Brennesle er supermat med medisinsk effekt. Sanker for tørking til et års forbruk 6. mai 2024

STORNESLE / BRENNESLE
I Norge vokser det to arter av nesle, stornesle og smånesle. Storneslen (Urtica dioica) er den vi normalt kaller brennesle. Det er en flerårig plante som de fleste kjenner. Mange har allerede som barn stiftet bekjentskap med denne planten som gir slik kraftig svie ved den minste berøring. Smånesle (Urtica urens) er en ettårig plante som også "brenner", men som er mye mindre enn storneslen, og dessuten mer sjelden. Begge artene har medisinske egenskaper, men siden det er storneslen som er vanligst, er det meste at medisinsk tradisjon knyttet til denne arten. Når stornesle i denne teksten omtales som brennesle (eller bare nesle), er det fordi brennesle er et mye mer innarbeidet navn blant folk flest enn stornesle.
INNHOLDSSTOFFER
Stornesle inneholder bl.a. aminer (acetylkolin, betain, kolin, lecithin, histamin, serotonin), flavonoider (isorhamnetin, kaempferol, quercetin), lignaner, opp til 20 % mineraler (bl.a. kalsium, kalium, jern, selen, sink, fosfor, bor, krom, kobber, svovel og aluminium), vitaminene A (betakaroten), B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B6 (pyridoksin), C, E og K1, organiske syrer, scopoletin (isolert fra blomstene), beta-sitosterol og andre plantesteroler, polysakkarider, lektiner (inkl. agglutinin) og garvestoffer. Nesleblad er videre en rik kilde til silisium. Mesteparten av silisiumet forekommer i brennhårene, som inneholder aminer (histamin, serotonin, acetylkolin, 5-hydroksytryptamin), maursyre, smørsyre og eddik. Nesleblad inneholder mer proteiner (30 % av tørrvekten) enn blad av alle andre planter, og mer betakaroten enn gulrøtter. Det er mer klorofyll i brennesle enn i noen annen landplante, og brennesle inneholder også mer mineraler (2,3 %) enn alle andre grønne planter. Alle disse innholdsstoffene gjør at brennesleblad kan klassifiseres som "supermat".
URTENS EGENSKAPER OG VIRKNING
Generelt styrkende, demper veksten av prostatakjertelen, stimulerer dannelsen av røde blodlegemer, øker blodgjennomstrømningen til huden, astringerende (sammentrekkende), blodstillende, sårhelende, smertestillende, betennelseshemmende, immunstyrkende, utrensende, avgiftende, urindrivende, fjerner vann i kroppen, renser nyrene, galledrivende, melkedrivende, blodsukkersenkende, blodrensende, antirevmatiske, antiallergisk, stimulerer hårveksten og beskytter mot skjørbuk.
URTEN KAN BRUKES VED FØLGENDE HELSEPLAGER / SYKDOMMER
Brukes innvortes ved anemi (blodfattighet), godartet forstørrelse av prostatakjertelen (BPH), ødemer, diabetes, blæreirritasjoner, blærekatarr, betennelse i urinrøret, nyrestein og nyregrus, revmatiske lidelser, urinsyregikt (podagra), leddbetennelser (artritt), leddgikt, mage- og tarmkatarr, kolikksmerter, diaré, dysenteri, magesår, kroniske sykdommer i endetarmen, galle- og leverproblemer, innvollsorm, hoste, tette luftveier, høysnue, allergi, astma, bronkitt, kraftige menstruasjonsblødninger, uregelmessig menstruasjon, kutt, sår, neseblod, brannsår, skoldet hud, kviser, byller, kroniske hudutslett, elveblest og hemoroider.
Brukes utvortes ved uren hud, kløende hudlidelser, utslett, kviser, byller, hemoroider, sår, forbrenninger, insektbitt, flass, kløe i hodebunnen, håravfall og neseblod. Videre ved infeksjoner i munnen, trøske, tannkjøttbetennelse og halsbetennelse (urtete som gurglevann), og ved leddsmerter (ved å piske huden rundt leddet med frisk nesle).
Kilde tekst: www.rolv.no/urtemedisin/medis...