Аджапсандали на мангале - Великолепный овощной салат. ENG SUB

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 06. 2022
  • Салат АДЖАПСАНДАЛИ получается невероятно ароматным, пикантным, ярким и наивкуснейшим! Салат из печенных овощей подают к мясным или рыбным блюдам, а также как самостоятельное блюдо, которое идеально подходит для постного меню. Овощи запекаются на костре и приобретают ароматный запах дымка! Попробуйте приготовить салат из запеченных овощей на мангале и порадуйте себя и любителей пикников очень вкусным блюдом!
    Ингредиенты:
    - Баклажаны 3 шт,
    - Помидоры 3 шт,
    - Болгарский перец 3шт,
    - Чеснок 3-4 зубчика,
    - Репчатый лук 1 маленькая шт.
    - Соль, перец, хмели-сунели,
    - Растительное масло,
    - Кинза, петрушка.
    Подписывайтесь на наши соц.сети:
    Мы в Телеграмм t.me/rancousancho
    Мы в Яндекс дзен zen.yandex.ru/ranchousancho
    Мы в Инстаграм sancho_ranc...
    Мы в ВК sanchos_ranch
    Мы в Tik Tok www.tiktok.com/@rancho_u_sanc...

Komentáře • 76

  • @ranchousancho
    @ranchousancho  Před 2 lety +7

    Всем привет) По традиции прожимаем палец вверх и кто ещё не подписался, то обязательно подпишись ведь впереди ещё много вкусных рецептов.

    • @user-ut6xk4wn8h
      @user-ut6xk4wn8h Před 2 lety +1

      Мы зделали тоже по твоиму рецепту грибочки, вкусно получилось, с шашлыком самое то спасибо.

  • @user-sq8el9zw4h
    @user-sq8el9zw4h Před 24 dny +1

    Спасибо за душевность и искренность

  • @andymorearti1190
    @andymorearti1190 Před 2 lety +7

    Красиво ,очень красочно и несомненно вкусно..

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  Před 2 lety +2

      Спасибо , рад слышать дружище)

  • @user-vr1zy6gm1t
    @user-vr1zy6gm1t Před 2 lety +6

    Санчо, спасибо!!! Молодец!!!
    Салат - шедевр, грибочки - эксклюзив, а хмели - сунели, моя любимая приправа!!!
    Респект тому, кто ее придумал 👍👍👍

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  Před 2 lety +1

      Спасибо большое за отзыв и поддержку) Делитесь рецептами с друзьями)

  • @refelixia
    @refelixia Před 2 lety +5

    A very interesting version of Adjapsandal👍👍⚘️

  • @video_avvto
    @video_avvto Před 2 lety +1

    Санче спасибо душевное 🤙

  • @user-ny5qy7jp6j
    @user-ny5qy7jp6j Před 2 lety +4

    Какой необычный салат !!! Спасибо. Надо ропробовать

    • @annamis3331
      @annamis3331 Před 2 lety +1

      Я извиняюсь,в чем необычность салата?

    • @user-ny5qy7jp6j
      @user-ny5qy7jp6j Před 2 lety +1

      Необычность в том , что я салаты. готовлю всегда из свежих сырых овощей

  • @user-ge5cp9cl9r
    @user-ge5cp9cl9r Před 2 lety +3

    Мой любимый салат!😋😋😋👍

  • @user-fu8lw5rc6u
    @user-fu8lw5rc6u Před 2 lety +2

    овощные салаты обожаю, взяла на заметку ☝

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  Před 2 lety +1

      Надо не на заметку а брать и готовить)

  • @user-ot1qu5kg3h
    @user-ot1qu5kg3h Před 2 lety +2

    Как же вкусно!!!Спасибо!

  • @user-el3jn6yl4m
    @user-el3jn6yl4m Před 2 lety +1

    Спасибо! !!!!!

  • @moldovan1984
    @moldovan1984 Před 2 lety +2

    Кака всегда супер Тёзка!!!+++

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  Před 2 lety +2

      Спасибо большое за поодержку)

  • @grigoryignatov6266
    @grigoryignatov6266 Před 2 lety +1

    Аджап всегда агонь .

  • @dimdesup954
    @dimdesup954 Před 2 lety +1

    Супер ! Надо будет попробовать

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  Před 2 lety +2

      Обязательно) Уверен будите так часто готовить)

  • @Pavel_Reut
    @Pavel_Reut Před 2 lety +1

    Сегодня приготовил такой салат, очень вкусно 🤤🔥

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  Před 2 lety +1

      Пользуйтесь рецептом) спасибо за отзыв)

  • @user-on4yi4np1y
    @user-on4yi4np1y Před 2 lety +3

    Возьму обязательно на заметку. Мирного неба нам всем над головой. Пускай во всем мире будет счастье, свобода и здоровье.

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  Před 2 lety +2

      Присоединяюсь к твоим словам) спасибо за отзыв)

  • @user-md7nd3du9t
    @user-md7nd3du9t Před 2 lety +1

    Привет, дружище))) подумал не туда попал🙃 рецепт классный🔥 молодец 🤓

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  Před 2 lety +2

      ))))) Привет Марат. Как я запутал всех)

  • @user-rk6lf1qm3w
    @user-rk6lf1qm3w Před 2 lety +1

    Супер рецепт, молодец, да и конечно сразу видно, что вы на даче у бабушки, слышен детский голосок это прелесть когда собираются родственники и конечно все думаю любят ваши рецепты. Салат прекрасен особено в летнее время, возьму на щаметку

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  Před 2 lety +1

      Спасибо большое) конечно его лучше позже чуть сделать когда овощи свои пойдут или подешевеют

    • @olegtikhonov8515
      @olegtikhonov8515 Před 2 lety +1

      @@ranchousancho хе-хе, не у каждого есть своя бабушка для выращивания "своих" овощей!😜

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  Před 2 lety +1

      А при чем тут бабушка) У меня свой огород 5 соток , каждый день с женой ухаживаем) А так Магазин или рынок там в сезон дешево

    • @olegtikhonov8515
      @olegtikhonov8515 Před 2 lety +1

      @@ranchousancho бесконечная дуэль с колорадами для спасения баклажанов? Нет уж,увольте!🥴

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  Před 2 lety +2

      Ну тут уж кому что) Пока нам нравится вот и занимаемся уже 3 год)

  • @zagadkaotTatiana
    @zagadkaotTatiana Před 2 lety +3

    Похоже, что аппетитный салат. Но я ни разу пока не пробовала.

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  Před 2 lety +1

      При первой возможности обязательно

  • @jongg.a.6020
    @jongg.a.6020 Před 2 lety +1

    Санчо как всегда Респект=) Давай больше Мяса=) Я уже готов 100 кг этим летом весить, Салат только похудит меня бро=.)

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  Před 2 lety +1

      Такой салат делай к мясу и будет огонь)))

  • @user-ml2kg3hu7b
    @user-ml2kg3hu7b Před 2 lety +3

    Привет. Блюдо супер. Мы тоже так готовим. Только можно было бы горячие овощи в миску с холодной водой опустить. И потом чистить. Лайки лови

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  Před 2 lety +1

      Уже понял)))) что есть такой способ)

  • @Ирина_1
    @Ирина_1 Před 16 dny +1

    Возможно ли запеч овощи заранее, а приготовить салат на следующий день?

  • @Pafkaaa87
    @Pafkaaa87 Před 2 lety +1

    👍

  • @FF0302
    @FF0302 Před 2 lety +1

    Все отлично, придираться никак)))поэтому вопрос не к блюдам))ШампУры)))

    • @olegtikhonov8515
      @olegtikhonov8515 Před 2 lety +1

      Санчо,чесслово,я никому не писал!😝

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  Před 2 lety +1

      )))) Это все проделки)))

  • @sergeyromanov7402
    @sergeyromanov7402 Před měsícem +1

    Как только вытащите с огня кладите в целлофановых пакет и остудить, тогда кожица легко сходит

  • @user-mi1qi8gi2x
    @user-mi1qi8gi2x Před 2 lety +1

    а горох какой хороший стоит, в чем секрет?))))

  • @Ellar112
    @Ellar112 Před 2 lety +1

    Очень вкусный салат, но всё же это не аджапсандал, а гриль-салат или мангал-салат. Но не буду придираться к неймингу. А такие грибы я очень люблю, в своё время подсадил всех друзей и знакомых на них (правда делаю без кетчупа, но теперь попробую). Супер!!!!

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  Před 2 lety +1

      Привет Илья) а почему не аджапсандали? Традиционный аджапсандали готовиться только на открытом огне. А вот классический рецепт на сковороде.

    • @Ellar112
      @Ellar112 Před 2 lety +1

      @@ranchousancho Не рискну спорить, просто привык что Аджапсандал, это скорее тушеное в казане блюдо, а вот когда отдельно обжариваются овощи и потом смешиваются - это мангал-салат или там вариации названий. Но это не важно, в любом случае, это очень вкусное блюдо. Буквально вчера видел даже вариант с мясом, так что видимо это как с борщом, сколько людей - столько и рецептов))

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  Před 2 lety +1

      @@Ellar112 Наверно ты прав. Это блюдо готовят в разных странах Азии Кавказа. И у каждого народа свой рецепт) Но для меня всегда был и есть Аджапсандал это овощи на гриле) Всех Благ Илья и как всегда рад слышать)

    • @olegtikhonov8515
      @olegtikhonov8515 Před 2 lety +2

      А ещё...а ещё..
      Он вместо ухи рыбный суп свари-ил!😭😭

  • @olegtikhonov8515
    @olegtikhonov8515 Před 2 lety +3

    Постоянно готовим этот салат на даче,поэтому не могу промолчать!
    Шо это за мучения с кожицей? Тазик(миска) с холодной водой,овощи в неё и вуаля!- они и остыли,и кожица отделится сама собой...
    Обязательно так делайте,очень удобно!✌️👍

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  Před 2 lety +1

      Попробую) Спасибо

    • @olegtikhonov8515
      @olegtikhonov8515 Před 2 lety +1

      @@ranchousancho а не то придется пригласить тех спецоф по шампурам ,они тебе и за твой "кривой" мангал выставят счёт.😸😜

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  Před 2 lety +1

      @@olegtikhonov8515 😂😂😂

    • @user-gw6fo8dz8q
      @user-gw6fo8dz8q Před rokem

      Да, я бы тоже ему за кривой мангал предъявил, но всё же он у бабушки!

    • @olegtikhonov8515
      @olegtikhonov8515 Před rokem

      @@user-gw6fo8dz8q хочешь сказать, мангал- ровесник бабули?🤔

  • @user-io6xc7ze9p
    @user-io6xc7ze9p Před 2 lety +1

    Чтобы корочки легче снимались, нужно овощи снимать в пакет и оставить минут на 15.

  • @user-mi1qi8gi2x
    @user-mi1qi8gi2x Před 2 lety +1

    рецепт не плохой, но для аромата надо было щепу на угли кинуть)

  • @user-ym3br1zg4h
    @user-ym3br1zg4h Před 2 lety +1

    А где мясо давай мясо

  • @malikgrey9134
    @malikgrey9134 Před 3 měsíci +1

    Не понятно чем апжасандали от хараваца отличается 😅

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  Před 3 měsíci +1

      Аджапсандали это холодная закуска из овощей на мангале Грузинской кухни, А Хоровац это Блюдо Армянской кухни В переводе Шашлык. Но я так понимаю Овощи на мангале стали тоже называть шашлык из овощей. Наверно так. По сути одно и тоже блюдо.

  • @user-fr8mh7hw4k
    @user-fr8mh7hw4k Před 2 lety +3

    гадость получилась

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  Před 2 lety +2

      Почему так думаешь? Это очень вкусный салат, зря ты так)

    • @user-ml2kg3hu7b
      @user-ml2kg3hu7b Před 2 lety +1

      Разрешите с вами не согласиться. Салат оче6 вкусный. Мы тоже на даче делаем такое блюдо. Попробуйте.

    • @olegtikhonov8515
      @olegtikhonov8515 Před 2 lety +1

      @@user-ml2kg3hu7b Анжела,взгляните на ник чела,и не растрачивайте интернет попусту ..👍✌️

    • @user-ut6xk4wn8h
      @user-ut6xk4wn8h Před 2 lety +1

      @@ranchousancho я сделал такой салат очень вкусно получилось а с шашлычком самое то

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  Před 2 lety +1

      @@user-ut6xk4wn8h 👍🤝 очень хорошо сочетается с мясом)