Xíu Mại - Viên Xíu Mại Mềm Dai Ngon Với Nguyên Liệu và Cách Chế Biến Đơn Giản Này
Vložit
- čas přidán 9. 03. 2023
- Diễm đã có chia sẻ công thứ cách làm Xíu Mại lâu rồi, nhưng Diễm có làm lại, thay đổi chút nguyên liệu và thấy cũng rất ngon nên Diễm làm thêm video này. Viên xíu mại mềm, dai, béo thơm, đặc biệt không bị lạm xạm hay khô. Phần nước sốt làm cũng rất đơn giản mà ngon. Xíu mại này mình ăn với cơm, bánh mì hay xôi đều hợp. Mình cùng vào bếp làm xíu mại với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients:
500g thịt nạc dăm / 500g pork shoulder
5g muối / 5g salt ( ~ 1 tsp )
10g đường / 10g sugar ( 2 tsp )
8g bột nêm gà / 8g chicken powder ( 2 tsp )
15g nước / 15g water ( 3 tsp )
20g vụn bánh mì / 20g bread crumbs ( 4 tbsp )
12g hành phi / 12g fried shallots ( 2 tbsp )
100g hành tây / 100g onion
5g gừng / 2g ginger
1 mcf tiêu / 1 tsp pepper
2 mc dầu / 2 tbsp vegetable oil
3 tép tỏi / 3 garlic cloves
3g tinh bột bắp / 3g corn starch ( 1 tsp )
15g nước / 15g water ( 3 tsp )
1 tép tỏi băm / 1 minced garlic clove
Nước xíu mại / Meatball's water
100ml nước / 100ml water
40g tương cà / 40g tomato ketchup ( 2 tbsp )
4g bột nêm gà / 4g chicken powder ( 1 tsp )
◽️ Ăn kèm / Side serving
100g cà rốt / 100g carrot
1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt
1 mc đường / 1 tbsp sugar
1 mc giấm / 1 tbsp vinegar
3 mc nước / 3 tbsp water
Hành lá / Spring onion
Ngò / Coriander
Dưa leo / Cucumber
Ớt / chili
Bánh mì / Baguette
#diemnauy #xiumai #meatball
____________________________________________
Music : The beauty of love - Aakash Gandhi
Fan page: profile.php?...
Fan Group: groups/59511...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
![[ENG SUB] Bí Quyết làm XÍU MẠI ngon rất dễ cả nhà ai cũng thích mê | Delicious Chinese Meatball](http://i.ytimg.com/vi/17yL9RGiwLM/mqdefault.jpg)
Chị thay thế bread scrum bằng ruột bánh mì ngâm với sữa tươi ấm không đường cho vào thịt, để sang hôm sau xíu mại của mình cũng rất là mềm và không bị khô đó chị
Đúng rồi em, bread crumbs là ruột bánh mì sấy khô em ah.
Diễm làm xíu mại nhìn ngon .hấp dẫn wa .cảm ơn Diễm đã hướng dẫn cách làm .
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Thanks Diễm nhiều,Diễm nói chuyện,hướng dẫn rats dịu dàng dễ thương,rất thích em Diễm ...👍💯❤❤❤
Em cảm ơn chị nhiều ♥️
Cám ơn Cô Diễm Nauy rất nhiêu , giọng nói dịu dàng dễ mến hướng dẫn dễ hiểu và rõ ràng chúc Cô luôn an vui .
Diễm cảm ơn Cô nhiều! Diễm chúc Cô nhiều sức khoẻ và bình an ♥️
Vừa làm xong nồi xíu mai ngon quá chừng luôn. Nhờ học được nấu ăn từ đầu bếp tận tình hướng dẫn như Diểm mình ngày càng tự tin trong công việc bếp núc hơn . Gia đình mình cảm ơn Diểm nhiều lắm nhé
Diễm rất vui khi bạn hài lòng với công thức 🥰
Con gái của chị rất thích ăn món xíu mại bánh mì… cảm ơn em đã chia sẻ thật tận tình.. giọng nói của Diễm rất dễ thương và món xíu mại nhìn rất hấp dẫn
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị làm xíu mại thật ngon ♥️
Viên xíu mại nhìn rất ngon cảm ơn em đã chia sẻ cách làm
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Cám ơn Cô Diễm rất nhiều giọng nơi dịu dàng dễ mến cách hướng dẫn giản dị dễ hiểu chúc Cô luôn vui khỏe , thân ái chào cô
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
Ngon quá. Cám ơn Diễm nhiều!
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Món xíu mại là món ăn khoái khẩu của cô nè Diễm ơi ,chia sẻ cách làm tỉ mỉ khéo tay quá , nhìn những viên xíu mại hấp dẫn ngon quá ngon,
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Hấp dẫn quá c Diễm ơi, em ek thấy món nào c làm cũng rất tỉ mỉ😊😊
Chị cảm ơn em nhiều ♥️
Cám ơn Diễm nhiều nha!
Cảm ơn Diểm Nauyddar chia sẻ rất tận tình và mạch lạc ❤❤❤
Diễm chúc Chị / Bạn làm xíu mại thật ngon ♥️
Wow chi Diễm ngon quá đi. Em cám ơn chị 🎉. Cuối tuần vui vẻ chị nhé
Cuối tuần vui vẻ em nhé! ♥️
Xíu mại làm ngon quá . Cảm ơn đã chia sẻ
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Chị Thank you em Diễm chia sẻ công thức và cách làm Xíu Mại nhìn ngon quá em, để Cuối Tuần Chị làm cho Chị ăn thử, Thank you em ❤.
Em chúc gia đình chị sẻ có bữa ăn thật ngon ♥️
Chào bạn. Mình mới làm theo hướng dẫn của bạn. Rất ngon , mềm mại và dai , vừa vặn lắm. Cảm ơn bạn.
Thật vui khi bạn hài lòng với công thức 🥰 Diễm cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều ♥️🌹
Diễm chia sẻ chi tiết, giúp người xem dễ hiểu và trình bày xem ổ bánh trông ngon miệng quá 👍
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
@mình thích ăn mềm thì giảm nguyên liệu nào vậy. cám ơn nhé
@@loannguyen8119 Mình ko cất tủ đông đá thì thịt sẻ mềm.
Nhìn ngon và hợp lý 👍😀❤️ ăn mồi ngày càng tiện nghi !
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Mình đã làm rất nhiều kiểu nhung làm theo công thức và cách Diễm đã chia sẻ nó hợp với khẩu vị gia đình mình hơn ngon lắm Cám ơn Diễm rất nhiều
Diễm rất vui khi bạn thích công thức 🥰💝
Hôm nào chị sẽ thử làm theo kiểu của Diễm, cám ơn.Chúc gđ em cuối tuần vui vẻ
Em cảm ơn chị nhiều! Cuối tuần vui vẻ chị nhé! ♥️
Cảm ơn diem nhiều mình đã làm theo công thức xíu mại rất là ngon luôn nhà mình ai cũng khen men mai ăn chung với bánh mì thật là tuyệt vời 👍👍👍thanks again ❤❤❤
Diễm rất vui khi gia đình bạn có bữa ăn ngon 🥰♥️
Cám ơn chị chia sẻ món này em rất là thích. ❤
Chị chúc em làm xíu mại thật ngon ♥️
Lại thêm được một món yêu thích của gia đình. Chân thành cảm ơn Diễm. Người đầu bếp tài ba, lại rất dể thương ❤
Diễm chúc gia đình Chị / Bạn sẻ có món xíu mại thật ngon ♥️
ýyý@
@kkkkkkkk
K
Cám ơn e chia sẽ chi thường cho it tôm làm ăn cũng ngon nữa em chúc e cuối tuần vui vẻ
Dạ, cho tôm vào sẻ dai hơn nữa. Em cảm ơn chị nhiều 😘
Cô Diêm oi nhình ô Bánh Mì Xíu Mai cua Cô làm qúa ngon qúa. Mai tôi se hoc làm. Cám on Cô thât nhiêu. BISOUS 💖
Diễm chúc Cô làm xíu mại thật ngon ♥️
Bạn chia sẻ làm xíu mại nhìn ngon và hấp dẫn quá. Cảm ơn bạn đã hướng dẫn cách làm nhé . Cùng đồng hành nha bạn
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
Món xíu mại ngon quá chị Diễm ❤❤❤
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Diễm chỉ dẫn dể hiểu và giọng nói rất dễ thương.❤
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Cảm ơn em Diễm đã chia sẻ ❤
♥️♥️♥️
Xin chào bạn món xíu mại mà bạn đang làm rất ngon ngày xưa còn ở bên Nga mình cũng hay làm thường xuyên món ăn này Chúc bạn và gia đình có một bữa ngon miệng cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức đặc biệt 🙋🇻🇳🌹🌹🌹🌹🌹
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
Ngon quá, cảm ơn Diễm nhiều
♥️🥰
Hom nay chi da lam xiu mai roi ca nha deu khen ngon, cam on Diem da huong Dan cach lam😘👍😋
Em rất vui khi gia đình chị thích ct xíu mại 🥰♥️
em cũng ở Nauy, có lần em làm xíu mại ko biết bỏ gì vào mới bỏ đại hành phi vào, ai ngờ ngon quá trời. Em tưởng đó là bí kíp riêng của em chứ ai ngờ nay chị Diễm đã cho toàn youtube biết lun òi hehe
Những món hấp chị thích cho hành phi hoặc xào rau củ lên trước thịt sẻ thơm hơn. ♥️
❤❤Cảm Ơn rất nhiều nha Em Diễm Nauy. Nhìn cách làm đủ biết món xíu mại thơm ngon đặc sắc
Em cảm ơn chị nhiều 💗
Rất chi tiết cảm ơn Diễm nhiều ❤
Diễm chúc bạn làm xíu mại thật ngon 💗
Cám ơn cháu Diễm.
♥️
Chị mới ăn cơm xong nhưng thấy ổ bánh mì xíu mại của Diễm lại đói vạ thèm,hihi
Dạ, xíu mại dễ ăn chị hén. Em làm video mà nhìn vẫn còn thèm 😋
Hello chi, xíu mại chi lam nhìn ngon quá, rất hấp dẫn luôn. Mua thịt về xay làm ngon hơn chi huh. Cam on chi huong dan cach lam mon thịt xíu mại thật ngon. Chúc chị và gia đình cuối tuần thật vui 🥰
Chị cảm ơn em nhiều! Chúc em cuối tuần vui vẻ nhé 🥰♥️
Nhìn ngon quá Diễm ơi !😋
Hôm nay mình phải đi mua vật liệu về làm ngay🥴
Thanku Diêm
Diễm chúc bạn làm xíu mại thật ngon ♥️
Cảm ơn Diễm nhiều đã chia sẻ rất chi tiết 🌹
Diễm chúc bạn làm xíu mại thật ngon 💝
Ngon quá Diễm ơi, hôm nay mới biết Diễm có nhóm nè, mình vừa tham gia rồi
Thật vui khi bạn tham gia nhóm 🥰♥️
Xíu mại Diễm làm hấp dẫn quá. Phải làm ngay thôi😄
Diễm chúc bạn làm xíu mại thật ngon ♥️
Rườm rà mất thời gian quá
Bánh mì 🥖 xíu mại + bì là hết sẩy luôn. Cám ơn em Diễm đã hướng dẫn.
Em cảm ơn chị nhiều ♥️😋
Thanks Diêm nhìn hấp dẫn quá ❤❤❤
Diễm chúc bạn làm xíu mại thật ngon ♥️
Cam ơn Diễm nhé
♥️♥️♥️
Chị làm xí mại trông ngon quá
Chị cảm ơn em nhiều 💗
Cách bạn làm món ăn ngon và hấp dẫn
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
Món ăn sáng ngon ❤
Sáng mình ăn với bánh mì,còn nếu chiều mình ăn với cơm cùn ngon lun 😋♥️
Diễm khéo tay ghê!
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Ngon quá bạn ơi 😋😋😋😋😋 tuyệt vời 👍👍👍👍👍
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Món này mình làm mấy lần mà vẫn chưa ưng ý,hôm nay xem đc video chia sẻ của Diễm mai mình sẽ triển khai ngay.cảm ơn D nhiều !
Diễm chúc bạn làm xíu mại thật ngon ♥️
Mon yeu thich cua gia dinh Co. cam on Diem chia se .😋❤👍
Diễm chúc Cô làm xíu mại thật ngon 💗
Nhìn ngon lắm, cảm ơn Diễm
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Cảm ơn Diễm, rất thích các món ăn Diễm hướng dẫn, dễ hiểu, làm rất ngon
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Looking so delicious thank you for sharing.
Thank you 💝
Cảm ơn bạn về món xíu mại
Diễm chúc bạn làm xíu mại thật ngon 💗
Chao Em, Xui mai nguoi lon hoac tui nho, ai cung thich, de an, Cam On Em da huong dan rat ky. Chuc Em khoe manh Binh an.
Em cảm ơn chị nhiều 🥰❤️
Thú vị lắm cảm ơn video
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Ngon qua luon Diem oi!!
Thanks ❤️
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Hướng dẫn dễ hiểu ❤❤❤
Diễm cảm ơn nhiều 💗
Tuyệt vời quá chị đẹp ơi!
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Đúng là thần đồng .
Diễm cảm ơn nhiều 💗
Hi Diem. You make me hungry. Thanks for sharing. I love it.
♥️♥️♥️
Diem nau an kheo ngon lam cam on Diem da chía se nhieu mon
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Cám ơn bạn ngon hấp dẫn .👍🌹
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
Món ăn rất là ngon
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Cám ơn Diem
Cám ơn em nhiều!
Em chúc chị làm xíu mại thật ngon ♥️
Qua nhìn ổ bánh mì muốn ăn quá bán chị một ổ nha cảm ơn em gái nhỏ hôm nào chị sẽ làm công thức của em để cho mấy cháu ăn chúc gia đình em thật nhiều sức khỏe❤❤
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ 😘
Chi vua lam xong ,ca nha deu thich .Ngon lam e.Cam on D nhieu lam
Cảm ơn chị nhiều đã nhắn cho em 🥰
❤❤
Cảm ơn bạn đã chia sẻ món ăn ngon ❤
Ngày mai cô sẽ làm trổ tài với co work luôn
Cảm ơn e nhiều chúc e sức khỏe và vui ❤❤❤
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Em chúc chị làm xíu mại thật ngon 💝
Tìm được rồi.Cảm ơn D nha!
Diễm chúc chị làm xíu mại thật ngon 💝
Hôm nay em làm xíu mại theo công thức của chị, rất ngon luôn ☺️☺️☺️
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰
@ mong chị làm nhiều món ăn hơn 😊
Chúc bạn luôn may mắn và thành công
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗
Diem lam do an ngon lam 💐
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Xíu mại ngon quá thèm ❤
Em cảm ơn chị 🥰
Cảm ơn nhé
Xiu mai ngon qua chi 😊.
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Chi cung mua loai nay lam thit ngon. 👍💯😋😍
Dạ, loại này em thấy làm gì cũng ngon, em kho quéo, làm bún chả, thịt nướng, thịt viên đều rất ngon.
🤗 cám ơn Diễm nhiều, lại thêm 1món thuần túy để được ăn với cơm hay với bánh mì......🥰😋
Diễm chúc bạn làm xíu mại thật ngon ♥️
Cảm ơn em , ngon quá em ui
Em cảm ơn chị nhiêuv 🥰
...chẹp...ngon quá đi
Diễm cảm ơn nhiều 💗
Takk cháu để bữa nào cô sẽ làm vì nhìn ngon quá 😊
Diễm chúc Cô làm xíu mại thật ngon ❤️
Ngoc diem thank diem nhe ngon qua diem oi
Hihi.. N Ngọc Diễm cảm ơn P Ngọc Diễm nhiều 🥰🥰
Video rất tuyệt vời like
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
chị chia sẻ cách rim me khoing hạt với khóm đi ạ
Chị cảm ơn em đả chia sẻ video rất hay đến mọi người 👍👍👍Chúc em cùng gia đình luôn an vui và may mắn Luôn tràn đầy năng lương nhé em qw
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị nhiều sức khoẻ ♥️
quá ngon luôn e ơi 1like tặng em
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Tuyệt vời 🎉
🥰💝
Like 943, chị chào Diễm! Em làm món xíu mại ngon lắm, chúc em thật nhiều sức khỏe và mai mắn nha ❤
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị nhiều sức khoẻ và bình an ♥️
Thèm wa e làm thử đây
Chị chúc em làm xíu mại thật ngon ♥️
Cảm ơn em đã chia sẻ móm
Cảm ơn bạn đã chia sẻ video cách món ăn ngon quá và rất khéo quá ❤❤
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗
làm cách này rất hay
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
@ mình luôn chúc bạn thật nhiều sức khỏe
Mon Nay Ngon De Lam
♥️
chi làm e doi bụng qua
♥️♥️♥️
Cam on Diem da chia se mon xiu mai an voi banh ma that hap dan. Hom na Diem co the chia se banh mi bang bot mi nguyen cam( whole wheat) duoc khong ah? Cam on Diem nhieu lam❤
Bánh mì Việt Nam mình làm bằng bột nguyên cám vẫn được, nhưng sẻ ko xốp và giòn vỏ bằng, nhưng bổ dưỡng hơn. Diễm sẻ thử ct chuẩn rồi chia sẻ ♥️
Hi Diễm con, cô làm 500 grams với thịt gà theo y chang công thức của con…ngon lắm, cô nói để con vui (chiên sơ qua tỏi ngon & thơm) 👍
Dạ, con rất vui khi xem lời nhắn của Cô 🥰 Con chúc Cô ngày mới nhiều niềm vui Cô nhé! 💗