Маринованная рыба | Толстолобик | Спонтанное видео | Хуторянка
Vložit
- čas přidán 27. 03. 2015
- Привет, привет. Это видео просто супер спонтанное. Начали его снимать в 9 вечера одного дня, а закончили в 10 вечера другого. Вот так мариновали толстолобика.
Хорошая девочка Вера! Сппасибо за р-т долго искала и вот наконец нашла так сказать мой р-т.Я смвой потеряла.Несколько лет не делала и он, запропастился. Рецепт действительно очень хороший поэтому я другой не хотела . Спасибо еще раз .Да , на злюк необижайтесь.Они ничего сами не умеют ,а тут умничают. Всех благ вам и удачи.
То,что долго искала-маринованный толстолобик!!!Спасибо очень,очень🤩
Очень интересный рецепт!
Спасибо за рецепт, буду в пятницу мариновать))
Умничка супер. Буду ждать новые рецепты
Верочка,я тоже так делаю!Этот рецепт с советских времён,проверенный временем!
А так Верочка умничка и тёплый человек! Удачи вам!
Умничка Вера! Я тоже мариную толстолобика. Я не вываливаю рыбу в соли, а обсыпаю две части соли и часть сахара. Если много рыбы, то замораживаю. Филе крупной рыбы после заморозки и маринования еще вкуснее. Маринованная рыба хранится не более 5 дней. Далее она теряет вкус, но вполне съедобна..
Я сделала точно по рецепту.Только рыба у меня была не толстолоб, а форель пресноводная. Оооочень вкусно получилось. И много. Хранилась в холодильнике,ели два месяца. Чем дольше стоит, тем вкуснее! Спасибо!
Пресноводную форель в уксус???? Санта Розалия! Да что же такое!!!
Как раз пресноводную обязательно в уксус! Иначе скоро можно будет поздравлять с тем, что в вас зародилась новая жизнь! Здравствуйте глисты!
соль в такой концентрации, тем более за 4-6 часов ничего не убивает, особенно инвазионные личинки описторхов
Красотка)))) ...такая уютная, ..домашняя)))
спасибо большое!
спасибо большое, моя мама такую делала, а рецепт забыла))))
Всю бутылку в рыбу. это жесть.)
+Иван Васильев рыба от чрезмерного уксуса становится жёсткой и белой.)
Рыба твердая получится
Будешь кушать из микроволновки - вообще никогда, нечего не сможешь. А рецепт хороший!
Перец где?, Лаврушка? Гвоздика на конец,)
Вера, привет! Хороший рецепт! А сколько приблизительно килограммов было рыбы?
Ваняшка,какая гвоздика,гвоздикой она действительно испортит рыбу. Эта вонючка не всем нравится,а без уксуса не будет вкуса.
Очень вкусно по этому рецепту всем моим понравилась рыба,спасибо,и количество уксуса нормальное,моя кума вообще просто уксусом заливает без воды,и тоже вкусно.
Спасибо большое 🤗
Вера,привет!!! Очень нравятся твои видео!!! Ты мегапозитивчик!!!Скажи,пожалуйста,а сколько может храниться такая готовая рыба в холодильнике?
1984nusha Спасибки, в холодильнике ну 2 или 3 недели, а потом она становится как перемаринованныя, мягкая, я такую не очень люблю. А так в принципе по вкусу с ней ничего плохого не происходит, только консистенция мягкая.
Молодец, умничка, хозяюшка! Таким девчонкам можно иметь большую семью. Мужички твои голодными никогда не будут. Про утку не писала, но сделано было замечательно. Я даже курочку так делаю. Иногда кусочки курицы и картофель промазываю и на противне в духовочку....Ум отъешь!
Татьяна Матюхина Да курочка по такому рецепту тоже супер.
А зачем вы столько держите в уксусе, можно ведь немножко с маслом добавлять, ведь не каждый любит уксус.
Больная уксуса бутылку ... Нахрена?
Паша Мартынов 50%уксус+50%вода!!!
Вера, а сколько можно хранить эту рыбу при температуре 5*С?
+Сергей Михайлов думаю недели 2 может, но у нас обычно быстрее съедается...
Лучше сразу сожрать, чтобы не рисковать
Уксусом рыбу испортила, это уже не рыба
все же на уксусе делают.
Ничего вы не соображаете в рыбе!!!
А чем мариновать .лимонной кислотой ?
Такая рьіба не должна больше 2-3 часов мариноваться в уксусе. два часа в соли и два часа в уксусе иначе она будет сухая и не вкусная
IRINA NOVIK
ты зачем камеру поправляешь? всё равно смотришь куда-то в сторону.
Та это мало сделай ещьо пару банок
ты б ещё в пеньюаре вышла.
Меня интересует процес маринования а Вы снимаете свою жену.
Много рисуетесь.
Меньше суток в соли и решили что все плохое, что было уже убито?? Зачем же тогда профи держат будущую вяленую рыбу в соли не меньше 14 дней!!
+Sergey Vas не знаю....напишите как правильно
+Хуторянка хочу рыбу
Ку-ку причём здесь вяленая рыба?????? Вяленую не держат в уксусе, поэтому её держат долго в соли!!! А это отличный рецепт маринованного толстолобика! В наших краях всю жизнь все так делают, чем крупнее и жирнее толстолоб,тем вкуснее,пальчики оближешь!!!Вот так!!!
MARTA SV Согласна100%
Рецепт ни о чем. Даже не досмотрела. Постоянно камеру поправляла
и за это спасибо, это одно из первых видео
Скромнее делайте видио нерисуйся.
и не думала
@@user-du9qh9we9x а то Не Видно.
Я так поняла, что реберные кости остались в филе. Не понимаю все кто показывает то ли маринованую толи балик все скостями а как ее есть? Когда отделяете филе от позвоночника так же ножом продолжайте вести по реберным костям.в итоге кости вместе с позвоночником отделятся от филе. Филе будет только с мелкими костями которые внутри. От них то же можно избавится. Зато маринованую рыбу будет приятно кушать. Попробуйте не пожалеете.