hola super el video estoy en clase con el y es lo mismo, pero me sirvio mucho por que tengo examen el sabado y no alcance a grabar esta parte. sigue publicando es de gran ayuda
Que suerte uffffff ahora mismo me toca deshuesar dos truchas y la verdad no sabia como empezar jejejejjejeje muchas gracias a aquel que puso la video !
Andres muchisimas gracias por tu comentario, estamos esperando que tu nos aportes las técnicas profesionales que manejas para deshuesar un peScado redondo como es la trucha arcoiris. Dime de que presumes y te diré de que careces. Y perder el tiempo es tomarse la molestia de escribir semejante tonteria. un abrazo.
¬¬ deja de insultar, en el mundo de la gastronomía, nadie es mas que nadie, y ante todo el respeto y la humildad, al menos él hizo este vídeo para ayudar a la gente y compartir sus conocimientos. Sin menos preciar a nadie es la forma como el mundo de la gastronomía crece, sin ser egoístas con las recetas, compartiendo los conocimientos. Apuesto que eres de esos cocineros egoístas, y que te crees que levitas sobre los demás! Para ser cocinero, se debe tener primero que todo ética.
Pues no se donde aprendió usted, pero todo pescado antes de comer se descama, a no ser que le guste comer escama. Suerte con esos comensales comiendo escamas 😂😂😂
Muchas gracias por tu aporte, esos son la clase de comentarios que necesitamos para aprender mas....un abrazo
hola super el video estoy en clase con el y es lo mismo, pero me sirvio mucho por que tengo examen el sabado y no alcance a grabar esta parte. sigue publicando es de gran ayuda
Que chevere hace rato que quería aprender como deshuesar una trucha sin quitarle la cabeza ni la cola... me encanto este vídeo!!
Gracias Guillermo por el video, aprendí algo que no sabia.
Que suerte uffffff ahora mismo me toca deshuesar dos truchas y la verdad no sabia como empezar jejejejjejeje muchas gracias a aquel que puso la video !
Andres muchisimas gracias por tu comentario, estamos esperando que tu nos aportes las técnicas profesionales que manejas para deshuesar un peScado redondo como es la trucha arcoiris. Dime de que presumes y te diré de que careces.
Y perder el tiempo es tomarse la molestia de escribir semejante tonteria. un abrazo.
¬¬ deja de insultar, en el mundo de la gastronomía, nadie es mas que nadie, y ante todo el respeto y la humildad, al menos él hizo este vídeo para ayudar a la gente y compartir sus conocimientos. Sin menos preciar a nadie es la forma como el mundo de la gastronomía crece, sin ser egoístas con las recetas, compartiendo los conocimientos. Apuesto que eres de esos cocineros egoístas, y que te crees que levitas sobre los demás! Para ser cocinero, se debe tener primero que todo ética.
que tenaz , no conozco nada pero quede impresionada
Seria mas productivo si le colocaran AUDIO
el pescado no puede haber estado congelado? debe ser fresco?
este profesor tiene que aprender y ensenar un metodo mas simple y mas rapido de sacar las espinas /deshuesar. porque existe !
que delicia! yo ya muero de ganas por comerme una truchita frita!
y no seria retirar las espinas de una trucha? no deshuesar?
alberto cuende mena las espinas son huesos, por eso se ice deshuesar.
Fercarvo ya resolví esa duda, hay países en américa que se dice deshuesar, en España es desespinar
Que desmadre esa escuela nadie pone atencion y grabando casi todos jajajaja
Esa trucha no se descama le falta aprender un resto
Pues no se donde aprendió usted, pero todo pescado antes de comer se descama, a no ser que le guste comer escama. Suerte con esos comensales comiendo escamas 😂😂😂
umnmn k daño acaso en su escuela no le dan una truca para cada uno pa q practikem XD
queeeeeee.. aburrido mejor q se ponga a cocinar
Nó me sirvio
tu te crees bien trucha