سندويش فرنسيسكو الدجاج الأصلي
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- #franciscosandwich #francisco #lebanesesandwich
لقد انتهى الإنتظار أخيرا. في هذا الفيديو، سأكشف عن أفضل سر تخفيه جميع المطاعم اللبنانية. سأقدم لكم الوصفة السرية لساندويش الفرانسيسكو الشهير وسأوضح لكم كيفية صنع أفضل خبز ساندويش في المنزل.
للخبز
٦٠٠ جرام (٤ أكواب) دقيق لجميع الأغراض
٣٦٠ مل (١.٥ كوب) ماء
٢٠ جرام (ملعقة كبيرة) سكر
١٠ جرام (ملعقتان صغيرتان) ملح
١٠ جرام (ملعقة كبيرة) خميرة فورية
٧٠ غرام زبدة
للدجاج
٥٠٠ جرام صدر دجاج
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة خل أبيض
ملعقتان كبيرتان مايونيز
The wait is finally over. In this video I will unravel the best secret all the Lebanese restaurants keep hiding. I will give you the secret recipe of the famous francisco sandwich and I will show you how to make the best sandwich bread at home.
For the bread
600 grams (4 cups) all purpose flour
360 ml (1.5 cups) water
20 grams (1 tablespoon) sugar
10 grams (2 teaspoons) salt
10 grams (1 tablespoon) instant yeast
70 grams butter
For the chicken
500 grams chicken breast
half teaspoon salt
half teaspoon black pepper
1 teaspoon white vinegar
2 large tablespoons mayonnaise
www.chefranje.com
Email: media@chefranje.com
Facebook: / alchefranje
Insagram: /
tiktok: / chefranje
Photo by Anna Shvets from Pexels - Jak na to + styl
مافي احلى واطيب من اللبناني واكل لبنان 🇱🇧
My husband made this bread yesterday, and it turned out amazing! We love watching your videos and trying your recipes that work perfectly every time. We live in the US, so showing us how to make Lebanese dishes at home has been really helpful. Thank you so much!
This is exactly why I do what I do. I lived for 6 years in the states and I know how it feels not to eat authentic Lebanese dishes. I am so happy I was able to help. Thank you so much for the sweet comment. You really made my day 🙏❤️
"السندويشة اللئيمة"، لبناني اصلي 😄
الله يعطيك العافية ويفرجا عالبلاد والعباد ويوفقنا نرجع عالوطن بخير.
الله يعافيك حبيب القلب 🙏❤️ ما عرفت اسمك بعد
@@chefranje محمد (ابو آدم)، من طرابلس.
رهيب عجبني كتير خبز الفرنجي شو هين بينعمل عن جد شكرا عل المجهود اللي عم تعملو وكمان عجينة البيتزا النابوليتانا شغلة ....
Thabk you very much for this brothrt
بدون مبالغة.. لكن والله انها اجمل قناة على يوتيوب. معلومات قيمة وسهلة واكثر من رائعة . فعلا أنك انسان رائع بمعنى الكلمة .إلى الأمام ان شاء الله
حبيب القلب كلك ذوق 🙏❤️
صراحة ملك الطاووق ألذ سندويش تشتريه من برا. بس أكل البيت أحسن وطريقتك روعة
ماشالله
مبدع بالفعل
حبيب القلب شكراً 🙏❤️
على فكرة جربتها وطلعت اطيب من برا بكتيييير، بتشكرك كتير شيف
الف صحة وهنا 🙏❤️
أكيد عجبتنا
From NYC with love, this is exactly what i am looking for
Im glad you liked it, let me know if you ever make it ❤️
Made the bread and made the chicken... Till can't believe it was that simple...thanks for the inspiration 👍
My pleasure. Im glad you liked it 🙏
انسان محترم ووصفة روعة
🙏❤️
كثرلنا من هاي السندويشات
والله على عيني اسلوب وأداء وفهم
هلا بالغالي 🙏❤️
ما شاء الله عليك طريقتك كتير حلوة وبتحمس الواحد علطول يجرب اكلاتك 👍👍👍👍
شكراً الله يسلمك 🙏❤️
شكرا كتير شيف طريقة شرحك للمقادير رائعة ودقيقة عاشت ايدك
الله يسلمك 🙏❤️
الله يوفقك انسان محترم وبتستاهل كل خير
تسلمي بارك الله فيكي 🙏
Badna ta3milna taree2et lfahita
ان شاء الله اكيد 👍
يعطيك ألف عافية
صحتين وعافيه انت معلم ومزوق مثلي انا بعرف قديش طيب لمن تعمل سندوش بنفسك وبكون مميز عن المطاعم ، انا بعمل لنفسي في سندوش السلاطعين خيالي وبستعمل حب بهار مخلل في مرطبان حب صغير وكبير.و مسحه من الثوم البلدي المهروس وعصرت حامض👌👍
الف صحة وهنا 🙏👍
شغلك فخامة ومميز
شكراً الله يسلمك 🙏❤️
موفق شيف ذكرتني بايام بيروت الجميلة وانا كنت اشتري المعجنات من عند بربر . والله العظيم ولااطيب من هيك ...
حبيب القلب الله يسلمك 🙏❤️
@@chefranje حصرا بربر بشارع الحمرا مواجه مخفر حبيش .. الله كريم بترجع لبنان وسوريا احلى بكتير .. يسعد اوقاتك اختك سورية مقيمة بالمانيا
ماشاءالله بتشهي
جربتها ١٠٠٪ بس بخبز جاهز.. روعة 👍👍
الف صحة وهنا 🙏❤️ مشتاقين خيي توفيق
@@chefranje على قلبك ❤️
حبيب القلب، بالأكثر والله
Very nice 😊 amazing ! Thanks a lot for sharing 👍!
Have a great day! 👍Best wishes!👍👍👍👍👍👍👍👍👍😊👍👍👍👍👍👍👍
Thank you 🙏❤️
شيف ربي يسعدك
صحتين وعافيه على قلبك يسلمو الايادي
الله يسلمك 🙏❤️
انا عايش بامريكا وكل الخبز الفرنجي هن مثل لي عم ياكل سكر وحليب انا بحب اتشكرك على هل فيديو عبالي لفرنسيسكو من سنتين ما نزلت على لبنان وعملتها وطلعت بتجنن شي يعني بكيت وحياتك
حبيبي الله يخليك ما عم تنزل فيدوهات لك 4 اشهر ارجوك كمل فديوهاتك الحلوة انا حسس حالي خيك لان انت كل لي بتحبه انا بحبه وعندي مشكل كيف انه ساويه هن وبفضلك عم اكل لي بحبه وفرجي مرتي وَلادي شو لي طيب من لي لا
وبدنا منك فاهيتا لبنانية بخبز فرنجي بسمسم يكون على خاطرك
الله يسلمك والف صحة وهنا 🙏
فاخر فاخر
ماشاء الله وصفة ناجحة ورائعة عطيتنا كل أسرارها الله يعطيك الف عافية
الف صحه وهنا شيف اذا منضل هيك بتجريب اكلاتك الطيبيين ما حنقدر نقوم من ارضنا عالنصاحه ههههه سلام حبيب القلب
هلا بالغالي وسامحني اذا هيك 😂🙏❤️
شيف جرب حط مع تتبيلي فنيليا ودعلي
تسلم ايدك بتشهي بدي جربا والله لو سمحت ممكن شيش طاووق تعملها بليز عن قريب مشكور شيف
من عيوني 🙏❤️
مشكور اخي العزيز
هلا بالغالي 🙏❤️
يعطيك العافية يا احلا شيف .
لو سمحت اذا امكن لك الوقت طريقة الخبز بطحين الشعير الكامل بالنخالة .
الله يعافيك، من عيوني
👌 Excellent
روعة
تسلم ايدك يا رب اطيب اكل من ايدك يا شيف 👩🍳🙏🙏🙏❤️❤️
الله يسلمك والف صحة وهنا 🙏❤️
Walla batal! Bravo!! I enjoy your videos.
Thank you 🙏❤️
يسلمو ايدكي
الله يسلمك
يعطيك العافية شيف🌹
الله يعافيك 🙏❤️
يعطيك لعافيه شيف يا ريت بتعمل لانواع لعديده اللي بيعملوها طاووق مكسيكانا تشاينيز فاهيتا فلاديلفيا
ان شاء الله 👍
يامعلم 😋
يعطيك العافية
ممكن تعمللنا سندويشة التشيلي يلي كان يعملها مطعم القلعة ببيروت
لانه مبين عليك شاطر بالوصفات
وشكرا
انتظر ردك
الله يعافيك، صراحة ما جربت السندويش، عندك صورة؟
@@chefranje بدي فتشلك عليها سندويشة خرافة من عند القلعة
ومشكور على الرد سيدي الكريم
المشكلة اني داخل كيتو جديد... انا تقريباً شاهدت كل فيديوهات القناة... انت مبدع و بتمنالك المليون سبسكرايب قريباً
شكراً جزيلاً على المتابعة والكلام اللطيف 🙏❤️
ان شاء الله بتوصل للمليون بتستاهل كل خير شيف 🌺
الله لا يحرمنا منكم 🙏❤️
احترامي لأحلى شيف انت استااااااذ
حبيب القلب شكراً 🙏❤️
يامعلم ❤️❤️❤️❤️❤️👍
حبيب القلب ❤️🙏
الله يقويك خرب الرجيم رح اعملو اليوم 😁😅😍
😂😂🤦🏻
ممكن طريقة الخبز الريفي
قتلتني!!!!😋😋😋😋
😁😁سلامة قلبك
عمول حلقة عن الخبز الفرنسي
ان شاء الله قريباً 👍
مرحبا شيف
بدنا طريقة صوص الافوكا بس بدون صويا صوص
Rizalah ala Libanon 🇱🇧
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Habibi,💙💙💙💙🌷🌷🌷👌👌👌
شي بشهي روعة.بس سؤال المايونيز بيسوى يوضع على النار؟👍
عادي، شو مكونات المايونيز؟
اذا ممكن ساندويش فيليه ستيك
good job habib i will try it for sure by the way barbar is way over rated many better places in beirut
I agree with you. In Lebanon there are plenty of good places better than barbar. But in the UAE there isn’t yet
مين بيعرف يعمل الخبز المنفوخ طريقة ناجحة
ممكن نلغي المايونيز. و نصنعها في محل وجبات و نقدمها للزبون. ؟؟
ممكن لكن الطعمة تصير غير
مرحبا شيف
ممكن تعمل فلادلفيا ستيك ؟
👍
يعطيك العافيه شيف
بدي اسألك عندي الفرن عاز بيشتغل يا من فوق او من تحت بس . ما بتقدر تشغل الجهتين . كيف طريقه الخبز راح تكون ؟
ويا ريت تكون مقاطع الفيديو اطول من هيك لانو بصراحه انت انسان كثير مهضوم وما بينمل منك ابدا .
الله يعافيك حبيب القلب. الخبز لازم بس من تحت 🙏❤️
😋👍👍👍
هو ده اللى وصى عليه الحكيم
تلميذك 😁
👍👍👍👍👍👍💕
دخلت.. ع قولتك جاي ع بالي كثير فرانسيسكو.. والنوب طلع بربر يبووز
شيف المايونيز بفوت عالنار ؟؟
ليش لأ؟ شو مكونات المايونيز؟
@@chefranje خردل ، بيض ،زيت،ممكن خل وبصل ،،،،
نقعة الشيش طاووق اللبنانية ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ان شاء الله 👍
الدجاج تسويه بالفرن غير واضحه
الصلصه في السندويش غير مذكور نوعيتها
المسلم معاملته غير
ما بتعرف انو لمايونيز ما بيسوى على النار!!
يا ريت لو نستفيد منك وتفسر لنا ليش ما بيسوى
عجين عالفاضي!!!