#pudim

receita de pudim muito fácil e gostoso
Pudim
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
3 ovos inteiros
Calda
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara de água
Comprar Ingredientes
Modo de preparo
PASSO 1 : PUDIM
Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador.
PASSO 2 :
Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.
PASSO 3 : CALDA
Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.
PASSO 4 :
Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.
PASSO 5 :
Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.
PASSO 6 :
Espete um garfo para ver se está bem assado.
PASSO 7 :
Deixe esfriar e desenforme.
Informações adicionais
Dicas para fazer o melhor pudim de leite condensado
Para a calda do seu pudim de leite condensado dar certo, fique sempre com a proporção de meia medida de água para uma medida de açúcar.
Por exemplo, se você utilizar 1 xícara de chá de açúcar, a medida de água será de apenas 1/2 xícara (chá). Se você fizer um pudim maior, pode usar 2 xícaras (chá) de açúcar para 1 xícara de água. Seguindo essa dica, não tem erro!
Gosta de pudim de leite condensado sem furinhos? Confira duas dicas para garantir que ele fique bem lisinho:
1) Quando for colocar a massa do pudim na forma, use uma peneira;
2) Nunca asse o pudim de leite condensado em forno alto e tampe-o com papel-alumínio.
Confira mais receitas de pudim e outras delícias no canal tio bertoldo
Para surpreender a família, você pode apostar no sabor superdiferente do pudim de doce de leite ou do pudim de tapioca. Já para aqueles que gostam de rapidez e praticidade na cozinha o pudim de geladeira e o pudim de microondas são ótimas versões da receita clássica. Outras formas bem brasileiras de variar o sabor do pudim são pudim de pão de liquidificador, pudim de leite ninho e pudim de chocolate.

[@TioBertoldo]

❤

[@rawanemaldonado1141]

Ficou lindo Deus abencoe