Como Hacer Ropa Viejá - FACIL y RAPIDA - Gio en la Cocina - Comida Cubana - Cocina Cubana - Cuban
Vložit
- čas přidán 28. 07. 2024
- Qué tal mi gente linda, Aqui les dejo mi receta de Ropa Vieja a mi estilo espero les guste mucho.. les mando un abrazo recuerda compartir el video con tus amigos y darle like me ayudaría muchisimo!
INGREDIENTES
* 1 kg de filete de aguja (flanco o falda de vaca)
* 2 Cucharadas de sazón completa
* 4 Dientes de ajo , triturados
* 1 Cebolla cortadas en tiras oh Molida
* 2 hojas de laurel
* 1 cucharadita de comino
* 1 pimiento rojo , cortado en juliana
* 6 cucharadas de puré de tomate
* ¼ cucharadita de pimienta negra
* Aceite o aceite de oliva
* 5 cucharaditas de vino blanco seco
INGREDIENTS
* 1 kg of needle fillet (flank or cow brisket)
* 2 tablespoons complete seasoning
* 4 garlic cloves, minced
* 1 Onion cut into strips oh Ground
* 2 bay leaves
* 1 teaspoon of cumin
* 1 red bell pepper, julienned
* 6 tablespoons of tomato puree
* ¼ teaspoon black pepper
* Olive oil or olive oil
* 5 teaspoons of dry white wine
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Eres un banquete, me encantan tus videos hahaha
Hola Gio, mi niño tan bello, siempre con esa sonrisa que te adorna. Gracias por darme la pauta para cocinar hoy y, of course, que por ti me quede estelar! Jeje.
Hola exelente receta se ve riquísima como decia mi Abuelita es la receta mas rica gracias dios te bendiga desde Los Angeles California
Hola Aida! Un abrazo hasta california! ❤️❤️
That Crunch! Qué banquete 🎊 🎉😂
Que rico Gio!Eres el mejor y con esos pasos de salsa ni hablar.Gracias!
Muchas gracias a ti! 🤭
😂😂😂😂 acabaste. que bueno te quedó lo de la batidora de mano.👍 Bravo
Deliciosa ropa vieja gracias 🙏🏼
Flakito me diste en la vena del gusto
Gracias
Great video! Y me encantó el truco para desmenusar la carne, se lo voy a enseñar a mi mamá y mi suegra!👏🏻👏🏻🙌
si viste! esta buenísimo nos ahorra tiempo
Me encantan tus recetas
Gracias amor!
No dejas de sorprenderme. Me encanta el truco de desmenuzar la carne y el conjunto 😋 es de 🤤. Sigue así que seguimos contigo. Un 😘
gracis mi amor! te quiero!
Q rico! 😋🍽 Estaba loca por aprender hacer esa carne. …gracias 😊
Cubanaso 100% ja ja , nada igualito que yo , la receta por excelencia de nosotros jajaja😋
Gracias, saludos
Estaba esperando esa Rica receta grasias
Sy le echas la sebolla en ruedas y el ajie en tiritas y el echamos su poquito de caldo y el vino seca es mas rapido y a sofreir todo y ya todo terminado y a comer buen probecho chao....
Yo tengo todos los ingredientes, solo me falta la carne jajaj.Super tu video! es una propuesta tentadora que despierta el apetito.
Geo está buenísima tu receta se me hace la boca agua.
😋
Que cosa más rica 🤤 feliz de haber encontrado este canal. No se nada de cocina 🤦🏻♀️estoy tratando de aprender. Ahora voy a ponerme a ver todos los vídeos. Muy linda personalidad y sonrisa ah y cocina que ya casi se me olvidaba. Orgullo cubano siempre 🇨🇺
❤️ hay muchas gracias mi vida! Te mando un abrazo grande 🥰 gracias por el apoyo y cariño! Ya sabes aquí ando por cualquier duda!
@@gioenlacocina No hay de que. Gracias 🌻
Primero de todo, mil gracias por un canal tán instructivo y divertido. En estos tiempos pesados, tu añades gracia y levedad a la vida de los que te acompañan ❤️
Acabamos de comer, mi esposo (que es cubano d'El Cerro) y yo, una rica "Ropa Vieja à la Gio" - asi la vamos a llamar.
Soy brasileña y jamás habia preparado el plato ese, entonces no sabia se me iba a salir bién... Tenia solo la memoria de comer eso en el Versailles de Miami, donde vivíamos hasta el 2006, pero tu receta y tus instrucciones son, a la vez, tán detalladas y sencillas que al final me salió fácil y buenísimo.
Como no tengo batidora y tampoco paciencia pa desmenuzar la carne a mano, puse mi multiprocesador a la tarea - no con las láminas de acero, que acabarían moliendo la carne a vez de separarla en fibras - pero con el gancho de amasar masa de pán. Trabajó bien y fué bien rápido también.
Felicidades, con un abrazo y un besito desde São Paulo, Brazil.
You're a real star. Keep on shining ❤️
Muy heart just melted! Muchísimas Gracias por tus linda palabras! Que bueno que estás disfrutando mi canal, aprendiendo un poco de mi cocina cubana y divirtiéndote a la misma vez. Esa es la meta siempre! Beso grande!
Te la comistes con ese truco Gio.
Te encontré hoy buscando como preparar la ropa vieja, y me encantó tu video.Soy Cubano como tú y me enchants cocinar
Hola! Bienvenido! Un placer pues tenemos dos cosas en común somos cubanos y nos gusta la cocina 😃 un abrazo y espero disfrute los videos
@@gioenlacocina Claro que sí mi niño. Felicidades por tu canal y mucha surete
Eres comiquisimoooooo!
Me encantas
Por favor puedes hacer una masa quebrada
Fenomenal gracias por compartirlo con nosotros
Gracias a ti
Que rico! Lo vamos hacer!
Ese truco no lo sabía el de la batidora🤪
Viste! super facil
✨ Hi Gio, los 20 minutos q estabas cocinandola veo q tapastes la olla, la tenias en ( simmer or saute ?) nueva con electric cooker 😁.
Holaaa la tenía sauté ☺️ abrazo! 🙌🏻
🌈 ThankU 🌈
Forgot! ahora me quede con la curiosidad de cuantas cosas mas se pueden hacer con el hand mixer ?
Quiero un novio como tú que me cocine rico 😭
Cuanto minutos en la hoja de presion despues que tu pones a freir
Como unos 15 a 20 pero a fuego bajo
Hola
Cuenta las veces que dijiste "nada"
El buen cocinero no mide, lo hace al ojo.
Asi es Adelaida lo que sucede es que muchos no saben cocinar, y para aprender siempre dos medidas para que se les haga mas fácil te mando un abrazo 🥰
@@gioenlacocina Es cierto, se les hace más fácil, pero tú tienes tremendo repertorio en la cocina, tan joven , ¿heredas este don de alguien en tu familia? Lo haces como que desde pequeño aprendiste, te digo porque yo aprendí a cocinar con mi papá, y era un maestro en la cocina, yo aprendí con el desde que tenía unos 10 años, ya me gustaba cocinar, y todo lo que me enseñó lo hago, te deseo muchos éxitos, y sigo mirando todos tus presentaciones.
@@adelaidarodriguez3837 si Adelaida mi abuela cocinaba mucho y yo la ayudaba ah Poles pero pan para encañizar las croquetas o a aplastar las papas para hacer papas rellenas, y mi mamá también cocina mucho y ella me ah enseñado muchas recetas y pues me encanta cocinar y tener familia y amigos para degustar mis recetas 🥰 te mando un abrazo y uvas gracias por apoyo ❤️ no seguimos bien por aquí 🙏🏻 bendiciones
@@gioenlacocina Naciste con ese don de la cocina, y además tienes a quien salir, a mi me encanta cocinar, hice las fritas cubanas por tu receta, quedaron deliciosas, lo que en la próxima le pongo más ketchup, creo que me quedaron un poquito seca, pero es la primera vez, siempre la segunda queda mejor, tienes infinidades de deliciosas recetas, y muy fácil para hacerla, yo aprendí mucho con mi papá que era tremendo chef, el tuvo restaurant en Cuba, y aquí tuvo uno por 2 años hacen como 43 años, de el y mi abuela aprendí mucho, nunca es tarde para aprender nuevas cosas en lo culinario, soñé con tener un restaurant cubano aquí en Massachusetts, algo familiar, ya que aquí solo encuentras 2, es igual que una panadería cubana , aquí no se consigue, si estuviéramos más jóvenes lo hubiéramos tratado, ahora yo sigo haciendo mis platos y deleitó a mi familia que es pequeña, pero nos encanta reunirnos y compartir, bueno desde Massachusetts te envío un abrazo y seguiré tus recetas, que Dios te siga dando bendiciones y esa chispa alegre siga prendida, nosotros los cubanos aunque nos sienta mi mal un día, seguimos adelante somos inspirados por esa sangre que llevamos en nuestras venas, que tenemos un sentido de humor alegre.