المختوم (الحوايج) على الطريقة الفلسطينية

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 09. 2024
  • المختوم(الحوايج)على الطريقة الفلسطينية
    المقادير
    مقادير المكسرات
    ٢معلقةكبيرة زيت زيتون
    ١٠٠غرام كاجو
    ١٠٠غرام لوز حب او مجروش
    ١٠٠غرام فستق حلبي حب او مجروش
    ١٠٠غرام سمسم محمص
    ١٠٠غرام قزحه(حبة البركة ) حب او مطحون او خليط
    ١٠٠غرام جوزقلب
    ١٠٠غرام زبيب
    ملاحظه:ممكن اضيفوا اي نوع مكسرات الي بتحبوها واي كميه الكميه تقديريه
    البهارات
    معلقةصغيرة كزبره مطحونه
    معلقةصغيرة قرفه ناعمه
    معلقةكبيرة دقة الكعك او بديل عنها (معلقةصغيرة يانسون مطحون+معلقةصغيرة شومر مطحون)
    ربع معلقةصغيرة محلب مطحون
    نصف معلقة صغيرة فلفل اسود
    مقادير خلطة المختوم
    كيلو عجوه بون بذور(صافي )(١٠٠٠)غرام
    ٢كوب زيت زيتون وممكن تكتفوا بكوب واحد حسب الرغبه(٥٠٠)مل
    ٢كوب دبس(اي نوع دبس/عنب/تمر)(٥٠٠)غرام
    المكسرات والبهارات
    • دبس العنب على الطريقة ...
    • مربى القزحة (حبة البرك...
    • مربى العنب (العنبية) ا...
    • صنع الزبيب بالمنزل على...
    • خبيصة العنب على الطريق...

Komentáře • 61

  • @StartingFromA
    @StartingFromA Před 7 měsíci +4

    موفقة اللهم انصر اخواننا في فلسطين 🇵🇸 ❤❤❤❤❤

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Před 7 měsíci +1

      يسعد قلبك اللهم امييين يارب العالمين حبيبتي

  • @suhaali8860
    @suhaali8860 Před rokem +5

    تسلمي يا رب 🤲
    تراث عريق. الله يرجعلنا بلادنا 🇵🇸

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Před rokem +1

      وايديكي يارب حبيبتي اللهم امين والنصر قادم بأذن الله

    • @suhaali8860
      @suhaali8860 Před rokem +1

      عملتها لأولادي و عنجد زاكية 👍😋😋

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Před rokem +1

      @@suhaali8860 ياريته صحه وهنا على قلوبكم يارب حبيبتي

  • @abberelazhari6794
    @abberelazhari6794 Před rokem +6

    مريامة حبيبتي انتي شيف تراث الله يسلم ايديكي ويبارك فيكي ما اجمل زمان البركة يلي بتذكرينا فيه ... بتابعك من لندن دائماً....

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Před rokem +1

      وايديكي يارب حبيبتي اشكرك على الكلام الجميل غمرتيني بكلامك ولطفك حبيبتي وهلا وسهلا فيكي والله يحميكم في غربتكم

  • @Erea__27
    @Erea__27 Před 7 měsíci +2

    تسلم يديك ياسميتي والله يبارك في فلسطين وأهلها وكنت جالسة أدور على طبخات فلسطينية وطلعت لي هالحلوات لكن حبيبتي لو ماتحطي موسيقى بفيديوهاتك حتى لاتكسبي أثم وأثم من يستمع لها واسلوبك وطريقتك غنية عن أي مؤثرات

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Před 7 měsíci

      وايديكي يارب حبيبتي اللهم امين يارب ولك مثل ذلك

  • @zahratcharifzahratcharif9956
    @zahratcharifzahratcharif9956 Před 8 měsíci +1

    شكرآ لك سيدتي، لأول مرة أسمع هذا النوع من أنواع المونة الشتوية الفلسطينية. لك مني كل الاحترام والتقدير حبيبتي ❤. و ألله ينصركم و يثبت أقدامكم. متابعة من المغرب.

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Před 8 měsíci +1

      اهلا وسهلا فيكي وفي كل اهلنا في المغرب حبايبنا

  • @missa1979
    @missa1979 Před rokem +6

    مريامة يسعدلي جوكم يارب ❤️🇸🇦احبك واحب فلسطين هذا كل شي ❤️❤️❤️

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Před rokem +1

      حبيبتي يسعدك يارب وانا والله بحبكم وبستنى تعليقاتكم الحلوه حبايبي

  • @safenazalsayed9150
    @safenazalsayed9150 Před 11 měsíci +2

    الله ع الروعه والجماااال ...ابداااااع حقيقي...يعطيك العافيه حبيبتي

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Před 11 měsíci

      الله يعافي قلبك اشكرك على الكلام الجميل

  • @emanalsamarraiealsamarraie1752

    عراقيه معجبه بالمطبخ الفلسطيني والفلسطينيين واكلهم

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Před rokem

      اهلا وسهلا فيك حبيبتي وفي كل اهل العراق حبايبنا الغاليييين

  • @kifayasaleh987
    @kifayasaleh987 Před 11 měsíci +2

    احلى مريامة يعطيك الف عافية
    شكلها مشهي❤❤

  • @TaHaTaTo
    @TaHaTaTo Před 8 měsíci +2

    يعطيك الف صحة وعافية عاشت يدينك وصحت يمينك

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Před 8 měsíci

      الله يعافي قلبك ويسعدك دنيا وآخره يارب

  • @reemqatanani
    @reemqatanani Před 11 měsíci +2

    شكرا كتيييييييييير لذيذ ومفيد

  • @ghadashate7385
    @ghadashate7385 Před rokem +2

    ما شاء الله تبارك الله تسلم ايدكي يا مريامه وجزاك الله خير الجزاء على الوصفات

  • @LMRA
    @LMRA Před rokem +2

    يا احلى شيف يسلم دياتك

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Před rokem

      حبيبتي تسلميلي على التعليقات الحلوه يخليلي اياكم يارب

  • @sa6122
    @sa6122 Před rokem +2

    يسلموا ايديكي على هالوصفة الفخمة والراقية يا فنانة الطبخ الفلسطيني . تستاهلي مليون لايك .
    دوما محترفة ومتألقة . الى الأمام
    كل التحية والتقدير يعطيكي الف عافية

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Před rokem +1

      وايديكي يارب اشكرك من قلبي على الاطراء والكلام الجميل حبيبتي

  • @ramicaormairos1511
    @ramicaormairos1511 Před rokem +2

    يعطيك العافيه شيف مشكورة

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Před rokem +1

      الله يعافي قلبك والشكر لله حبيبتي

  • @saidqatanani4308
    @saidqatanani4308 Před rokem +2

    ابداع ماشاءالله ❤

  • @rubaqatanani3685
    @rubaqatanani3685 Před rokem +2

    يا الله شو زاكي يسلمو هالايدين ❤️❤️

  • @aswadqatanani4044
    @aswadqatanani4044 Před 11 měsíci +1

    لذيذ جداً

  • @user-jm1wb6qk6u
    @user-jm1wb6qk6u Před rokem +1

    ابدااع

  • @Deema9y
    @Deema9y Před rokem +2

    يعطيكي الف عافيه يارب ♥️

  • @user-bw8uf5qr5j
    @user-bw8uf5qr5j Před rokem +1

    يسلم ايديك يارب

  • @shiamaaly5738
    @shiamaaly5738 Před 9 měsíci

    تسلم ايدك ص

  • @amalridha394
    @amalridha394 Před 7 měsíci +1

    🇵🇸♥️🌹

  • @shiamaaly5738
    @shiamaaly5738 Před 9 měsíci +1

    ياريت تعملي مربى اللبن

  • @shiamaaly5738
    @shiamaaly5738 Před 9 měsíci

    بديل دبس العنب بليز

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Před 9 měsíci

      ياحبيبتي اي نوع دبس ممكن كله دبس تمر دبس عنب دبس قصب المصري اي نوع دبس الرمان الحلو ممكن عسل وانا ذاكره كل اشي بالفيديو بدلي كل الكميه بالدبس الي بتحبيه وارجعي لصندوق الوصف كله موجود بالوزن وصحتين وعافيه يارب

  • @missa1979
    @missa1979 Před rokem +1

    ينفع اضيف دبس خرنوب؟؟؟

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Před rokem +1

      طبعا اذا بتحبيه ضيفي في اشخاص ما بحبوا طعمته مع انه زاكي ومفيد جدا وحلو بدون اضافة سكر

  • @KarmilandSarah
    @KarmilandSarah Před 8 měsíci

    بنفع دبس خروب؟؟؟

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Před 8 měsíci

      طبعا بنفع اي دبس بتحبيه واهلا وسهلا فيكي

  • @74z1c4
    @74z1c4 Před rokem +1

    ليش مابيوصلني اشعارات؟

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Před rokem +1

      اهلا وسهلا فيكي فعلي الجرس

    • @74z1c4
      @74z1c4 Před rokem +1

      @@mariamas_kitchen مفعليته والله من زمان

    • @mariamas_kitchen
      @mariamas_kitchen  Před rokem +1

      @@74z1c4 حبيبتي يسعدك