Komentáře •

  • @davigarcia8953
    @davigarcia8953 Před rokem +29

    É raro encontrarmos alguém direto, rápido e prático!!! Sem rodeio e bem direto mesmo!!! Meus parabéns vou fazer aqui em casa!!!

  • @johnsampaio1955
    @johnsampaio1955 Před 3 měsíci +1

    Acabei de fazer a massa, vamos ve o resultado!!

  • @CarlosCarlao-lw6om
    @CarlosCarlao-lw6om Před rokem +2

    Bom, fiz conforme o que aprendi, deu certo, curto vídeo, porém bem apresentado

  • @brunasilva829
    @brunasilva829 Před 10 měsíci +1

    Amei rápido ,direto a receita que estava procurando amei se pudesse daria vários likes

  • @naahsouzatv5299
    @naahsouzatv5299 Před 2 lety +12

    Já fiz essa receita e ficou muito boa, tô fazendo novamente.

  • @celianeli8927
    @celianeli8927 Před rokem +2

    Parabéns meu amor perfeita sua receita amei 👏👏👏👏👍

    • @massachef
      @massachef Před rokem

      Obrigado Célia pelo carinho 🥰

  • @rosepereira6161
    @rosepereira6161 Před 3 lety +6

    Maravilha😋😋😋😋

  • @andrearaquel5885
    @andrearaquel5885 Před 3 měsíci +1

    Acabo fe me inscrever no canal 🙏 teceitas matavilhosas 😍

  • @stos48
    @stos48 Před 3 lety +6

    Bem descomplicada essa sua receita de joelho italiano, Adriano. Valeu 👍

  • @anacristinadasilvabarroso7354

    Passando aqui para falar que fiz com recheio de calabresa e ficou maravilhoso. A massa ficou bem fofinha ! Parabéns pelo seu trabalho, você explica muito bem !!! Sucesso 👏👏👏👏

    • @massachef
      @massachef Před 2 lety +1

      Obrigado 😊

    • @daianelg7816
      @daianelg7816 Před rokem

      Sim é rápido direto ao ponto eu amei.
      Quando os vídeos são muito compridos eu pulo ou vejo outro 😆

  • @mariajoselitamatosdossanto3232

    Fiz essa receita hoje dia 06/05/2023 e estou apaixonada deu super certo uma receita muito simples e fácil de fazer além de muito econômica, obrigada por compartilhar nota 10000.

  • @ramonpereira4475
    @ramonpereira4475 Před rokem +3

    voltei só pra deixar meu agradecimento pela receita, fiz ontem e ficou ótimo !

  • @marianatomaz1750
    @marianatomaz1750 Před 5 měsíci +2

    Moro no RS apesar de ser verão hoje está um dia chuvoso. Fiz essa receita e ficou maravilhosa! Muito obrigada por compartilhar ❤

    • @massachef
      @massachef Před 5 měsíci

      Que bom que gostou 🥰

  • @Dioneymiranda
    @Dioneymiranda Před 3 lety +4

    Ótima receita..

  • @carolcampos5790
    @carolcampos5790 Před rokem +3

    Qual a diferença da massa que vai água e nao leite ? Fiz a com água ficou ótima....

  • @marinelimoreira6188
    @marinelimoreira6188 Před 3 lety +7

    Eu quero um pedaço

  • @Grifedosabor
    @Grifedosabor Před 3 lety +6

    Que maravilha amigo!!! Superlike 👏👏👏

  • @mariadocarmoantuneslobatod9384

    NOSSA VALEU, DEUS TE ABENÇOE 🙏🙏🙏

  • @daianelg7816
    @daianelg7816 Před rokem +1

    Acabei de fazer está crescendo.
    Recheio já tenho pronto de frango, mas talvez faça tbm com presunto e queijo.

  • @marinelimoreira6188
    @marinelimoreira6188 Před 3 lety +5

    😍😍

  • @alessandraribero741
    @alessandraribero741 Před 3 lety +10

    Você vai direto ao assunto e pronto!!Muito bom!Obrigado por compartilhar.😌🙌🏽

    • @massachef
      @massachef Před 3 lety +1

      Bom dia Alessandra 🌹

  • @tatianegomes8711
    @tatianegomes8711 Před 2 lety +4

    Aqui em Manaus como é quente..meia hora ja ficou bom pra descansar a massa

    • @massachef
      @massachef Před 2 lety

      Clima assim que é bom para fazer pão e salgados. Grande abraço 🤗

  • @anesilva1251
    @anesilva1251 Před 11 měsíci +2

    Amei a receita ❤ muito fácil, já fiz 3x e todas deram certo 😍

  • @simoneboregas7141
    @simoneboregas7141 Před 3 lety +7

    Eu fiz agora á noite e ficou simplesmente PERFEITO! Uma massa incrivelmente macia, leve, e como rendeu...e olha que se tratando de salgados eu sou bem exigente, obrigada pela receita.

  • @ingridsiqueira915
    @ingridsiqueira915 Před 3 lety +6

    Fiz e amei, só achei sem sal, mas amei ... A massa é super macia

  • @claudiavasconcelos7351
    @claudiavasconcelos7351 Před 3 lety +5

    Uau a massa rendeu pra caramba tive que usar forma grande.Obrigada pelo vídeo adorei.

  • @sonialucia1709
    @sonialucia1709 Před 2 lety +4

    Consegui fazer com perfeição, ficou perfeito massa maravilhosa!

  • @alinemonteiro6661
    @alinemonteiro6661 Před rokem +4

    Pesquisei várias massas . Bati o olho nessa e fiz .. perfeita !! Massa maravilhosa !! Parabéns

  • @cozinhandotododia4399
    @cozinhandotododia4399 Před 3 lety +6

    Parabéns, maravilha de massa, recheio delicioso. Abraços!

  • @derlianeteixeira5240
    @derlianeteixeira5240 Před 2 lety +7

    Primeira vez na minha que eu faça uma receita de pão qua dá certo!
    Moço eu segui a sua receita passo a passo e foi espetacular, sério! Que massa, que cheiro. Tô comendo enquanto comento kkkk 🤤🤤🤤

    • @massachef
      @massachef Před 2 lety

      Que bom que gostou..
      Grande abraço 🤗

  • @Videos.dos.irmaos
    @Videos.dos.irmaos Před 11 měsíci +1

    Parabéns, rápido, pratico e direto! Muito bom!

  • @dulcineiaguerra
    @dulcineiaguerra Před 2 lety +6

    Fiz essa receita ela é maravilhosa gostei tanto que vou fazer novamente 😋😋😋parabéns pela receita.

  • @sarasimao2753
    @sarasimao2753 Před rokem +4

    Acabei de fazer, ficou maravilhoso, sem exagero, melhor massa q já fiz até hoje, parabéns pela receita. Amei q não tem enrolação, arrasou! Jesus abençoe

  • @Apaula0487
    @Apaula0487 Před 2 lety +5

    Já fiz 4 vezes maravilhosa!!! Obrigada

  • @sonialucia1709
    @sonialucia1709 Před 2 lety +4

    Ficou maravilhoso, uma delícia! Obrigada

  • @Weslleymesquitapatricio
    @Weslleymesquitapatricio Před 3 lety +8

    Já vou preparar pra minha esposa haha , Top demais chef

  • @mariadaconceicaovieira2799
    @mariadaconceicaovieira2799 Před 3 lety +16

    Eu fiz essa massa pra joelho,fiquei com medo de dar errado,mais consegui fazer,ficou maravilhosa nem acredito que consegui,obrigada

  • @andreialopes2624
    @andreialopes2624 Před 2 lety +7

    Segui certinho, ficou Uma delícia!!!!

  • @JessicaPrisciladaSilvabezerra
    @JessicaPrisciladaSilvabezerra Před 9 měsíci +1

    Tinha q sovar é? Nem reparei kkk, misturei os ingredientes, deixei descansar 30min modelei e deixei descansar mais uns 10 min. A fome não aguentou! Resultado: perfeito! Meus filhos levaram até de lanche para escola e não ressecou no outro dia. Obgd 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @ingridsiqueira915
    @ingridsiqueira915 Před 2 lety +3

    Melhor receita, hj é a segunda vez que faço

  • @cantinhodaleo7283
    @cantinhodaleo7283 Před 2 lety +5

    Fiz ontem e foi sucesso aqui em casa super amei !!sou confeiteira mas amo faser delícias salgadas tbm ❤❤

  • @emerson123silva8
    @emerson123silva8 Před 2 lety +2

    Fico show

  • @LuharaMotta
    @LuharaMotta Před rokem +2

    Que receita maravilhosa! Sempre fui péssima em fazer salgados, e agora, com essa receita, faço sempre para a minha família, todos amaram e deu super certo desde a primeira tentativa! Obrigada por compartilhar!

  • @rebecafernandamachadoalves3195

    muito boa a receita, fiz ontem e tô fazendo hoje de novo. Obrigada mesmo, moço!🥰

  • @ivonildesouza7037
    @ivonildesouza7037 Před rokem +1

    Parabéns que massa maravilhosa q delícia acabei de fazer👏👏👏👏👍😂

  • @elenatorrano7921
    @elenatorrano7921 Před 3 lety +5

    Melhor vídeo disso. Rápido, direto, claro, sem piadinhas e enrolações, além de ter feito com profissionalismo e capricho

  • @calenasavoia
    @calenasavoia Před 2 lety +7

    Fiz meu primeiro joelhinho ❤️ fiquei na dúvida se sovei direito a massa. Mas ficou muito bommm!! Obrigada pela receita.

  • @naahsouzatv5299
    @naahsouzatv5299 Před 2 lety +5

    Muito boa essa receita, fiz ontem e ficou uma delícia.

    • @massachef
      @massachef Před 2 lety

      Fico feliz que gostou 🤗

  • @elianeferreira6943
    @elianeferreira6943 Před 2 lety +5

    Massa maravilhosa❤

  • @melalves158
    @melalves158 Před 2 lety +3

    Maravilhosa essa massa❤️👏👏👏👏 muito obrigada 🤗

  • @julianapaganelly371
    @julianapaganelly371 Před 3 lety +5

    Oi, Adriano! Super parabéns pela receita. Amei e me inscrevi na hora. Super fã já! Arrasou!!! PARABÉNS!!!👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

    • @massachef
      @massachef Před 3 lety +1

      Bom dia Juliana, e seja bem-vinda ao canal 🤗

  • @leao6848
    @leao6848 Před 2 lety +3

    Nossa!!! Que receita fácil de fazer!!!!!
    Também achei legal, porquê ele foi direto ao assunto, não ficou com blá, blá, blá. Like e mais um inscrito com certeza. Vou tentar fazer, depois volto pra falar o resultado kkkkk
    Parabéns chefe 👋👋👋

    • @massachef
      @massachef Před 2 lety +1

      Obrigado amigo 🤜🤛

  • @anasorriso5748
    @anasorriso5748 Před rokem

    Obrigado pelo seu carinho e da forma que você hensina 👏👏👏👏👏😘

  • @marianabispodossantos2769

    Tô fazendo , espero que fique bom , é minha primeira vez 😊

  • @rafaelasousa8969
    @rafaelasousa8969 Před rokem +2

    Eu amo esta receita sempre faço super certo o pessoal ama❤

  • @mariavirginya1177
    @mariavirginya1177 Před 5 měsíci

    Top vou fazer ❤

  • @marcellodasilvarego7224
    @marcellodasilvarego7224 Před 2 lety +2

    Antigamente usavam queijo minas nas lanchonetes . O reizinho de madureira na Carolina Machado foi o melhor que comi . Sempre ia com meus amigos depois do cinema .

    • @massachef
      @massachef Před 2 lety

      Eu lembro amigo, era muito bom..

    • @marcellodasilvarego7224
      @marcellodasilvarego7224 Před 2 lety

      @@massachef muito bom .da última vez que vi só tinha essa lanchonete perto do mercadão. Numa versão bem menor do joelho.

  • @nathaliasoares7799
    @nathaliasoares7799 Před 2 lety +5

    nossa fiz hojee ficou incrível ❤️

    • @massachef
      @massachef Před 2 lety +1

      Fico feliz que gostou 🤗

  • @michellemelo8830
    @michellemelo8830 Před rokem +1

    Massa MARAVILHOSA. LEVINHA.
    OBRIGADA por compartilhar. Eu só vou colocar menos açúcar na próxima vez.
    Fiz alguns cursos. Mas nenhuma receita se compara.

  • @taniafelipe8971
    @taniafelipe8971 Před 3 lety +6

    Bom dia!!! Muito fácil amei.... Vc não fica enrolando pra dar a receita

    • @massachef
      @massachef Před 3 lety

      Boa tarde, obrigado 🤗

    • @user-pi8nb6tg6s
      @user-pi8nb6tg6s Před 2 měsíci

      E bom assim ,ñ fica falando demais ensina logo a receita assim e massa ho amei obrigada.

  • @emillysausmikatcarvalho9729

    Funcionou demais a receita! eu amei e gravei como faz.... vou sempre fazer !!!! ❤️🥰👏

  • @clonewarssaga9341
    @clonewarssaga9341 Před rokem

    Acabei de fazer, parabéns pelo vídeo

  • @marceloeugenio1231
    @marceloeugenio1231 Před 3 lety +1

    Show

  • @emanuelirodriguesdasilva7621

    Ola adorei a receita
    Como faço pra congelar ele?

    • @massachef
      @massachef Před 2 lety +3

      Congela ele cru antes da última fermentação.

  • @jaissenjaqueline2992
    @jaissenjaqueline2992 Před 10 měsíci +1

    Fiz essa massa e ficou perfeita, muito macia 😋 podem fazer sem medo. Fiz o recheio de bacon e calabresa

    • @massachef
      @massachef Před 10 měsíci +1

      Que bom que gostou

  • @suellenfernandes7871
    @suellenfernandes7871 Před rokem +1

    Boa tarde eu fiz a receita ontem e amei o resultado

  • @dayanadonascimentolimacout6337

    Amei, obrigada!

    • @massachef
      @massachef Před 3 lety

      Obrigado você, pó ter assistido o vídeo. 🤗

  • @vagnercidade5212
    @vagnercidade5212 Před rokem +3

    Como fazer para armazenar ela pré pronta e depois esquentar para vender tem como

  • @thamaraoliveira7469
    @thamaraoliveira7469 Před rokem +1

    voltando pra agradecer pela receita . já tinha feito outras mas essa ficou ótima 😍

  • @rosanapereira1501
    @rosanapereira1501 Před rokem +1

    Eu fiz ficou uma maravilha essa massa ,super fofinha mesmos

  • @mariadocarmoantuneslobatod9384

    Gratidão 🙏 por me responder 😊😙

  • @daniellesouza2793
    @daniellesouza2793 Před rokem +1

    Fiz e ficou uma delícia!!!!!!

  • @tamiresgomes5137
    @tamiresgomes5137 Před 2 lety +5

    Só tenho fermento biológico fresco. Quantas gramas devo usar? Obrigada

  • @flaviohenriquejorente
    @flaviohenriquejorente Před rokem +1

    Top

  • @casal-qc1cf
    @casal-qc1cf Před rokem +3

    Chef Adriana qual a melhor farinha para salgados tipo joelho esfiha .
    Fátima Amarante de BH

  • @angucomqueijo8544
    @angucomqueijo8544 Před 11 měsíci +1

    Gostei muito dessa massa, eu só mudei uma coisa. A clara q a gente tira do ovo para usar a gema pra pincelar eu coloquei a clara na massa pra não jogar fora. 😂

  • @massachef
    @massachef Před 10 měsíci

    Obrigado por assistir o vídeo meus amigos! Curta, comente, compartilhe e inscreva-se no Canal se ainda não é inscrito. Receitas de salgados
    czcams.com/play/PLCIGGnm9265uzF348M_SC4ea1emzqjkFy.html

  • @jessicabrauns7146
    @jessicabrauns7146 Před 3 lety +5

    Boa noite!
    Quanto tempo você costuma deixar no forno?
    Desde já agradeço! :)

    • @massachef
      @massachef Před 3 lety

      Boa noite, tudo bem? Depende do forno, no meu em 15 minutos..

  • @Akyra345
    @Akyra345 Před 3 lety +3

    Amei sua receita acabei de fazer 😍❤ mais uma inscrita

  • @jordanabarleta9340
    @jordanabarleta9340 Před 8 měsíci

    Olá chef, posso dobrar a receita p fazer em maior quantidade?

  • @celiosouza1107
    @celiosouza1107 Před 2 lety +4

    Foi quantos ml de cada? Leite, óleo etc

    • @massachef
      @massachef Před 2 lety

      100ml os ingredientes estão na descrição do vídeo .

  • @rafaelasousa6075
    @rafaelasousa6075 Před rokem +1

    Ficou lindo! Precisa colacar o leite ou outra coisa morma?

  • @cleciasantos1144
    @cleciasantos1144 Před 3 lety +2

    Minha mae ta fazendo

  • @sueniaguimaraes7332
    @sueniaguimaraes7332 Před 3 lety +6

    Oi boa noite, a água e o leite são frios ou mornos? Obrigada

    • @massachef
      @massachef Před 3 lety +2

      Boa noite, se o tempo estiver frio morno, se estiver muito quente, pode ser em temperatura ambiente.
      Grande abraço 🤗

    • @sueniaguimaraes7332
      @sueniaguimaraes7332 Před 3 lety

      @@massachef Obrigada chef! 👏👏👏👏

  • @jhesoares1
    @jhesoares1 Před 2 lety +2

    Precisa untar a forma ?

  • @Hawenx
    @Hawenx Před rokem +2

    Vou assar em forno pré aquecido, tá, quantos minutos?

    • @massachef
      @massachef Před rokem +1

      Olá, depende do tipo de forno. No meu assei em 20 minutos

  • @mayannycostacosta2860
    @mayannycostacosta2860 Před 2 lety +5

    A xícara q usa é de quantos ml? 😍

  • @claudiaoliveira__
    @claudiaoliveira__ Před 11 měsíci +1

    Quando dobra a receita tem que dobrar o fermento também no caso seria 20g ou 10g mesmo?

    • @massachef
      @massachef Před 11 měsíci +1

      Sim, também tem dobrar a quantidade de fermento..
      Abraço 🤗

  • @casal-qc1cf
    @casal-qc1cf Před rokem +1

    Pode usar cilindro nesta massa
    Fátima Amarante

  • @rodrigodossantosmoraes5338

    Assa por quantos minutos??

    • @massachef
      @massachef Před 2 lety

      Boa noite, no meu forno elétrico assou em 25 minutos

  • @claudiaoliveira__
    @claudiaoliveira__ Před 2 lety +2

    Qual é o rendimento?

  • @matheuskallebofc
    @matheuskallebofc Před 7 měsíci +1

    Não vi o leite é morno, ou em temperatura ambiente?

  • @claudiabarbosa292
    @claudiabarbosa292 Před měsícem +1

    Olá o leite é morno e água também por gentileza pode responder obrigada

    • @massachef
      @massachef Před měsícem

      Olá tudo bem? Simmmmm

  • @juvieira19
    @juvieira19 Před 3 měsíci +1

    Olá, posso substituir a farinha branca por farinha integral?

  • @letyvalentim
    @letyvalentim Před rokem +2

    obrigada ☺ aqui em casa nao sobra um paozinho pro dia seguinte

  • @jenniferfabiola9125
    @jenniferfabiola9125 Před 2 lety +2

    Pode congelar depois de montado? Se sim deixa fermentar um pouco antes?

    • @massachef
      @massachef Před 2 lety +2

      Pode congelar em seguida..
      Fermentar quando descongelar.
      Abraço 🤗

  • @fellipeperira8845
    @fellipeperira8845 Před 2 lety +4

    Quanto tempo de forno?

    • @massachef
      @massachef Před 2 lety

      Boa tarde no meu forno assou em 25 minutos..

    • @alvaroprj
      @alvaroprj Před 2 lety

      @@massachef qual temperatura?

  • @eduardalelis6090
    @eduardalelis6090 Před 11 měsíci +1

    Posso preparar e deixar no congelador pra ir assando durante a semana ou a receita não presta se fizer isso?

  • @jessica6217
    @jessica6217 Před 2 lety +2

    chef, essa massa serve pra esfiha e hamburguer de forno também?. Qual valor você daria pra unidade desse joelho?.

    • @massachef
      @massachef Před 2 lety +1

      Boa tarde Jéssica, Serve para vários tipos de salgados. Sobre o valor, aconselho sempre fazer uma ficha técnica, assim saberá o quanto gastou e o quanto pode cobrar.
      Abraço 🤗

  • @joaocarlos596
    @joaocarlos596 Před rokem +2

    ESTA RECEITA É UMA DELÍCIA