صفيحة شامية - مطبخ منال العالم

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 08. 2024
  • Manal Alalem - مطبخ منال العالم
    ليصلك كل جديد - اشترك بالقناة
    goo.gl/4xjNck
    شاركنا فاعليات القناة على goo.gl/AK8bna
    / manalalalem - Best food/cooking recipe videos on CZcams in the Middle East.
    أفضل الفيديوهات لوصفات الطعام و الطبخ على موقع اليوتيوب في الشرق الأوسط.
    A collection of middle eastern cuisine as well as other delicacies, great food/cooking recipies,
    مجموعة مأكولات من الشرق الأوسط إضافة إلى وصفات طعام شهي، وصفات مميزة لطبخ الطعام.
    Manal Alalem Recipes - مطبخ منال العالم
    Website: www.manalonline... الموقع الرسمي
    / manalalalem الفيس بوك
    / manalalalem انستجرام
    / manalalalem تويتر

Komentáře • 331

  • @saraaqel8121
    @saraaqel8121 Před 6 lety +15

    اطيب ناس العراقيين دائما مؤدبين في التعليقات ويشكرون الشيف حفظهم ربي

  • @rahma78790
    @rahma78790 Před rokem

    اتبع هذه الطريقة منذ اكثر من ثمانية سنوات، ودائما النتيجة مبهرة. جزاك الله خيرا. انا الآن اعمل صفيحة بالسبانغ لأولادي واتبع نفس هذه الطريقة مذهلة. شكرا من القلب.

  • @nanoushable
    @nanoushable Před 2 lety

    هذه صفيحه فلسطينيه
    اما. الصفيحة الشاميه ارق العجينه ومستطيلة
    لكن مكونات الحشوة عندك اطيب
    يعطيكي العافيه اخت منال
    اكلاتك زاكية كتير

  • @user-fh8fd4bk5o
    @user-fh8fd4bk5o Před 4 lety +3

    والله اول مرة بشوف صفيحة شامية بهذا الشكل بالعادة في اختلاف بالمكونات بس الي بالفيديو كأنها فطاير لحمة مانها صفيحة شامية.وكمان بلاحض ان وصفاتك كلها مكلفة وفيها صعوبة ومابتردي عالأسئلة بالتعليقات قنوات كثير كبيرة ومشهورة بيردو عالأسئلة واي اقتراح بيسمعو وبيحاورو فيه مثل شام الأصيل وطبخ وحلويات شامية ومال الشام وهبة نحاس وغيرهم كثير بالنهاية يسلم أديكي ،

    • @rahma78790
      @rahma78790 Před 2 lety +3

      انا عملتها مرة قبل تقريبا ٣ سنوات والى الان اتبعها خصوصا في العزائم ورمضان ويشهد الله ان جميع من تذوقها ذهل بها. جربوها ولن تندمو. وبخصوص الوصفات، تعلمت الطبخ من هذه السيدة القديرة وانا ممتنة جدا لها اصبح زوجي يفتخر بالعزائم ان زوجته تطبخ اطيب الاكل من بين الجميع (بسبب هذه السيدة منال العالم) الله يرضى عليها ويسعدها دنيا واخرة.

  • @rosepenguin3257
    @rosepenguin3257 Před 5 lety +4

    جربتها وطلع طعمها غير متوقع ! ولذيذة جداً علي الرغم انه كان ينقصني بعض المقادير للحم بس طلعت روووووعة يسلم ايديكي يارب 😍😍😍😋❤️

  • @Sunnybe3vh
    @Sunnybe3vh Před 8 lety +19

    والله انت احسن طباخة مو بس بالأكل ولكن نظيفة مثقفة أنيقة شرح واضح شغل سهل آكلات لذيذة ومتنوعة الله يحفظك ويعطيك الصحة احنا نحترمك كثيرا وتستاهلين كل الاحترام 🌹❤️🌸💗💐💙💜🌺👍👍👍👍👍

  • @mayssa8677
    @mayssa8677 Před 8 měsíci

    يا محلى حجابك هي الايام احلى من الحين مطلعة رقبتك ويدك قمة الاناقة والحشمة

  • @rahma78790
    @rahma78790 Před 2 lety

    اشكرك جدا على وصفاتك الله يسعد قلبك حبيبتي صدقا رفعة راس وخصوصا بالعزايم شي بيسعد القلب. جزاكِ الله خيرا

  • @esrafamily3459
    @esrafamily3459 Před 8 lety +10

    حبيت اشكرك جددددا طلعت لذيذة مع اني مو شاطرة بعمل المعجنات بس استخدمت هل عجينة لعمل الصفيحة وبيتزا كمان وكانت هشة وطرية حتى ثاني يوم..يسلموو وعاشت ايدك

    • @user-ug2rf1jy6t
      @user-ug2rf1jy6t Před 3 lety

      ممكن سؤال الطحينه نفسه الحمص ولا الراشي تقصد

    • @esrafamily3459
      @esrafamily3459 Před 3 lety +1

      @@user-ug2rf1jy6t تقصد الراشي

  • @saadfaour4831
    @saadfaour4831 Před 4 lety

    الدكتورة منال العالم مع مساعدتها ذات الابتسامة الجميلة . المهم الخبيز ، النار فوق وتجت والفرن مقفل ؟ أو ندع باب الفرن مفتوحاً ؟ الخبيز هو دائماً سر الخواتيم !!!

  • @user-zs6lw3mn8i
    @user-zs6lw3mn8i Před 11 lety +1

    كلمة مبدعه ورائعه قليله في حقك يامنال انا من اشد المعجبين لك والله يوفقك والى الامام

  • @f6em149
    @f6em149 Před 9 lety +1

    روعه ماشاءالله
    ياريت يا أخت منال ان يوم تنزلين الحلقة تنزلين تحت مقادير الوصفه
    وجزاكي الله كل خير

  • @user-bm8wv8ov8o
    @user-bm8wv8ov8o Před 7 lety +9

    عاشت ايدك ست منال انه من العراق واحب طبخك

  • @user-mr6bc1te6g
    @user-mr6bc1te6g Před 11 lety +3

    رجاء بدون شتايم لان مايحتاج منكم انتم تقيمونها فعلا اكلات ست منال طيبة جدا ورائعة

  • @user-ge1cr4rt5z
    @user-ge1cr4rt5z Před 9 lety +6

    العراق هذي طبخه جيدة تسلم ايدج

  • @ayamfaisal91
    @ayamfaisal91 Před 8 lety +24

    جربتها و طعم اكتر من رائع تسلم ايديكي

  • @talattm11
    @talattm11 Před 11 lety +1

    اللهم بلغنا رمضان وانت راضآ عنا

  • @hassanmarqabi8118
    @hassanmarqabi8118 Před 6 lety +1

    يسلم ايدك ع الاكلات الطيبة والترتيب الأنيق للأطباق ...

  • @hananomar6473
    @hananomar6473 Před 3 lety +1

    ماشاءالله ، لذيذة ، شكرآ ست منال

  • @user-wx1xe9yw5n
    @user-wx1xe9yw5n Před 5 lety +3

    بتشهيييييي تسلم ايدك كل فترة بعملها بس بضاعف العجينة او بعمل نص الحشوة.. لانه كمية الحشوة كتير كبيرة 😋😋

  • @mylovesyria5760
    @mylovesyria5760 Před 6 lety

    تسلم ايدك هي على نمط عش البلبل بس هي صحية أكتر لأنها عجينتها مامورقه هديك ملينة زبدة وسمنة بسبب التوريق 😍حلوة طريقتها سلمتي 🍒

  • @radafoorgame1208
    @radafoorgame1208 Před 8 lety +5

    عاشت ايدج ست منال انتي اكلج طيب وانتي اطيب ام كاظم من العراق

  • @thejonesbunch
    @thejonesbunch Před 10 lety +3

    No Brasil, o nome deste prato e esfiha aberta. E tao delicioso. Gostaria de saber a traducao desta receita em Portugues ou English.

  • @AmViR1
    @AmViR1 Před 11 lety +1

    يا سلام على الاكلات السوريه

  • @aehgaehg1850
    @aehgaehg1850 Před 7 lety +10

    من شكلها تبين طيبة واكيد راح اجربها عاشت ايدك

  • @user-hh2jr1ws7w
    @user-hh2jr1ws7w Před 3 měsíci

    اموت عليهه ست منال ورده ربي يحفظج اختك من الفلوجه

  • @mariamaria-cc8jf
    @mariamaria-cc8jf Před 3 lety

    تسلم ايدك دائما مبدعة با افكارك تسلم ايدك

  • @freyaladel9222
    @freyaladel9222 Před 9 lety +1

    يستحسن زكر الكميه لكل مكون تستعمليه فى وقته وان تعطي خيار العجن في حال ما في خلاط كهربائي

    • @wh0ag251
      @wh0ag251 Před 4 lety

      يسلمو ايديك شي طيب بس بعد إذنك مو هيك منعمل الصفيحة الشا ميه وشكرا الك

  • @user-ec6xs1wl9x
    @user-ec6xs1wl9x Před 8 lety

    عاشت ايدك ست منال واني من متابعاتك علي اليوتيوب وجميع مواقع التواصل الاجتماعي والتلفزيون

  • @user-fi1qv1zi8y
    @user-fi1qv1zi8y Před 9 lety +4

    عاشت ايدج منال شكلهة كلش حلووووووو

  • @babiloumadoui1520
    @babiloumadoui1520 Před 10 lety

    Je vous admire chef Manel. El alem, pour. Tout. Ce. que vous faites. bravo.

  • @ishakishalk1910
    @ishakishalk1910 Před 6 lety

    جوزي طلبها مني ومابثق غير بمدام منال. تحياتي ست منال سلمت يداكي

  • @yasmindiab7969
    @yasmindiab7969 Před 5 lety

    كل اكلاتك قمة الروعة واسلوبك الرائع يسلمو ايديكي

  • @radafoorgame1208
    @radafoorgame1208 Před 8 lety +8

    الله يشافيك ويعافيك ويبعد عنك كل مرض امين يارب لعالمين

  • @user-dn4kx7lb2s
    @user-dn4kx7lb2s Před 6 lety +1

    فعلا طعمها طيب وعاشت ايدج

  • @mounifabadreddine5425
    @mounifabadreddine5425 Před 6 lety

    سلمت الأيادي شيف منال شكرا ً لك

  • @MimiMimi-rh4lo
    @MimiMimi-rh4lo Před 8 lety +6

    تبان لذيذة تحية من الجزائر

    • @madanimama5647
      @madanimama5647 Před 6 lety

      Mimi Mimi اكلتها ب مطعم عندنا بالجزائر اااااه روووووووعه نقولك

    • @madanimama5647
      @madanimama5647 Před 6 lety

      انا ياسمين من الجزائر و انتي؟؟؟

  • @retaajkeep2220
    @retaajkeep2220 Před 4 lety

    عااشت ايدك شيف منال العالم...

  • @user-wh1dn9ti6k
    @user-wh1dn9ti6k Před 8 lety

    أشهر طباخة بالعالم منال ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙👌👌👌👌👌👏👏👏

  • @saeedalaa3296
    @saeedalaa3296 Před 6 lety +1

    عنجد طعمها لذيذ جدا

  • @janabelal24
    @janabelal24 Před 3 lety

    مشاء الله عليكي حببيبتى انت فنانة

  • @user-vs4io2sy2d
    @user-vs4io2sy2d Před 8 lety +4

    عاشت ايدج منال العالم اكلج كله طيب

  • @meradoush2073
    @meradoush2073 Před 7 lety +2

    نحنا نحب طبخك بس ماعنا فرون بسوريا عزيزتي منال منطلب منك ازا ماكان موجود كيف بإمكانا نعمل اكلاتك هالطيبة

    • @hasanhk5588
      @hasanhk5588 Před 6 lety

      لؤثبقوىذولظزفبىلذنذبلجرنجبتذذ١
      ذ
      ٢

    • @hasanhk5588
      @hasanhk5588 Před 6 lety

      &"$&ت٩¤♤\& ذذبنبريذثطهذططططه ط٠

  • @yasmindiab7969
    @yasmindiab7969 Před 6 lety

    احلى شيف منال يسلمو ايديكي على شغلك الرائع

  • @samarqanni9400
    @samarqanni9400 Před 5 lety

    ست منال العالم شيف رائعه واكلاتها طيبه انا من الي تاسسوا على اكلاتها ومتابعتها وكله بشهي وانا كتير اكلي طيب اشكرك ست منال بس بحب احكي عيب التجريح بشف استاذه تعتبر ومرجع

  • @mahmoudmahmoud-bx4pe
    @mahmoudmahmoud-bx4pe Před 7 lety +2

    تسلم هالايدين يا ست منال

  • @hudahuda2998
    @hudahuda2998 Před 2 lety

    آلله يسلام يدك /
    بدي مقادير بيزه

  • @sosojojo5904
    @sosojojo5904 Před 8 lety +2

    عاشت ايدك الشيف منال

  • @pooja3821
    @pooja3821 Před 7 lety +1

    Salamalaikum madam.atlast a break through thankyou so much for this lovely recipe and that too with english sub tigles. I just adore your teacing method and the yummy recipes.God bless you and thankyou.

  • @flawrrose7058
    @flawrrose7058 Před 8 lety +4

    الله يعطيكي العافيه يارب بس بدي تعلميني الكبه

  • @user-vb4ch1ex1i
    @user-vb4ch1ex1i Před 7 lety +2

    اكل الشامي مافي منو يسلمو اديكم

  • @hgffffdd1562
    @hgffffdd1562 Před 9 lety +1

    تسلم يدك مامة منال

  • @jihanosman2453
    @jihanosman2453 Před 8 lety

    يسلموا ايديك يا منال العالم يا اروع ست

  • @cybergal000
    @cybergal000 Před 10 lety +1

    شكرا لك ست منال ، أظن من الأفضل تشويح اللحم المفروم لمدة ٨ إلى ١٠ دقائق قبل مزجه بالخضار

  • @saharhashem4370
    @saharhashem4370 Před 7 lety +2

    اكثر من روعة

  • @thelalo1954
    @thelalo1954 Před 8 lety

    تسلم الايادي رائعة الوصفة وكل عام وانتيبخير رمضان كريم ست منال العالم

  • @alawady44
    @alawady44 Před 10 lety +4

    جزاك الله خيراً

  • @user-yo9wu5lu8i
    @user-yo9wu5lu8i Před 7 lety +2

    نشاءالله اجربهة

  • @user-vh3nq8wt9m
    @user-vh3nq8wt9m Před 8 lety +13

    السلام عليكم بس الصفيحة الشامية مافيها كل هالمكونات مع العلم انو زوجي يعمل بهذا المجال

    • @nooralhuda3302
      @nooralhuda3302 Před 8 lety

      ممكن تعطيني المكونات

    • @wardaabdelhaleem4583
      @wardaabdelhaleem4583 Před 8 lety

      ادا سمحتي ... ممكن تعطيني الوصفه الصحيحه للصفيحه الشامية ... ممنونك ... من القدس ارسل تحياتي ...

    • @lovly20
      @lovly20 Před 7 lety +2

      شام علوش لو سمحتي بدي الوصفة

    • @younesrayan2561
      @younesrayan2561 Před 7 lety +3

      شام علوش لو سمحتي ممكن تعطينا الوصفة الصحيحه ولك مني الف شكر

    • @user-be3ox4ko7m
      @user-be3ox4ko7m Před 7 lety +7

      شام علوش .. اختي الكريمة كلمة شامية مو بالضرورة تقصد سوريا قد تكون اي بلد شامي اخر متل لبنان فلسطين الاردن هاي كلها دول الشام وكل بلد وعندا مقاديرا الخاصة فيا

  • @abeerkofahi9546
    @abeerkofahi9546 Před 4 lety

    ما شاء الله

  • @user-ee2el3bo7y
    @user-ee2el3bo7y Před 8 lety +5

    والله هي لسا أحسن من الصفيحة الشامي شكراً الك غير شكل والله

    • @lovly20
      @lovly20 Před 7 lety +3

      أم زيد أم زيد لو اكلتي صفيحة الشام عنا ماكنتي حكيتي هيك ههههه هي صفيحة هندية قال شامية قال

  • @4ever2026
    @4ever2026 Před 10 lety

    تسلم يدك يا ماما منال و تسلم يد الامورة اللي جمبك ^_^ ياريت تجي بكل حلقة ;)

  • @nancybeorn
    @nancybeorn Před 10 lety +14

    الصفيحة الشامية ما بينحطلها فليفلة خضرا , و بتكون كتيير رقيقة مو هالقد سميكة LOL

  • @user-im4df7kw5d
    @user-im4df7kw5d Před 8 lety

    الله يعطيكي الصحة والعافيي يا أحلى منال انا احبك كتير كتير

  • @omsousou
    @omsousou Před 12 lety

    chokran manal habitha rayha njaribha incha allah

  • @user-jl9sn1fq3p
    @user-jl9sn1fq3p Před 8 lety +1

    روعة

  • @abumustafa200
    @abumustafa200 Před 7 lety +2

    تسلمي يارب وتسلم ايديكي وعيونك

  • @FENAFENADODOVIDEOGRAPHY

    شكرًا

  • @mooncrstinoonmyway1117
    @mooncrstinoonmyway1117 Před 10 lety +1

    تسلم ايدك ست منال

  • @user-vz8ys3fp1r
    @user-vz8ys3fp1r Před 9 lety

    انا بحب هطريقه شكراً الكو

  • @user-li4ok5hl7b
    @user-li4ok5hl7b Před 7 lety +1

    بتجنن يسلم ايديكي… والله ..

  • @user-wh1dn9ti6k
    @user-wh1dn9ti6k Před 8 lety +3

    حلو عاشت ايدك منال

  • @user-nd5zl1vf6y
    @user-nd5zl1vf6y Před 11 lety

    يسلمو ايديكي ياريتني اوصل عندك واكل من وصفاتك

  • @user-gj9tm9cz7z
    @user-gj9tm9cz7z Před 4 lety

    تبارك الله عليك ي ملكة الطبخ

  • @user-pc4kf2rz6n
    @user-pc4kf2rz6n Před 8 lety +3

    الله حلووو

  • @ZozoZozo-vb4mw
    @ZozoZozo-vb4mw Před 8 lety

    عاشت ايدك ست منال اكلاتك روعه

  • @user-wu1vv3lq7u
    @user-wu1vv3lq7u Před 6 lety

    يعطيكي العافية يارب

  • @mody4566
    @mody4566 Před 10 lety

    الصفيحه يعني لحم بعجين بالعراقي
    تسلم ايدج يامبدعه

  • @user-rs6fv9ld5l
    @user-rs6fv9ld5l Před 5 lety

    تسلم يديك يامنال العام

  • @loleali1253
    @loleali1253 Před 7 lety +2

    عاشت ايدج

  • @user-be4xd7hu3c
    @user-be4xd7hu3c Před 9 lety +2

    دعوتكم بالشفاء قبل السرطان دعواتكم تعبان جدا جدا جدا .0............................. .

    • @Q974
      @Q974 Před 9 lety

      الله يشفيك ان شاء الله 😔

    • @ahmedahmed-cg7ij
      @ahmedahmed-cg7ij Před 9 lety

      الله يشفيك يارب

    • @abeerahmed8103
      @abeerahmed8103 Před 8 lety +1

      الله يشفيك ويعافيك اخي

    • @user-nl7ei6tv6o
      @user-nl7ei6tv6o Před 8 lety +1

      اسأل الله العظيم رب العرش العظيم ان يشفيك

  • @user-xf1nh4jp9m
    @user-xf1nh4jp9m Před 8 lety

    إنتي أروع طباخه

  • @user-gs2es2mv3b
    @user-gs2es2mv3b Před 7 lety

    عاشت ايديكي منال كتير طيبة

  • @user-bl2id8ku5u
    @user-bl2id8ku5u Před 6 lety

    ست كل من بعد اذنك بدي طريقت عجينة الحم بعجين

  • @looveislam169
    @looveislam169 Před 8 lety

    ماشاء اللہ كتير حلوة يسلم ايدك

  • @joonreed2040
    @joonreed2040 Před 6 lety

    جزاكي الله خير روووعه👌

  • @user-nv5px7hd5g
    @user-nv5px7hd5g Před 10 lety

    شكرآألك كتير

  • @user-xt6xg5jd1l
    @user-xt6xg5jd1l Před 5 lety

    بيصير تحطي عليه جبنة موزريلا بنهاية

  • @AlhoceimaCityGo
    @AlhoceimaCityGo Před 4 lety

    tbarkallah zwinin

  • @lovesyria1265
    @lovesyria1265 Před 5 lety

    انا بحبك وبتابع من زمان.. بس ان ضروري تكون الأطباق اللي تستخدميها نفس لون تيابك خضرا

  • @fefeabdelmuneim2150
    @fefeabdelmuneim2150 Před 3 lety

    الكاميرا ماشفتش شكله ايه الكوب ها هو كوب الشاي المنزلي ولا كوب شكله ايه علشان كده بحب الجرام

  • @N2Dawah
    @N2Dawah Před 11 lety

    تسلم أيديكي طبخاتك كلها ما شاء الله روعة ولذيذه

  • @dannygrio
    @dannygrio Před 5 lety +1

    can someone help me with this recipe in English for the dough? She says teaspoon for powdered milk, but then she says to add the same as the yeast. The yeast is tablespoon. This got me confused, as in the video it seems that she adds more powdered milk than the teaspoon in the recipe I got from the subtitles. maybe I got it wrong? here is what I have:
    3 cups of flour
    1 teaspoon salt
    1 teaspoon sugar
    1 tablespoon yeast
    1 teaspoon of baking powder
    2 teaspoon of powdered milk
    1/4 cup of corn oil
    1 cup of warm water

    • @salahbaba123
      @salahbaba123 Před 3 lety

      i will make easier for you... 1 kilo flour , 1 big spoon of salt , 3 big spoon of sugar , 1 big spoon of yeast , 1 cup of corn oil or olive oil , i prefer olive oil it give a better taste , mix all the Ingredients well then let it rest for half hour , then it will be ready to cup for small balls , then you smash it with your hands for the shape you want up to you.

  • @alikadm9172
    @alikadm9172 Před 8 lety

    واو لو سمحتي عادي الحشوة تنحط على النار ارجوكي ردي

    • @Aya-lk1lr
      @Aya-lk1lr Před 5 lety

      اذا ستويت المقادير عالنار هتكون اللحمة كتير مستوية وهتصير اللحمة تسقط من العجينة 😍

    • @Aya-lk1lr
      @Aya-lk1lr Před 5 lety +1

      لهيك للافضل تكون المقادير نية

  • @yahyaahmad1794
    @yahyaahmad1794 Před 11 lety

    شكرا

  • @user-lu3tg5nu6q
    @user-lu3tg5nu6q Před 10 lety

    تسلم يداكي طيبه

  • @sondelly1
    @sondelly1 Před 7 lety

    GOOD MORNING !!WHAT KIND OF THE MACHINE YOU USE TO MIX . ? VERY POWERFULL

  • @fefeabdelmuneim2150
    @fefeabdelmuneim2150 Před 3 lety

    الكوب بيساوي كام جرام الميه كام ميللي ولدقيق نفس الكوب يعني الدقيق اد ايه بلوزن عملتها طلعت غلط

  • @rokaroka2340
    @rokaroka2340 Před 6 lety

    عاشت ايدك حبيبتي😍😍😍😙😙😙😘😘😘😚😚😚😋👍👍👍👍👍

  • @zainabal-mahaweelee9960

    ايدك تسلم ايدك شكرا والله مشهية