2 quả chuối tây mà đau đái ra quần
Chuẩn ròi b . khó chịu hơn
03y6e
Em bị đau dạ dày ăn chuối nó đau vãi cả đái ra quần
đúng rồi, trào ngược cả đêm không ngủ được luôn ấy
E bi da day ,. . Ta trang ,,,4 nam k hoi phuc dc ,cu vay ,,tu van jo nguoi yeu j an k du chat
Chào anh/chị, vì với từng thể trạng của từng người sẽ có phương pháp điều trị khác nhau. anh/chị nên tới thăm khám trực tiếp với các bác sĩ để được kiểm tra, tư vấn điều trị nhé. Để được tư vấn dịch vụ và đăng ký hẹn khám, anh/chị vui lòng cung cấp số điện thoại và khu vực sống, ad sẽ chuyển thông tin của anh/chị tới cskh hỗ trợ thêm thông tin và hẹn khám nhé