Segundo as minhas vendas de final do ano o que percebi aqui na minha região é que as pessoas procuram mais produtos simples e baratos, pq realmente tá tudo muito caro, só vendi 1 bolo confeitado 😂 aqueles bolos bem lindo com gliter de ano novo e tudo, agora, os bolos da vovó de chocolate com cobertura, vendi como nuncaaa, detalhe, só tinha uma plaquinha simples em cima. Esse mês ja fui fazer as compras das embalagens de páscoa na loja de confeitaria e a atendente me perguntou como estava as vendas, eu falei que os bolos Confeitados diminuiram e os bolos caseiros aumentaram, e ela disse que todo mundo estava dizendo isso tbm. Então pra essa páscoa creio que a minha linha clássica de ovos mais simples e baratos sobressaia a minha linha Premium de ovos mais caros, devido o aumento de preço no mercado. Mas pode ser que mude não sei, essa é minha visão cada região é diferente.
Menina fui nos clássicos tmb fiz uma cesta com três sabores que mais faz sucesso,aí vou usar imagem do ano passado para ser os mais gourmet como vegano 🌱,as embalagens tmb do ano passado ovo kids tmb do ano passado kkkkkk
Siiiiiimmmm, guriaaaa!!!! Já teve ano que inovei trouxe aquelas cascas cravejadas, ovos trufados e SÉRIO, vendi 6 ovos! Agora só farei coisinhas simples, e baratas, infelizmente aqui o pessoal não valoriza, moro no interior do RS, 8 mil habitantes
@@gabriellyfloresfigueiredo4448 é vdd moro no interior do CE e aqui tbm é assim, tenho clientes que compram comigo desde quando comecei e mesmo com os valores aumentando continuam comprando pq confiam na nossa qualidade, mas é menoria pq geralmente regiões interioranas a maioria da renda das famílias não passam de 1 salário mínimo, porém aqui na minha localidade todo mundo é assalariado e muitos aposentados só que são pessoas mais idosas eles preferem um bolinho de milho do que um ovo de Ferrero e Nutella por exemplo 😅, minha clientela fica toda na cidade onde tem o público mais jovem e nós fazemos entregas lá, nessa época da páscoa tbm vendemos muito para pessoas de outras cidades e estados que compram da gente para presentear os familiares que Moram aqui, aí com o pagamento de crédito e débito online facilita bastante.😊 Mas creio que nessa época o importante é não deixar de vender como a Tabata já falou em outro vídeo, é uma época bastante importante pra confeitaria que o foco principal é chocolate.👍
Vou apostar nessa tbm ! Pistacher aqui não pega muito não mas o de brigadeiro amam
Aqui na minha cidade tbm. Vou apostar nos mini ovos, mini confeiteiro.
Isto ñ e uma aula e uma mentoria gratidão Tabata por fazer isso de graça pra nós
Esse vídeo vai muito além de uma aula, isso é uma mentoria futurista, alguém mais concorda ??😂😂😂
Concordo que militância e desinformação isso sim é mentiras de hipócrita dizer que o Brasil esta uma maravilha
Para mim, vídeos assim são muito fora da casinha. Economia está ladeira abaixo. A geração z é uma geração de baderna, que só querem direitos e não deveres.
@@angelitapacheco7426 falou tudo e pelo visto a tabata está falando dela como geração Z.Porque as pesquisas dela deve ser em NARNIA.
@@Danii401 pois é, quer lacrar com essa geração que não contribui com nada, somente achando que quebrar regras e padrões está correto. Quem gasta, compra são chamados caretas. Devemos entender que essa geração não produz, e pouco contribui com a economia.
@@angelitapacheco7426 com certeza a culpa das pessoas não terem poder de compra é da geração Z sim, confia! E não dos ricos que exploram os trabalhadores pagando só o mínimo pra sobreviver, tá serto 😂
Não são apenas doces. Video da Tabs é uma baita AULA ❤
Minha filha é geração Z, completou 19 anos este mês e me ajudou a escolher as cores da minha logo e são exatamente as que você citou! 😂
Cores azul, laranja claro, vermelho cereja, metalizado.
Cores vivas, design de impacto, Maximalismo
Estética tropical, frutas tropicais
Insumos de produtos locais, ingredientes regionais, receitas tradicionais e de família
Anos dourados 1880 a 1910 grandes banquetes
Volta dos doces em taças, doces históricos (torta de maçã por ex)
Frutas amarelas (torta de manga com maracujá) podem ser servidas em qualquer horário
Transformar um lanche em almoço sem deixar de lado as vitaminas
Porções pequenas ao invés de pratos completos
Kit degustação
Produtos com cacau 100%
Doces picantes
Sabores exóticos açaí, jambu, lavanda
Produtos veganos e feitos à base de vegetais
Propor encantamento para o cliente nos ambientes físicos
Promoção estratégica
Varejo de vizinhança, pontos de vendas em lugares mais parados
Pegar e levar produtos expostos
Programas de fidelidade
Colab entre marcas
Cultura pop e mundo infantil na confeitaria (super Mario, Garfield, divertidamente 2, toy story, marsha e o urso, beetle juice, joker (coringa), homem aranha, Barbie, roblox
Páscoa 😍❤️: ovo de Páscoa de pistache, ovo de franuí, ovos com cascas diferenciadas, brownie, cockiee, torta
Ao invés de ovo grande de um sabor, oferecer 4 ou 6 unidades pequenas
Mini kit confeiteiro
Caixa surpresa com cascas e recheios
Embalagens: blister transparente, caixas, papel colmeia, papel craft, laços em craft, tubo latas.
Ótimas anotações!! Fui lendo e acompanhando mais detalhadamente o vídeo, perfeito!!! 👏🏼🫶🏼
Esta mulher tem todo meu respeito e admiração. Entrega TUDO sempre!❤️
Além de um vídeo no CZcams, uma consultoria gratuita, que me abriu os olhos para redirecionar um pequeno negócio que estou começando! Obrigada pelo profissionalismo e empenho em oferecer esse conteúdo de grande valor. Sucesso pra vc sempre!!❤
Tab, como vc é extremamente inteligente. Isso me inspira e me mostra que não basta ter técnica, não basta ter receita. Não precisa fazer coisas chiques ou sabores mirabolantes, PRECISA SER INTELIGENTE E ENXERGAR ALÉM !
Refletindo suas pesquisas de perspectiva desse ano, bateu um medinho kkkkk. E me veio um dois questionamentos: eu sou do extremo sul da zona sul de SP. A “Geraçao Z” aqui é diferente, é a galera de 20 anos que em maioria dos casos nao conseguiu ingressar pra faculdade, as vezes nem conseguiu terminar os estudos, trabalha por conta no quintal de suas casas pra conseguir ganhar o mínimo pra ajudar em casa ou pra construir algo, dar inicio a um sonho.
Esse video estourou a minha bolha e estou nesse momento me fazendo mil questionamentos, que mundo eu vivo ? Aqui parece que as tendencias e perspectivas são outras 🤯
Onde será que encaixo tudo isso trabalhando da cozinha da minha casa, vendendo pro meu publico que não tem bala pra pagar um ovo de pistache e muitas vezes nem sabe o que é.
Eu penso muito nisso, faço um trabalho com ingredientes bons, um trabalho bonito, e que perco muito lucro por querer vender a um preço acessível pros meus clientes, que nao tem condições de pagar $12 em um bolo de pote ou $10 em um cone trufado, mais que merecem poder ter acesso a coisas de ótima qualidade.
Achei interessante o seu comentário, mesmo com tanta tendência bacana, não podemos deixar de trabalhar com nossa realidade é nosso público alto no momento, eu sou de MG moro em um bairro mais úlmilde também mas não a região toda!
Talvez você poderia oferecer produtos menores, bolos caseiros pote até $10,00 é não gourmertizar tanto, dar para fazer muita coisa de qualidade com produtos mais acessíveis, é ir inserindo aos poucos aí na sua região, claro que é só uma ideia.
Sucesso bjs.
Obrigada Tabata, essas ideias são muito boas, dá pra trabalhar com o que já fazemos vou aprimorar pois tenho público pro mais caro e o mais em conta
Esse vídeo não estourou a sua bolha, te mostrou a bolha dela. Cuidado para você não perder a sua percepção do que acontece ao seu redor para acreditar no que te dizem.
Ano passado eu usei os kit degustação e vendou muito. E esse ano vou fazer novamente. Ameii demais essas dias e ideias.
Parabéns pelo novo produto,obrigada pelas dicas de tendências, e por se dedicar tanto a nós ajudar, grande bjo !!! 😘🥰
❤❤❤ Tabata você merece chegar aos 10 milhões de seguidores ❤❤❤❤❤❤❤❤. Perdi as contas de quantos conteúdos incríveis vc já postou 😊
Tabata, vc como sempre não decepciona! Que vídeo completo! Perfeito! Fui muito inspirada e trouxe a luz muitas ideias para mim. Que trabalho lindo de pesquisa em todos os âmbitos. Sou muito fã
Parabens pela linha Tabs, que orgulho .. Não pode faltar forma de ovos e pão de mel
Tábata, você é show! Obrigada por tantas informações super relevantes. Muito sucesso com sua linha de confeitaria!
Que vídeo maravilhoso, qnta informação boa, nao so para quem trabalha com confeitaria, mas para todo mundo que empreende. Parabéns Tabata, sou sua fã.
E muito obrigada por todo o trabalho que teve, um vídeo nesse padrão nao deve ter sido facil!
🤍
Primeiro quero agradecer pela disponibilidade em dividir seu conhecimento conosco! Vc é maravilhosa! Obrigada ❤
Kit degustação, foi minha escolha para trabalhar nessa páscoa, o que mais me pega são as embalagens, que encarecem no preço final... Trabalho com clientes na maioria classe média e baixa, quebro a cabeça pra achar opção que deixem os produtos bonitos só que mais baratos...
Sensacional este vídeo! É lindo ver como você compartilha não somente receitas, mas sim tudo o que as pessoas precisam para poder de fato empreender e crescer. Este vídeo não é apenas de confeitaria, é necessário para Gastronomia, para a vida! Quem estuda e ama esta área só tem que te parabenizar! Arrasou!!!
👏😄
Que leveza e criatividade ! Parabéns,seu canal é nota 1.000.SUCESSOOOOO👏👏👏👏👏
Que vídeo!!!! Quero deixar meus parabéns pelo empenho, conteúdo, informações de todos os âmbitos. Fazia muito tempo que não via um material tão rico. Parabéns mesmo. Amei!!! ❤
Meeeeeeu Deus que vídeo é esse?! Tiro porrada e bomba de conhecimento! Obrigada Tabs, vc é meu norte sempre, e principalmente na Páscoa, Deus te abençoe sempre 🙌
Tabata muito obrigada por todo esse estudo de mercado, arrasou, conteúdo top 👏👏👏😘♥️ aguardando ansiosa a continuação do vídeo de precificação🙏🙌
Amei todas as dicas de tendência! Obrigada pelo esforço em nos manter bem informadas. Aguardando o e-book com certeza! ❤
Estava ansiosa para assistir esse vídeo que esta incrível! Nos últimos anos tenho esperado ele para definir meu cardápio de Páscoa e tem dado muito certo, muito obrigada Tabata por essa aula espetacular ❤
Conteúdo de OURO! Estava ansiosa para esse vídeo. Obrigada por tanta contribuição com quem não tem muitos recursos❤
Que conteúdo riquíssimo! Obrigada Tábata por compartilhar tanto conhecimento conosco, você é fodaaa!!! Sucesso para você.
Oii, tenho 19 anos e tenho uma confeitaria junto com a minha mãe. Fez muito sentido tudo que você falou e deu um booom na minha cabeça 🤯 espero que eu acerte e conseguimos decolar. Um abraço!💙
Tenho interesse no EBOOK DE TENDENCIAS 2024. Fico a madrugada aprendendo com seus ensinamentos e não me canso de repetir. AGRATIDÂO é o mínimo que espresso a você e sua equipe. Saúde, Paz e CHUVAS DE BÊNçÃOS 😘
Isso não é um vídeo, isso é uma PERFEIÇÃO! Coerente do início ao fim, você trouxe uma pesquisa profunda, nada superficial ou raso! Você é incrível e ainda dá um presente destes gratuito! Você merece o mundo! UTILIDADE PÚBLICA!
Que demais. Muito conhecimento, muitas dicas super acessíveis. Páscoa 2024 será incrível. Obrigada por tanto Tabs. Quero muito o e-book
Você é muito maravilhosa e muito generosa!!!! Que Deus te abençoe!!!
Estou ansiosa pelo ebook da Tab’s🥰🥰🥰🥰 vc como sempre, trazendo o melhor conteúdo para todos nós!!! Bjks
Como sempre supera minhas expectativas,adoro a forma como você se comunica.❤
Você é incrível!!!! ❤️🎉 Mil de milhões sua vida entre nós!! Gratidão!
Querida Gratidão .... Pois vc e maravilhosa... Perfeita
Ela arrasa como sempre! Obrigada por essa aula maravilhosa! Abraço Tabata!❤🥰😘😘😘😘😘
Conteúdo racional que nos provoca reflexão, parabéns por todo seu trabalho de pesquisa, diante do leque de possibilidades no mercado!
Ja comprei os blister da jango ...ja esta no meu cardápio pistache e Franuí 🎉
Arrasaremos❤
Tabs vc é um fenômeno! Arrasou nestes estudos, sempre muito bem feito
Obrigada por tanto, acompanho vc a muitos anos.
Parabéns por sua nova conquista 👏👏👏👏 estou muito feliz por você também. É maravilhoso ter alguém que busca informações tão importantes para quem produz. Gratidão sempre. 🙏🥰
O que dizer !! Que aula de tudo kkkk consultoria 1000 já quero seus lançamentos. Sucesso para todas nós. Desisti nunca persisti para vender!❤
Vou apostar nos mix de produtos na mesma embalagem e produtos pra lembrancinha com todas as dicas desta aula vai ser sucesso!
Tábata, obriga por compartilhar tanto conhecimento.Parabéns e muito sucesso para você!
Caramba, esse vídeo está tãaaao rico, tãaaaao valioso, quanta informação sensacional e sacadas que só a Tabs faz. Obrigada querida por isso, sempre impecável 🥰❤️
Esse vídeo ficou incrível! Hoje não trabalho mais com confeitaria, mas boa parte das ideias que trouxe podem me ajudar no meu trabalho de fotógrafa
Que orgulho de vc Tabs,que sua marca cresça muito...com certeza vai ser sucesso garantido 🎉🎉🎉
Tabis, vc é o máximo, Deus te abençoe, obrigada pelo vídeo,,,
Amo seu jeito seu modo de ensinar
Aulão ❤ obrigada! Que sua linha seja um sucesso, parabéns ❤
Simplesmente amooo esse conteúdo! ❤❤❤ Vou assistindo e anotando todos os insights, que são muitos!!! Detalhe, meu ramo nem é 100% confeitaria, tenho uma queijaria vegana e faço brunchs (também veganos) aos domingos na área externa de onde moro, na zona rural da minha cidade.
Obrigada pelo conteúdo de ouro! 🥰🥇🥇🥇
Tabata parabéns 🎉.
Eu vou usar seu lançamento com certeza com as embalagens em Kraft.
Também as latas, ganharam meu❤.
Tábata, parabéns pelo vídeo, pela conquista, você merece! Suas dicas são sempre muito top!
Tabs você é maravilhosa que Deus continue te abençoando 💞
Obrigada por compartilhar eses conhecimentos com a gente toda uma consultoria beijos desde o Paraguay 🇵🇾
Adorei ver você cheia de energia! Parabéns sou sua fã ❤
Tabata minha filha! 🤯 Tenho que assistir novamente e anotar tudooo! Muita informação importante! Entregou tudo!
Vc é um anjo... gratidão por tanta dedicação nos seus estudos e mais ainda por compartilhar conosco. Que o universo devolva toda essa dedicação em dobro abs!!!🙏🏼☺️
Muito obrigada por compartilhar tanto conhecimento conosco.Sucesso com a linha de produtos que está lançando!!
Sucesso na parceria!!! Achei lindas as embalagens de kraft 🎉 Muito conteúdo parabéns amei ❤
Tabata, independente da economia vc me deu um baita insight! E com certeza eu faria o possível pra comprar o diferencial que vc ensina. Vc é a melhor!❤
Tabs, você nunca decepciona! Maravilhosa demais em tudo que faz. Muito sucesso com a loja de utensílios, com certeza serei cliente ❤️❤️❤️❤️
Muito além de um vídeo, uma super mentoria na "faixa" passando tantas informações, fruto de um trabalho árduo e com tanta paciência, dedicação e entusiasmo. quando se faz o que ama, esse é o resultado. Parabéns e muito, muito sucesso. Você é merecedora.
Muito bom 💗 kit de degustação faz sucesso mesmo. Amei todas as dicas
Estou muito feliz, comecei a vender doces tem um mês e já fiz mais 2 mil reais, graças a cursinho que eu fiz, me ajudou demais
Muito, mas muito bom mesmo Tábata! Obrigada por tudo, e muito boa sorte na tua vida!
PARABÉNS PELO LANÇAMENTO DOS PRODUTOS. DEUS ABENÇOE E MUITAS VENDAS. SUCESSOOOOOOOOOOOOO.
Adoro seus vídeos, estava ansioso pelo vídeo de tendência de páscoa
Minha 19° Páscoa, e a ansiedade, é sempre a mesma!!!
Obrigada, Tabata por se dedicar a passar para nós excelentes conteúdos! Só não cresce quem não quer.
Eu não trabalho nesse ramo, mas amo e faço as receitas da Tabata. Adoro os seus vídeos ❤
Que aula.. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 parabéns Tabs.. seu canal é "O CANAL".. amei a aula e olha q eu nem estou mais no ramo de confeitaria.. kkkk mas confesso q me deu saudades 😂😂
finalmente, agora posso começar minha Páscoa em paz! obrigada tia Tabs ❤
Que demais Tabs!! Parabéns pela linha de produtos ❤
Obrigada por mais uma vez se dispor a nos ajudar com conteúdos tão importantes,que Deus te abençoe cada vez mais,sucesso com seus novos lançamentos 😊
Fantástico, vendo esse vídeo agora e sem saber de tendências 2024,no início do mês 01/02/24,comprei as primeiras embalagens... kits degustação...com 2/3/5 ovinhos de 50g. Acredito que vai sair bem mais que ovos maiores.
TAAABS
NOS AJUDA COM RECEITAS VOLTADAS PARA QUEM TEM DIABETES. PLEASEEE...!
Como sempre, seus vídeos são incríveis!
Parabéns pela sua primeira linha de blisters ❤🎉
Sucessooooo!!!
Obrigada por nos ajudar a chegar em nossos objetivos ❤
Verdade tenho clientes nessa condição e estava pensando em atender, mas não sei como. Tabs socorro!!!!!
Silvana Costa segue ela.
Nutricionista, ótimo canal e receitas diet maravilhosas.
Já fiz dela brownie e bolo chocolate. PERFEITO!!!
Tabata você é maravilhosa, seus conteúdos são riquíssimos, incríveis. Obrigada por compartilhar.❤
Baita conteúdo, Tabata! Completo. Obrigada ❤
As caixas esta o lindas porem para ser mais acessivel meu kit degustasão sera na barca tabata! Um pepel de seda amassadinho e uma laço bem bonito faz toda a diferença!!
Eu estava ansiosoooooooooo. Que saudades eu estava. Fora a preocupação que fiquei por causa do hackeamento da conta da Tabs no Insta. Mas, ela já está de volta, Brasil😍😍😍😍
Linda, sempre me inspirando muito. Obrigada por existir❤
Sempre maravilhosa trazendo temas atuais
Que legal ter pessoas assim engajadas como você parabéns 🎊 🎉
Conteúdo maravilhoso, merece um ebook.
Vou adorar ter o ebook. Aqui já somos 100% veganos e 99% plantbased.
Gratidão sempre pelas suas receitas e dicas.
Amei, estava só te esperando 🤗
Amei o vídeo pelo conteúdo profundo ❤ Parabéns, Tábata pela entrega. Maravilhoso! E, essa questão do propósito confirmo.
Na sua linha de produtos não pode faltar a colher da nasa. Tanto ela redonda quando quadrada, pra alisar o creme bem nas quinas daquelas caixas de acrilico que são tendencia. Uma menorzinha pra bolo no pote tb
Enquanto ela nao lança uma boa opção sao colheres de bebês, existem as flexíveis e voce coloca como quiser. Eu uso essas.
@tabataromero já está disponível esse blister pra venda? Não achei! Se tiver poderia me mandar o link de onde acho, agradeço
Gostaria sim de um e-book sobre as tendências tanto da Páscoa qto da confeitaria que vc faz sempre, pois nos ajuda e muito, um e-book onde possamos.imprimir, eu sempre anoto o que vc fala, mas ter e-book seria o máximo
Sempre impecável. Não existe planejamento de páscoa sem essa aula. Obrigada por tanto ❤
Ufa!!! arrazou! vídeo longo, mas assisti até o final porque sei que vc sempre está antenada, parabéns pela dedicação em pesquisar...estarei ansiosa aguardando os próximos vídeos de Páscoa...bjo Tabata Romero
Tabs falando que a cor laranja será tendência e ai vem o filme Garfield, divertidamente com a ansiedade também laranja 🤯
Amei a idéia do ovo blister principalmente a trava, tenho muita dificuldade em não fechar em algumas marcas, sucesso Tabata na parceria ❤
Tabata sem palavras para essa mentoria cirurgica que nos ofereceu🙏
Gratidão!!!
Estou nessa área a 22 anos e não vou dizer que é facil,mas sou muito grata pois amo o que faço e ofereço o melhor como se fosse para minha filha que é meu bem mais precioso...Muita Luz a vc e Sucesso sempre❤🙏🙏
Parabéns, Tábata!👏👏👏
Aula maravilhosa! Vc é muito 🔝🔝🔝
Eu trabalho com ferramentas de elevação e arraste. Assisti o vídeo porque sou fã da Tabata, mas acabei saído do vídeo com várias ideias pro meu segmento esqueci não tem absolutamente nada a ver com confeitaria hahaha obrigada pela pesquisa e pela didática ❤❤
Eu quero seu ebook
Você é maravilhosa!
Mal espero para a receita do ovo de pistache ❤
Com certeza sao informações de ouro para o mercado geral...
Obrigada❤
Virou o ano e já tem conteúdos ouro 👏
Amei o vídeo! Vc como sempre entregando mais do q tudo!!!
Quero o e-book sim, por favor.
Agradecida por mais esse conhecimento!! Beijos
Como sempre arrasando Tabata., um show de atualizacoes do mercado.Ja q como pequena vivo muito na produção e não vejo com frequência as novidades. Amri todas as ideias. ❤❤❤
Agora a páscoa começou . Tabs na área ❤❤❤❤❤
Tabata, grava um vídeo ensinando a nova tendência coreana que são as pizzas retangulares individuais!!!
Ela não faz um vídeo simples, ela dá uma consultoria de graça para a gente! Obrigaaaada!