Котлетки "Растрёпки" из куриной грудки. Cutlets "Rashrepki" from chicken breast.
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- Всем привет! Когда у меня не хватает времени и есть куриная, то я готовлю её на сковороде в кляре. Куриная грудка получается очень нежная, сочная и вкусная. Куриные оладушки можно подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром. Всем приятного аппетита!
Hello! When I don’t have enough time and have chicken, I cook it in a batter in a pan. Chicken breast is very tender, juicy and tasty. Chicken pancakes can be served as an independent dish or with a side dish. Bon Appetit everyone!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Котлеты почти из одного хлеба, но такие же вкусные как в столовой • Котлеты почти из одног...
- Как из 5 кг мяса сделать 10 кг полуфабрикатов • Как из 5 кг мяса сдел...
- Рецепт из книги 1901 года!!! ПОЖАРСКИЕ котлеты из курицы • Рецепт из книги 1901 г...
- The cutlets are almost made from the same bread, but they are as delicious as in the dining room • Котлеты почти из одног...
- How to make 10 kg of semi-finished products from 5 kg of meat • Как из 5 кг мяса сдел...
- A recipe from a 1901 book!!! POZHARSKY chicken cutlets • Рецепт из книги 1901 г...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Альтернативный канал на Дзен: zen.yandex.ru/...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой инстаграм: / lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или в инсту / lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу: yoomoney.ru/to...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится:
- Куриная грудинка 500 гр.
- Майонез 100-150 гр.
- Яйцо 2 шт.
- Соль 5 гр.
- Перец чёрный молот. 2 гр.
- Чеснок 15 гр. (3 зубчика)
- Мука 50-70 гр.
- Масло растит. 30 гр.
You will need:
- Chicken breast 500 gr.
- Mayonnaise 100-150 gr.
- Egg 2 pcs.
- Salt 5 gr.
- Black pepper ground. 2 gr.
- Garlic 15 gr. (3 cloves)
- Flour 50-70 gr.
- Oil grows. 30 gr.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #куринаягрудка #куринаягрудкарецепт #какприготовитькуринуюгрудку
Did you like the video? Put a like =) Subscribe to the channel =) #chicken breast #chicken breast recipe #how to prepare a chicken breast
Хотела бы Вам порекомендовать рецепт Пожарских котлет, просто отрыв башки! czcams.com/video/g4QQr5N-9qo/video.html Или вот, тоже "пушка" czcams.com/video/N3ouV__1fw4/video.html Всем приятного аппетита! 😘
рецепт просто бесподобный. Огромное спасибо.
Сегодня сделала, только с индейки! Вкууусснняяятинаааа!!!!👌😍👍Любаша, спасибо!
Этому рецепту уже сто лет, также можно приготовить рыбные, луковые , капустные и другие котлетки . Все новое , хорошо забытое старое . Спасибо , у вас есть чему поучиться , в лепке пельменей вам нет равных.
Ол хаан
Юбочка ,спасибо большое очень вкусно ,супер !!!,
Ой, сожрали намного быстрее, чем я готовила. Я только моргнула, а уже все. Очень вкусно. Спасибл, что поделились рецептом.
Готовлю такие оладушки очень давно. И обязательно мелко нарезанный лук. Иногда вместо курицы рыбку. Тоже вкусно.
Филе рыбы в кляре - блеск!
Спасибо ! С рыбой не пробовала .Надеюсь ,что понравится .
Лучше красную,,,,,,
@@user-dw8jq2nm1m с другой не готовила.
Очень вкусные растрёпки получаются из куриной печёнки!👍
Недавно я написала, что купила грудку и обещала приготовить. Приготовила - божественно вкусно и нежно! Спасибо, Любушка🍁
Это лучшее блюдо, что я ела из куриной грудки! Сочно, вкусно и просто. Низкий поклон, дорогая Любовь.
Спасибо, оладушки очень аппетитные, а значит надо приготовить 👌🤗🌹
Приятного аппетита ❤️
Сазонова молодца! Обожаю ее слушать и смотреть. И обязательно приготовлю. 🙏😘
Задорная позитивная веселая!до чего-чего приятная Любаша! Спасибо за ваш труд и бескорыстность! Очень хорошие и лаконичные рецепты, без лишней возни; все доступно👍👍👍❤️❤️❤️
Любаша,а от меня, как всегда лайк и самые добрые пожелания!!!! Благодарю за ваши видео и ваш труд!!!!
⚘⚘⚘⚘⚘
Большое спасибо ❤️
Будет еще вкуснее,если вместо муки добавить крахмал и дать смеси промариноваться хотя бы несколько часов.Вообще делаю это на ночь и в холодильник,а утром обалденный завтрак!!
тоже делаю только с крахмалом.А если еще добавить соевый соус,то для любителей азиатской кухни это просто идеальный рецепт!👌👌👌
Я их называю"рубленые котлеты из курицы" .С крахмалом. Умница-хозяюшка, что учит молодых.
Я тоже с крахмалом делаю,сметаной.И иногда лук туда мелко порублю и он хороший вкус даёт.
@@user-gq2gj2ot6b нам нравится с зелёным луком. А ещё я добавляю кубиком нарезанный колбасный сыр. Тогда вкус тоже меняется. Аромат копчёный. Каждый раз что то меняя,получаются новые вкусные котлетки 🤤👌
@@user-jx9go6fc8y даа,можно импровизировать с этими котлетками 😊
обалденные котлетки, готовим такие уже лет 5-6. даже после остывания сочные!
И мне подобный рецепт достался по наследству от бабушки. Называлось оно-профессорские котлеты😆 во все, что положила Люба, добавлялся мелко рубленный лук. Тесто должно постоять не менее 20 минут, чтоб мясо промариновалось, в идеале - сутки. Брали предки мои с холодильника кастрюлю с тестом и жарили свежие котлетки по надобности, ну не более 2 дней такое хранили. Я сейчас набодяду с вечера, утром все пережарю, раз навоняю в квартире😆, что-то поесть, а остальное порциями в морозилку. После разморозки шикарнячие.
@@mira8694 мы вместо муки используем крахмал. А чтобы не воняло жаренным в квартире, я купила электрическую плитку и жарю на балконе. Пока жарю цветочки на балконе полью, на природу посмотрю.
@@irinagoikhman3445 А соседи не жалуются?
@@Kitsune-io3ft нет, не залуютя
Уже всей семьёй делаем эти котлетки. Детям очень нравится тоже! Спасибо за рецепт!
Готовлю по такому точно составу, только сначала в смеси без муки, порезанную кубиками грудку, оставляю мариноваться на ночь, затем добавляю муку и жарю. После маринования мясо становится еще нежнее. Это действительно очень вкусно. Спасибо, что напомнили, давненько не готовила.
Спасибо и приятного аппетита!=)
Вы такая классная
Спасибо, Любовь, постоянно отныне готовим эти прекрасные Растрёпки, да, и быстро, и вкусно! 👍👍👌
Вот, точно! Завтра же! Только что я купила грудку куриную. Спасибо, Любушка!🍀
БОЛЬШОЕ ЧЕЛОВЕСКОЕ СПАСИБИЩЕ ЗА РЕЦЕПТ! ЕСЛИ БЫЛ БЫ ПОМОЛОЖЕ ПРИЕХАЛ БЫ СВАТАТЬСЯ ,КОНЕЧНО ЕСЛИ БЫ ВЫ БЫЛИ СВОБОДНЫ! ЖЕЛАЮ КРЕПЧАЙШЕГО ЗДОРОВЬЯ,БОДРЕЙШЕГО НАСТРОЕНИЯ И РАДОВАТЬ СВОИХ БЛИЗКИМ ВАШИМ ПОЗИТИВОМ!
Готовила, очень вкусно, и вообще по вашим рецептам можно готовить смело, и всё будет вкусно, пропорции ингредиентов всегда верны, спасибо! Готовлю очень много по вашим рецептам, смело🌹🌹🌹
Мне нравится ваша улыбка, искрящиеся глаза и уверенный голос, важный в любом деле. Приятного вам аппетита, курочку приготовлю завтра. Спасибо Вам.
Любовь благодарю вас за рецепты и советы, вы наша выручалочка, не надо голову ломать что вечером приготовить , на работе в перерыв просмотрю рецепты ваши и всегда нахожу что то по душе, на днях делала манты с тыквой и мясом, первый раз, все в восторге.
Большое спасибо за отзыв))) Приятного аппетита)))
Котлетки получились отличные!!! Спасибо большое за вкусный рецепт! Быстро и сытно!
Люба, все гениально, объясняете понятно, без лишних заморочек! Спасибо!!!
Почему,все в граммах,нельзя разве сказать в ложечках.
@@user-gm4iz7vp3g а мне наоборот нравится в граммах, спасибо за это
Любочка,как всегда,прекрасно! Любочка,спасибо что Вы у нас есть!!!
Делала такие котлетки, невероятный вкус, абсолютная нежность :)
Вы просто прирождённая актриса!! Прекрасная презентация как все остальные
Куриная грудка по вашему рецепту типа оладушек просто класс. Спасибо.
Обалденный рецепт, я, чтобы было меньше майонеза, добавляю йогурт плотный и очень нежно и сочно получается, спасибо вам большое за рецепты, вашу светлую улыбку и оптимизм! Успехов! 😊
Спасибо ❤️
В это рецепт идёт тиеннн майонез т.к в нём присутствует уксус и мясо маринуется.а если из свинины или говядины будите делать так тем более!т.к. готовится дольше.чем дольше настаивается тем вкуснее!
Всегда жизнерадостная, бодрая и классная Любаня! 💐
Любовь! От вас исходит позитив!!! А предложенные рецепты, хочется тут же приготовить, что я и сделала😇
Даже знаючи такое блюдо, смотрю с удовольствием, от тебя исходит один позитив, спасибо.
Моя свекровь меня научила такому рецепту))) иногда балуем себя такими вкусняшками
Пожарили так куриную грудку!🤩 очень вкусно получилось!!! 🤙 Спасибо за рецепт!!!🙏
Опять вкусняшка🤩🤩🤩 хочу.... спасибо, сделаю в ближайшее время👍🌹🌹🌹
Спасибо Люба ! Смотрю вас , как просто , без лишних слов и доступные простые блюда !
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Спасибо за Ваши рецепты!!!💐💐💐
Всё просто,быстро и получается оооочень вкусно!🔥🔥🔥
Беру себе на заметку. Я так еще не готовила. Обязательно приготовлю🙂
Большое спасибо за рецептик и Ваш позитив , очень люблю Ваши видео, всегда лайк и конечно же подписана на Ваш канал.
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Без комментариев - Лайк! Жаль, что только один.
Любая,вы такая зажигалочка,любуюсь вами! Рецепт очень вкусный,Спасибо .
Вы меня Автор снова удивили. Я и не знал что грудку можно жарить. Честное пионерское незнал. Да и еще таким вот образом. Знаю что все её варят, а тут жарить можно. Вам лайк! Сохраню в рецепты. P.S. Картошку жарил по вашему методу, действительно....ну......очень вкусно!!! Позже пришлось еще пару-тройку раз домашних своих удивить. Спасибо!!!!
Это просто праздник какой -то!
Мои любимые "ленивые отбивные"!😊👍
Приятного аппетита ❤️
- Как всегда полезно
- Большое спасибо за обзорное видео, ставлю лайк ❤
Спасибо и приятного аппетита!=)
Полезно, только замените майонез на сметану.
Полезно с майонезом?
Люба, спасибо за рецепт оладушек. Я ещё добавляю кубиками нарезанный красный перец, можно зелёный или жёлтый, но с красным вкуснее. И называем это котлетками.
Спасибо, Любовь. Недавно подписалась на Ваш канал и теперь когда не знаю что бы новенького приготовить ищу Ваши рецептики. Рассказываете очень доступно, понятно и ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Сегодня искала рецепт морковных котлеток. К сожалению не нашла. Может это будет для вас идеей что бы еще нам показать))) Еще раз спасибо за ваш труд!
Спасибо ❤️ морковные в листе ожидания, пока никак до них не доберёмся)))
Люба, марковный пирог будет)))
@@Liubov_Sazonova любочка,сегодня делала немного не так,как уже делаю,нл очень все равно вкусно.Не люблю майонез термтчески обрабатывать.Когда- то прочла,что это не очень.здорово.Вас смотрю с удовольствием.Спасибо.Успехов.
Потрясающе !!!!!! Вы лучшая из лучших !!! 💕
Большое спасибо)))
@@Liubov_Sazonova чебуреки.😴😯😀😊😊😇😐⭐ר4נ ה .
Да, тоже часто готовлю эти котлетки. Очень вкусно и не сложно. 👍
Любаша, я вас обожаю! Сибиряк сибиряка видит издалека! Моя родина-Урал! 🌹😘🍂🍁🍂🍁🍂
З н ,
Доброе утро, Любовь и Компания! Посмотрела ваши видео с рецептами и была просто в восторге!
Подписалась на ваш канал и пополнила ряды ваших подписчиков!
Я тоже родом из 80-х, и тоже застала "советскую" школу при становлении себя в специальности и "креативлю" в ногу со временем по сегодняшний день на своем "поле". Моя специальность далека от вашей (я не повар), но когда мне посчастливилось поработать в 2000 годах в общепите - я просто влюбилась в кухню! Сейчас это мое хобби. Комбинирую, экспериментирую , играюсь цветом и вкусом простых любимых блюд. В общем дома кухня - это мой Алтарь. Посмотрев ваши видео с рецептами, поняла что на просторах интернета нашла ПРОСТО РОДСТВЕННУЮ ДУШУ!!! Вчера готовила грудку по этому рецепту - дома все пищали!!! Оказывается ВСЕ ВКУСНОЕ - ПРОСТО! СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШЕ ТВОРЧЕСТВО И ТВОРЕНИЯ! Еще не все рецепты смотрела. Их множество! В выходные буду готовить мясной пирог. Поделюсь впечатлениями.
Замечательный мастер!!Замечательный рецепт!!
Приготовила на ужин... Сомневалась, получится ли у меня... Но получилось. И быстро, и вкусно. Спасибо за хороший рецепт!🍽✅
Очень позитивная женщина.
Здравствуйте, Люба!
Прекрасный рецепт, очень вкусно! Действительно просто!
Как всегда шедевр! 🥰🥰 Золотые руки, у этой красивой девушки! 🥰🥰
Большое спасибо)))
Мне такое очень даже подойдёт. Спасибо большое дорогая наша 👍👍👍💖💖💖🕊️🕊️🕊️
Для меня такой рецепт - новинка! Очень интересный и не сложный вариант приготовления филе! Спасибо милая хозяюшка!
Благодарю))) Приятного аппетита)))
Готовлю часто по такому рецепту. Вкусно, быстро и в горячем, и в холодном виде.👍
Да, Люба! Мы тоже любим растрепки. И чеснок тоже пихаю везде. А могу ещё и вприкуску)))
Как всегда доступно и понятно,рецепт хороший,спасибо.
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Вкусно получается, даже ребенку понравилось:-) спасибо за рецепт
супер рецепт...я не умела готовить грудку...сохранила...спасибо
Яльца? Ммммм что-то новенькое.😂 . Отличный рецепт. В поездке милое дело покушать. Очень вкусно и сытно.
Прекрасные котлетки,сочные, вкусные👍🥰🙏
ЛЮБЛЮ ВАШИ ВИДЕО ВЫ ОЧЕНЬ ШИКАРНО КРАСИВАЯ ДАМА С ШИКАРНЫМ ГОЛОСОМ УДАЧИ ВАМ
Любочка , Вы супер ! ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТИК .
Я называю эти оладушки ,, рубленые котлетки,,но разницы никакой. Люблю смотреть тебя ,Любочка и учиться новым рецептами.
Ох как вкусно получилось,Любочка огромное спсибо ,мудрая такая девушка,талант от Бога.!!!
Прекрасно получилось с цельнозерновой мукой. Я диабетик и мне лучше использовать в рецептах цз муку. Спасибо за рецепт.
Шикарнючии вкус!!!!
Благодарю Вас!!!
Всегда самые вкусные и без заморочек рецепты на канале Любви Сазоновой!!!!! С любовью из Алматы Казахстан ❤️💋❤️❤️💋❤️💋💋💋❤️❤️
Котлетки очень вкусные , спасибо .
Нельзя такое видео ночью смотреть, я в таком кляре рыбу (сухую:сайду, треску, кету) готовлю, вот только на кусочки её порубить не догадалась, спасибо:)
Приготовила очень вкусно спасибо
Давно готовлю такие оладушки, только добавляю лук, помидор, перец болгарский и зелень. Очень вкусно
Спасибо за рецепт,сделала так,оооочень вкусненько,внучки кушали с удовольствием!!!!
Невозможно смотреть, изошлась слюной)), жаль нельзя попробовать, ну что за прелестная ведущая и классный канал!!!🔥 Жаль раньше не видела 😥, но наверстаю..... Огромное спасибо!
Я готовлю точно так же но без чеснока,и правда,очень вкусно.
Супер))) Спасибо ❤️
Молодец, прикольная тёрочка у Вас, вкуснотища!!!!!
Люба вы одно очерование .оченьвкусно .и ты Любаша очерование .а главное с колпаком .Радуй нас своими рецептами .
Добрый день!Дай бог вам и вашим близким и родным здоровья и благополучия! Нашей семье очень нравятся ваши видео и ваши рецепты.Очень вкусно и просто готовить по вашим видео.Привет вам с Украины (Донбасс)
Ух, ты, какая крутая идея! курица- это быстро, просто, вкусно и недорого, а в вашем исполнении просто шедевр!
Я делала куриные отбивные в яйце, молоке и панировке, но такой рецептик будет попроще. Обязательно попробую приготовить.
Приготовила! Это просто УАУУ!!! Такое нежное, сочное и вкусное! А чеснок там не лишний и совсем не забивает куру, а приятно ее дополняет, так что обязательно кладите.
Я так делаю и с мясом, с рыбой или с овощами и колбасой. Только даю настояться
Любовь, спасибище за ваш опыт! Всё пробую снова с вашими правилами, безумно вкусно.
Классный рецепт!Обязательно попробую.
Замечательный рецепт 👍👍👍
Спасибо ❤️
Вкуснятина👍👍👍
Спасибо)))
@@Liubov_Sazonova то
Любовь этот рецепт как сейчас говорят "Шикардос" Филе когда вы резали было видно - нежнейшее. Когда котлету разрывали было видео что она не сухая. За рецепт большое спасибо.
Спасибо, необычно! Дело за грудкой!
Приятного аппетита)))
Молодец с Юмором и вкусно и быстро и просто спасибо всего доброго
Как интересно, всегда стараюсь повторить Ваши шедевры, а тут Вы повторяете за мной 😃. В нашей семье это любимые котлетки. Подглядела однажды рецепт в интернете - и всё, любовь с первого укуса😍 Спасибо Вам, это действительно просто и очень вкусно 🔥👏
Вкусненько. Еще мне нравится пастрома, главное ее не передержать духовке.
Супер)))
Я давно такое готовлю, несколько лет работала в столовой вот там и научили, мне очень нравится!
Замечательный рецепт! Спасибо за рецепь! Класс!
Мне понравился рецепт Растрёпки, давно готовлю, но чуть иначе.
Приятного аппетита 😉 👍
Любочка ,доброго , сегодня приготовила , реально очень вкусно и быстро ☀️☀️☀️ спасибо
Благодарю за рецепт. Очень вкусно. Здоровья Вам и Всех благ!
А я мясо пробивают в блендере, но сильно не измельчаю, получаются мягкие и сочные куриные оладушки. Спасибо за рецепт
Готовлю периодически.Очень просто быстро и самое главное-- веуснотииииищаааа!!!!Мммм...
Приятного аппетита!=)
Спасибо!
Да, это быстро, просто и вкусно. Правда я добавляю 1яйцо, и муки пару ложек всего. Иногда зелень добавляю-петрушку.
Как всегда и лайк и подписка . Заботварю завтра своей даме сердца .
Благодарю Любаша!У меня мама такие делает,а я нарезаю кусочки грудки(типо с ладошку,не кубики),складываю в миску,туда чеснок,заливаю водой и пусть постоит пару часов,затем посолю,поперчу и отобью,а потом,каждую пластинку то в муку и яйцо и на сковородку с двух сторон обжарю,убавляю огонь и минут 10 там парятся они,получаются,как в кляре,сочные,можно и майонез ещё вкуснее будет 😊
Круто! Приятного аппетита!=)
Приготовила. Вкуснотища
Давно делаю такие котлетки, очень нравятся.
Оригинально, попробую обязательно!!! Спасибо!!!
Любаня, ты просто чудо, спасибо что ты есть.