Hướng dẫn làm thạch (rau câu) 3D cơ bản. Bài 1: Hoa Hướng Dương
Vložit
- čas přidán 20. 08. 2024
- Clip hướng dẫn cho các bạn mới bắt đầu học thạch 3D hay còn gọi là rau câu 3D. Để làm được 1 bánh thạch 3D các bạn cần thực hiện 4 bước cơ bản:
- Nấu base: phần thạch trong để bơm hoa
- Pha màu: dùng các nguyên liệu tạo màu tự nhiên từ rau, củ, quả, hoa, lá... kết hợp với sữa và cốt dừa để tạo màu bơm hoa
- Bơm hoa: sử dụng các kim thiết có sẵn để tạo ra những bông hoa trong thạch
- Đổ đế: đổ các lớp đế tạo màu để nổi bật hoa và các lớp đế theo khẩu vị
Để xem được nhiều clip hướng dẫn hơn, các bạn nhớ Follow và like các clip giúp mình nhé
Hướng dẫn: Chuyên gia Trần Phương Nga
Quay dựng: Feedy.vn
Chị làm bánh nào cũng đẹp quá ạ
Cô ơi cô làm đẹp quá
chị xinh quá kaka.
mình rất thích xem Phương Nga làm rau câu vì bạn làm rất đẹp và khéo.minh cũng thử làm nhưng màu bơm vào nó cứ trái ra và màu bị lem.phuong Nga có thể hướng dẫn mình làm được không để màu không bị lem.cam ơn bạn nhiều nhé
Màu chảy ngược là do bơm chưa đúng kỹ thuật và có thể màu hơi loãng. Nếu dùng màu thực phẩm sẽ bị lem, không tránh được nhất là các tông màu đậm. Dùng các bột màu tự nhiên đã được test kỹ sẽ không bị lem.
@@tranphuongnga9540 cô các màu đó mình cũng nấu thạch rau câu luôn àh
Vào đây để làm Bài tập ạ ^^
Chị ơi..e có thắc mắc là lớp đầu đã khô rồi vậy khi mình đổ lớp nền cuối thì nó có bị tách rời ko ạ..mong chị giải đáp
Chị ơi kim hướng dương này làm đc những hoa gì ạ?
Chị ơi em ở hà nội đô chị thơm giới thiệu. Em là cháu cô thơm. Em muốn đăng ký lớp học onlai của chị thạch 3d. 4d ạ
E inbox fb của chị nhé: facebook.com/tran.phuongnga.12?mibextid=ZbWKwL
Hay quá em ơi chị chúc kênh em ngày càng phát triển mình qua lại cho nhau nghe em 2
bất kỳ video hướng dẫn khắc người trong bánh pudding 3d?
Chị oi e muôn đi học làm thạch 3dvaf4d thì học ở đâu ạ
E ở đâu?
Chị cho e hỏi mình mua kim ở đâu vậy ạ
Mình dùng rau câu gì cho trong vậy ạ
Nấu rc đúng cách thì loại nào cũng trong nha b
chi vay lam sao biết dc cach pha mau de bom
Chi oi mua lim đó o dau a
Hoc ở đâu chị
Chị ơi e muốn học lớp rau câu sn thì học ở đâu ar
Con học theo cô mà ko được
chị ơi có nhận học viên không ạ
Em inbox fb cá nhân chị
facebook.com/tran.phuongnga.12?mibextid=ZbWKwL
Cho e xin link zalo. E muốn học online ạ
Mình dùng bột rau câu gì vậy ạ
Jelly Hoàng Yến của Hải Phòng bạn
Ống kim do mua o dau vay chị
Các cửa hàng dụng cụ y tế
@@tranphuongnga9540 nhung những chiếc lá kia mua ơ đâu c có ban ko
Đỗ hư bánh hoài hà