مصلي لحم او برياني العيد من المطبخ البحريني
Vložit
- čas přidán 24. 07. 2021
- مصلي_لحم
#برياني_العيد
.
@chef.amina
@chef.amina
.
بهارات اللحم: (كركم - ابزار - كمون - كزبرة - هيل - مسمار بودر- دارسين - شمر مطحون - ليمون اسود مكسر- مهروس الثو والزنجبيل) يفضل قبل ليلة
الخطوات :
نضع كميه من البصل في قاع القدر
ثم نظيف اللحم وفوقه البطاطس- منقوع النخي (الحمص المجروش) والزبيب وثم قليل من منقوع الزعفران- بعدها نضيف الرز نصف استواء ويرش بمنقوع الزعفران
يترك على نار متوسطه لمدة نص ساعة ثم على نار هادئة جدا لمدة ٣ الى ٤ ساعات حسب كمية اللحم
ما شاء الله لا قوة إلا بالله العلي العظيم تسلم هالايادي نفس طريقة امي الله يرحمها 😍👌
تسلم الايادي قمة الروعة
ماشاءالله.. يعطيك العافيه
رائع ماشاءالله تسلميحبيبتي
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك 😘😍❤️❤️🌺👍
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلَهَ إِلا أَنْتَ ، أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتُوبُ إِلَيْك.َ^-^♡
يسلم الأيادي يعطيك العافية حبيبتي بس سؤال اللحم تخلينا طول الليل يعني يوم ثاني تطبخين بالماي ولا بدون ماي بس اللي ينزل من اللحم روعة طريقتها بس أبي أعرف
تقصد تبهره و تحطه ع طول ع النار و من غير ماي و تقصد بالليل يصير تسوين اللحم لمدة ساعتين و يوم ثاني تكملينه مع العيش عشان الوقت يكون اقل و الطعم الذ
🥰👌👌👌
شكد وقت انخلي اللحم حك يصير لين
سلام عليكم البنات الله افرحكم الى مفرحوني بابوني
سلمتي من النار
شكد وقت انخلي اللحم حك يصير لين