فطيرة التفاح - Apple Pie

جميع المقادير بالملاعق والأكواب المعيارية
فطيرة التفاح :
لعجينة الفطيرة :
٢٥٠ غ زبدة حيوانية باردة مقطعة مكعبات (أصبعين ونصف)
كوبين ونصف طحين متعدد الاستعمالات (٣٢٥غ)
رشة ملح
Dana_abu_shanab
نصف كوب سكر بودرة منخول (٦٠غ)
٢ صفار بيض بحرارة الغرفة
١ ملعقة صغيرة فانيلا بودرة
١-٢ ملعقة كبيرة ماء بارد بالتدريج حسب الحاجة
ملاحظات :
١- قطر قالب الفطيرة المستخدم : ٢٤ سم
٢- يمكن استخدام فانيلا سائلة ولكن سوف يتغير لون العجين لذا تم استخدام بودرة الفانيلا
يجب استخدام نوع زبدة ممتاز لأن قوام الوصفة وطعمها معتمدة عليها بشكل كلي لضمان الحصول على نتيجة ممتازة
٣- في الوصفة استخدمت طحين 00 أي ناعم جداً لنتيجة أنعم نسبة البروتين فيه ٩.٥ ولكن في حال عدم توفره يمكن استخدام الطحين متعدد الاستعمالات
#danaabushanab
لحشوة التفاح :
٧ حبات تفاح أخضر مقشر ومقطع مكعبات متوسطة الحجم
بعد التقطيع مباشرة نضيف عصير نصف ليمونة كبيرة حتى لا يتغير لون التفاح أثناء تحضير باقي المكونات
ربع أصبع زبدة (٢٥غ)
نصف كوب سكر بني رطب (١٠٠غ)
٢ ملعقة صغيرة قرفة بودرة
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب بودرة (اختياري)
ربع كوب ماء بحرارة الغرفة
٢ ملعقة كبيرة نشا مذوبة جانباً بـ ١ ملعقة كبيرة ماء بحرارة الغرفة
#danaabushanab
ملاحظات :
١- يمكن استخدام أي نوع تفاح موجود ولكن التفاح الأخضر يكسر حلاوة الفطيرة لأن نسبة حموضته أعلى ولكن لكم حرية الاختيار
٢- يمكن استبدال ربع كوب الماء بعصير التفاح الجاهز إن توفر لإعطاء طعم ألذ ولكن الماء يفي بالغرض
#Dana_abu_shanab
للوجه :
بيضة مخفوقة مع ربع ملعقة صغيرة خل أبيض
سكر بني حبيبات أو سكر أبيض
الفرن : محمى مسبقاً قبل ١٠ دقائق على ٢٠٠ درجة مئوية
تدخل الفطيرة من الأسفل فقط لمدة ٤٠ دقيقة مع تحمير الوجه لمدة دقيقتين مع مراعاة تغطية الحواف بقطعة قصدير إن تحمرت بشكل كبير
-يمكن تشغيل المروحة
الكمية : ٦-٨ أشخاص
#Danaabushanab
#فطيرة_التفاح
#أبل_باي
#apple_pie

[@afkarzaqout7962]

ما شاء الله عليكي أسلوبك حلو وشرحك واضح وأحلى إشي إنك ما بتتركي ولا تفصيلة إلا وبتقوليها يعني ما بيحتاج إللي بيشوف وصفاتك إنو يسألك أي سؤال 👌🏻استمري وربنا يوفقك بتستاهلي 👍🏻

[@layanloloaa]

من أحب الاشياء على قلبي فطيرة التفاح رح اجربها اكيد ❤️

[@danaabushanab]

😍😍😍

[@USER-kim_rorr]

ماشالله المنظر بشهي بشهي والروائح فخمة وشتوية😍😍

[@bj5980]

اول مرة بشتهي اجربها مع انه شفت الها كتير وصفات بس انتي الوحيدة اللي تشجعت اعملها 😍😍
يسلمو هالايدين ❤️

[@roroamora101]

واوو منظرها بشهي وحلو انو فينا نجهز العجينة قبل بيوم رح جربها 👍

[@danaabushanab]

😘😘اه اريح صدقي انا هيك عملت

[@haddouleh88]

كتير شكلها بشهي

[@renadbataineh5645]

فنااااااانة مهندستنا

[@randaothman4224]

حركة النشا ضربة معللللللم واحنا منك نتعلم😋😍😘👍

[@danaabushanab]

😘😘

[@tasneemhabashi8298]

احلى حدا ممكن يعمل apple pie كنا نستنى ع نار واخييرا🔥❤💜🧡

[@danaabushanab]

يسعد قلبك 😘😘

[@tasneemhabashi8298]

😘💜🌸

[@marwanassar7196]

مبدعة دايما

[@hananalfi7445]

رائعه ماشالله

[@user-jx4dv7go3o]

💜💜💜💜💜💜رائعه كلعاده

[@abeerazzeh4913]

الله يحميكي عشرح الرائع

[@danaabushanab]

😘💜

[@rodainaaqabawi4436]

يسلمو ايديك شيف دانا كل وصفة ازكى من التانية ويعطيك العافية ع ملوماتك ودقة وصفتك

[@doaashtyh6703]

كل ما احضر الك وصفة بحس لازم بدي اعملها هلا 😅

[@danaabushanab]

🙈🙈😘😘

[@llliii938]

بجنن منظرها

[@danaabushanab]

😘😘

[@hbarakat2438]

يميييييييييييي

[@linasami7942]

الله الله عليكي يا دندوووون بتشششهي الوصفه

[@danaabushanab]

😘😘

[@halachalati7083]

اشتهيتها من المنظر قبل ما اعملها 😋👌🏻

[@lailalaila4993]

فنانة دانا ما شاء الله
استمري ❤️

[@danaabushanab]

😍😘

[@rashaalhalabi4273]

يعطيكي الصحة والعافية

[@themaralsebaie7456]

😍😍😍😍 مبينه بتجننن ، يسلمو ايديكي يا مبدعه

[@danaabushanab]

😍😍😍

[@shahdalkhatib7959]

يسلم ايديكي منظرها بشهي 😍😍

[@danaabushanab]

😘😘

[@menedeena8910]

يسلم اديكي دندون😍

[@jananf1522]

سلم ايديك شيف. اجت عالوجع :)

[@danaabushanab]

😍😍

[@baraakh7217]

الله الله عليكي يا شيف
ووووووقققققققتتتتههه 🏃‍♂️♥️

[@danaabushanab]

😍😍🍏🍏🍏هيا بنا

[@fadiamajali6050]

رووعاتك بطريقة سهلة 🌹

[@sabahaddad7733]

يا عينيييي 🥰

[@danaabushanab]

😘💜

[@diaasharabati1683]

رهييييبه
يسلم اديكي

[@wesamtaye8938]

رائعة بكل شي دانا

[@dalalbujuq234]

اخيراا..بستناها

[@danaabushanab]

جربيها 🙈😍

[@shereenaljrajreh3854]

ياسلام شو هالمنظر يسلم ايديكي دندون فخامه 😍😍😘

[@danaabushanab]

😘😘

[@sumayaalsayedahmad5507]

شكلها وصفك التركات صوتك 💗
فخااااااامة دندونة 💖
الله يعطيك العافية 💜

[@danaabushanab]

😘😘😘كلك زووء

[@yasmeenshrouf4218]

واو واو واو .. مبينه العجينه سوفت وبتجنن .مو زي محلات الحلو بتكون العجينه حجر فعليا .... انتظري التطبيق قريبا

[@danaabushanab]

بانتظارك😍

[@nado0osh13]

لازم نجربها😘😘

[@danaabushanab]

😘😘😘

[@noorjallad8047]

يا سلام شكلها بشهي❤❤❤يسلم ايديك يا رب 😘😘

[@danaabushanab]

😘🍏

[@y2282007]

بتجنن جاري التطبيق 😍😍😍

[@danaabushanab]

يااااي😍😍🙈🙈

[@ppureheart7245]

تسلم إيدك دندون بكره اجربها إن شاء الله 💕💕💕

[@danaabushanab]

بانتظارك😍😍

[@abeerazzeh4913]

ماشالله عليكي فعلا دايما انا بعملو بدون نشا ومي وبتكون العجينه اريبه للطريه مبدعه

[@danaabushanab]

النشا هو السر رح يساعد كتير عشان ما تكون مبلبلة 😘

[@Raghad_RFA]

بتجنن ، حجربها قريباً ❤️

[@danaabushanab]

بانتظارك😍😘

[@abeerazzeh4913]

مبدعه

[@danaabushanab]

😍😍

[@goodyqaddourh6800]

شكلها بششششششهي
يعطيك العافية

[@danaabushanab]

يعافي قلبك يا رب جربيها 😘😍

[@ghadeersalam6430]

مبدعه كالعادة

[@danaabushanab]

😘😘

[@yaraalwohoush1884]

فخم 🔥🔥🔥

[@danaabushanab]

كلك زووء😘

[@user-xw7vf8gl7n]

ما شاء الله مبدعه كالعاده ♥️

[@abeerazzeh4913]

يعطيكي الف عافيه بستنا فيها الوصفه يسلمو اديكي ياامر

[@danaabushanab]

جربيها وفرجيني النتيجة😍😍

[@ammaltayyeb3220]

شكلها بتشهي يسلمو ايديكي

[@danaabushanab]

😘😘

[@pewyyfansomuch7606]

معلمممه والله😍😍

[@roujirasha3870]

❤️🥰❤️🥰❤️يعطيكي الف عافيه يا احلا سكرى في الدنيا

[@danaabushanab]

يعافي قلبك 😍😍😘

[@miassaralaboushi6918]

عجبتنا و بتجنن تسلم ايديكي ❤

[@danaabushanab]

😍😍

[@Sweetlandjenin]

ابداااع دندون

[@shaimaaalqatami1020]

كل الحب ي شيف يسلم ايديكي ❤

[@noorfares1960]

فنانه

[@danaabushanab]

😍😍

[@razanbarham7828]

حبيبتي دندوون مبددعه❤

[@danaabushanab]

😍😘

[@emanzahdan822]

تسلم الأيادي حبيبتي

[@marwakhalaf3272]

فنااااااانة😍😍😍

[@samamoqbel3979]

يعطيك الف عافية شيف، كتير مبينة زاكية
انا بعملها كتير بس فيه شوية اختلاف، رح اجربها بطريقتك قريباً

[@danaabushanab]

جربيها وخبريني الفرق 😍

[@majdshatnawi9117]

💜💜💜رائعة و مبدعة يا دانا

[@danaabushanab]

😘😘

[@linajundi308]

يعطيك الف الف عافية يا رب

[@danaabushanab]

يعافي قلبك😍😘

[@abeerazzeh4913]

يعطيكي الف عافيع

[@danaabushanab]

😘😘

[@rajahunaidi9484]

والله شي روعة

[@bassemanasser4200]

يسلمهم هل ديات

[@danaabushanab]

وايديكي يا رب😍😘

[@asmakhatib7612]

روووووووعة بتشهي يسلمو 😍

[@danaabushanab]

😘😘

[@danakhalil6140]

يسلم ايديكي ❤

[@saraaamuzhertamimi9920]

الريحة لهوووون بتجنن جد روعاتك يا شيف

[@maram25alkhateeb]

ابداع

[@monaalboti4442]

يسلمو يديكي بتجنن .. 😘😘😘

[@danaabushanab]

😘😘😘

[@enashamoda3274]

احت بوقتها عندي كمية تفاح كبيرة ❤️❤️❤️❤️

[@danaabushanab]

ممتااااز جربيها🙈😍

[@enashamoda3274]

@@danaabushanab اكيد رح اعملها بس بصير ابدل السكر البني بسكر ابيض ؟؟؟؟

[@danaabushanab]

لا لا جوا الحشوة لا بس بني 🙏🏻💜

[@omomar9531]

يعطيكي الف عافية 😍😍 رووعة

[@danaabushanab]

😘

[@makeupwithnoura8746]

شكلها بشششهي♥️

[@doaazayyad9071]

بستنى فيها 😍 يسلمو ايديك ويعطيك الف عافيه ❤️🌹

[@danaabushanab]

ان شالله تكون بالمستوى المطلوب 😍😘

[@doaazayyad9071]

@@danaabushanab بالمستوى وزياده، بساطة ورقيّ بنفس زات الوقت..💜🌷💜🌷💜

[@sihamamr4978]

💜💜💜💜💜💜💜 يعطيكي الف عافيه يارب

[@danaabushanab]

يعافي قلبك 😘

[@enasmahjoub1975]

❤❤❤❤❤

[@hayatubaishat3521]

يعطيكي الف عافيه ابدعتي

[@danaabushanab]

😘😘

[@anagheemradaideh8604]

يعطيكي الف عافيه ♥️♥️

[@danaabushanab]

يعافي قلبك 😍😍

[@salukocht]

تسلم الايادي 😋👍

[@rahmaswaidat627]

شكلها رهييب 🔥

[@danaabushanab]

كلك زووء😍😍

[@alefiyanasr3504]

You are the best 💜❤️❤️❤️

[@abeerazzeh4913]

احلا كمنت لعيونك

[@danaabushanab]

😍😍😍

[@DARK_QUEEN_6825]

تسلم الأيادي 💜

[@danaabushanab]

😘😘

[@abraralwadi7502]

بتجنن يسلم ايديكي 😍😋

[@danaabushanab]

وايديكيي 😘

[@pewyyfansomuch7606]

يسلم اديكي🥰

[@halahyasser5634]

😍😍😍😍😍

[@ahlamsaleh9301]

ماشاء الله بتجنن يمي بحبها كتير
تسلم اديكي ياعمري 🥰😍

[@monayehia9784]

يسلم ايديك يا عسل ويعطيك الف عافية😍😍💜

[@danaabushanab]

يعافي قلبك 😍😍

[@makeupwithnoura8746]

يسلم ايديكي يا روحي😍😍

[@nourfz385]

كل شي من تحت ايديك غير شكل. شكرًا لأدق التفاصيل اللي ما بتبخلي فيها علينا 😍😍

[@danaabushanab]

😘😘

[@HennoAlshaikh]

يعطيكي العافية ابداع ماشاالله❤

[@danaabushanab]

😘😘

[@HennoAlshaikh]

اشتقتلك كتير أحلى شيف دندون .... اخدت معك دورة الكوكيز وبعديها سافرت والكتاب ضل في الأردن للأسف مو مصدقة حدا ييجي ويجيبلي ايااااه
كتير طبقت من وصفاتك بس إلي فترة موقفة بس ناوية أرجع إن شاالله أطبق كل شي لأنه كل وصفاتك متقنة وشرحك دقيق ماشاالله ... كل التوفيق يارب .....

[@saraabubader1217]

ابداع 😘

[@user-zk9vh5jw4c]

ما شاء الله الشكل خرافي 😍

[@rolahani8515]

يسعد قلبها الريحة وصلت لعندي ♥️♥️♥️♥️

[@danaabushanab]

😘😘🍏

[@adnanawwad282]

يااااعيني.... يسلم ايديكي ياارب... أروع فطيره تفاح من احلى شيف بالعالم 😍😍❤️❤️

[@danaabushanab]

🙈🙈💜💜

[@halahawash6233]

بتجنن يعطيكي العافية❤️

[@danaabushanab]

يعافي قلبك 😍😍

[@linaaljaar4811]

رائعة يا شيف يسلم دياتك😍😍😘

[@roroamora101]

جربتها بتشهي كل شي فيها العجينة رائعة طرية ومتماسكة 😋😋

[@danaabushanab]

😘😘صحتييين

[@dimanassan8560]

يسلم ايديكي شيف... دايما بتعطي الوصفة حقها وادق التفاصيل

[@tamadorja3fary950]

ما شاء الله وصفة سفاحة😍🤩

[@danaabushanab]

😘😘

[@batoolal-juneidy1648]

يعطيكِ العافيه .. مبدعةةةةةةة❤️❤️❤️

[@danaabushanab]

😘😘

[@hayyadaa909]

بتجنن اطيب وصفة و الريحة يا سلام 😍😍❤️ الله يعطيكي العافية يا رب

[@hanaabdelmuhdi4780]

يسعد قلبك يا دانا 😘🥰
اكيد رح اعملها ان شالله👌🏻 بحب كل حلو فيه تفاح