Naxçıvan Çöçəsi / Azərbaycan Mətbəxi

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 17. 03. 2024
  • NAXCİVAN ÇÖÇƏSİ.
    Azerbaijan metbexi 🇦🇿
    ✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻.
    RESEPT 🥠RESEPT 🥠RESEPT 🥠RESEPT.
    ♻️XƏMİR♻️ 36-38 ədəd.kündə-50qr.
    🥠un-1kq.
    🥠kərə yağı-350qr.
    🥠yumurta-2ədəd.
    🥠süd-1,5stakan.
    🥠xama-2-3qaşıg(qatig da olar).
    🥠duz-1cay qashigi.
    🥠şəkər-2cay qaşıgı.
    🥠maya-2cay qaşıgı.
    ♻️ICLIK♻️
    1️⃣-çi
    🥠qoz ləpəsi-500qr.
    🥠sogan-1kq.təmiz soyulmuş.
    🥠kərə yagi-150qr.
    🥠un-0,5stakan.zövqə qörə.
    🥠duz,istiot,sarikok.
    2️⃣-çi
    🥠qırmızı lobya-2stakan.
    🥠sogan-3ədəd iri olsun.
    🥠kərə yagı-150qr.
    🥠duz,istiot,sarıkök.
    🥠üzünə çəkmək üçün yumurta-1bütöv+2sari +
    +1xörək qaşıgı duru yag.
    HAZIRLAMA QAYDASI:
    Xəmir üçün olan ərzaqlardan xəmir yogurun,üstün
    örtüb qoyuruq gəlməyə.
    İçliyi hazırlayın xəmir gələnə gədər.
    Unnan umac edin,qozu cəkin,sogani xirda dograyın, tavada sogani yaxşı qızardın,hazır olanda bura uma-çı əlavə edin,bir 5dəqiqə qovurun və çəkilmiş qozu
    əlavə edin,bir iki dəqiqə gizarannan sonra duz,istiot sarikok əlavə edib qarişdırın,içlik hazırdır.
    Lobyanı yaxşı bişirin,tavada xırda dogranmış soganı
    qızardın,sonra lobyanı və soganı ət maşınnan keçir-
    din,duz,istiot,sarıkök əlavə edib qarışdırın,içlik ha-
    zırdır.
    Gəlmiş xəmiri bölün 50qr.-kündələrə,yumurlayıb biraz saxlayin,sonra eyni şəkərbura kimi yayin,içlik qoyun qıragını bükün və 10dəqiqə qalannan sonra, üstünə yumurta çəkib sobada-170’-180’Cdərəçədə bişirin konveksiya rejimində.
    NUŞ OLSUN 😊🌹❤️.
    #naxcivançoçesi #şorqoğal #şəkərbura
    #paxlava #badambura #şəkərçörəyi
    #azerbaycanmillimetbexi #azerbaijanmillishirniyyat
    #elmiragadirova #foodblogger
  • Jak na to + styl

Komentáře • 85

  • @seadethaciyeva6239
    @seadethaciyeva6239 Před 4 měsíci +11

    NAXCIVANLILAR SENI COX SEVIR😊 ELLERIN DERD GORMESIN😊NAXCIVAN COCESI DEYEN DILIN VAR OLSUN😊

    • @ElmiraGadirova
      @ElmiraGadirova  Před 4 měsíci +1

      CANNNNNN, SİZƏ QUZU KƏSƏRƏM 😘🌹❤️

  • @ugurilkin9901
    @ugurilkin9901 Před 3 měsíci +4

    Dünyanın ən dadlı çöçəsi Naxçıvan çöçəsi

  • @khalidmmmdli1828
    @khalidmmmdli1828 Před 4 měsíci +15

    Salam Ema ana bir Naxçivanli olaraq çox bəyəndim. Bu bizim əvəzolunmaz çöçəmizdi. Bunun dadı başqa aləmdir. Çox sağ olun qəşəng bilirdiniz♥️ əlləriniz var olsun 🌹

  • @RevaneQasimova-yl8fo
    @RevaneQasimova-yl8fo Před 4 měsíci +1

    Əllərinizə sagliq

  • @leylanesrullayeva3209
    @leylanesrullayeva3209 Před 4 měsíci +1

    Əllərinizə sağlıq super alındı, inşallah yoxlayacam ❤❤

  • @florababusova5516
    @florababusova5516 Před 4 měsíci +1

    ƏLLƏRİNƏ SAGLIQ BACICAN SUPER❤

  • @user-tr5ps1pr8f
    @user-tr5ps1pr8f Před 4 měsíci +3

    Salam,əzizimiz,
    Elmira,
    Xanlm,əllərinizə,canınıza,sağlıqlar, maşallah,Allah, sizi,qorusun,Amin!❤❤❤

  • @iradakarimli4691
    @iradakarimli4691 Před 4 měsíci +1

    Quşların səsi adama ləzzət edir. Ema xanım sizdən çox şey öyrənmişəm. Əllərinizə sağlıq!

  • @user-eu2go6dy3f
    @user-eu2go6dy3f Před 4 měsíci

    Elmira xanim bu il sizin receptleri hazirladimm coxx razi qaldimm, elleriniz qizildii💝 coxx sagolun

  • @muradmurad743
    @muradmurad743 Před 4 měsíci +5

    Sizə nə qədər təşəkkur etsəm azdır bu il şirniyyatları sizin reseptlə etdim hamısı super oldu Allah sizə can sağlığı versin Bayramınız mübarək 😍butün ölçüləri çox dəqiq verirsiz ❤

  • @user-jg4fl8kj5i
    @user-jg4fl8kj5i Před 3 měsíci

    Əllərinizə sağlıq olsun.

  • @luizaqarayeva4512
    @luizaqarayeva4512 Před 4 měsíci +1

    Ema xanım, əllərinizə sağlıq.Bunu mütləq hazırlayacam. Bu çöçədən yemişəm,çox dadlıdır,amma reseptini bilmirdim.Çox sağ olun ki,bizi bu reseptlə məlumatlandırdınız.Allah sizdən razı olsun.

  • @hsjsjvshjdj5077
    @hsjsjvshjdj5077 Před 4 měsíci +3

    Salam mende naxcıvanlıyam çox gözel olur ellerinize sağlıx bayramınız mübarek Elmira anamız

  • @muntzirferide9664
    @muntzirferide9664 Před 4 měsíci +4

    Əssəlamu ələykum və rahmətullahu və bərakətihu.
    Allah sizdən razı olsun.Elmira xanım
    sizə baxıb hərdən bizdə bişirdiyiniz şirniyatdan,bişiririk halallıq verin .

  • @user-lm9ge7rf7o
    @user-lm9ge7rf7o Před 4 měsíci +3

    Salam Ema xanım Əlləriniz dərd görməsin.Ğözəl rahat başa salırsınız adamı ❤❤❤

  • @sharibabayeva8912
    @sharibabayeva8912 Před 4 měsíci +2

    Salam Elmira xanım. Allah sizə can sağlığı versin. Təşəkkür❤

  • @ulkermelikova1695
    @ulkermelikova1695 Před 4 měsíci

    Əllərinizə sağlıq ❤

  • @rahilequliyeva8734
    @rahilequliyeva8734 Před 2 měsíci

    Elmora xanım sizin işlərivizə baxmaqdan doymuram hərgün baxıram çoxgözəl izah edisinz sağ olun

  • @dilshadhidayetova3269
    @dilshadhidayetova3269 Před 4 měsíci

    Ellernize saglıq super❤

  • @xaliderecebli1616
    @xaliderecebli1616 Před 4 měsíci

    Əlimiz, qolunuz var olsun👍👍❤️

  • @zulfinazmirzyeva6336
    @zulfinazmirzyeva6336 Před 4 měsíci

    Əllərnize sağlığ Allah size can sağlığı ve uzun ömürr versin 🤲sizden çoxx şey öyreniriy varr olasızz🤲❤️😊

  • @ademov1122
    @ademov1122 Před 4 měsíci +1

    Limonu şirin çayla ləzzət verir👍🏻

  • @metanetkerimova9487
    @metanetkerimova9487 Před 4 měsíci +3

    Ema xanim elinize saģliq. Cox saģ olun gòzeldir.❤

  • @vadimsemedov3242
    @vadimsemedov3242 Před 4 měsíci

    Bayrmız mübarek elmra xanım

  • @lamiyemamedova2052
    @lamiyemamedova2052 Před 4 měsíci

    Ellerinize saliq

  • @S.F1983
    @S.F1983 Před 4 měsíci

    Çox sevindim ki bu resepti paylaşdınız çox gözlüyürdüm . O günlərdə sizə yazmışdım demişdiniz ki insta səhifəsində varnızıdır ama mən tapa bilmədim.
    İndi inşəAllah ki sizin kimi hazırlayacam arxayınlıqla bilirəm ki alınacaq. Çünki sizin reseptlə şəkərbura və bakı paxlavasını hazırladın elə ilk dəfədən super alındı üzümü ağ elədiz😊 özümlə fəxr etdim lap. çox sağ olun ki varsınız ❤sevilirsiz❤

  • @seadetcanibeyova9181
    @seadetcanibeyova9181 Před 3 měsíci

    Əlinə sagliq məndə bişirəcəm

  • @sumgaitec4222
    @sumgaitec4222 Před 4 měsíci

    Salamun aleykum Ema xanım. Əllərinizə sağlıq. Çox gözəl görünür. Superdir. Yəqin ki dadı da gözəl olar. Nuşi can. ❤❤❤❤❤❤❤

  • @salalamehdiyeva6659
    @salalamehdiyeva6659 Před 4 měsíci +3

    Allah ömür versin size Elmira xanim❤

  • @user-pj3rl6ku7m
    @user-pj3rl6ku7m Před 4 měsíci +1

    Супер. Алляривизя саглыг❤

  • @user-ww9lv5wm5n
    @user-ww9lv5wm5n Před 4 měsíci

    Sizi coox beyenirem ellerinize sagliq❤

  • @ss_051
    @ss_051 Před 3 měsíci

    Əllərinizə sağlıq Ema xanım 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-ju7pi3vy6y
    @user-ju7pi3vy6y Před 4 měsíci +1

    Menim hosuma qeldi❤❤❤

  • @Hikmthmdov-km4us
    @Hikmthmdov-km4us Před 4 měsíci

    Salam Ema ana çox gözel.Artıq butun azərbaycanlılar və yad öıkede yaşayan butun azerbaycanlılar sizin reseptlərden istifade edur.Bir defe canlıda dedinizki bayragımızı asacam ki görunsun .Sizi çox sevirik ❤

  • @senanaliyev6693
    @senanaliyev6693 Před 4 měsíci +1

    Elletin var olsun❤

  • @user-dp2qc8xk7e
    @user-dp2qc8xk7e Před 4 měsíci

    Çox sağ olun Ema xanım

  • @user-zb3ck5xu2f
    @user-zb3ck5xu2f Před 4 měsíci +1

    Mən her defe sizə yazmasamda amma sizi izləyib reseptlərinizdən faydalanıb sizə minnətaram Allah sizə can sağlığı versin siz çox necə deyim müdrik xanımsız var ol sizi çox isteyirem gözəl anamız

  • @h.ahmedova5356
    @h.ahmedova5356 Před 4 měsíci

  • @isabelabern5885
    @isabelabern5885 Před 3 měsíci

    Siz bir denesiz ❤❤👍👍👍👏👏👏🧿

  • @agigatismailova9360
    @agigatismailova9360 Před 4 měsíci +2

    Mənim ən sevdiyim cöcədir və mən özüm də Naxcıvanliyam😊

  • @user-zi7jd9sd7q
    @user-zi7jd9sd7q Před 4 měsíci

    💁🏽‍♀️👍👍

  • @azadmuradov-bc7fb
    @azadmuradov-bc7fb Před 4 měsíci

    Salam Elmira xanım əllərinizə saglıq.Məndə edəcəm bu reseptlə❤❤

  • @semihapala9489
    @semihapala9489 Před 4 měsíci

    Türkiye'den selamlar yeni abone oldum çok beğendim tarifinizi elinize sağlık ❤🇹🇷

  • @Karima_hanum
    @Karima_hanum Před 4 měsíci

    Novruz bayramanis mubarak😊 assalamu aleykum 😊

  • @user-tj2qn2lo4m
    @user-tj2qn2lo4m Před 4 měsíci

    ❤❤❤❤

  • @durdanememmedova1265
    @durdanememmedova1265 Před 3 měsíci

    Xanım xatun elmira xanım gözəl əlləriniz yorulmasın öpürük❤

  • @user-cu1gg3qk6r
    @user-cu1gg3qk6r Před 4 měsíci

    отлично

  • @leylakar331
    @leylakar331 Před 4 měsíci

    🏆♥️🏆♥️🏆♥️

  • @agigatismailova9360
    @agigatismailova9360 Před 4 měsíci +2

    Salam Elmira xanım ,maşallah olsun ,həmişəki kimi super!Əllərinizə,canınıza,səsinizə sağlıg!Allah sizi var eləsin amin inşallah!Azərbaycanda ən bacarıglı gadın birinçi yerdə sizsiniz!!!!❤❤❤❤Sizi Rusiyadan izləyirəm.Sizi giyabi də olsa burdakı rəfiqələrimlə tanış etdim. Onlar da sizi çox sevdilər mənim kimi.❤Allaha əmanət olun və özünüzdən muğayat olun .😊

  • @zeyzidkendi5921
    @zeyzidkendi5921 Před měsícem

    Əladı

  • @feqanecabbarova4932
    @feqanecabbarova4932 Před 19 dny

    Supersiz❤

  • @gulayquliyeva4165
    @gulayquliyeva4165 Před 4 měsíci +1

    Salam sevimli Elmimira xanım bütün şirniyyatlarınız kimi biz naxçıvanlılar demişkən çöçədə çox mükəmməldi .Anam bişirəndə içinə umac da vururdu cəviz soğan umac demək olar ki ,çox adam belə bişirirdi həmişə var olaslnız gözəl xanım .❤

    • @ElmiraGadirova
      @ElmiraGadirova  Před 4 měsíci

      SALAM, BƏLİ VURULMALIDIR, RESEPT DƏ VAR,SADAÇƏ UMAÇSIZ DAHA LƏZZƏT ELƏDİ,QÖZƏL SÖZLƏRİNƏ GÖRƏ ÇOX SAĞOLUN CANIM MƏNIM

  • @salieva1065
    @salieva1065 Před 4 měsíci

    Mohtesem 👏👏👏❤️🇦🇿🇷🇺

  • @ademov1122
    @ademov1122 Před 4 měsíci +1

    İçə qovuranda 1x/q unda vuranda iyisi dadı fərqli olur

  • @saratagzade9043
    @saratagzade9043 Před 4 měsíci

    Salam Ema xanım. Əlləriniz var olsun. Çox sağolun ki bizimlə məbu dəyərli məlumatları heç bir qarşılıq gözləmədən paylaşırsınız. ❤. Bu içliyin dadı lobyanan necə olar görəsən? Heç etmisiz özünüz? Mən də sınamaq istiyirdim qərarsız qalmışam

  • @user-hh4ip5fe4z
    @user-hh4ip5fe4z Před 4 měsíci

    Elmira xanim .Men de Naxçivanlıyam .Sizi cox sevirem.Bir şey bisirmek isterken mutleq sizin təriflərdən istifadə edirəm.Əllərinizə,caniniza sagliq.Hər şey mukəmməl olur.Ancaq bu çöçənin icini hazırlayarkən soğan qızarana yaxın 2 yemək qaşıği un əlavə etseniz daha da ğozəl olur.Haqqinizı halal edin ğözəl xanım.❤❤❤❤🥰🥰

  • @user-dv3ch8tc6m
    @user-dv3ch8tc6m Před 4 měsíci +1

    Чох гозел олду чоох дадлы олур еле билирем байрамда бу чочони биширмийенде дейирем белке байрам олмады бир дефе йейинчеди даданасыз😊 1 айда галса еле бил инди бишиб дахада дадлы олур чох саг олун сизи Елмира ханым еллериниз вар олсун гозел хазырладыз ве танытдыз нахчыван чочесини селгели ханымсыз Аллах сизи горусун 🤲🙏байрамыныз мубарек олсун

  • @rahilequliyeva8734
    @rahilequliyeva8734 Před 4 měsíci

    Salam əlləri qızıl xanım neçə gözəl oldu bizim süfrədəçöçə olmalıdır cəşənbənimübarək

  • @sevdakengerli6020
    @sevdakengerli6020 Před 4 měsíci

    Çoox gözəl hazırladınız, sağ olunn.
    Ama içinə bir st.unun umacını vurmaq lazımdır❤

    • @user-cr4qk2lq4h
      @user-cr4qk2lq4h Před 2 měsíci

      Mən də Naxçıvanlıyam biz də umac vururuq umac daha dadlı edir

  • @ragimamamedova-wn1te
    @ragimamamedova-wn1te Před 4 měsíci +1

    Ŝirvan qutabina oxŝayir bizde xemirine yumŝaq tvaroq gedir əllerinize sagliq Elmira xanim siz birdenesiz...reseptlerinizde super

    • @ragimamamedova-wn1te
      @ragimamamedova-wn1te Před 4 měsíci

      @@Homm_Life63 taniyirsan meni Salam verirsen?...Salam Allahin adidir...Amma tanidigimiz adamlarin salami bizlerde kecerli deyil...qardaŝlarimda Salam soyleyir sizin ananiza

  • @nazilyaxalilova6766
    @nazilyaxalilova6766 Před 4 měsíci

    Salam Elmira xanım.Sizdən Lahlc şəkər çörəyi xahiş eləmişdim hazırlayasınız.Zəhmət olmasa gözləyəcəm

  • @vadimsemedov3242
    @vadimsemedov3242 Před 4 měsíci

    Salam ema xanım

  • @useruserr3439
    @useruserr3439 Před 4 měsíci

    🥰🥰salam .Ema xanım.olar ki, soğanı doğrayıb qızardaq.
    çəkilmiş soğan çiy qalmazki? ikrada suyunu sığıb pişiririk.

  • @user-il7wy4hb3j
    @user-il7wy4hb3j Před 4 měsíci

    Ема ханым а на Итимат на сколько градусов нужно готовить ?

  • @samirliyeva2867
    @samirliyeva2867 Před 4 měsíci

    Salam lobyada vurulmalidi icine🤔

    • @ElmiraGadirova
      @ElmiraGadirova  Před 4 měsíci

      İçinə yox,lobyadan içlik ayrıca hazırlanır

  • @vefasukurova-cz8ec
    @vefasukurova-cz8ec Před 4 měsíci

    Xemir yoğurulan sora neqeder dincelir bilen var

  • @elmiramemmedova4759
    @elmiramemmedova4759 Před 2 měsíci

    Heç yimemişem göresen qozlu nece dadır hazırlıyan varmı?

    • @jalecabbar
      @jalecabbar Před 2 měsíci

      Men özüm hazırlamamışam amma yemişem çox lezzetli olur sınayın mencə

    • @elmiramemmedova4759
      @elmiramemmedova4759 Před 2 měsíci

      Minetdaram

  • @user-ju7pi3vy6y
    @user-ju7pi3vy6y Před 4 měsíci +1

  • @NicatOruc
    @NicatOruc Před 4 měsíci