طرز تهیه مربا و شربت آلبالو با ستاره فود ، آموزش با نکات کیلیدی ، آشپزی ایرانی

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 07. 2024
  • مواد مورد نیاز مربای آلبالو
    آلبالو هسته گرفته شده یک کیلو
    شکر یک کیلو و نیم
    اگه میخواین ازش شربت بگیرین مقدار شکر رو باید بیشتر کنین
    جوهر لیمو یک ق چای خوری
    برای درست کردن مربا آلبالو رو بشورین
    هستشو جدا کنین
    شکر رو لابه لای آلبالو بریزین و اجازه بدین یک شب تو یخچال بمونه تا شکرش آب بشه
    بعد روی حرارت زیاد بزارین تا بجوشه حدودا یه ربع بهش زمان بدین
    کفای روشو بردارین تا مربای شفافی داشته باشین
    بعد اینکه آلبالو ها نرم شدن
    میتونین آلبالو رو جدا کنین و بزارین شهدش بجوشه تا غلیظ بشه
    یک قاشق از شهد بردارین خنک که شد غلظتش مشخص میشه
    و بعد دوباره آلبالو رو به قابلمه برگردونین و ۱۰ دقیقه اخر
    جوهر لیمو رو اضافه کنین تا مربا شکرک نزنه
    داخل همون قابلمه اجازه بدین خنک بشه و تو شیشه های تمیز انتقالش بدین
    امیدوارم این آموزش براتون مفید باشه😍
    ------------------------------------
    برای سابسکرایب کردن کانال من لینک زیر لمس کنید
    / @setarehfood
    ------------------------------------
    صفحه اینستاگرام من
    / setareh.food
    -------------------------------------
    🕒TimeStamps Chapters : زمان بندی بخش های مختلف ویدیو
    00:00 : مقدمه
    00:48 : مواد لازم
    04:03 : طرز تهیه
    05:21 : هسته گیری آلبالو
    07:00 : نکته مهم
    13:25 : شربت گیری
    16:25 : اضافه کردن جوهر لیمو
    -----------------------------------
    آموزش آشپزی با ستاره فود 👇🏻
    • آموزش آشپزی با ستاره فود
    ------------------------------------
    آموزش دسر با ستاره فود 👇🏻
    • آموزش دسر با ستاره فود
    -------------------------------------
    ولاگ باستاره فود 👇🏻
    • ولاگ با ستاره فود
    --------------------------------------
    #مربای_آلبالو

Komentáře • 106

  • @ag9359
    @ag9359 Před rokem +2

    مربای دوست داشتنی🙏🙏

  • @farzanehsadeghpoor3780
    @farzanehsadeghpoor3780 Před rokem +1

    بسیار عالی با دو کدبانوی مهربون،👌🏼👌🏼🙏😋😋😋

  • @GY1128
    @GY1128 Před 2 lety +2

    مرسی اکرم خانم ، چقدر با سلیقه و‌حرفه ایی مربا درست میکنید .خیلی هم‌خوب توضیح میدن .

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      😍😍😍😍بله استاد ما هستن

  • @nasrinhagirahimy33
    @nasrinhagirahimy33 Před 2 lety +1

    سلام
    چقدر خواهرتون حس خوبی میدن
    سلام برسونید

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      سلام ممنون نسیرن خانم عزیزز بزگیتونو میرسونم😍

  • @fereshtehhemmati2168
    @fereshtehhemmati2168 Před rokem +1

    عالی شده دست گل اکرم جون درد نکنه خدا برکتش بده نوش جونتون 👌👌👌👌👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏🙌🙌🙌🙌

  • @aezammehrabl
    @aezammehrabl Před rokem +1

    خیلی عالی خسته نباشید 👋👋👋😋😋

  • @farzaddarafkan1712
    @farzaddarafkan1712 Před 2 lety +1

    ستاره خانم کل خانواده شما گل هستن ، خیلی ممنونم از ولاگ های زیبات

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety +1

      خواهش میکنم لطف دارین بهمون🌷🌹🌷🌹

  • @user-vq2rq5gx2n
    @user-vq2rq5gx2n Před 2 lety +1

    همه چیت عالی ستاره خانم کدبانو

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      حدیث جان مررررسی عزیززکم😍

  • @maryam-sp8bk
    @maryam-sp8bk Před 2 lety +1

    وای سلام خواهران مهربان اکرم جان خیلی خوشحال شدم از دیدنتون انشالله همیشه سلامت و شاد باشید

  • @nobarhasanzadeh2675
    @nobarhasanzadeh2675 Před 2 lety +1

    چه خواهر گلی. عزیزم.🤗😍❤️👍🙏🌈🌻🌻🌻

  • @pooyangoodarzi8096
    @pooyangoodarzi8096 Před 2 lety +2

    دو بانوی دوست داشتنی.سلامت و شاد باشین همیشه😍😍

  • @afghanoriginalfoods6108
    @afghanoriginalfoods6108 Před 2 lety +2

    خیلی عالی فوق‌العاده خوشمزه هم است نوش جان تان دست تان درد نکنه خیلی رنگ هم مقبول است موفق باشی دوست عزیز 👌🌟👍💯

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      ممنون عزیزززم خستگی از تنمون در میره وقتی نگاه میکنین و برامون انرژی مثبت میفرستین😍

  • @kimiatahani2751
    @kimiatahani2751 Před 2 lety +1

    بهههه بهههه هنرمندان عزیزززز😍😋👍🏻🌹

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety +1

      کیمیای عزیزززم جات خالی 🌱😍

  • @rrazi111
    @rrazi111 Před 5 dny

    سلام به شما کدبانوهای مهربون...مررسی اکرم جون و ستاره جون

  • @parvanehsharahi1231
    @parvanehsharahi1231 Před 2 lety +1

    درود،ممنون از آموزش و خواهر گرامی و شما ،بسیار عالی ،دست شما درد نکنه

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      پروین خانم عزیرزر ممنونم که ازمون حمایت میکنین😍😍😍

  • @user-wg8tx9uh7x
    @user-wg8tx9uh7x Před 2 lety +1

    ممنون ستاره ی عزیز ،دست اکرم خانم گلم درد نکنه❤

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety +1

      خواهش میکنم مهدیه جان😍

  • @user-hw1wx3qe2m
    @user-hw1wx3qe2m Před 2 lety +1

    مرسی ستاره جون اکرم جون عالی بود هردو عزیزید🥰🥰🥰❤❤❤💋💋💋👏👏👏🙏🙏🙏

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      شما لطف دارین عزیززم😍😍😍

  • @astarehastareh4486
    @astarehastareh4486 Před 2 lety +1

    با سپاس
    از ستاره درخشان
    پر انرژی
    ❤👍🏼❤👍🏼❤👍🏼❤🤗🤗🤗🤗🙏🏼

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      ممنون عزیززکممم 😍😍

  • @user-qi6ep6fn5b
    @user-qi6ep6fn5b Před 13 dny

    مثل همیشه عالی بود🌹😘🌹😘

  • @shoko.jan.
    @shoko.jan. Před 11 měsíci

    خیلی بانمکی. من اولین باره که ویدئو شما را میبینم،خیلی قشنگ بود 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 11 měsíci

      سلام عزیززم محبت داری❤️

  • @parmisr3511
    @parmisr3511 Před 2 lety +1

    خیلی دوستتون دارم

  • @kamiran9705
    @kamiran9705 Před 2 lety

    از جمله هول تکان خیلی خندیدم مرسی

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      😅😅😅به زبون ما گیلانیاس

  • @parvinmohammadi7884
    @parvinmohammadi7884 Před 2 lety +1

    ای جانم دو خواهر گل دستتون درد نکنه عزیزم خیلی عالی بود مرسی 👌♥️

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      خواهش میکنم عزیززم خوشحالم که براتون مفید بوده تا فصلش هست درست کنین خیلی عالیه😍

  • @farzaddarafkan1712
    @farzaddarafkan1712 Před 2 lety +1

    I love your all videos , Good luck 🤞

  • @zibakhanoom6565
    @zibakhanoom6565 Před 2 lety +1

    دو خواهرً گل 🌸🌺دستتون درد نكنه با ارزوى بهترين ها براى شما عزيزان 💕🌱💕🌱🙏🌱👌🌱

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      خواهش میکنم عزیززم😍

  • @yasna1044
    @yasna1044 Před 2 lety +1

    هنوز ندیده میگم عاااالی هستی 💯✨🙈💚

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      ای جااانم بس که با محبتی😍

  • @parmisr3511
    @parmisr3511 Před 2 lety +1

    مرسی از شما و خواهر گلتون به ما هم آموزش میدید

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      خواهش میکنم پارمیس جان😍

  • @mahbubehrad944
    @mahbubehrad944 Před 2 lety +1

    سلام خواهران دوست داشتنی 💗🎀 به به عاالی
    اخی عزیزم دخترای مهربان که فکر پدر عزیزشان هستند خدا حفظ تون کنه ❤️
    با نی هسته اش را دربیارین

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety +1

      سرام قشنگممم ممنون مهربان جان
      اره نی هم عالیه من چون نداشتم با اون چوبستیک گفتم میشه در آورد

    • @mahbubehrad944
      @mahbubehrad944 Před 2 lety

      @@setarehfood سلام نازنین بانو ❤️🎀

  • @maryamalizadeh5873
    @maryamalizadeh5873 Před 2 lety +1

    Great😃

  • @artemissab222
    @artemissab222 Před 2 lety +2

    سلام ستاره نازنین خودم خسته نباشی همچنین اکرم مهربان دستت درد نکنه که به درخواست ما عمل کردی و اکرم جون رو تو آموزشت آوردی خیلی حال کردم ممنونم یه دنیاااا🙂😀😍🥰

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      خواهش میکنم گلمم ان شاالله حال مامان خوب بشه بتونه آموزش های بیشتری رو با من به اشتراک بزاره
      اکرم جون هم بتونه حتما تو ویدیو ها شرکت میکنه

    • @artemissab222
      @artemissab222 Před 2 lety

      وای ستاره جون من عاشق مامانت هم هستم حتی خاله ات اصلا همه خانواده شما انرژی مثبت هستین بخدا راستی ستاره جون اسم منو درست یاد گرفتی‌‌ یا نه اسم من آرتمیس هستش دوست جدیدت 😇 😁😄😄😃😃

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      @@artemissab222 آرتیمیس جانممم محبت داری دوست خوبمم شما خودت انرژی مثبتی که با این دید به ما نگاه میکنی قشنگم😍

  • @mehrieazram5788
    @mehrieazram5788 Před 9 měsíci

    سلام ستاره جون
    واكرم جون خسته نباشين
    اتفاقا منم البالو گرفته بودم براي البالو پلو ديدم زياده
    بقيه رو داشتم مربا درست ميكردم
    اتفاقا همزمان با شما شد
    خيلي جالب بود
    جاتون خالي منم درست كردم
    ❤❤

  • @ehamta8048
    @ehamta8048 Před rokem +1

    Like ❤

  • @rizan_fatahi442
    @rizan_fatahi442 Před 2 lety

    سلام خدمت دو خواهر دوستداشتنی خوشکل عالییی مرسی

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      سلام به شما عزیزززدل مرررسی مهربونمم 😍😍

  • @setarehalizadeh9664
    @setarehalizadeh9664 Před 2 lety +1

    مربای آلبالو معرکس😋

  • @astarehastareh4486
    @astarehastareh4486 Před 2 lety +1

    با سپاس از شما
    دو تا کد بانو با هنر
    هنرمند در اشپزی
    خانه داری
    دستتون درد نکنه
    من عاشق مامان شما شدم 🥰🥰🥰🥰🥰🥰👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼❤❤❤❤😘😘😘😘

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      سلام عزیززداممم ممنون از وقتی که گذاشتین و نگاه کردین 😍😍😍

    • @astarehastareh4486
      @astarehastareh4486 Před 2 lety

      @@setarehfood
      برنامه های شمارو برای دوستانم فرستادم
      تاکید کردم که حمایت کنن
      👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤❤❤❤

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      @@astarehastareh4486 ممنون از لطفتون عزیززم😍🥰

  • @fatemeahmadi9171
    @fatemeahmadi9171 Před 2 lety

    اکرم خانم بسیار عالی
    من پارسال با آلبالو گیلاسی درست کردم بد شد ولی گیلاس سفید کرباس خوشمزه میشه آلبالو ریز هم ک خوشمزه میشه عالی

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      سلام فاطمه خانم گل
      اره اون طعمی که باید رو نداره حتما باید از آلبالو اصل استفاده کرد 😍

  • @siminalizadeh3346
    @siminalizadeh3346 Před rokem +1

    😍😍😍

  • @user-mu2zk2gb2d
    @user-mu2zk2gb2d Před 8 měsíci

    BIG LIKE AND THANKS TO ALL OF YOU AZIZANAM ❣️ 👏👏👏😋😋😋😋 ❤️ 💕 💛 💓 ✨️✨️💖💝
    به به از این اموزش عالی وبسیار خوشمزه با حضور اکرم خانم گل و نازنینمون ❤❤ با تشکر فراوون از همگی شما عزیزان دوست‌داشتنی، میبوسمتون. مریم از کالیفرنیا 👏👏👏👏😘😘😘😘😘🙏🙏🙏🤲🤲🤞🤞💐💐💐

  • @leilasaber1040
    @leilasaber1040 Před 2 lety

    عالی شده دست خواهرتون طلا. ستاره جون امیر علی کجا هست پیداش نیست جاش خالیه 🌷🌷🌷🌷

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      سلام لیلا جان ممنون عزیززم خونه خودشون هستن عزیززم😍

  • @sara-sx3gv
    @sara-sx3gv Před 2 lety +1

    ستاره قشنگم به به چه مربای آلبالویی شد.هرچی از متانت و خانمی و کدبانویی اکرم جون بگم کمه هر دو خواهر عزیز و مهربونید😘

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      سازا جانمم خیلی بهمون لطف دارین
      مرررسی که همیشه ازمون حمایت میکنین و ویدیو هارو با دقت نگاه میکنین گلم😍🌷🌹🙏🥰

    • @sara-sx3gv
      @sara-sx3gv Před 2 lety

      @@setarehfood فدات گلم واقعا از دیدن شما و خانواده محترم و مهربون که سرشار از انرژی مثبت هستید لذت می برم ستاره دوست داشتنی من❤❤❤

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      @@sara-sx3gv محبت داری مهربونم😍

  • @jilaasadi3559
    @jilaasadi3559 Před 2 lety

    سلام دست شما وخواهر نازنینتون درد نکنه ستاره جون علی آقا داداشتون هستن

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      سلام ژیلا خانم گل ممنون از لطفتون علی برادرمه گلمم

    • @jilaasadi3559
      @jilaasadi3559 Před 2 lety

      @@setarehfood انشالله که همگی سلامت و موفق باشید

  • @nazanin152
    @nazanin152 Před rokem

    سلام خسته نباشین خانوما منم امروز مربا البالو درست کردم شوهر جان برام هسته گرفت ولی کم شیرینیش زیاده فردا یکیلو میگیرم بدونه شکر میجوشونم قاطیش میکنم البالوم بزرگا بود

  • @astarehastareh4486
    @astarehastareh4486 Před 2 lety +1

    ❤❤👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼❤❤

  • @faranakbehidds
    @faranakbehidds Před 2 lety +1

    سلام اكرم خانم گل و ستاره جون💕👌

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      فرانک خانم عزیزز😍

    • @faranakbehidds
      @faranakbehidds Před 2 lety

      @@setarehfood عزيز دلي خوشگلم ❤️😘

  • @suzanbeverlyhills2310
    @suzanbeverlyhills2310 Před 2 lety

    عالى بود 👍دست شما درد نكنه البته من با شكر قهوه اى درست مى كنم و مقدار كمتر استفاده مى كنم اينجا مى كًن شكر سفيد سرطان زاست

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      سلام سوزان جان اتفاقا درستشم همینه شکر قهوه ای سالمتره منتهی ما ایرانیا رو که میشناسی 🙈فقط فکر شکمیم🤭
      اگه این دفعه خریدم حتما با شکر قهوه ای درست میکنم

  • @tidagh5551
    @tidagh5551 Před 2 lety

    ستاره جان میشه از ابجیت بپرسی برا ۵ کیلو آلبالو چقد شکر بریزیم

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      سلام گلمم به ازای هر یک کیلو آلبالو باید حدودا ۱۳۰۰ تا ۵۰۰ بریزین البته کاملا سلیقه ای هستش بعضیا خیلی شیرینتر دوس دارن اما نرمالش همون ۱۳۰۰ تا ۱۵۰۰ هستش

    • @tidagh5551
      @tidagh5551 Před 2 lety

      ممنون گلم قربونت برم

    • @tidagh5551
      @tidagh5551 Před 2 lety

      @@setarehfood ممنون گلم قربونت برم

  • @GY1128
    @GY1128 Před 2 lety

    اسمش هست chopsticks 🥢

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      ممنون گلممن همیشه فراموش میکنم😁🤦🏼‍♀️

  • @fazean1251
    @fazean1251 Před 2 lety

    آخ اكرم جون و آوردي كه عزيز دل من حتمن دوباره بيارش شير مادرت حلالش از اين همه نجابت

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety +1

      سلام خواهش میکنم چشمم وقت بشه حتما از اکرم جون تو آموزشا استفاده میکنم

    • @mahmonirsori2304
      @mahmonirsori2304 Před rokem

      ا ز حجاب اکرم خانم خیلی خوشم میاد افرین

  • @maryamaghahasan9441
    @maryamaghahasan9441 Před 2 lety

    سلام ستاره جون و اکرم جون خواهر ستاره عزیز دستتان درد نکنه من هم آلبالوها ریز خوشمزه اصل دوست دا رم ولی متاسفانه در استرلیا آلبالو گیلاسی است خوب نمی شود مرباش تیره می شود به اکرم جون بگوید چرا تیره می شود دستتان درد نکنه نوش جانتان ستاره جون ببخشید من اشتباهی در کامند قبلی گفتم سحر چون اسم دخترم سحر است ببخشید ممنونم😃😃🤗🤗

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      سلام مریم جان عزیززز خواهش میکنم دوست خوبم 😍
      منم با آلبالو اصل دوس دارم چون طعمش خیلی عالیتر میشه
      آلبالو گیلاس چون ترکیبی از گیلاس هست به خوشرنگی آلبالو اصل نیست
      و طعمش کنی به شیرینی میزنه
      زمان پختم حتما باید دقت کنین کف روی مربارو بردارین تا تیره نظه

  • @tidagh5551
    @tidagh5551 Před 2 lety

    به به دوتا کدبانو نمونه

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před 2 lety

      ممنون قشنگممم😍😍😍

  • @kazemsinaei3419
    @kazemsinaei3419 Před rokem

    اونقدر حرف زدی که نفهمیدیم چی شد ....خو ی لحظه حرف نزن ببینیم چی میشه...عجیبه ها مثل ور وره جادو ها حرف میزنی چرا ؟؟

    • @setarehfood
      @setarehfood  Před rokem

      چون مدلم اینه شما اگه از اول ویدیو ها رو نگاه کنین اینقدر تعجب نمیکنین