LONG CHIREY or CHATNI (long chiray recipe)
Vložit
- čas přidán 11. 05. 2020
- Try this yummy and super easy LONG CHIREY recipe and enjoy with your family.
LONG CHIREY OR CHATNI
long churhay ki chatni
long chirhay ki chatni
long chirhay
long churhay
INGREDIENTS FOR CHATNI :
whole dried mangoes / sabut khatai /sabut amchor 50 gm
tamarind / imli pulp 50 gm
salt 1 tsp
red chili flakes 2 tsp
cumin seeds 1 tsp
INGREDIENTS FOR YELLOW FRITTERS :
gram flour 2 cups / 240 gm
rice flour 2 tbsp
baking soda 2 pinch
salt 1 tsp
red chili pwd 1/2 tsp
INGREDIENTS FOR RED FRITTERS :
gram flour 1 cup
rice flour 1 tbsp
salt 1/2 tsp
red chili pwd 1/4 tsp
baking soda 1 pinch
orange, red food color as required
INGREDIENTS FOR SEEKH KABAB :
gram flour 1 cup
rice flour 1 tbsp
salt 1/4 tsp
turmeric 1/4 tsp
chili flakes 1/2 tbsp or to taste
crushed coriander 1/2 tsp
cumin seeds 1/2 tsp
fresh chopped coriander 1 tsp
grated , squeezed onion 1 tbsp heaped
oil 1 tbsp
MY FACEBOOK PAGE
/ maherazcooking
MY SECOND VLOGING CHANNEL
/ @maherazlifestyle1899
MY INSTAGRAM
maheraz_cooking
PINTEREST
/ maherai
LONG CHIREY, LONG CHIRY, long chirey or chatni, long chiray recipe, long chiray recipe food fusion, long chiray ki chatni recipe,long chiray, long chura recipe, long chura recipe food fusion, long chura, long chura bananay ka tareeka, long churhay bananay ka tarika, long chirhay bananay ka tarika
Awesome recipe.. I used eat them when I was in khi.. I have been looking this recipe then my sister shared this link..
I'm definitely gonna try it.
Love from England
My childhood memory.i was daily eat ...and waiting for man who sale this
What was your child hood place?
Same my story
Same my story
@@numanrasheed2508 same story
School k off k bd ye men Gali m red plastic thaly pr Daly ata tha
Nice ye khany Mai Jama masjid jati hu aaj Iska naam bhi ptaa Chala or recepie bhi
Child hood memory
Superrrrr
Kia zaberdast chatpati recipe tayyar huee hai- Testy n delicious-
Is in jnjnq alqs
Z
My memory in childhood, mouth watering, I never forget, very nice
Nice
Zabardast recipi good job💕💙🌻
zabsart recipes
Very good recipe... Jazakallah khair
Dekhen mam many dekhny sy pehly hi like kr dia coz dikhny me hybye bahr jesy lg rahe hain or chatni b wow..
Yummi.tummi
V soft and easy to make gud u r perfect
Tasty
JAZAK ALLAH KHAIR 💞💞💞💞💞
Mashallah 👍 👍 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊
Not xact recepi
Very unique traditional yummy recipe 👍👍👍
بہت خوب۔ جزاک اللّہ خیر
دراصل پرانی دلی کی سوغات ہے وہاں اسے لونگ چُوڑا کہتے ہیں۔
اسکول کے زمانے میں ایک بزرگ ان کی ریڑھی لگاتے تھے اسکول کے باہر۔ سیخ کباب ویسے وہ کوئلوں پر بناتے تھے۔ اوپر سے جو چٹنی ڈالتے تھے وہ ان کی لذت دوبالا کردیتی تھی۔
MashaAllah Nice Zabar10 yummy 👍🤤🤤
Masha Allah ❤️
apki recipe boht achi thanks sister 🤭
Mjhe bht pasnd hai zabardast apii
Zaberdast jzakalla lajawab bnae han good
Thnx for sharing api☺️
Aap ka recipe bataney ka andaaz buhat acha hey
Good job
Zabrdst l will try this recipe ☺great outstanding chef 👌👍❤
wowww masha ALLAH nice
Wah aj hi try karo gi
Best of luck 👍🏼❤️
Well done!
mjhe boht arse se isi recipe ki talash thi q k mera chota beta bahir se lata h aur boht hi shoq se khata h long chire
MashaAllah bht lazeez
Most favourite recipes 😋
My fev n bachpan ki yadyn ek hi bechny wala hi aata tha us k baad kahyn ni mily or khayn ,,aaj ap ki recipe dekh k wo din yaad aagaye .thanks for sharing this recipe ,ll try soon
hmari gli mea abhi b ata hea yr kafi porana hea husbnd se bolti thi recipe pocho lkn aj milgae recipe
کراچی میں بہت ملتے ہیں. اگر آپ لسبیلہ پُل سے رضویہ کی طرف جائیں تو راستے میں کافی جگہ ملیں گے. اس کے علاوہ گارڈن ویسٹ میں بھی ملتے ہیں. اور بھی کافی جگہ مل جائیں گے.
Yummmmmmy
Jazakallah Apne ye resipi batai
Very good
Delicacy commonly found in & around Burns Road about 40 years ago!
My favorite 🤤🤤🤤🤤🤤 maza aa gaya aapi ALLAH Pak apko lambi umar aata farmay aameen 👍
Good one..like it
I will try soon.
Boht mazy ki recipe hain agr rice ka atta na ho to kia koi or atta dal sakty hain
Use corn flour
Bachpan yaad dila deya waaah💗
Really
Zabadast
Wonderful❤
JazakAllah❤
Bachpan k yad Dela de
Bhot hi achi recipe
MashaAllah
woww
Zabardast
Allah bless you for uploading such a video but sister this advice for you that before starting any work say Bismillah thank you and also upload video of onion. Orpiaz pamora wishes you goodluck
👍👍👌👌👌
👍👌
Zabatdast
Yummy food 😋
Meri bachpan ki yaadein
Good
Finallyyyyyyyyyyy 😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Nice
Thanks
Mashallah very nice
So yameeeee
Assalamo alaiqum Mashaallah boht zabardast recipy soooo testy 👌🌹👍
Walaikm assalam.jazakAllah
Ye naam mene first time sunna h.😯hum.to dahi bhale bnaty hn.ese
Good recipe
Zbrdst recipe
Boht mzy ki lg rhi hy hm bhi try kryn gy
zaroor
Zarday ka colour use kr saktay hain food
Colour k bjaay ???
bikul
Salam kya ham pisi hui khatai le sakten hen plz jawab zarur diyega
Bilkul le sakti hn lekn wo half lena phr imli half le kr grind krna q k powder mai matti bhi hoti hai or us se quantity bhi km bnegi
Very nice
Assalam o alaikum Mahera. Kesi hain ap? Mein kal inshaaAllah long chiray banaon gi. Us k liye yahan pe khatayee nahin milti. Tou kia mei uski jaga aamchoor powder istimal kar sakti hon? Nez yeh k aamchoor powder ki kia miqdaar leni hai?
sorry for delayed reply.amchor powder is basically dry mango powder and khatai is dry mango slices.both are same :)
Spoon very beautiful what is rang kat
zabersat recepi mehraz api ap ki bhot sari recipe asi hain jo pakao tu ghar walo ka dill jeet leti hain
جزاک اللہ خیر پیاری بھابھی 😁
Food color na ho to kya daalskte hain?. Beetroot daal sakte hain?
na ho tou bina color k hi bna ln,beet root na dalien
@@Maherazcooking okay thankyou
very nice
@Maheraz Cooking. This is a wonderful recipe. I will definitely try it. Please also teach us how to make sabut/kali mash. Muhjay bht difficulty face hoti hai yeh bana nae main. Especially jab gosht k saath bana na partha hai. Please help Maheraz Aunty
jazakAllah dear.mai zaroor bnana sikha dongi.in sha Allah
Agr chawal ka atta na hoto meda dal skty hai
g bilkul daal ln
Thank you
🔔💐🧕😋
Ya Allah itni sari options, akhir inmain se long chira konsa hai? 😊
sb long chirey hi hn
orange wale long chiray pani main nahi daalne kia
Ji nhi aise hi khate hn
khtai kya hota he?? iss ko kya bolte he?
Dry amchor powder
App qalmi bary ki recipe da sakty hn
czcams.com/video/j722yeTUlQ4/video.html
☺️
Mazda a gaye
Besan k sath is me meda b dale ga sirf besan k nai bane ge y
sirf besan
Wah mehnaz zaberdast ❤️🤩
mehnaz nhi Maheraz 😊😃
isko freez bhe kar sakty han after frying ?
No.freeze na kren.bs fry kr k aik do dn fridge mai rkh dn.phr pani mai bhigo k use kr ln.is se ziada fridge mai bhi na rkhen.haan chatni ko freeze kr dn cubes bna k.phr long chirre taze fry kr ln 2 mins lgte hn ☺️
Long chire kya hota
Chawal k aaty se kia huta h
thora crispy bnti hn
Mary pass pisewe hay kashmiri mirch to wo dal don chattni may
Ok
Jazakallah or achi achi shot rasipi bataiy uzma jani
khatai kya cheez hoti hai?
Amchor
humari purani dilli me inko ""mazey k" kehte hain
Ap sale nahi krteen
nhi
Apne yh nhi btaya ki fulkiyo ko pani me kitni der tk dalna h
Sirf 10,12 mins
Ok mene almost sb bna lya h bss ab fuliya bnani h
aamchoor powder nh lai sktay?
Amchor pwd le ln ,sath 2 bari kashmiri mirch ln ta'k quantity brh sake.sabut khatai ya amchor se khatta km rehta hai lekn quantity brh jati hai
@@Maherazcooking thanks
What is khataii??
kafi logo n lehsan b daala hai or podeena bhi ap please btaen?
Aap ko pasand hai to aap dal ln.koi masla nhi hai apni apni pasand ki baat hai
@@Maherazcooking men bus confused hon k authentic recipe konsi hai sb alag alag btarhe hn please help muje same bazar jesi chatni ka taste konsi recipe s milega?
@@munawarsiddiqa9307 main apni recipe k bare mai hi baat kr sakti hn.Alhamdulillah taste almost bazar jaisa hai secially chatni ka .tou aap aik bar try kr k dekh ln.in sha Allh pasand aaegi
@@Maherazcooking ok men kal try kr k apko btaongi INSHALLAH thank you so much sis
50 ka goal hai plz complete kr dain 💐💐
What is khatai, where we can get this ?
Khatai is dry mango pwd .it is available in any grocery store
@@Maherazcooking thankyou
What is rang kaat?
Rang kaat ik aesi chez hai jis se rang cut jata hai. Yani jo rang dala hai sirf wohi aye ga. Lal rung dala hai tou laal rung he aye ga. Zyada talnay se laal se kathayee nahin hoga.
Yeh kaam hota hai rang kaat ka.
ویڈیو کے عنوان میں آپ نے لکھا ہے لونگ چڑے اور چٹنی لیکن ویڈیو میں آپ نے کباب بھی شامل کر دئیے ہیں , مجھے یہ سمجھ نہیں آرہا ہے لونگ چڑے کونسے ہیں ؟ اور ان کو لونگ چڑے کیوں کہتے ہیں ؟ برائے مہربانی جواب ضرور فیں ۔ شکریہ
یہ تو آپ نے بڑا مشکل سوال کر دیا۔ہمیشہ یہی نام سنا ہے۔کبھی سوچا نہی کہ ان کا یہ نام کیوں پڑا۔ان شاءاللہ اگر کبھی معلوم ہوا تو ضرور بتاؤنگی۔
@@Maherazcooking میری بہو کو بھی لونگ چڑے بہت پسند ہیں
@@Maherazcooking میری بہو کو لونگ چڑے بہت ہسند ہیں ۔ جب وہ بیاہ کر آئی ہی تھی شام کو ایک ٹھیلے والا آتا تھا لونگ چڑے بیچنے تو وہ بڑے اشتیاق سے بچوں کی طرح بھاگ کر میرے ہاس آتی تھی اور کہتی تھی ابو لونگ چڑے والا آیا ہے مجھے لا دیں اور ابو بھاگ کر ٹھیلے والے کو تلاش کرکے اس کو لونگ چڑے لاکر دیتے تھے ۔ اب میں بھی بوڑھا یوگیا یوں اور وہ بھی ماشاءاللّٰہ تین بچوں کی ماں بن گئی ہے اور سنجیدہ ہوگئی ہے اور بردباری آگئی ہے ۔
Beta, yeh Karachi main kahan mitain hain…long chirray
لیاقت آباد مارکیٹ اور صدر میں