Mikuláš 2020

Pomarančové medovníky:
150g medu
150g cukru
200g masla
500g múky
1 pomaranč
4ks klinčeka
1 ČL sódy bikarbóny + 3 ČL vody
pečieme 12 minút na 180 stupňoch
poleva - PL medu + 2 PL masla + 3 PL pomarančovej šťavy
klasické medovníky:
600g hladkej múky
250g práškový cukor
3 vajíčka
50g masla
1 ČL škorice, iné vianočné korenie
1 ČL sódy bikarbóny
8 PL medu
pečieme 12 minút na 180 stupňoch
poleva - 250g preosiateho práškového cukru + 1 bielok + 3 kvapky citrónu
"zlepované kolečka:"
250g hladkej múky
120g práškového cukru
130g masla
1 vajce
postrúhaná citrónová kôra
1ks vanilkový cukor
lekvár
pečieme približne 10 minút na 180 stupňoch