Argentino enloquece con las famosas EMPANADAS CHILENAS en Santiago 🇨🇱
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- En Santiago de Chile conocí un tradicional café que se caracteriza por servir todo muy rápido...dicen el más rápido de Chile. Aqui probamos las famosas empanadas chilenas. Acompañame a degustar platos típicos de la cocina de Chile.
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#santiagodechile #empanadasargentinas #comidachilena
Las mejores empanadas las comi en esta región de Chile czcams.com/video/SHwW7G9AC5U/video.htmlsi=ON4IMSApMMmHDVek
Te faltó ir a los restaurantes peruanos y mexicanos que abundan en Santiago y otras ciudades chilenas para comprobar su autenticidad
Se dice la once,porque antiguamente ,cuando se juntaban los caballeros a compartir para beber aguardiente,no decían vamos a tomar aguardiente,para abreviar decían vamos a tomar once,ya que la palabra aguardiente,está compuesta de once letras
EL origen más aceptado de "Las Once" se remonta a mediados del siglo XIX. Donde los hombres iban a beber Aguardiente y para evitar referirse al alcohol, decían, voy a tomar las once (por las 11 letras de Aguardiente)... Esto era siempre en las tardes entre las 17:00 a 19:00 hrs.
Muy buena acotación no lo sabía gracias por responder
Y sumándole a esta definición, nació en la época de las salitreras en el norte de Chile, cuyos dueños eran Ingleses, y en las pulperías para tomarse un chupito de alcohol a la misma hora que los ingleses tomaban el té, le llamaron Aguardiente!
yo sabia porque las señoras se juntaban a tomar mate y le ponian su shot de aguardiente y para pasar piola se invitaban a la hora de la merienda a tomar "las onces" refiriendoseva las letras que componen la palabra aguardiente
Yo pa fumarme unos caños con mis compañeros en una pega, decia cri cri (un cripy) pa q pasara piola jsjsj
Y ahora once se refiere a chupalo entonces 😂
Tomar las "once" es una tradición que viene desde los 1800 y que se ha mantenido hasta el día de hoy.
En ese entonces, después del almuerzo, a media tarde, los hombres se reunían a beberse un traguito (un copete, como decimos los chilenos), el que normalmente era un trago de aguardiente, pero, para que no se viera mal al decir "vamos a tomar aguardiente", se decía "vamos a tomar las once", que son la cantidad de letras que tiene la palabra AGUARDIENTE.
Luego, con el pasar de los años, se fue incorporando a la familia, la que, poco a poco fue cambiando lo que se bebía y se fueron agregando cosas para comer.
¡Ah, lo otro!
Hay quienes, después de tomar once, también cenan. El tomar once no reemplaza la cena. Sólo que otros simplemente optaron por no cenar después de tomar once. Es cosa de gustos.
Amigo... gracias por mostrar algo lindo de mi hermoso pais , se me hizo agua la boca, felicidades
😉
Cuando los ingleses llegaron al norte de Chile, a explotar el salitre, ellos tenían la costumbre de "tomar el té", algo totalmente exótico por América en esos momentos, entonces mientras los jefes ingleses tomaban el té, los trabajadores chilenos desarrollaron una "clave" para que ellos también merienden mientras sus jefes británicos lo hacían, a escondidas, y era "once" porque la palabra aguardiente tiene once letras. Los chilenos decían once y entendían que podían merendar entre 17 y 19 hrs. Con el tiempo al té se le incorporó el café, la leche, el pan (marraqueta), mantequilla, palta, queso, jamón y algo dulce como los kuchen (pasteles de origen alemán).
Muchas gracias por compartir, se ven muy ricas las empanadas.
Me abrieron el apetito, son muy buenas esas empanadas del Rápido, locales muy antiguos.
SALUDOS Y BIENVENIDOS A CHILE.
Gracias Sol 🤟🫶
Buena máquina , bienvenido a chile 🇨🇱
Gracias 😄
no te conocía, llegue acá por tu impresión de las empanadas donde apareciste vinculado a una página de un periódico...me caen tan bien los Argentinos...son tan genuinos, expresivos, alegres, apasionados, etc....venga cuando quiera a Chile...acá los amamos a todos...
Deliciosas las empanadas Chilenas!!!!
Y en Chile las personas son muy educadas. Me encantó viajar a ese hermoso país ❤
♥️
Que agradable la pareja que entrevistaste ❤
🙂
Las once se inicio en las salitreras ya que al ser chilenas/inglesas ellos tenian la hora del té tipo 17:00 y los mineros chilenos a esa hora tomaban aguardiente que tiene curiosamente 11 letras por eso ir ah tomar aguardiente era ir ha tomar once !!
En Chile se hace la once comida ya que las onces Chilenas son muy abundantes.Pan con palta a veces completos churrascos
Pancito amasado tostado con mantequilla y mermelada un pernilcito con aji etc.
Con esas onces que tomamos los Chilenos
Quedamos super😂
Todo con la mesa siempre con toda la familia ya que en Chile nos gusta comer acompañados
Muy buen video, te pareces mucho al maravilla martinez jajaja que crack saludos de chile
Uhhhhh son buenísimas ahi...obligada si voy al centro!! Pero no probaste los consome!!! La sopa de tomate y el consome con huevo lo mejor!!! ❤❤❤
Buena ,la perso, ,,buena reacción saludos desde Valparaíso y ganado un gran like 😊
Las horneadas son deliciosas
Esas empanadas son exquisitas, cuando mi oficina estaba ahí en huérfanos todas las tardes comprábamos una empanadita. Recomendadisimo
Menos mal las tengo lejos sino me la pasaría ahí metido
En su momento esas empanadas estaban 1 dolar, y recuerdo que una vez llegue a la OFI del Carrete y pase a comprar a la hora de almuerzo como 6 empanas y 1 consome. y 2 coca cola jajaja. sin desayuno, poco ebrio, con sueño ufff ese local salvo.
Buenísimo el video
Gracias Lucio. De dónde sos?
@@CocoTrips soy Chileno, pero viviendo en Argentina desde hace un montón de años amigo
Que buena onda se te ve bro, bienvenido
Gracias broder. Bienvenido a COCOTRIPS. Un abz!
la once viene de los ingleses que llegaron a Valparaiso y no les agradaba compartir la bombilla del mate, por lo que trajeron su tradicion de Afternoon tea o hora del te en español, y los chilenos empezaron a adoptar esa tradicion.
Tienes que visitar La Fuente Alemana en Santiago
*En Colombia existe la tradición de 'las onces' también*
No sabia!
falso
Those empanadas looks tasty, deep fried it's like a piece of heaven. Greetings from High Bridge ❤
😉🤟
@@CocoTrips
Te están weando man, el wn es chileno de una comuna de clase media popular, Puente Alto, pero el muy qlo, se maneja en inglés producto de la buena educación pública
@@deborahdor8909clase media? Conocida como la clasica puente asalto, clase media el volcan y bajos de mena😉
COCO SI ENCUENTRAS EMPANADAS PEQUEN. Sos un crack
Dónde están? En el vídeo de pucon como unas q fueron las mejores de mi vida
Buenísimas!!! ❤
amigo , tengo una duda, yo viaje mucho a Argentina en los 80, 90, 2000 y siempre las empanadas eran sólo con carne y pequeñas, ahora cambiaron o yo nunca probé las verdaderas? como son?, hay un local en conce , se llama 40 y tantos son 40 tipos de relleno para empanadas.
lo que dice el caballero de que era más rápido antes es verdad, literalmente te hacían señas al verte afuera y llegabas al mesón con la empanada servida. cambio generacional y de dueño me parece que espero vea este video para mantener el nivel de antes.
Entiendo el concepto pero a nosotros nos atendieron bien 🙏🏽
@@CocoTrips buenísimo. amo el rápido en todo caso, por algo tiene imitadores es fama bien ganada.
El Argentino más Peruano que he escuchado.
Los venezolanos viendo que en realidad Son Pastelitos y no empanadas 😢 ❤❤ Igual Son Sabrosas 🎉❤❤
Se llaman empanadas. Y tambien hay de horno, no creo q a las de horno les llamen pastelitos🤨 son ricos los tequeños👍
De que país es la señora que hace las empanadas de pino con polvos de hornear ??
Vine a tu página por magaly 😊
Hola Gloria. Bienvenida
Nooo el Cummings hay un local chiquitito, donde venden empanadas espectaculares y de muchas variedades incomparables de ricas
El Ráapido, es una institución, entras y gritas dos de queso, llegas a la barra y ahi están, calentitas y pongale pebre encima y pa dentro, son muy re buenas
La verdad nos gustó. La atención muy buena onda
bueno el rapido pero fueron en hora en que no habia nadie, yo he ido y esta llenisimo
Se ven muy buenas las empanadas mucho queso y la de pino bien llenas y calduas, pero no le saquen el huevo duro ni la aceituna. Te acepto que le saque las pasas pero lo otro es tradición...
Las pasas en la empanada de pino no me gustan mucho, pero entiendo que es herencia árabe, no sé si es correcto
Coco nunca viniste a valparaiso - viña :(
El tomy ❤
Chilena y aun no he podido ir a El Rápido 😢
2:15 yo no lo pelo, y soy de Chile. De cualquier manera q use el tomate, no lo pelo.
Un desperdicio pa mí sería
En Colombia también se le llama a la merienda, "tomar onces". 🧐
Yo e conocido a caleta de colombianos de cali, palmira, roso, rolos, paisas, de pereira y no recuerdo que le hayan dicho once a la once
Es muy común en Bogotá y otras regiones del país, averigüe. 🧐
@@andynun6688 te dije que he conocido rolos. O tengo que decir cachacos para que me entiendas?🤨 te dije que no recuerdo que le hayan dicho once a la once si no me equivoco.
Ya que no me cree a mí, y no se da el tiempo de investigar, aquí le dejo uno de los tantos artículos que hay en la web para que salga de su incredulidad:
"Si has estado en Bogotá de seguro habrás escuchado la expresión “vamos a tomar onces”, y es que esta tradición ha acompañado a los bogotanos a través de la historia, convirtiéndose hoy en día en una muestra importante de las costumbres de los capitalinos. Te contamos cuál es el origen de las onces santafereñas.
En Colombia se conoce como “onces” a aquella comida que se toma tradicionalmente hacia el final de la tarde, antes de la cena. El origen de la expresión “tomar las onces” proviene de una tradición oral no documentada, que cuenta cómo los monjes franciscanos en los monasterios, cuando querían tomar aguardiente (bebida alcohólica ), decían en clave: “vamos a tomar las once”, ya que la palabra “aguardiente” tiene once letras.
Así, con el tiempo cada vez más personas evitaban el escarnio público utilizando esta combinación de palabras, y finalmente la expresión se hizo conocida entre los tenderos. La práctica se fue modificando hasta no limitarse solo a tomar alcohol en la tarde, sino también a aquella merienda con bebidas calientes, para las tardes usualmente frías y lluviosas en la ciudad. Si bien la tradición de las onces se originó en Santafé; hoy en día Bogotá, esta es una costumbre que han adoptado hogares de todo el país, convirtiéndose en una de las tradiciones más importantes de la cultura colombiana.
Así, en la actualidad existen salones de onces y sitios que ofrecen distintas opciones de merienda para este momento específico de la tarde. En la mayoría de las ciudades las onces se toman con chocolate caliente espumoso o agua de panela; se acompañan con queso doble crema, tamál o amasijos como empanadas, pandebonos, pan de yucas y buñuelos, entre otros".
Fuentes: "Las onces santafereñas son una tradición de Bogotá ", web Yanuba Colombia 7 diciembre 2022
"¿Cómo surgió el ter tomar onces y en dónde nació?", Diario El Tiempo de Bogotá 31 enero 2024 🧐
@@andynun6688 no te digo que no te crea, en todo si lees los comentarios acá tambien supuestamente se le llama once por el numero de letras del aguardiente, bebida alcoholica que tengo la impresión se toma mas acá que allá, en todo aca no es las onces, es LA ONCE, y puede tomarse antes o despues de la cena, o sin cena. Gracias por la información🤨
Si. Pero las "once" eran tomadas por las señoras. Que cerca de la hora del "Té" 17 hrs. Se juntaban. Muy mal visto en la época que las señoras beberían. Y el aguardiente en Chile es una clásico. AGUARDIENTE 11 LETRAS. ERA LA CLAVE. LAS ONCE
Este señor Dice ser Argentino ,Peruano y saco un vídeo con la camiseta Peruana deseándole lo peor a Chile en Copa América ,incluso diciendo que prefería dar ayuda a Perú para que clasificará antes que a Chile ,si te debes a un público y estuvistes en mi país no deberías desearle mal a ningún país tan abiertamente como lo hicisteis en tu canal eso no se hace mi querido amigo
Nótese! Once horas después del desayuno.
Me dieron varias versiones. Cuál es la real?
la más típica es la chilena pero en horno..
La once es a las 17 horas
busque en Google
" la once" hasta tiempos de las familias más antiguas no importaba la hora normalmente se sale a las 19 horas lo bueno era estar en familia
7:15 yo ni cagando pago eso.
A menos, q realmente considere q son grandes las empanadas.
La Once es el lonche en Perú
Aclaremos
Hora de Té o tea time en la chilean upper class
Once, pal resto de los wnes
😮
@@CocoTrips
clasismo puro y duro, muy típico chilensis
Las empanadas de carne, de pino chilenas debeb llevar PASAS, no se porqué están sacando algo mararavilloso del sabor del pino que le da el toque algo dulce al pino!!!
Naaa mas ta bn, y en el norte grande se acepta que lleven aceitunas con amargo.
De pino sin cebolla? No es de pino
El tomate se pela, por la cantidad de insecticidas que recibe su piel, ahora la pregunta sería...llega a penetrar dentro del tomate🤷♀️🤔
Tan exagerado El titulo
Enloquese jajajajajja
La gracias del Rapido es que es rapido solamente, pero las empanadas son una mierda
La de pino lleva huevo, ojo
Creo que algunos le ponen otros no
Empanadas de los chiles sin gusto ni sabor
@alejandrocortez5777
Pregunta a tu vieja y hermanas en Chile, cómo se han comido los chiles atravesados y doblados en Chile
Jaja tay loco aweonao no conocís nuestra cultura, te falta calle, keate callaito noma😉 no hable weas q no sabe.
Lafabulosaenpanadadehiledekokoymangosebendekaletaenpanadadelokoy.mahakomodisiendoenpanadaporarribayenpanadaporabagolatraysionalenpanadakeatodoustedemismolegustakometeydetruykomoyntitusioneaniberdetodoustedemismo
no pasa nada con las empanadas chilenas!!!,,,todo insipidas,,,,ni sal los ponen,,,,
Ud vaya a comer su chifa
Mienta hater mienta 😂
Si te dieron sin sal es problema del lugar amigo no seas weon
@@SebaIgnacio420 Su perfil es peruano
@javideleon3353
Ya pe mi causita, use hipoglos, pal ardor de orto, disponible en Incafarma peeee
Esas empanadas son de carrito callejero 🤣 para nada de tradicional