Ферма Покров - племенной репродуктор по разведению Романовской породы овец. Рассказ о хозяйстве.
Vložit
- čas přidán 24. 02. 2019
- Ферма Покров - племенной репродуктор по разведению романовской породы овец. Тверская область. Июль 2018 г.
ЖМИ 👇ЕЩЁ👇 - ТАМ ВСЁ САМОЕ ВКУСНОЕ!
👉 Смотри все видео из этого хозяйства • Ферма Покров - племенн...
👉 Сельхозфоточки в ежедневном режиме / fermergram
👉 Нравится наша работа? Сделай доброе дело! ₽ / @fermerae
👉 Всё самое интересное в телеграм-канале t.me/Fermer_ru
👉 Сообщество: фотки со съёмок, голосование и иная закулисная жизнь канала / fermerae
👉 Покупай наш ФИРМЕННЫЙ МЕРЧ! teespring.com/stores/fermer
👉 Обсуждение, много фото и другое видео здесь fermer.ru/forum/522/plemrepro...
👉 CZcams-канал Фермы Покров / @user-dd1zg5qi5m
👉 Сайт Фермы Покров pokrov-farm.ru
#ФермаПокров #МолочноеОвцеводство #ФермерRU #фермер #fermer #агробизнес #сельскоехозяйство
Радует, что есть такие люди. Удачи Вам!
молодцы, с нуля и до 1000 маточного поголовья.
Круто! Молодцы! Респект и Уважуха! 👍🏻👍🏻👍🏻
Молодцы!
Ждём продолжения видео 😊
Всего выйдет 18 видео из этого хозяйства: 26, 28 февраля и 3, 5, 7, 10 марта в 9:00, 13:00, 17:00 московского времени
Алексей Евгеньевич спасибо ща репортаж. Шикарное хозяйство.
Рад, что понравилось
Ой какие клевые люди !!! Живут с гармонией с самим собой
Не глядя лайк 👍
в такие короткие сроки большие успехи, так держать!)
Красивая ухоженная ферма
Мужики, уважуха вам. поднимайте земли. так держать.
Давно хочу у себя завести эту породу, может соследующего года.Молодцы👍
МЕУССОН, многоплодие романовок не пугает? Если мало работников, то большой падежь ягнят.
Овечье молоко, овечий сыр - здорово!
@@funaboutgoats8710 нет,не пугает 😊,некоторых пугает начало рабочего дня в 4:00 и окончание в 20:00😁
@@funaboutgoats8710 единственное препятствие это расстояние до них🙄
Вот круто!! Продолжайте)
Супер 👍👍👍👍👍👍👍.
Низкий поклон за Ваш труд!!! Сложно организовать племенную работу и доение овец без маркировки овец, автоматики и компьютерной программы.... Ценность изделий из романовской овчины познается в Сибири зимой, где никакой синтетикой жопу от заморозки не защитить!!! Успехов Вам ребята в стране, где государству ничего не нужно!
Здорово!!!👍👍👍👍👍
приятно видить человек занимается своимделом. конечно в ингушетии всю жизь доили овец и делали овечи сыр.
Отлично налаженное хозяйство!!! ЗАЧЁТ!!!
Поздравляю! Хорошие люди и их великие дела. Традиции и успех. Приветствую всех из Сербии.
Спасибо! Сербии привет! 👍
Спасибо.
Красава мужик
От блин все с бородой, а в камере опять не торчит! )))) Классное видео!!!
Сыр с овечьего молока!!!! Вкус непередаваемый! Зачем молоко переводить на творог и кефир?!!!!
Класс👍👍👍
Молодцы
Самый лучший и вкусной молоко супер
Уважаю!!! Это же сколько денег вложено ого-го.!!!
Круто
В советское время в почти в каждой деревне были овцефермы.
Овечий сыр. Какая вкуснятина. А где купить?
Можно купить сыр овечье молок козий сыр Ярославское шоссе 53 километр
Приежайте в Казахстан научем как делать творг с овечего молока
Молодец
Баранина должна пахнуть бараниной мне как дагестанцу нравится когда пахнет баранина и такие как я очень много людей а те которые не пахнут это как китайский товар продуктов яблок и груш наподобие пластмассы я согласен с фермер ру на счёт запахов. Не пахнут пластмасс метал а животное должно пахнут своим запахом
@Daniyal-83 👍
@Daniyal-83 вымывайте их и не будут пахнуть!!
Всё так классно , что ферма выставлена на продажу .
Походу Андрей не был не в Азии не на Кавказе, дойка овец очень даже распространена, особенно в Адыгее сыр овечий
Так молоко сначала надо нагреть до 80 градусов, потом остудить до 40 и добавить бактерии для сквашивания. Сыворотка не отделяется потому что оно очень густое и там просто все масса творожная.
Обязательно попробуйте баранину из Эльтона. Это Волгоградская область, но она сильно отличается от мяса из других мест. Даже А.Дюма был в восторге.😊
Эльтон это озеро?
Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU Да. В радиусе 35км вокруг озера вкус мяса совершенно другой. Вы, наверное, не доехали до нас, когда приезжали в " Волгоград эдильбай". 😊
@@DikayaStep Я во второй половине апреля опять планирую в Волгоград поехать. Чем Ваше хозяйство занимается? Напишите на youtube@fermer.ru
Молодцы. Круто.
А по поводу кефира узновайте у чеченов.
Был репортаж в новостях как в аулах делают кефиры
Молодцы.Хотел бы купить.Кыргызстан.
Ничего себе цена молока, приезжайте кнам в Дагестан унас барашек очень давно доят,литр молока 70 рублей стоит, творог унас обычно с сыворотки делают и очень вкусный получается.
В этом году будем в Дагестане, в начале июля. Как раз будем ездить по овцеводческим хозяйствам
@@FermerAE будем очень рады если приедите,но где я живу чуть сложнее с въездом унас пограничная зона, надо будет пропуск зделать заранее или можно как приедите в Каспийск поехать где стоит ПУ. по РД. И тама зделают вам без проблем,унас барашек в основном в Тляратинском районе доят с.Камилух.если у меня время будет я вас с радостью встречу,но время у меня в это время наврядли будет,а так унас как раз в этом месяце разгар дойки овец,и самая красота нашего горного края.
@@user-rh7wx8xd2y Спасибо за приглашение. Заполните пожалуйста заявку на посещение здесь fermer.ru/vizit Я отдам Ваши контакты принимающей стороне, которые будут готовить наш маршрут.
Так у вас же и порода другая))) а если к вам ехать за молоком то и ещё дороже будет 😁
Расскажите пожалуйста. Сколько у вас земли под пастбища? На 1000 маток? Как содержите ?
В Армении из овечива молока делают( мацун) самый густой и вкусный
даже молодом возрасте ))))
Кефир можно сделать он густой бывает пъеш и спать охота))
Приежайте в Болгарии. Все увидите. Включая квашеное молоко которое так сгушеное что режется как сыр
Jordan Jordanov был 2 раза в Болгарии, ел что касается овец и овцемляко - но это больше как йогурт
Кеыир и творог не палучеца!!!
Привет вам вы молодцы супер . А в деддомы и делаете сады вы по скидкам реализуете молоко и сыры ? Может попробуйте это опт жэ. И шкуры могли бы открыть свое швейные цеха .и сделать свой бренд. Рабочую силу можно взять с деддомов. Учите поколения приносить пользу стране . А не за границу отправлять . поддержите Россию. Бренды России должны подняться на пьедестал России и Европы.
У Вас есть собственный опыт, чтобы давать такие советы?
What is the location of the videos in
Овец на Кавказе доили всегда и при советах и сыр делали только это были частники вот государство этим не занималось
Теперь знаю :-) В Дагестане в июле 2020 снимали дойку овец на горных пастбищах.
@@FermerAE приветствую ! Вот этого я и ждал) видео залили наверно, в описании поищу ссылки. Спасибо, удачи всем натуральным фермерам!
Диз наверное,поставили представители волгоградской мафии?)))
а может гиссараводы? или путиноиды? кто угодно поставят диз. может ты сам поставил, кто знает
@@SailauSagyndyquly нет, у меня в жизни все в порядке)
Андрей Здравствуйте хотелось узнать причину продажи спасибо.
Почему не показали как в ну три сделано.
Жалко что такую ферму приходится продавать. Такие проекты строятся для долгой и счастливой жизни и работы и как правило передаются детям и внукам.
А почему продают
@@dobrodobro24 на авито объявление о продаже за 60 млн и ссылка на этот ролик.
Уже за 30 вместе с техникой, поголовьем и землей
Часто под роликами с животными пишут вопросы о том как и где купить живоиютных. Иногда это оглашается в ролике иногда нет, думаю надо жтот вопрос затрвгивать всегда продаетли хозяйство ремонтный молодняк, цена и контакты. Хотя сейчас найти нужных животных вообще не проблема, чаще тупят сами соискатели.
Правильно Павел! Практически во всех роликах есть ссылки на сайт, или на ютьюб хозяйства. Люди не хотят читать, а я не хочу отвечать на такие вопросы.
@@FermerAE ферма покров
Мне нравится когда баранина пахнет бараниной... Наверное вкус детства не знаю, но когда заказываешь в Эвропе баранину или кебаб с баранины-мясо сухое бесвкусное, по вкусовым качествам ты прнимаешь, что это баранина, но это не та баранина((
Индейки резиновые, куры без вкусные, овцы не пахнут, молоко не молоко, что за время настало?....
А сколько молока даёт Романовская, на сколько известно самая двойная лакон если я не ошибаюсь
Дойная
*Рикотта, даже если это молочный продукт, не может быть определена как сыр, но должна быть классифицирована как молочный продукт: его получают не путем коагуляции казеина, а из сывороточных белков, то есть жидкой части молока, которая отделяется от творога во время приготовления сыра. Процесс коагуляции белков сыворотки происходит при высокой температуре (80-90 ° C): затем сыворотку буквально повторно готовят. Вовлеченные белки, в частности, альбумин и глобулин. Самая старая технология состояла только в нагревании сыворотки, ожидании денатурации и последующем всплытии рикотты на поверхности. На протяжении веков постепенно развивались технологии, которые, используя реакцию насыщения солью, обеспечивали лучшее извлечение и более высокое качество. Эти технологии связаны с использованием вчерашней родниковой и / или морской воды, а сегодня солей для рикотты. Кислотные растворы (лимонной, винной или соляной кислоты) часто добавляют для катализа коагуляции. Традиционный сицилийский метод, все еще практикуемый на некоторых небольших фермах, где сыр готовят ежедневно со свежим молоком и без добавок, использует подкисленный лист предыдущего дня в качестве катализатора: жидкость, которая остается после производства рикотты, откладывается, и оставляют для подкисления в течение ночи, а на следующий день небольшое количество этой жидкости добавляют в нагретую сыворотку для приготовления рикотты. Коагулированную массу затем помещают в перфорированные контейнеры (в древние времена использовались плетеные или тростниковые корзины) для слива избыточной жидкости. Рикотта имеет вкус, который превращается в сладкий, потому что содержание лактозы в сыворотке варьируется от 2 до 4 процентов, в зависимости от используемого молока. Содержание жира варьируется от 24% (рикотта из овечьего молока)*
кстати Олег Лебед говорил что романвки воняет, а вот катадины катума вабще не пахнут ни чем
Сколько стоят Ягнята?
Здравствуйте скажите пожалуйста вы продаёте овцы живую дальнейшее для нашего развитие как с вами связаться
Борода держи Марку!Как бы хотелось услышать что работник у тебя зарабатывает достойно!Пожелание Вам утереть нос тем кто на бортах своих грузовых авто пишет:Это Наша Земля,при этом з/п у работника 15 ты.ре.Все Маркиза Карабаса от Брянских лесов до Ростовских степей!Все им и хари у них не треснут!Жаль Мужика который в Париже побывал, в Берлине а ныне без совести записан в пьянь.
Отправте контактный телефонный ном.
Как с ним связаться
Найдите.работа.на.фермы.
+++++.
Если держать на откорме 7-8 месячные сколько мясом дают ? Кто-нибудь знает ? Именно Романовская порода интересует .
самая крупная 15 кг
Skolko v dollarax stoit pokupka odnoi ovci ?
Овец доят аппаратом для дойки коз?
Нет. Там козий не подходит. О дойке будет отдельное видео 10 марта в 9.00мск
Как с вами связаться?
В описании прямая ссылка
В Дагестане доят и сыр овечий делают что значит никто не доит
Если вы не знаете то это не означает что нету.
Вся респ Дагестан в сырах овечьих приезжай.
Не приезжай, а приезжайте, это первое. Второе, в России действителено мало доят овец и третье, 4 июля будем в Дагестане две недели, будем смотреть в том числе и дойных овец
Здравствуйте, скиньте пожалуйста номер телефона данного хозяйства. Заранее благодарю
Сколко стоит
Дойная
Почему продаёте ферму,если всё так хорошо? На авито есть обьявление.
Любой бизнес продаётся и покупается. Как жвачка на кассе
Про запах говорите а свинина ваша о чем вы говорите братан
И теперь всё хозяйство продают, что то не так
Что именно по-Вашему не так? Всё так. Это же бизнес. Любой бизнес продаётся и покупается киоск с шаурмой. Причин продажи очень много. От банальной усталости до выхода в кэш и открытия другого бизнеса. Всю жизнь всем объясняю, что сельское хозяйство это никакой не образ жизни - это обычный бизнес.
где купит этих овец
А почему теперь все это хозяйство продают, причина?
Любой бизнес это товар. Товар продаётся. Что в этом необычного?
Зачем теперь всё продаете Андрей? Наелись сельским хозяйством?
Сельское хозяйство, как и любой другой бизнес, продаётся и покупается. Это нормально. Другое дело, что продать этот бизнес очень тяжело. Я знаю, только два примера когда фермерский бизнес был продан по адекватной цене. И не менее десяти хозяйств знаю, которые пытаются продать сельскохозяйственный бизнес в течении многих (более пяти) лет. При том, что хозяйства выставлены на продажу, они продолжают работать все эти годы.
овечий кефир будет слишком жирное и специфические запах не очень понравиться молока тоже густое ну сложное.
Проект закрыт - продают хозяйство
Проект не закрыт, но хозяйство продают. Сельское хозяйство обычный бизнес как киоск с шаурмой. Этот бизнес и продаётся и покупается.
PS Когда мы снимали на этой ферме летом 2021 года уже тогда продавали.
@@FermerAE проект закрыт а новый собственник будет карасей разводить вот поэтому и закрыт для прошлого собственника .
@@user-zz1hq4xf9u хмм. Интересная информация. Откуда эта информация
@@FermerAE не воспринимайте так буквально 🤣 , пермокультурой займется новый собственник или клубникой .
@@user-zz1hq4xf9u Информация не совсем верная. Животные, дольный зал, сыроварня, оборудование проданы. Техника, строения, земля ещё не проданы. Поэтому говорить о новом собственнике некорректно
С какова города? Класна малатце🖒🖒🖒🖒🖒🖒
А Вы видео смотрели, хотя бы первые 10 секунд? Описание читали? А титры на видео видели?
@@FermerAE да фисо нашол спасиба болшои. Он продоет по килаграмим живой вес сколка стойт ? Если ни трудна ответ пожолиста?
блин, овцеводы у вас одни вруны. или ваще они просто работодатели, который сами не имели овцами дело. че за менеджмент такой, что баранина не пахнут бараниной. в интернете много других контентов, который сравнивают романовскую мясо со свининой, и говорящий что они пахнут. просто русские люди не привыкли навено есть баранину, а зачем врать нагло. все баранина имеет вкус барана. но, я все таки не поставлю дизлайк, потому что уже привык враньем российских овцеводов, который сходу придумает сказку. мне интересно смотрет на баранов и на Алексей Евгенича
у казахов учитесь
они не хуже вас справляются
Вроде они продают свое хозяйство 😢
Любой бизнес продаётся и покупается. Сельскохозяйственный тоже.
@@FermerAE жалко, столько сил времени вложено
@@user-xr2xc8tl6t ну почему жалко то? Бизнес как картошка продаётся и покупается. Как квартира, машина, дача и т.д.
Но, сельскохозяйственный бизнес продаётся плохо.
@@FermerAE согласен с вами Алексей, новое поколение им это не надо
@@FermerAE +ещё очень большой дефицит кадров
В Молдавии и УКРАИНЕ точно доят! А в России только это приходит!)
каждый кулик хвалять свое болото)))))))). Но, пока я не слышал от Ерагыя, что эдильбаи не пахнут бараниной)))). И Олег Лебед, и этот пасут барана вырабатывающий свинину или говядину)))))
Круто! Молодцы! Респект и Уважуха! 👍🏻👍🏻👍🏻
где купит этих овец