เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม สูตรนึ่ง ไม่มีเครื่องตีก็นุ่ม อร่อย l แม่มิ้ว l Steamed Chocolate Cake
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- #เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม #สูตรนึ่ง #อร่อยจากเม้นท์ จัดตามคำขอแล้วนะคะ
มีแฟนคลับหลายคนบอกแม่มิ้วว่าอยากให้ทำขนมแนวนึ่งออกมาเยอะๆ เนื่องจากไม่มีเตาอบ ไม่มีเครื่องตีด้วย ยังไงลองไปทำกินดูกันนะคะ
สูตรนี้ทำออกมาได้ดีทีเดียวค่ะ นุ่ม อร่อย รสหวานพอดี
ง่ายๆแค่เตรียม
1.แป้งเค้ก 100 กรัม
2.น้ำตาลป่น 5 ชต.
3.ผงโกโก้ 3 ชต.+1 ชช.
4.เกลือป่น 1/4 ชช.
5.เบกิ้งโซดา 1/2 ชช.
6.ผงฟู 1/4 ชช.
7.นมจืด 100 มล.
8.น้ำมันพืช 3 ชต.+1 ชช.
9.ไข่ไก่ 2 ฟอง
ส่วนหน้านิ่ม
1.ผงโกโก้ 3 ชต.
2.ผงวุ้น 1/2 ชช.(ไม่มีไม่ใส่ก็ได้)
3.น้ำเปล่า 100 มล.
3.นมจืด 150 มล.
4.แป้งข้าวโพด 1 ชต.+1 ชช.
5.เนยเค็ม 10 กรัม
6.น้ำตาลทราย 6 ชต.(ชอบหวานให้เพิ่ม)
------------------------------------------------------------------
Cake flour 100 g.
Caster sugar 5 tbsp.
Cocoa powder 3 tbsp.+1 tsp.
Salt 1/4 tsp.
Baking soda 1/2 tsp.
Baking powder 1/4 tsp.
Fresh milk 100 ml.
Vegetable oil 3 tbsp.+ 1 tsp.
Eggs 2
------------------------------------
Corn flour 1 tbsp.+1 tsp.
Water 100 ml.
Cocoa powder 3 tbsp.
Fresh milk 150 ml.
Agar 1/2 tsp.
Butter 10 g.
Sugar 6 tbsp.
------------------------------------------------------
ปล.ถ้าชื่นชอบคลิปนี้ อย่าลืม กดไลค์ กดติดตาม กดกระดิ่งให้ #แม่มิ้ว กันด้วยจ้า
------------------------------------------------------
FB ทำเองกินเอง
/ bymeamilk
Add Line ได้ที่นี่ค่ะ
line.me/ti/p/k...
ลองทำแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ ทำทานที่หอพักได้ สะดวกมากๆค่ะ 💜😆
ดีใจที่ชื่นชอบค่ะ เยี่ยมมากๆเลยค่ะ
มันไม่นึ่งแต่อบได้มั้ยค่ะ
ทำไมน่านิ่มจะเป็นเหมื่อนวุ้นคะ
@@nurhayateeiimid2060 ใส่ผงวุ้นไงคะ
ใช้เจลาตินแทนวุ้นได้ไหมคะ
ช่วงกักตัวแบบนี้ ได้เรียนทำขนมทานแก้เบื่อไปด้วย
ขอบคุณคลิปดีๆจากแม่มิลค์นะคะ
ยินดีค่ะ
ทำตามสูตรนี้แล้วอร่อยมากครับ ขอบคุณสำหรับสูตรนี้นะครับ แล้ววันหลังมาสอนอีกนะครับ ผมจะได้สอนแม่ทำด้วย^^
ยินดีค่ะ ดีใจที่ชื่นชอบค่ะ
ถ้าใช้เตาอบต้องใช้ไฟกี่องศา,แล้วอบกี่นาทีคะ🍰🍰🍰
อยู่วัดบนเขา ไม่มีไฟฟ้า มีแต่ไม้ฟืน ทำถวายพระ ดีมากๆๆเลยคะ อนุโมทนาด้วยนะคะ ติดตามตลอดคะ
ยินดีมากค่ะ
นอกเรื่องนิดนึงนะคะ เสียงเรียบร้อยดีจังค่ะ เวลาฟังเพลินดี :)
อิอิ เป็นคนเรียบร้อยค่าาาา ขอบคุณที่ชมนะคะ
น่ากินมากๆเลยค่ะ😋😋
ทำคลิปขนมที่ไม่มีเตาอบเครื่องตีอีกนะค่ะ จะได้สอนเด็กๆทำบ้างไม่ยุ่งยากดีค่ะ
ยินดีค่ะ
ตามค่ะ ไม่มีเหมือนกัน😆
ลองทำตามแล้วค่ะ นุ่มอร่อย เอารูปลงให้ดูไม่ได้ค่ะ😋😋
ว้าว เยี่ยมมากเลยค่ะ ไม่ได้ดูรูปไม่เป็นไร แค่มาเม้นบอกก็ดีต่อใจมากๆแล้วค่ะ
อร่อยมากค่ะ ทำตามนี้เลย คนในบ้านบอกอร่อยมากค่ะ
เยี่ยมไปเลยค่ะ เก่งมาก
ลองทำแล้วค่ะ ทำครั้งแรกก็สำเร็จเลย อร่อย ทำง่าย ชอบรสชาติหน้านิ่มค่ะกำลังดีไม่หวานเกินไป ครั้งต่อไปคงต้องเพิ่มส่วนหน้านิ่ม2สูตร ต่อส่วนตัวแป้ง1สูตร ชอบหน้านิ่มเยอะๆค่ะ ฟินน ครั้งนี้ไม่ได้ใส่เนย ไม่ได้ใส่ผงวุ้น ยังอร่อยเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
เก่งมากๆค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
วันนี้ลองทำตามแม่มิ้วครั้งที่2 เพราะเมื่อวานทำไปแต่ดันฟังเพลงทำน้ำตาลหกไปเกือบครึ่งถุงเลยค่ะกินไม่ได้เลยต้องทิ้งถังขยะอย่างเดียววันนี้เลยลองทำใหม่ตั้งใจมากขึ้นทำตามสูตรเป๊ะเป๊ะทุกอย่างอร่อยมากค่ะเพื่อนก็ชมว่าอร่อยครอบครัวก็ว่าอร่อย
55เยี่ยมมากค่ะ ดีใจที่ชื่นชอบค่ะ
ใช้สูตรแม่มิ้ว หวานน้อยดีคะ ทำมาแล้ว อร่อยจริง แต่เนื้อแป้งยังไม่ค่อยนุ่ม คงต้องแยกตีไข่แดงกับไข่ขาว ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ😋
ยินดีมากค่ะ
ช่วงกักตัวค่ะ ติดคลิปแม่มิ้วงอมแงม หัดทำ ทำง่ายอร่อยจริงๆค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ทำตามคลิปแล้วค่ะวันนี้ อร่อยมากๆค่ะทำ2อันแจกหลานด้วยค่ะหลานชอบมากค่ะแต่งหน้าใช้ผลไม้แช่อิ่มน่าทานมากเลยค่ะ ถ่ายรูปลงเฟสมีแต่คนชมค่ะขอบคุณมากๆค่ะสำหรับคลิปดีๆจะติดตามต่อไปค่ะ
ว้าว เก่งมากๆเลยค่ะมีไอเดียดีดีมาแบ่งปันกันอีก ขอบคุณที่ติดตามกันตลอดนะคะ
อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะสูตรดีๆ ทำคลิปออกมาเยอะๆนะคะ ❤️
ดีใจที่ชอบค่ะ ขอบคุณนะคะ
วันนี้ลองทำแล้วค่ะ สูตรนี้เยี่ยมมากเลย เนื้อเค้กนุ่มฟูมากเลย แอบใส่พิมพ์เยอะไปหน่อย เลยต้องมาปาดหน้าเค้กออก เดี๋ยวครั้งหน้าจะลดปริมาณลงหน่อยจะได้ไม่ต้องเสียหน้าเค้ก มันเสียดาย ตัวหน้านิ่มช็อคโกแลตก็อร่อย มีแต่คนชมว่าอร่อย ตอนนี้นอกจากทำทานเองที่บ้าน เริ่มลองทำไปขายแล้วค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรที่มาแบ่งปัน และขอบคุณที่สอนทำอย่างละเอียด และเข้าใจง่ายด้วยนะคะ ขอบคุณมากๆ เลยค่ะ🙏😊🙏😍🙏
ยินดีมากค่ะ ขอให้ขายดีปังๆรวยๆนะคะ
ดูแล้วเป็นกำลังใจให้ ผู้ติดตาม และคุงมิ้วด้วยน่ะค่ะ ช่วงเศรษฐกิจ ตอนนี้น่ะค่ะ ขอบคุณน่ะค่ะ ที่เราสามารถมีทางเลือก อีกทาง..🐴🐷
ขอบคุณและยินดีมากค่ะ
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ ฟูนิ่มนุ่ม แต่ใช้เครื่องตีไม่แยกไข่ขาวไข่แดงค่ะ ใช้น้ำตาลทรายขาวใส่เพิ่มอีก 20 g. ไม่หวานเกิน ขอบคุณสำหรับสูตรน่ะค่ะ ❤
เก่งมากค่ะ
ทำไมตัวแป้งมันฝืดๆหรือเป็นเพราะใส่แป้งมากเกินไป
ลองทำแล้วเนื้อเค้กนุ่มอร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรนะคะ
ยินดีค่ะ
1สูตรใส่ถ้วยฟอยล์ได้กี่ถ้วยคะ
สูตรนี้อร่อยจริง ทำกินหลายครั้งแล้ว เนื้อกลมกล่อม ไม่หวานมาก
เยี่ยมเลยดีใจที่ชื่นชอบค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ แต่นึ่งในหม้อหุงข้าวแทนค่ะ สวยงามดีค่ะ (เข้าข้างตัวเองอิอิ) สูตรยึดตามคลิปรสชาติดีค่ะหัดทำครั้งแรก / สามีชมค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ดีใจที่ชอบค่ะ
สามารถใช้แป้งสาบีอเนกประสงค์แทนแป้งเค้กได้มั้ยยยค่ะ>
ได้ค่ะ
เเม่มิ้วคะทำไมหนูทำตามสูตรเเม่มิ้วเเต่มันไม่อร่อยตัวขนมเค้ก เเต่ตัวหน้านิ่มอร่อยมากเลยค่ะ🙏🙏
ลองทำใหม่น๊าา
ขอบคุณสูตรค่ะ ลองทำแล้วตัวเค้กนุ่มฟูไม่หวานพอลาดหน้านิ่มซึ่งหวานกว่ากินด้วยกันหวานพอดีเลยค่ะ
นู๋ลองทำ2 รอบแป้งไม่ฟูเลยคะ 😅😅😅
แป้งมันแน่นๆแข็งๆ รอบสองลองทำแป้งอย่างเดียวเนื้อมาแบบบราวนี่เลยที่นี้😭😭😭
นู๋ใช้แป้งตราพัดโบกคะ
ลองทำใหม่ แนะนำทำตามสูตรนะคะ
ดูทำง่ายจัง ไว้จะลองทำช่วงปีใหม่
ทำแล้วค่ะอร่อย แป้งตัวเค้กนุ่มมาก หน้านิ่มฟินมากจ้า ทำง่ายเลยคะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรอร่อยให้นะคะ♥️
ยินดีมากค่ะ ดีใจที่ชื่นชอบนะคะ
ชอบทุกๆคลิปของแม่มากเลยค่ะ
ตอบโจทย์สำหรับคนที่งบน้อยและที่ไม่มีเตาอบ! เป็นกำลังใจให้นะคะ..ขอให้ทำคลิปไปเรื่อยๆ❤️✌🏻
ขอบคุณมากๆค่ะ มีกำลังใจเลย
ทำตามแล้วค่ะ ดีงามมากๆ ดีใจสุดๆเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะแม่มิ้ว เดี๋ยวไปลองทำบ้าง ดูน่าอร่อยจัง 🥰
น่าทำมากค่ะ ใกล้วันเกิดลูกแล้ว จะลองทำดูค่ะ
ลองทำตามสูตรวันนี้ รสชาติอร่อยจ้า ขอบคุณสำหรับสูตรจ้า
ดีใจที่ชื่นชอบค่ะ ขอบคุณเช่นกันค่ะ
ลองทำแร้ว กินไม่ได้เรยคะ. กินฉุนๆอะไรสักอย่าง แปลกๆ แต่หน้านิ่มอร่อยเปนเพราะ. ผง ฟุ. เบกกิ้ง เยอะไหมถึงเปนแบบนั้นออกขมๆฉุนๆคะ
ใช่ค่ะถ้าใส่ผงฟูหรือเบกิ้งเยอะจะขมเฝื่อน
วันนี้ลองทำแล้วมีแต่คนบอกว่าอร่อยทำขายเถอะ...ขอบคุณสูตรดีๆคร่า
ถ้าจะทำรสกาแฟต้องดัดแปลงส่วนผสมผงกาแฟเท่าไรคะ
ดีใจที่ชื่นชอบกันค่ะ รสกาแฟเข้าไปดูในช่องของแม่มิ้วนะคะ เหมือนจะมีอยู่ค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณคร่าา
ตัวแป้งสามารถเอาไปทำเค้กก้อนขนาด1ปอนด์ได้ไหมค่ะ จะลองทำเค้กวันเกิดให้ลูกค่ะ
ได้ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะเดี๋ยวจะลองทำแล้วมาบอกนะค่ะ
ทำตาม 2 รอบแล้วค่ะ ดีมากๆ อร่อยด้วยค่ะ😊🙏
อยากทำขนมมาก แต่ที่บ้านไม่มีเตาอบ พอได้ดูช่องของแม่มิ้ว รีบหาซื้ออุปกรณ์ เมื่อวานลองทำตามแม่มิ้วแล้วค่ะ ออกมาดีมากกกค่ะ เค้กนุ่มมาก หน้านิ่มก็อร่อยค่ะ ไม่หวานเกินไป โรยหน้าด้วยอัลมอน อร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรขนมอร่อยๆนะคะ เดี๋ยวจะลองทำบราวนีต่อค่ะ
ยินดีมากค่ะ ดีใจที่ชอบสูตรนี้นะคะ
@@bymilko_o6174 เป็นกำลังใจให้แม่มิ้วทำคลิปขนมอร่อยๆอีกเยอะๆนะคะ
ทำอะไรก็ดูน่าทานไปหมดเลย
ขอบคุณมากค่ะ
อร่อยมากค่ะ คอนเฟิร์มช่องนี้เยย
ทำตามหลายแบบแล้วค้าบบ
ดีใจที่ชอบค่ะ ขอบคุณที่ติดตามกันนะคะ
ทำแล้วอร่อย มาก แป้งนุ่มมม ขอบคุณสูตรดีๆนะค่ะ
ยินดีมากค่ะ
ช่วยด้วยค่ะ ..ขนมไม่ฟูเหมือนของแม่มิ้วเลย😅😅ผิดพลาดตรงไหน..ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ..แต่เรื่องรสชาติ...อร่อยม้ากกเลยค่ะ..
ได้ใส่เบกิ้งโซดามั้ยเอ่ย
ใส่จ้าแม่มิ้ว
วนดูอยู่หลายรอบ วันนี้ได้เวลาจัดแล้วค่ะ
ทำแล้วแป้งนุ่มเด้งดีค่ะชอคโกแลตอร่อย เราเพิ่มหวานอีกนิดนึงเพราะชอบหวาน😋
เยี่ยมมากค่ะ
ลองแล้วคะครั้งแรก อร่อยพอดี ขอบคุณคลิปดีๆนะคะ ❤️❤️
ยินดีค่ะ
เราลองตัไข่ผสมกับน้ำตาลก่อนแล้วแป้งมันแข็งไม่นุ่ม เพราะอะไรอ่า แต่จำได้ว่าเคยทำแล้วแป้งฟู แต่ตอนนี้แป้งแข็งแล้ว😂
ลองทำใหม่นะคะ
บางอย่างหนูก็พอทำได้ หนูอายุ12เองชอบทำขนมดูแล้วทำง่ายมากๆ ถ้าหาอุปกรณ์ไม่ได้ก็ไม่ทำ555
เยี่ยมมากๆเลยจ้า ฝึกฝนต่อไปน๊า
ชอบดูช่องนี้มากเลยคะขอไปทำตามนะคะ
จ้า
ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากๆเลยค่า ขอบคุณแม่มิ้วค่ะ
ยินดีมากค่ะ
ทำสูตรของแม่มิลแล้วจ้าา นุ่มมมากอร่อยสุดๆๆ ทำคลิปเกี่ยวกับเค้กที่ไม่มีเตาอบ เเล้วไม่มีเครื่องตี ออกมาเยอะๆๆนะคะ
ดีใจที่ชื่นชอบค่ะ รอติดตามนะคะ
อร่อยมากค่ะ ทำขายด้วยขายดีมาก😋😋
เยี่ยมที่สุดไปเลยค่ะ
ทำตามดูแล้วค่ะ หวานมาก5555 อาจเป็นเพราะหนูมือหนักไปหน่อย แต่อร่อยอยู่ค่ะ
พี่ค่ะ.. คือหนูทำครั้งเเรก ครั้งที่สองหน้านิ่มยังสวย พอทำครั้งต่อไป..หน้านิ่มเละเทะไปเลย 😂 เป็นเพราะอะไรง๊าา..หรือหนูเทหน้านิ่มตอนเค้กร้อนหรือป่าว ทำตามสูตรตรงๆเลยค่ะ 😂
ลองทำใหม่ ใจเย็นๆน๊าา ค่อยๆฝึกไปเดี๋ยวทำได้สวยแน่นอนค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณนะค่า จะลองทำเรื่อยเลย 🥰
เรามีแต่ช้อนตวงค่ะ แล้วก็มีถ้วยตวง1ถ้วย น่าจะขนาดใหญ่ปริมาณเท่ากับเท่าไหร่คะถ้วยตวงใหญ่
สงสารแม่มากก ตอบทุกคำถาม คำถามก็ซ้ำ แต่ตอบหมด เหนื่อยไหมคะเนี่ย
ขอบคุณมากจ้าที่ห่วงใยกัน ไม่เป็นไรเลยจ้า ยินดีมากกว่า ดีใจที่ทุกคนให้ความสนใจจ้า
ขอบคุณมากๆค่ะแม่มิ้ว ทำแล้ว อร่อยมากๆๆเลยค่ะ
ดีใจที่ชอบค่ะ
ขอบคุณแม่มิ้วค่าา ทำตอนเเรกหน้านิ่มจับตัวเกินไป
ลดแป้งข้าวโพดลงค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่าา รอบที่2หายเป็นก้อนเเล้วค่ะ
ดีมากคะสูตรนั้นุ่มมากกขอบคุณนะคะ
ยินดีมากค่ะ
น่าทานมากค่ะ ทำแล้วอร่อยมาก ขอบคุณที่บอกสูตรนะคะ
ยินดีมากค่ะ
ฉันชอบที่จะกินนี้ 🌸
ลองทำแล้วเนื้อขนมฟูมากแต่มันดึ่งๆเนื้อเค้กแข็งทำไงดี
แต่รสชาติอร่อยค่ะ
ลองทำใหม่ค่ะสัดส่วนไม่ได้
ง่ายค่ะ สุดยอด
สอนเข้าใจง่ายดีค่ะ
สอบถามหน่อยค่ะใช้อบไมโครเวฟได้ไหมคะ
น่าจะได้ค่ะ ลองดูนะคะ
ได้จ้า
เราเคยทำใช้ไฟแรงสุดสัก4-5นาทีแล้วค่อยเอาออกมาใช้ไม้จิ้มฟันถ้าจิ้มออกมาแล้วมีแป้งติดมาเเสดงว่ายังไม่สุกอบต่อจ้า
ช่วงกักตัวดูคุณมิวหลานทำให้ทานดีมากค่ะดูง่ายทำง่าย ขอบคุณมากค่ะคุณมิ้ว
ยินดีมากค่ะ
ขอบคุณแม่มิ้วมากๆนะค่ะ
อร่อยมากค่ะ หนูเพิ่งทำเสร็จตะกี้เลย ❤️
เก่งมากๆค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
ดูง่ายจังต้องลองแล้วนะคะ
ลองนึ่งตามแล้ว เค้กฟูมาก แต่เตาแรก เหมือนไม่ค่อยฟู
ขอบคุณแม่มิ้ว มากๆเลยค่ะ สูตรของแม่มิ้วสูตรนี้อร่อยจริง เนื้อเค้กนุ่ม หอมอร่อยมาก หน้านิ่มก็นุ่มละมุน ไม่เคยคิดว่าตัวเองจะทำได้ กล้าๆกลัวๆอยู่นานเพราะไม่เคยทำขนมเลย แต่สุดท้ายลองทำ สรุป..มีคนชมว่าอร่อย..ปลื้มค่ะ..😘😘😋😋🍴
ยินดีมากค่ะ ได้ยินแบบนี้ชื่นใจเลย ดีใจที่ชื่นชอบนะคะ ฝึกฝนต่อไปค่ะ
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ 😍❤️
เยี่ยมไปเลยค่ะ
พี่คับทำเเล้วเเป้งมันไม่ฟูอ่ะคับเกิดจากอะไรอ่าคับ เเต่อร่อยยูคับ
ผงฟูค่ะ หรือเหลวเกินไป
ลองทำแร้ว.. อร่อยมากค๊า.. ขอบคุณสำหรับสูตร.🥰🥰
ยินดีมากค่ะ
สอบถามเพิ่มเติมค่ะแม่มิ้ว สูตรนี้ตัวเค้กถ้าไม่ใส่ในส่วนของโกโก้ ใส่กลิ่นวนิลาแทน ให้เป็นเค้กวนิลาได้มั้ยคะ
ใส่แต่แป้งข้าวโพดอย่างเดียว ไม่ใส่ผงวุ้นได้มั้ยค่ะ?
ได้ค่ะ
สูตรนี้ขนาดกี่ปอนด์ค่ะ แล้วถ้าใช้หม้อทอดไร้น้ำมันต้องตั้งกี่องศา กี่นาทีค่ะ
สูตรนี้ใช้กับหม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ แล้วถ้าใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนได้มั้ย ขอบคุณค่ะ
ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์แทนได้ค่ะ กับหม้ออบลมร้อนแม่มิ้วยังไม่เคย ลองดูนะคะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณมากค่ะ
ใช้แป้งเอนกประสงค์แล้วรสชาติจะต่างกันมั้ยคะ
@@rishitakhorana6343 เคยทำค่ะเเป้งค่อนข้างเเข็งอยู่ได้ไม่นาน
แม่มิ้วคะ เนยเค็ม10กรัม ประมาณกี่ช้อนโต๊ะเหรอคะ พอดีเครื่องชั่งพังค่ะแต่อยากทำขนม
กะเอาได้จ้า ประมาณ1 ชต.
สวัสดีค่ะ ลองทำทานเเล้วค่ะ
▶️ เต่ทำมันเนื้อเค้ก นื่งเสร็จเเล้วเนื้อเเน่นๆๆๆค่ะเพราะอะไรค่ะ
▶️ถามผู้รู้ค่ะช่วยตอบหน่อยค่ะ
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
อย่าคนนาน หรือลองลดสัดส่วนแป้งลงนะคะ
ถ้วนแบบนี้ใส่หม้อลมน้อนได้มันค่ะ
คิดว่าได้ค่ะ
ชอบมากๆ ค่ะ ขอบคุณค่า
ส่วนของซอสหน้านิ่มถ้าเราผสม ของแห้งรวมกันหมดเลยได้ไหมคะ
ทำตามสูตรทุกอย่างเลยค่ะ แต่พอเอาไปนึ่งแล้วเนื้อมันไม่ฟูค่ะมันเหนียวๆหนึบเกาะกันเป็นก้อนเลยค่ะ อยากทราบว่าแม่มิ้วใช้แป้งเค้กยี่ห้ออะไรเหรอคะ
ใช้แป้งเค้ก ตรากิเลนแดงค่ะ ลองทำใหม่น๊า
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ
ขอถามเกี่ยวกับเค้กส้มหน้านิ่มหน่อยค่ะ ถ้าไม่มีนมจืด ใส่นมเปรี้ยวรสส้มแทนได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ แต่รสชาติตัวเนื่อจะเปลี่ยนไปด้วยนะคะ แล้วแต่ชอบค่ะ นมเปรี้ยวจะหวานให้ลดน้ำตาลด้วยค่ะ
@@bymilko_o6174 ค่ะ
ทำเสร็จแล้ว ต้องแช่ตู้เย็นไหมคะ ทำตอนกลางคืน จะเอาไปฝากหลานๆวันพรุ่งนี้เช้า ค่ะ
ได้ค่ะ
ถ้ามีเครื่องตี คือแยกตีไข่ขาวกับน้ำตาล โดยบีบน้ำมะนาวให้ไข่ตั้งฟู แล้วค่อยตะล่อมกับส่วนแป้งโกโก้ที่ผสมส่วนผสมต่างๆที่เหลือใช่มั๊ยคะ
จ้า
น่ากินมากครับ สักส่วนในสูตรนี้ทำขนมเค้กได้กี่ชิ้นครับ
ขอบคุณมากค่ะ แม่มิ้วจำไม่ได้แล้ว ขอโทษด้วยน๊า
สูตรนี้ถ้าเป็นปอนด์ได้กี่ปอนด์คะจะลองทำในหม้อหุงข้าวดูค่ะ ถ้าเปลี่ยนเป็นกาแฟ ตัดโกโก้ และเบคกิ้งโซดา ออกใช่ไหมคะ ส่วนแป้งข้าวโพดถ้าไม่มีใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนได้ไหมคะ
Patita Promin ขอตอบแทนนะคะ แป้งข้าวโพดถ้าไม่มีก็ให้ลองใช้แป้งมันดูค่ะ
Cake Channel ขอบคุณมากนะคะ
สูตรนี้ทำได้ทั้งหมดกี่ถ้วยคะ ตามในคลิปเลยหรอมากกว่านั้นคะ
ถ้าจำไม่ผิดได้ทั้งหมด 9 ถ้วยค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณสำหรับคำตอบค่ะ :)
ลองทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ
ดีใจที่ชื่นชอบค่ะ
ขออนุญาตถามแม่มิ้วนะคะ ถ้าจะแยกไข่ขาวไข่แดง ในส่วนของน้ำตาลให้แบ่งจากสูตรที่แจ้งนำมาตีในไข่ขาวเลยใช่มั๊ยคะ และควรแบ่งในสัดส่วนเท่าไหร่ดีคะ ขอบคุณแม่มิ้วค่ะ
แบ่งสัดส่วน20:80ค่ะ
ลองทำทานแล้วค่ะ อร่อยมาก แต่ว่าแป้งแข็งและแน่นไป เพราะอะไรหรอค่ะ
สัดส่วนยังไม่ลงตัวค่ะ
สนุกมากคะสุดยอดคะ
ถ้าแช่ตู้เย็นเก็บไว้ได้กี่วันคะ..ใช้อป้งเค้กตรามงกุฎม่วงได้มั๊ยคะ..เพราะลองทำเนื่อมันออกมาเหใอนแน่นๆค่ะหรือว่าเป็นเพราะใช้ไข่ไก่เบอร์1คะ
2-3 วันในตู้เย็นค่ะ ลองทำใหม่ค่ะ แป้งใช้ได้ค่ะ
ขอบคุณคลิปดีๆนะคะ
ยินดีมากค่ะ
ลองทำหน้าช็อกที่ราดแล้วหนืดไวเทไม่ออกแล้วเกี่ยวกับเนยมั้ยคะ ลองทำแบบไม่มีเนยเค้าแห้งไวมากเลยค่ะ
อย่าทำจนข้นเกินไปค่ะ
ชอบเสียงแม่มิลค์ค่ะ ติดงอมแงมเลย ทำอะไรก็น่าทานไปหมด อยากได้เมนูไหน ช่องนี้มีหมด 555
ขอบคุณมากค่ะ มีกำลังใจเลย
ลองใช้อบแล้วแป้งแข็ง ต้องลดอะไรเพิ่มอะไรดีคะ อบไฟ160/40นาที
ลองลดไฟลงอีก150ดูค่ะ
น่ากินจังเลยครับ
แวะมาชิมด้วยครับจากช่องน้องใหม่ครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก อร่อยค่ะเริ่ด
เยี่ยมเลยค่ะ
@@bymilko_o6174 ทำหลายครั้งแล้วค่ะ อร่อยมากก
กดติดตามแล้วน่ะค่ะ ชอบดูคลิปทำขนมค่ะ 💗🎂🍰
ขอบคุณมากๆค่ะ มีกำลังใจเลย
ถ้าอยากทำเป็นเค้กนึ่งไม่ใส่ชอคแลต แค่ตัดผงโกโก้ แล้วเพิ่มแป้งแทน ได้ไหมคะ
ได้ค่ะ