Hướng dẫn làm thạch (rau câu) 3D cơ bản. Bài 1: Hoa Hướng Dương

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 08. 2024
  • Clip hướng dẫn cho các bạn mới bắt đầu học thạch 3D hay còn gọi là rau câu 3D. Để làm được 1 bánh thạch 3D các bạn cần thực hiện 4 bước cơ bản:
    - Nấu base: phần thạch trong để bơm hoa
    - Pha màu: dùng các nguyên liệu tạo màu tự nhiên từ rau, củ, quả, hoa, lá... kết hợp với sữa và cốt dừa để tạo màu bơm hoa
    - Bơm hoa: sử dụng các kim thiết có sẵn để tạo ra những bông hoa trong thạch
    - Đổ đế: đổ các lớp đế tạo màu để nổi bật hoa và các lớp đế theo khẩu vị
    Để xem được nhiều clip hướng dẫn hơn, các bạn nhớ Follow và like các clip giúp mình nhé
    Hướng dẫn: Chuyên gia Trần Phương Nga
    Quay dựng: Feedy.vn

Komentáře • 33

  • @ThuyTran-ml5kw
    @ThuyTran-ml5kw Před 2 lety +1

    Chị làm bánh nào cũng đẹp quá ạ

  • @hoaitran5249
    @hoaitran5249 Před 3 lety +2

    Cô ơi cô làm đẹp quá

  • @dabaha884
    @dabaha884 Před 3 lety

    chị xinh quá kaka.

  • @user-rk3bj2vz7k
    @user-rk3bj2vz7k Před 3 lety +1

    mình rất thích xem Phương Nga làm rau câu vì bạn làm rất đẹp và khéo.minh cũng thử làm nhưng màu bơm vào nó cứ trái ra và màu bị lem.phuong Nga có thể hướng dẫn mình làm được không để màu không bị lem.cam ơn bạn nhiều nhé

    • @tranphuongnga9540
      @tranphuongnga9540  Před 3 lety +1

      Màu chảy ngược là do bơm chưa đúng kỹ thuật và có thể màu hơi loãng. Nếu dùng màu thực phẩm sẽ bị lem, không tránh được nhất là các tông màu đậm. Dùng các bột màu tự nhiên đã được test kỹ sẽ không bị lem.

    • @hoanglinh515
      @hoanglinh515 Před 3 lety

      @@tranphuongnga9540 cô các màu đó mình cũng nấu thạch rau câu luôn àh

  • @lucvantrunguc7895
    @lucvantrunguc7895 Před 2 lety

    Vào đây để làm Bài tập ạ ^^

  • @thanhvy5519
    @thanhvy5519 Před 3 lety +1

    Chị ơi..e có thắc mắc là lớp đầu đã khô rồi vậy khi mình đổ lớp nền cuối thì nó có bị tách rời ko ạ..mong chị giải đáp

  • @thinhphuc315
    @thinhphuc315 Před 2 lety

    Chị ơi kim hướng dương này làm đc những hoa gì ạ?

  • @chivuthikim7016
    @chivuthikim7016 Před rokem +1

    Chị ơi em ở hà nội đô chị thơm giới thiệu. Em là cháu cô thơm. Em muốn đăng ký lớp học onlai của chị thạch 3d. 4d ạ

    • @tranphuongnga9540
      @tranphuongnga9540  Před rokem

      E inbox fb của chị nhé: facebook.com/tran.phuongnga.12?mibextid=ZbWKwL

  • @hanhiemvlog8430
    @hanhiemvlog8430 Před 2 lety

    Hay quá em ơi chị chúc kênh em ngày càng phát triển mình qua lại cho nhau nghe em 2

  • @santiwang4275
    @santiwang4275 Před 4 lety

    bất kỳ video hướng dẫn khắc người trong bánh pudding 3d?

  • @HaoNguyen-rr4mr
    @HaoNguyen-rr4mr Před 2 lety +1

    Chị oi e muôn đi học làm thạch 3dvaf4d thì học ở đâu ạ

  • @thietle4995
    @thietle4995 Před rokem

    Chị cho e hỏi mình mua kim ở đâu vậy ạ

  • @thikimphunghuynh9921
    @thikimphunghuynh9921 Před 4 lety +1

    Mình dùng rau câu gì cho trong vậy ạ

  • @tiffanynguyen5642
    @tiffanynguyen5642 Před rokem

    chi vay lam sao biết dc cach pha mau de bom

  • @thophung3053
    @thophung3053 Před 3 lety

    Chi oi mua lim đó o dau a

  • @thienmyhang8480
    @thienmyhang8480 Před 10 měsíci

    Hoc ở đâu chị

  • @cuocsongmientay8603
    @cuocsongmientay8603 Před rokem

    Chị ơi e muốn học lớp rau câu sn thì học ở đâu ar

  • @hoaitran5249
    @hoaitran5249 Před 3 lety

    Con học theo cô mà ko được

  • @lamtuyet8959
    @lamtuyet8959 Před rokem +1

    chị ơi có nhận học viên không ạ

    • @tranphuongnga9540
      @tranphuongnga9540  Před rokem

      Em inbox fb cá nhân chị
      facebook.com/tran.phuongnga.12?mibextid=ZbWKwL

  • @NaWinTV
    @NaWinTV Před 11 měsíci

    Cho e xin link zalo. E muốn học online ạ

  • @thuyvytahuynh1697
    @thuyvytahuynh1697 Před 3 lety +1

    Mình dùng bột rau câu gì vậy ạ

  • @thophung3053
    @thophung3053 Před 3 lety

    Ống kim do mua o dau vay chị

    • @tranphuongnga9540
      @tranphuongnga9540  Před 3 lety

      Các cửa hàng dụng cụ y tế

    • @gaubegau3658
      @gaubegau3658 Před 2 lety

      @@tranphuongnga9540 nhung những chiếc lá kia mua ơ đâu c có ban ko

  • @hoaitran5249
    @hoaitran5249 Před 3 lety

    Đỗ hư bánh hoài hà